Bananenbeignets

Bananenbeignets

Bananenpannenkoekjes zijn een eenvoudig en smakelijk gerecht dat een compleet en bevredigend ontbijt voor je kan worden of een stevig tussendoortje, waarna je lange tijd geen zin meer hebt in een chocoladereep of iets anders dat niet bijzonder gezond is. En het eten bestaat traditioneel uit bloem, eieren en een zoetstof, maar je kunt de smaak in evenwicht brengen met verschillende toevoegingen. Afhankelijk van je voorkeuren kun je het deeg op smaak brengen met ander fruit, cacaopoeder of alleen klassieke ingrediënten gebruiken.

Heerlijke bananenpannenkoekjes met kefir

Weelderige bananenpannenkoekjes met kefir zijn een gerecht dat perfect is voor een laat zondagsontbijt waar alle leden van uw gezin van zullen genieten. Ondanks de eenvoud van de samenstelling blijken de pannenkoeken ongelooflijk hoog en poreus, en de banaan voegt natuurlijke zoetheid toe aan het gerecht.

Bananenbeignets

Ingrediënten
+2 (porties)
  • Meel 160 (gram)
  • Banaan 1 (dingen)
  • Kefir 130 (milliliters)
  • Kippen ei 1 (dingen)
  • Kristalsuiker 1 (eetlepels)
  • Kaneel ½ (theelepels)
  • Natriumcarbonaat ½ (theelepels)
  • Tafelazijn 9% 1 (theelepels)
  • Citroensap 1 (theelepels)
  • Zonnebloemolie  voor frituren
Stappen
35 minuten.
  1. Hoe bak je luchtige bananenpannenkoekjes? Wij bereiden al het nodige voor.
    Hoe bak je luchtige bananenpannenkoekjes? Wij bereiden al het nodige voor.
  2. Pureer de bananenpulp en meng met citroensap en kristalsuiker.
    Pureer de bananenpulp en meng met citroensap en kristalsuiker.
  3. Klop het ei erdoor en werk actief met een vork.
    Klop het ei erdoor en werk actief met een vork.
  4. Giet warme kefir erbij.
    Giet warme kefir erbij.
  5. Giet de voorgezeefde bloem en gemalen kaneel erbij.
    Giet de voorgezeefde bloem en gemalen kaneel erbij.
  6. Meng het mengsel grondig en voeg gebluste frisdrank toe.
    Meng het mengsel grondig en voeg gebluste frisdrank toe.
  7. Schep het deeg in een hete koekenpan met zonnebloemolie; zodra er veel belletjes op het oppervlak verschijnen, draai je het om en bak je de andere kant bruin.
    Schep het deeg in een hete koekenpan met zonnebloemolie; zodra er veel belletjes op het oppervlak verschijnen, draai je het om en bak je de andere kant bruin.
  8. Bananenpannenkoekjes zijn klaar! Voor het serveren dep je het droog met keukenpapier en eet je het op. Eet smakelijk!
    Bananenpannenkoekjes zijn klaar! Voor het serveren dep je het droog met keukenpapier en eet je het op. Eet smakelijk!

Bananenpannenkoekjes met melk

Bananenpannenkoekjes met melk zijn een snel gerecht dat tegelijkertijd verbaast door zijn verfijning en eenvoud. Met alleen de ingrediënten die in elke koelkast op de plank liggen, kunt u gemakkelijk een groot gezin niet alleen lekker, maar ook bevredigend voeden!

Kooktijd - 15 minuten.

Kooktijd - 5 minuten.

Porties – 5.

Ingrediënten:

  • Bananen – 2 st.
  • Kristalsuiker – ¼ eetl.
  • Meel – 1 eetl.
  • Melk – ¼ eetl.
  • Eieren – 1 st.
  • Bakpoeder – 1 theelepel.
  • Plantaardige olie – 1 eetl. + voor frituren.

Kookproces:

Stap 1. Breek de bananenpulp en doe deze in een blenderkom.

Stap 2. Maal tot een puree-consistentie.

Stap 3. Combineer de eieren en kristalsuiker in een aparte container en schud.

Stap 4. Voeg warme melk toe en roer.

Stap 5. Verdeel het vruchtvlees.

Stap 6. Voeg bakpoeder en bloem toe.

Stap 7. Meng, voeg plantaardige olie toe en meng opnieuw.

Stap 8. Bak de pannenkoeken aan beide kanten in hete olie.

Stap 9. Serveer warm. Eet smakelijk!

Bananenpannenkoekjes zonder eieren

Bananenpannenkoekjes zonder eieren worden in slechts één of twee minuten bereid en de smaak is matig zoet en zacht.Daarom, als je geen kippeneieren in je koelkast hebt, maakt het niet uit, we vervangen dit onderdeel door fruitpulp en bakken goudbruine pannenkoeken in een minimum van tijd!

Kooktijd – 17 min.

Kooktijd – 7 minuten.

Porties – 1.

Ingrediënten:

  • Bananen – 1 st.
  • Meel – 100 gr.
  • Kristalsuiker – 30 gr.
  • Melk – 100 ml.
  • Bakpoeder – ½ theelepel.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Meet met behulp van een gramkeukenweegschaal de benodigde hoeveelheid droge en vloeibare ingrediënten af.

Stap 2. Pureer de bananenpulp met suikerkristallen.

Stap 3. Giet bakpoeder en bloem erbij en meng.

Stap 4. Giet geleidelijk de melk erbij en bereik de consistentie van magere zure room.

Stap 5. Leg het deeg met een eetlepel in een koekenpan met hete plantaardige olie.

Stap 6. Bak de pannenkoeken drie minuten aan elke kant.

Stap 7. Eet smakelijk!

PP bananenpannenkoekjes met rijstmeel

PP-bananenpannenkoekjes met rijstmeel zijn een gezond en smakelijk gerecht dat zelfs kan worden bereid door iemand die voor het eerst de keuken instapt en besluit te experimenteren. Banaan voegt een unieke natuurlijke zoetheid toe aan het gerecht - probeer het zeker!

Kooktijd - 15 minuten.

Kooktijd – 7 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

  • Banaan – 2 st.
  • Eieren – 1 st.
  • Rijstmeel – 80 gr.
  • Amandelmelk – 100 ml.
  • Bakpoeder – ½ theelepel.
  • Zout – 1 snuifje.

Kookproces:

Stap 1. Nadat je de schil van het fruit hebt verwijderd, snijd je het vruchtvlees in ringen, giet je de melk erbij en pureer je het met een vork.

Stap 2. Klop het kippenei erdoor en meng.

Stap 3. Voeg bakpoeder, gezeefd rijstmeel en een snufje zout toe aan het mengsel en meng.

Stap 4. Bak pannenkoeken in een koekenpan met antiaanbaklaag zonder olie.We wachten tot het deeg hard en bruin wordt, draaien het om en laten nog 3-4 minuten onder het deksel sudderen.

Stap 5. Versier het warme gerecht met plakjes verse bessen en fruit en geniet ervan. Eet smakelijk!

Bananenpannenkoekjes met havermout

Bananenpannenkoekjes met havermout zijn een uitgebalanceerd en gezond gerecht dat verbaast met zijn smaakkenmerken en delicate zoetige aroma. Maak dit gerecht compleet met zure room of slagroom - voila, gastronomisch genieten gegarandeerd!

Kooktijd - 20 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

  • Havervlokken – 4-5 el.
  • Melk/water – 100 ml.
  • Bananen – 1 st.
  • Eieren – 1 st.
  • Kristalsuiker - naar smaak.
  • Zonnebloemolie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Plaats alles wat je nodig hebt op het werkoppervlak.

Stap 2. Pureer na het schillen van de rijpe banaan het vruchtvlees met de tanden van een vork.

Stap 3. Giet heet water of melk over de havermoutvlokken en sluit de deksel gedurende 5-7 minuten.

Stap 4. Meng de gezwollen vlokken met het fruitmengsel, voeg suiker toe.

Stap 5. Klop één kippenei erdoor en meng goed.

Stap 6. Vet een hete koekenpan in met een dun laagje zonnebloemolie en schep het deeg eruit, bak aan beide kanten tot een smakelijk korstje.

Stap 7. Serveer en serveer het eten. Eet smakelijk!

Pannenkoeken met bananen en appels

Bananen- en appelpannenkoekjes zijn een heerlijk en gemakkelijk te bereiden gerecht dat fascineert door zijn fruitige tonen en luchtige, sponsachtige textuur. Dankzij het gebruik van bananenpulp hoef je helemaal geen kristalsuiker toe te voegen, de vrucht is namelijk al zoet genoeg van zichzelf.

Kooktijd – 25 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 3-4.

Ingrediënten:

  • Appels – 1 st.
  • Bananen – 1 st.
  • Melk – 200 ml.
  • Havervlokken – 200 gr.
  • Eieren – 1 st.
  • Kristalsuiker - naar smaak.
  • Zout – 1 theelepel.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Giet havermout in een kom met hoge zijkanten en giet opgewarmde melk, dek af met een deksel en laat staan ​​tot het opzwelt (ongeveer 20 minuten).

Stap 2. Schil de schil en het zaad van de appel, rasp het vruchtvlees met een boragerasp.

Stap 3. Pureer de banaan met een vork.

Stap 4. Meng het fruit in een bord met ei, zout en kristalsuiker.

Stap 5. Voeg havermout toe en meng opnieuw goed.

Stap 6. Bak de pannenkoeken aan beide kanten in verwarmde plantaardige olie gedurende 2-3 minuten.

Stap 7. Eet smakelijk!

Bananenpannenkoekjes zonder bloem

Bananenpannenkoekjes zonder bloem of kristalsuiker kun je met slechts drie ingrediënten bereiden en er zelfs 's avonds van genieten, zonder dat je je 's ochtends zorgen hoeft te maken over je figuur en de cijfers op de weegschaal. Probeer zeker deze versie van pannenkoeken, en je zult nog vaak naar dit recept terugkeren!

Kooktijd - 20 minuten.

Kooktijd - 5 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

  • Bananen – 1 st.
  • Eieren – 1 st.
  • Plantaardige olie – 20 ml.

Kookproces:

Stap 1. Om het proces te versnellen en voor uw eigen gemak, legt u alle producten op tafel volgens de lijst.

Stap 2. Breek het ei in een bakje met zijkanten.

Stap 3. Pureer in een andere kom de bananenpulp.

Stap 4. Meng de twee massa's met een garde.

Stap 5. Verhit de plantaardige olie in een koekenpan en giet een deel van het deeg uit.

Stap 6. Bak 60-90 seconden aan elke kant op matig vuur.

Stap 7. Eet smakelijk!

Wrongel- en bananenpannenkoekjes

Kwark-bananenpannenkoekjes zijn de verfijning van smaak en rijkdom aan aroma, verzameld in één gerecht.Nadat u dit gerecht als ontbijt heeft bereid, zal uw hele gezin aangenaam onder de indruk zijn van de delicate en zoete smaak, vergezeld van een aangenaam fruitig aroma.

Kooktijd – 25 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 3.

Ingrediënten:

  • Kwark – 200 gr.
  • Bananen – 1 st.
  • Kristalsuiker – 3 el.
  • Meel – 50 gr.
  • Bakpoeder – 1 theelepel.
  • Vanillesuiker – 1 theelepel.
  • Eieren – 1 st.
  • Zout – ½ theelepel.
  • Zonnebloemolie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Doe de plakjes banaan en kwark in een diepe container.

Stap 2. Breek het kippenei.

Stap 3. Giet er twee soorten suiker en een beetje zout bij.

Stap 4. Maal de ingrediënten fijn met een staafmixer.

Stap 5. Giet de gezeefde bloem en het bakpoeder erbij.

Stap 6. Meng grondig en laat ongeveer 10 minuten rusten.

Stap 7. Bak een minuut aan elke kant in verwarmde zonnebloemolie.

Stap 8. Dep af met papieren servetten en serveer. Eet smakelijk!

Chocolade bananenpannenkoekjes

Chocolade-bananenpannenkoekjes zijn een gerecht dat uit de Amerikaanse keuken tot ons is gekomen, ook wel te vinden onder de naam ‘pannenkoeken’. Het belangrijkste onderscheidende kenmerk van dit gerecht is bakken in een droge, hete koekenpan, zonder zelfs maar een druppel olie aan het oppervlak toe te voegen!

Kooktijd - 20 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

  • Melk – 230 ml.
  • Meel – 200 gr.
  • Eieren – 1 st.
  • Kristalsuiker – 35 gr.
  • Bananen – 1 st.
  • Zout – 1/3 theelepel.
  • Bakpoeder – 5 g.
  • Cacaopoeder – 30 gr.
  • Plantaardige olie – 20 ml.

Kookproces:

Stap 1. Maal kristalsuiker en ei tot de korrels volledig zijn opgelost.

Stap 2. Voeg de aangegeven hoeveelheid plantaardige olie toe aan de eimassa.

Stap 3.Zeef de bloem en het bakpoeder en giet het bij het hoofdmengsel, voeg zout toe, giet melk op kamertemperatuur bij het mengsel en meng alles met een mixer.

Stap 4. Schil de banaan en hak het vruchtvlees fijn met een vork.

Stap 5. Combineer de twee massa's.

Stap 6. Bak de pannenkoeken aan beide kanten in een hete koekenpan tot de natte eilanden verdwijnen.

Stap 7. Kook en heb plezier!

Bananenpannenkoekjes met zure room

Bananenpannenkoekjes met zure room zijn een geweldig idee voor een voedzaam en gezond tussendoortje. Deze rossige pannenkoekjes met een delicate textuur en goudbruine korst zullen je voor een lange tijd van het gehate hongergevoel verlossen en je tot de avond opladen met energie. Gegarandeerd!

Kooktijd – 25 min.

Kooktijd – 10-15 minuten.

Porties – 12 stuks

Ingrediënten:

  • Meel – 120 gr.
  • Kristalsuiker – 70 gr.
  • Eieren – 1 st.
  • Zure room – 130 ml.
  • Banaan – 1 st.
  • Bakpoeder – 1 theelepel.
  • Zonnebloemolie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de ingrediënten voor.

Stap 2. Meng suiker en ei met een garde.

Stap 3. Roer de aangegeven hoeveelheid zure room erdoor.

Stap 4. Voeg gezeefd tarwemeel en bakpoeder toe.

Stap 5. Meng tot een glad en homogeen mengsel.

Stap 6. Pureer de bananenpulp en voeg toe aan het deeg. Laat het 2-3 minuten zitten.

Stap 7. Schep het deeg in een koekenpan met hete zonnebloemolie en bak 2 minuten aan elke kant.

Stap 8. Eet smakelijk!

( 91 score, gemiddeld 4.96 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht