Gistvrij pizzadeeg

Gistvrij pizzadeeg

Gistvrij pizzadeeg is een eenvoudig te maken product. Met zo'n basis zal zelfgemaakte pizza erg lekker en aantrekkelijk zijn. Maak gebruik van onze bewezen culinaire selectie van tien snelle en heerlijke kookrecepten met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Dun gistvrij pizzadeeg

Dun, gistvrij pizzadeeg is de ideale basis voor uw culinaire ideeën. Verwen uzelf en uw dierbaren met Italiaanse tonen in huis. Lees hiervoor ons beproefde recept met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Gistvrij pizzadeeg

Ingrediënten
+0.35 (kilogram)
  • Meel 1 (bril)
  • Water ½ (bril)
  • Zout 1 kneep
  • Bakpoeder 1 (theelepels)
  • Olijfolie 2 (eetlepels)
Stappen
10 minuten.
  1. Gistvrij pizzadeeg is heel eenvoudig te bereiden. Laten we de nodige ingrediënten bereiden.
    Gistvrij pizzadeeg is heel eenvoudig te bereiden. Laten we de nodige ingrediënten bereiden.
  2. Het is handig om dit deeg te kneden in een keukenmachine met een plastic mesopzetstuk.
    Het is handig om dit deeg te kneden in een keukenmachine met een plastic mesopzetstuk.
  3. We stoppen alle producten uit de lijst in de combineerkom.
    We stoppen alle producten uit de lijst in de combineerkom.
  4. Zet aan en kneed het deeg gedurende één minuut.
    Zet aan en kneed het deeg gedurende één minuut.
  5. Indien nodig kunt u bloem toevoegen. Roer nog een halve minuut om het product in de gewenste staat te brengen.
    Indien nodig kunt u bloem toevoegen. Roer nog een halve minuut om het product in de gewenste staat te brengen.
  6. Haal het zachte en elastische product uit de kom.Je kunt het een beetje kneden met je handen.
    Haal het zachte en elastische product uit de kom. Je kunt het een beetje kneden met je handen.
  7. Dun gistvrij pizzadeeg is klaar. Rol uit en vul naar smaak met vulling.
    Dun gistvrij pizzadeeg is klaar. Rol uit en vul naar smaak met vulling.

Pizzadeeg zonder gist met melk in de oven

Pizzadeeg zonder gist met melk in de oven zal u verrassen met zijn elasticiteit en zachtheid. Met dit product haal je een smaakvolle en kwalitatieve basis in huis voor zelfgemaakte pizza. Zorg ervoor dat je het deeg probeert te kneden volgens een beproefd recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 40 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 550 gr.

Ingrediënten:

  • Meel – 350 gr.
  • Melk – 120 ml.
  • Zout – 1 theelepel.
  • Ei – 2 st.
  • Olijfolie – 2 theelepels.

Kookproces:

Stap 1. Zeef de bloem door een fijne zeef.

Stap 2. Giet zout. Meet de benodigde hoeveelheid melk af en verwarm deze.

Stap 3. Klop de eieren los, combineer met melk en olijfolie.

Stap 4. Combineer het droge mengsel met de vloeistof. Kneed een homogeen strak deeg.

Stap 5. Wikkel het klontje in huishoudfolie en laat het 30 minuten staan.

Stap 6. Vervolgens kan het product uitgerold worden tot een basis.

Stap 7. Pizzadeeg zonder gist met melk in de oven is klaar. Kan worden gebruikt!

Eenvoudig waterpizzadeeg

Een eenvoudig waterpizzadeeg is gemakkelijk thuis te maken. Gebruik hiervoor een beproefd recept met stapsgewijze foto's uit onze culinaire selectie. Verwen uzelf en uw dierbaren met een heerlijke zelfgemaakte traktatie. Zelfs beginners kunnen het!

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 500 gr.

Ingrediënten:

  • Meel – 300 gr.
  • Bakpoeder – 5 gr.
  • Zout – 1 theelepel.
  • Water – 140 ml.
  • Plantaardige olie – 4 el.

Kookproces:

Stap 1. Zeef de bloem om deze met zuurstof te verzadigen en klontjes te verwijderen.

Stap 2. Voeg bakpoeder toe.

Stap 3. Giet zout en meng de ingrediënten.

