Bananentaart

Er is niets lekkerder dan gebakken producten die met liefde met je eigen handen zijn gemaakt. Er zijn veel opties voor vullingen voor taarten, variërend van gehakt tot bessen. Maar vandaag presenteren we recepten voor bananentaart, die heel moeilijk te bederven zijn en gemakkelijk te bereiden, zodat zelfs een onervaren amateurkok het aankan.

Makkelijke bananentaart uit de oven

Een eenvoudige bananentaart in de oven is een heerlijke baktraktatie voor het hele gezin. Deze traktatie zal u verrassen met zijn delicate fruitige smaak, luchtige textuur en eenvoudig culinair proces. Deze lekkernij is een uitstekende aanvulling op een kop hete thee.

1. 
   Bananencake is heel gemakkelijk te bakken. Schil de bananen en plaats ze in een diepe kom die handig is voor het kneden van het deeg.Pureer het fruit grondig met een vork totdat het een pasta wordt. Gebruik goed gerijpte bananen om het mengsel malser te maken.
2. 
   We vullen de bananenmassa aan met twee soorten suiker. Meng de ingrediënten opnieuw. De suiker moet volledig oplossen.
3. 
   Breek de kippeneieren één voor één en meng ze goed door de bananenpuree.
4. 
   Zeef hier nu de bloem met bakpoeder, giet er twee eetlepels rum bij. We beginnen te kneden totdat alle ingrediënten zijn gecombineerd.
5. 
   Giet een half glas plantaardige olie in het mengsel.
6. 
   Meng de inhoud grondig. We laten het resulterende deeg 20-30 minuten rijpen.
7. 
   Vet de ovenschaal goed in met boter. Giet het bananenbeslag erbij. Plaats in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak gedurende 45-50 minuten.
8. 
   Een eenvoudige bananentaart in de oven is klaar. Snijd de lekkernij in porties en serveer!

Bananenkwarktaart in de oven

Het is heel eenvoudig om een ​​ongelooflijk malse taart te bereiden; je hebt alleen eenvoudige en betaalbare ingrediënten nodig, zoals bananen, kwark, eieren en tarwebloem, en als resultaat krijgen we aromatische zelfgemaakte taarten die elk theekransje zullen opvrolijken.

Kooktijd - 3 uur

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

Voor zandkoekdeeg:

• Boter – ½ pakje.
• Eieren – 1 st.
• Kristalsuiker – 2 el.
• Meel – 1 eetl.
• Bakpoeder – ½ zakje.

Voor het vullen:

• Bananen – 2 st.
• Kwark 9% - 360 gr.
• Kristalsuiker – 1 eetl.

Voor het kindje:

• Boter – 50 gr.
• Meel – 2 eetl.
• Kristalsuiker – 1 eetl.

Kookproces:

1. Bereid zandkoekdeeg. Combineer boter, eieren en kristalsuiker in een diepe container.

2. Klop de ingrediënten met een mixer tot een gladde massa.

3.Vervolgens beginnen we geleidelijk het gezeefde meel te introduceren. De consistentie van de massa moet stroperig zijn, maar niet te hard.

4. Rol het deeg tot een bal, wikkel het in huishoudfolie en leg het ongeveer 2 uur in de koelkast.

5. Meng gehakte bananen, kwark en suiker om de vulling te bereiden.

6. Meng de ingrediënten voor de fruitvulling met een blender tot een puree.

7. Laten we de kruimels doen. Voeg bloem, kristalsuiker en boter toe aan de kom en maal grondig met een vork.

8. Als resultaat krijgen we kruimels van verschillende groottes, zoals het hoort.

9. Haal het deeg na 2 uur uit de kou en verdeel het in een ovenschaal, eerder bedekt met perkament, en vorm de zijkanten van ongeveer 1,5-2 centimeter hoog.

10. Verdeel de fruit- en kwarkvulling in een gelijkmatige laag over de zandbodem.

11. Bestrooi de bovenkant met kruimels en plaats 25-30 minuten in de oven op 200 graden.

12. Na een half uur is de taart bruin.

13. Laat de zachte en aromatische taart voor het serveren afkoelen en snijd hem in porties. Eet smakelijk!

Snel en eenvoudig recept voor bananencake

Zelfs als uw oven defect is en u geen multicooker heeft, kunt u uw dierbaren blij maken met heerlijke en aromatische bakproducten. Vandaag presenteren we onder uw aandacht een delicaat biscuitgebak met fruit, namelijk banaan.

Kooktijd - 20 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Bananen – 2 st.
• Eieren – 3 st.
• Meel – 100 gr.
• Kristalsuiker – 150 gr.
• Bakpoeder – ½ theelepel.
• Plantaardige olie – 2 el.
• Poedersuiker – 2 el.

Kookproces:

1. We beginnen met het bereiden van het deeg.Breek de eieren in een diepe kom, voeg kristalsuiker toe en klop met een garde of mixer tot een stroperige, homogene consistentie. Voeg daarna geleidelijk de gezeefde bloem gemengd met bakpoeder toe aan de eimassa en het deeg is klaar.

2. Smeer de braadpan in met een kleine hoeveelheid plantaardige olie en verdeel de bananen, in ringen van gemiddelde dikte gesneden, over de gehele diameter.

3. Giet het homogene deeg over de fruitplakken en plaats ze op het vuur. Kook op middelhoog vuur met gesloten deksel.

4. Draai de taart na 10-15 minuten voorzichtig om en bak de tweede kant verder. Controleer na ongeveer 5-7 minuten de bereidheid met een tandenstoker en doe het in een platte schaal.

5. Laat de taart een beetje afkoelen, bestrooi met poedersuiker en serveer met warme en aromatische thee. Eet smakelijk!

Hoe maak je een heerlijke bananentaart in een slowcooker?

Een lange, luchtige en vooral heerlijke taart maken met bananen en noten is heel eenvoudig. Een multicooker is een uitstekende assistent bij het bereiden van gebak, dus de huisvrouw heeft slechts een minimum aan vrije tijd en moeite nodig.

Kooktijd – 1 uur en 20 minuten

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Boter – 1 pakje.
• Kristalsuiker – 1 eetl.
• Eieren – 2 st.
• Vanilline - naar smaak.
• Zure room – ½ eetl.
• Frisdrank – 1 theelepel.
• Meel – 1,5 eetl.
• Bananen – 2 st.
• Walnoten – ½ eetl.
• Zout – 1 snuifje.

Kookproces:

1. Doe een heel pakje boter in de multikokerkom - smelt en giet het in een diepe kom.

2. Voeg kristalsuiker, vanilline en eieren toe aan de boter en meng grondig met een garde.

3. Voeg zure room toe aan de homogene massa en roer opnieuw.

4.De volgende stap is om geleidelijk gezeefd en zuurstofrijk meel, zout en frisdrank te introduceren - het deeg kneden.

5. Laten we beginnen met de vulling. We hakken de walnootpitten en malen de bananenpulp tot een puree - voeg het toe aan het deeg en meng opnieuw.

6. Leg een vel bakpapier op de bodem van de multikokerkom en vet deze in met een kleine hoeveelheid olie.

7. Schakel het programma "Bakken" in en stel de timer in op 50-55 minuten. Na de piep verwijder je voorzichtig de donzige taart en geniet ervan. Eet smakelijk!

Gegeleerde bananentaart met kefir

Het is heel eenvoudig om een ​​ongelooflijk malse en smakelijke taart te bereiden; het enige wat je nodig hebt is een kleine hoeveelheid bloem, eieren, bananen en kefir. Het resultaat is een geurig fruitdessert dat elk theekransje zal opvrolijken.

Kooktijd – 55 min.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

• Kefir 3,2% - 1 eetl.
• Mayonaise – 200 gr.
• Meel – 250 gr.
• Frisdrank – 1 theelepel.
• Zout – ½ theelepel.
• Banaan – 2 st.
• Plantaardige olie – 1 eetl.
• Eieren – 3 st.

Kookproces:

1. Bereid de benodigde producten voor: schil de bananen, meet de benodigde hoeveelheid bulkingrediënten af ​​met behulp van een keukengramweegschaal.

2. Breek de eieren in een diepe container en klop grondig met een mixer tot ze in volume toenemen, voeg dan zout en frisdrank toe, kefir - meng alles goed.

3. De volgende stap is het toevoegen van bloem en mayonaise - kneed het deeg tot een consistentie die lijkt op dikke zure room.

4. Vet een ovenschaal in met plantaardige olie, giet de helft van het deeg uit en leg de in plakjes gesneden bananen erop.

5. Vul de fruitvulling met het resterende deeg en bak 40 minuten op 180 graden.

6.Leg de hete taart voorzichtig op een bord, laat afkoelen en serveer. Eet smakelijk!

Hoe bak je bananen-appeltaart in de oven?

Zodra je dit geweldige biscuitgebak gevuld met appels en bananen hebt gemaakt, herhaal je dit recept steeds opnieuw. Want dit dessert smelt gewoon in je mond en het aangename fruitige aroma verspreidt zich door het hele huis.

Kooktijd – 1 uur 35 minuten

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 8.

Ingrediënten:

Voor de test:

• Meel – 250 gr.
• Kristalsuiker – 125 gr.
• Boter – 125 gr.
• Eieren – 1 st.
• Zout – 1 snuifje.

Voor het vullen:

• Bananen – 4 st.
• Appels – 2 stuks.
• Eieren – 3 st.
• Zure room 30% - 100 gr.
• Kristalsuiker – 3 el.
• Griesmeel – 4 eetl.
• Citroensap – 1 eetl.
• Zetmeel – 1 theelepel.

Kookproces:

1. Bereid het deeg voor. Combineer het ei in een diepe container met kristalsuiker en boter (kamertemperatuur) - maal tot een gladde massa. Voeg een snufje zout en gezeefde bloem toe aan de resulterende massa en kneed tot een soepel deeg. We vormen er een bal van, wikkelen deze in huishoudfolie en leggen deze 30-35 minuten in de koelkast.

2. Laten we beginnen met de vulling. Rasp de appels, prak de bananen fijn met een vork - doe ze in een kom en voeg ook citroensap, suiker en griesmeel toe - meng goed.

3. Voeg vervolgens 3 eieren en zure room toe aan het fruitmengsel en roer opnieuw.

4. Vorm de taart. Rol het deeg uit tot een dunne platte cake en doe het met je vingers in een ovenschaal, vorm de zijkanten, minimaal 1,5 centimeter hoog en bestrooi met zetmeel.

5. Giet de vulling en verdeel deze in een gelijkmatige laag.

6. Kook in de oven gedurende 30-40 minuten op 180 graden. Eet smakelijk!

Luchtige chocolade-bananencake

Banaan en chocolade zijn een win-wincombinatie van smaken die niet kunnen worden bedorven. We bereiden een geurig dessert met chocoladekoekjes van betaalbare en eenvoudige ingrediënten die gemakkelijk in de schappen van elke winkel te vinden zijn.

Kooktijd – 1 uur en 15 minuten

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 10.

Ingrediënten:

• Bananen – 3 st.
• Boter – 150 gr.
• Rietsuikerkorrels – 125 gr.
• Eieren – 1 st.
• Meel – 120 gr.
• Cacaopoeder – 40 gr.
• Pure chocolade – 70 gr.
• Vanille-extract – 1 theelepel.
• Frisdrank – 1 theelepel.
• Zout – ¼ theelepel.

Kookproces:

1. We bereiden alle producten voor die we nodig hebben en beginnen de oven voor te verwarmen tot een temperatuur van 175 graden.

2. Schil de bananen en pureer ze met een vork of mix tot ze gepureerd zijn in een blender.

3. Smelt de boter in de magnetron of in een waterbad en combineer met bananenpuree, vanille-extract, suiker en ei.

4. Voeg geleidelijk gezeefde en zuurstofrijke bloem en cacaopoeder, zout en frisdrank toe aan het eimengsel. Kneed het deeg met je handen.

5. De volgende stap is het toevoegen van fijngehakte chocolade aan het deeg. Het wordt aanbevolen om hoogwaardige en smakelijke chocolade te gebruiken, omdat de smaak van het afgewerkte gebak hier rechtstreeks van afhangt.

6. Doe het zoete deeg in een vorm die is ingevet met een kleine hoeveelheid boter en bak ongeveer 1 uur (afhankelijk van de kracht van je oven).

7. Serveer het afgewerkte dessert licht warm, gegarneerd met ijs of slagroom. Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het maken van bananentaart met zure room

Een delicate taart met bananen en zure roomvulling is een heel eenvoudige en snelle taart die zowel de vakantietafel zal versieren als een familietheekransje zal diversifiëren.Zandkoekdeeg en romige fruitvulling zijn precies waar iedereen, zonder uitzondering, van zal genieten.

Kooktijd – 40 min.

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

• Meel – 200 gr.
• Boter – 100 gr.
• Bananen – 2 st.
• Eieren – 1 st.
• Kristalsuiker – 1 eetl.
• Bakpoeder – 1 theelepel.

Voor het vullen:

• Zure room – 200 gr.
• Kristalsuiker – 100 gr.
• Eieren – 1 st.
• Meel – 2 eetl.

Kookproces:

1. Maal de eieren in een diep bord met kristalsuiker en voeg dan de boter toe, gezeefde bloem samen met bakpoeder en kneed het elastische deeg.

2. Om de vulling te bereiden, combineer het ei, de zure room, de bloem en de suiker - meng grondig tot een gladde massa.

3. Rol het soepele deeg uit tot een dunne platte cake en doe het in een ovenschaal, vorm de zijkanten met je handen en leg de in ringen gesneden bananen rond de omtrek. Bedek de fruitvulling met vulling en plaats in de oven.

4. Bak 20 minuten op 180 graden.

5. Snijd de afgewerkte geleitaart in porties en geniet ervan. Eet smakelijk!

Heerlijke bananenmelktaart

Een zeer eenvoudige en snelle versie van het dessert, waarvan de bereiding slechts eenvoudige ingrediënten en een beetje vrije tijd van de gastvrouw vereist. Delicaat koekjesdeeg gecombineerd met banaan vormen een ongelooflijk smakelijke en aromatische zelfgemaakte taart.

Kooktijd – 50 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 10.

Ingrediënten:

• Eieren – 2 st.
• Margarine – 150 gr.
• Melk – 100 ml.
• Kristalsuiker – 250 gr.
• Frisdrank – ½ theelepel.
• Meel – 400-450 gr.
• Bananen – 2 st.
• Poedersuiker – 30 gr.

Kookproces:

1. Breek kippeneieren in een bord, voeg kristalsuiker toe en klop met een mixer gedurende ongeveer 5 minuten.

2.Voeg de gepelde bananen toe aan het suiker-eimengsel, pureer tot puree en roer goed.

3. Giet melk, gesmolten en gekoelde margarine en ½ theelepel frisdrank in de resulterende massa.

4. Kneed opnieuw grondig en voeg gezeefd en zuurstofrijk meel toe - kneed het stroperige deeg.

5. De afgewerkte massa moet langzaam uit de spatel lopen.

6. Vet de ovenschaal in met olie en giet het deeg uit. Bak in de oven gedurende ongeveer 35-40 minuten op 200 graden.

7. Haal de hete taart voorzichtig uit de oven en laat hem nog eens 10 minuten rusten. Bestrooi de bovenkant daarna rijkelijk met poedersuiker.

8. Zet aromatische thee, snijd de taart in stukjes en geniet ervan. Eet smakelijk!

Lenten bananencake zonder eieren

Zelfs als u dierlijke producten vast of opgeeft, kunt en moet u uzelf soms verrassen met heerlijke en aromatische, zelfgebakken bakproducten. En vandaag staat er een "sponstaart" met bananen op de agenda, die je zeker lekker zult vinden.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 25 min.

Porties – 8.

Ingrediënten:

• Bananen (geschild) – 250 gr.
• Kristalsuiker – 75 gr.
• Zonnebloemolie – 125 ml.
• Meel – 200 gr.
• Bakpoeder – 5 gr.

Kookproces:

1. Maal twee middelgrote bananen met een vork tot een puree-consistentie en doe ze in de container waarin we het deeg gaan bereiden.

2. Voeg kristalsuiker toe aan het fruit, voeg plantaardige olie toe en meng grondig met een vork of klop tot een gladde massa. Dan beginnen we langzaam bloem toe te voegen, gezeefd met bakpoeder, en we krijgen een dik, stroperig deeg.

3. Bekleed een ovenschaal met een vel bakpapier en verdeel het deeg in een gelijkmatige laag.

4.Om een ​​gelijkmatig bakken te garanderen, bedek de pan met folie en maak kleine gaatjes rond de hele omtrek.

5. Bak 20 minuten op 180 graden, verwijder dan de folie en kook nog een half uur.

6. Haal de afgewerkte taart voorzichtig uit de vorm en scheid hem langzaam van het perkament.

7. Snijd in porties en serveer. Eet smakelijk!