Stap 4. Giet plantaardige olie in het droge mengsel.

Stap 5. Giet vervolgens warm water uit.

Stap 6. Meng de massa en vorm een ​​homogene klomp. Laten we hem wat rust gunnen.

Stap 7: Eenvoudig waterpizzadeeg is klaar. Gebruik het waarvoor het bedoeld is!

Gistvrij deeg voor pizza

Gistvrij pizzadeeg zonder eieren is een eenvoudig te maken product. Het zal erg handig zijn om met zo'n deeg te werken, het zal een aangename structuur hebben. Gebruik voor het thuis kneden een beproefd recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 1,5 kg.

Ingrediënten:

  • Meel – 1 kg.
  • Bakpoeder – 2 zakjes.
  • Zout – 0,5 theelepel.
  • Suiker – 1 theelepel.
  • Olijfolie/plantaardige olie – 3 el.
  • Water – 480 ml.

Kookproces:

Stap 1. Zeef de bloem door een zeef om eventuele klontjes te verwijderen.

Stap 2. Giet de bloem in een diepe kom en meng het met bakpoeder, zout en suiker.

Stap 3. Giet er warm water bij en begin te roeren. Roer totdat een homogene, dichte klont wordt verkregen.

Stap 4. Giet er drie eetlepels olijfolie in.

Stap 5. Roer de boter door de deegbal.

Stap 6. Vervolgens kan het eindproduct in een basis worden uitgerold.

Stap 7. Gistvrij pizzadeeg zonder eieren is klaar. Begin met het maken van heerlijke pizza!

Zacht deeg met zure room voor pizza

Zacht zure room pizzadeeg is de ideale basis voor uw zelfgemaakte bereidingen. Het afgewerkte deeg zal u verrassen met zachtheid en elasticiteit. Bekijk zeker ons beproefde culinaire idee met stapsgewijze foto's.Verwen uzelf en uw gezin!

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 600 gr.

Ingrediënten:

  • Meel – 2 eetl.
  • Zure room – 1 eetl.
  • Ei – 2 st.
  • Boter – 2 eetl.
  • Suiker – 1 eetl.
  • Zout – 0,5 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Zeef de bloem door een fijne zeef.

Stap 2. Maak een kuiltje in de bloem en breek hierin de kippeneieren.

Stap 3. Verdeel zure room in de aangegeven hoeveelheid.

Stap 4 Voeg zachte boter, zout en suiker toe.

Stap 5. Kneed een homogeen strak deeg.

Stap 6. Bedek het met een servet en laat het 40 minuten rusten.

Stap 7. Het zachte deeg met zure room voor pizza is klaar. Gebruik zoals bedoeld!

Mals pizzadeeg met mayonaise

Mals pizzadeeg met mayonaise is gemakkelijk thuis te bereiden. Dit product zal u bevallen met zijn aangename textuur - het is erg handig om mee te werken. Om eenvoudig en snel deeg te kneden, gebruikt u een beproefd recept met stap-voor-stapfoto's uit ons assortiment.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 700 gr.

Ingrediënten:

  • Meel – 350-400 gr.
  • Mayonaise – 2 eetl.
  • Zout - naar smaak.
  • Water – 100 ml.
  • Plantaardige olie – 100 ml.
  • Ei – 3 st.

Kookproces:

Stap 1. Breek kippeneieren in een diepe kom. Voeg er mayonaise aan toe.

Stap 2. Zout en klop de inhoud met een vork.

Stap 3. Meng water met plantaardige olie in een glas.

Stap 4. Giet het mengsel in de totale massa.

Stap 5. Voeg geleidelijk bloem toe. Laten we beginnen met mixen.

Stap 6. Kneed een homogeen deeg zonder klontjes en vorm er vervolgens een dichte klomp van.

Stap 7. Mals pizzadeeg met mayonaise is klaar. Rol het uit in de basis!

Klassiek Italiaans pizzadeeg, net als in een pizzeria

Klassiek Italiaans pizzadeeg, zoals in een pizzeria, zal u verrassen met zijn elasticiteit en delicate textuur. Met dit product haal je een smaakvolle en kwalitatieve basis in huis voor zelfgemaakte pizza. Zorg ervoor dat je het deeg probeert te kneden volgens een beproefd recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 30 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 700 gr.

Ingrediënten:

  • Meel – 400 gr.
  • Water – 200 ml.
  • Ei – 3 st.
  • Olijfolie – 20 ml.
  • Zout – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Zeef de bloem om klontjes te verwijderen en verzadig het product met zuurstof.

Stap 2. Giet de bloem in een diepe kom en maak er een gat in.

Stap 3. Klop de eieren met een vork los met zout en giet ze in het kuiltje.

Stap 4. Giet hier water bij en begin met mengen.

Stap 5. Voeg olijfolie toe en kneed het homogene deeg goed totdat het zacht en elastisch wordt.

Stap 6. Bedek het afgewerkte deeg met een handdoek en laat 15-20 minuten rusten. Klassiek Italiaans pizzadeeg, net als in een pizzeria, klaar!

Pluizig pizzadeeg met bakpoeder

Pluizig pizzadeeg met bakpoeder is de perfecte basis voor uw culinaire ideeën. Verwen uzelf en uw dierbaren met Italiaanse tonen in huis. Lees hiervoor ons beproefde recept met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 700 gr.

Ingrediënten:

  • Meel – 300-450 gr.
  • Water – 200 ml.
  • Bakpoeder – 1 theelepel.
  • Suiker – 1 theelepel.
  • Zout – 1 theelepel.
  • Plantaardige olie – 20 ml.
  • Ei – 1 st.

Kookproces:

Stap 1. Klop het ei met zout en suiker tot het mengsel homogeen is.

Stap 2. Giet hier de aangegeven hoeveelheid plantaardige olie.

Stap 3. Giet vervolgens warm water uit. Mengen.

Stap 4.Zeef de bloem apart met bakpoeder.

Stap 5. Combineer het droge deel met het vloeibare deel. Laten we beginnen met mixen.

Stap 6. Kneed een homogeen zacht deeg grondig. Dan kun je het meteen uitrollen.

Stap 7. Pluizig pizzadeeg met bakpoeder is klaar!

Kefirdeeg voor pizza zonder gist

Vloeibaar kefirdeeg voor pizza zonder gist is gemakkelijk thuis te bereiden. Dit product zal u verrassen met zijn delicate textuur. Om eenvoudig en snel beslag te kneden, gebruikt u een beproefd recept met stap-voor-stapfoto's uit ons assortiment.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 2 kg.

Ingrediënten:

  • Zelfrijzend bakmeel – 1 kg.
  • Kefir – 0,7 kg.
  • Ei – 2 st.
  • Plantaardige olie – 3 el.
  • Zout – 1 theelepel.
  • Suiker – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Giet kefir in een diepe kom.

Stap 2. Giet hier plantaardige olie in de aangegeven hoeveelheid - drie eetlepels.

Stap 3. Breek de kippeneieren.

Stap 4. Voeg zout toe.

Stap 5. Vervolgens voegen we suiker toe.

Stap 6. Meng grondig met een garde.

Stap 7. Voeg geleidelijk bloem toe en blijf het deeg kneden met een garde tot het glad is. Als je gewone bloem hebt in plaats van zelfrijzend bakmeel, voeg dan een theelepel zuiveringszout of een pakje bakpoeder toe.

Stap 8. Pizzadeeg op basis van kefir zonder gist is klaar. Gebruik bij het maken van heerlijke pizza.

Ongezuurd deeg met rijstmeel voor pizza

Gistvrij pizzadeeg met rijstmeel is gemakkelijk thuis te mengen. Gebruik hiervoor een beproefd culinair recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie. Verwen uzelf en uw dierbaren met een gezond en niet te calorierijk product.

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 200 gr.

Ingrediënten:

  • Rijstmeel – 140 gr.
  • Water – 70 ml.
  • Olijfolie – 2 eetl.
  • Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Meet wat water af en kook het. Koel tot warm.

Stap 2. Giet het water in een diepe kom. Voeg er zout aan toe. Roer totdat het droge product oplost.

Stap 3. Voeg geleidelijk rijstmeel toe en begin met mixen.

Stap 4. Giet de olijfolie erbij.

Stap 5. Kneed een dichte, homogene klomp deeg.

Stap 6. Wikkel in huishoudfolie en laat 15 minuten staan.

Stap 7. Het gistvrije pizzadeeg met rijstmeel is klaar. Gebruik zoals bedoeld!

( 3 cijfers, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht