Pannenkoeken op het water

Waterpannenkoeken zijn een heel eenvoudig en snel culinair idee. De traktatie is dun, elastisch en delicaat van smaak. Het culinaire proces kost niet veel tijd en vereist geen groot aantal ingrediënten. Serveer het eindproduct met diverse bijgerechten of gebruik het om voedzame gevulde snacks te maken.

Dunne opengewerkte pannenkoeken op water met gaten

Zelfgemaakte pannenkoeken met gaten en opengewerkte patronen verrassen niet alleen met hun uiterlijk, maar ook met hun smaak. Het product komt er dun en knapperig uit. Kan zo geserveerd worden of met heerlijke toppings.

1. 
   Dunne pannenkoeken met water zijn heel gemakkelijk te bereiden.Zeef de bloem voorzichtig door een fijne zeef en meng het met frisdrank.
2. 
   Maak een klein gaatje in het droge mengsel en breek er een kippenei in.
3. 
   Giet licht gekoeld kokend water over de producten en roer onmiddellijk. Voeg na het koken van water water toe. Voeg onmiddellijk zout en suiker toe. We beginnen het mengsel te kloppen totdat het glad is en er geen klontjes zijn. Meng op het einde een lepel plantaardige olie.
4. 
   Na het bereiden van het deeg de pan goed verwarmen. Bestrijk het oppervlak met boter en giet het bloemmengsel erin. Bak het product aan beide kanten goudbruin.
5. 
   Krokante waterpannenkoekjes met gaatjes zijn klaar om te serveren. Leg de lekkernijen op borden en zet ze op tafel!

Pannenkoeken op water met eieren en bloem - een klassiek recept

Een eenvoudig en snel recept voor zelfgemaakte pannenkoeken - gebruik van water met bloem en eieren. Zelfs beginners kunnen de voorbereiding aan. Het eindproduct zal u verrassen met zijn delicate smaak en smakelijke uiterlijk.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Meel – 160 gr.
• Ei – 1 st.
• Water – 2 eetl.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Suiker – 1 theelepel.
• Frisdrank – 0,5 theelepel.
• Plantaardige olie – 1 eetl.
• Boter – om te frituren.

Kookproces:

1. Breek een kippenei in een diepe kom en klop het grondig met suiker en zout.

2. Zeef de bloem en frisdrank apart. Giet het droge product bij het eimengsel.

3. Kook water en laat het afkoelen tot kamertemperatuur. Giet bij de overige ingrediënten. Voeg onmiddellijk plantaardige olie toe en begin het mengsel te kneden totdat alle klontjes verdwijnen.

4. Verhit de koekenpan op het vuur en bestrijk deze met boter. Giet er een beetje deeg in, verdeel het over het oppervlak en bak aan beide kanten goudbruin.

5. Dunne pannenkoeken op het water zijn klaar.Leg ze op een serveerschaal en serveer!

Hoe magere pannenkoeken in water bakken zonder eieren?

Heerlijke bloempannenkoekjes kunnen volgens het Lenten-recept worden bereid zonder eieren te gebruiken. Deze optie is ook geschikt voor een veganistisch menu. Geniet van de eenvoudige uitvoering en de delicate smaak van het eindproduct.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Meel – 1 eetl.
• Water – 0,5 l.
• Zout – 1 snuifje.
• Suiker – 1 theelepel.
• Plantaardige olie – 60 ml.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Giet plantaardige olie in de container. Roer het product met zout en suiker.

2. Zeef het tarwemeel door het mengsel. Giet onmiddellijk gekookt water erbij en begin het deeg te kloppen. Het moet er vloeibaar en zonder klontjes uit komen.

3. Verhit de koekenpan goed met plantaardige olie. Giet er een beetje deeg in, verdeel het gelijkmatig en bak op matig vuur.

4. Bak het product aan beide kanten gedurende 1-2 minuten bruin.

5. Dunne gouden pannenkoeken zonder eieren in water zijn klaar. Leg de lekkernijen op borden en serveer!

Opengewerkte pannenkoeken op mineraalwater met gaten

Het originele recept voor zelfgemaakte pannenkoeken met mineraalwater zal door veel huisvrouwen gewaardeerd worden. Het product komt er dun en knapperig uit. Met warme gerechten op tafel is het een uitstekend gezelschap.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Meel – 1 eetl.
• Ei – 1 st.
• Mineraalwater – 2 el.
• Zout – 10 gr.
• Suiker – 20 gr.
• Frisdrank – 0,5 theelepel.
• Plantaardige olie – 30 ml.
• Boter – 30 gr.

Kookproces:

1. Haal indien nodig de bloem door een fijne zeef. Dompel het onder in een diepe kom en roer met frisdrank.

2. Maak een trechter in het droge product. Breek er een kippenei in.

3.Giet mineraalwater en plantaardige olie in de massa, voeg suiker en zout toe en begin te kneden. Klop tot een glad vloeibaar mengsel is verkregen.

4. Giet het deeg in een met boter verwarmde koekenpan. Verdeel het product gelijkmatig over het oppervlak en bak aan beide kanten.

5. Dunne zelfgemaakte pannenkoeken met heerlijke gaten zijn klaar. Leg ze op een bord, vul naar smaak bij en serveer!

Malse en luchtige gistpannenkoekjes op water

Waterpannenkoekjes gemaakt van gistdeeg zijn zacht en helder van smaak. Noteer een recept dat niet veel tijd kost om te bereiden. De afgewerkte traktatie kan worden geserveerd als ontbijt of lunch.

Kooktijd: 50 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

• Meel – 2,5 eetl.
• Ei – 3 st.
• Water – 350 ml.
• Verse gist – 20 gr.
• Zout – 1 theelepel.
• Suiker – 60 gr.
• Plantaardige olie – 100 ml.
• Boter – om te frituren.

Kookproces:

1. Breek rauwe gist in kleine stukjes, voeg suiker en een beetje warm water toe. Roer en laat 7-10 minuten staan.

2. Klop op dit moment de kippeneieren met zout tot een gladde massa.

3. Zeef de bloem in het voorbereide deeg en giet het eimengsel erbij. Meng de producten.

4. Giet er gekookt water in. Roer tot een gladde massa. Laat het product 30 minuten staan ​​en voeg er dan plantaardige olie aan toe.

5. Bak het gepofte gistproduct in een koekenpan met boter. Het duurt niet meer dan een minuut om elke kant te koken.

6. Plaats heerlijke zelfgemaakte pannenkoeken op een bord en trakteer ze op je dierbaren!

Een eenvoudig recept voor het maken van pannenkoeken in water zonder gist

De eenvoudigste manier om thuis pannenkoeken te koken is met water zonder gist.Het meelproduct zal u verrassen met zijn delicate smaak en heldere uiterlijk. Serveer als ontbijt!

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Meel – 150 gr.
• Ei – 1 st.
• Water – 500 ml.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Suiker – 1 theelepel.
• Bakpoeder – 1 theelepel.
• Plantaardige olie – 1 eetl.
• Boter – om te frituren.

Kookproces:

1. Breek het ei in een diepe kom. Combineer het met zout en suiker, klop met een garde tot het mengsel homogeen is.

2. Haal de bloem apart door een zeef en roer het met een theelepel bakpoeder.

3. Combineer het bloemmengsel met het eimengsel en voeg gekookt water toe. Kneed het deeg grondig totdat de klontjes verdwijnen en voeg dan de plantaardige olie toe. Roer opnieuw.

4. Smeer de verwarmde koekenpan in met een stuk boter. Giet het bloemmengsel in porties op het oppervlak. Verdeel het product gelijkmatig en bak aan beide kanten goudbruin.

5. Plaats de gouden pannenkoeken na het koken in water op een bord en serveer. Kan worden aangevuld met boter, jam of zure room.

Hoe bak je dunne en knapperige custardpannenkoekjes in kokend water?

Van soezendeeg met kokend water kunnen dunne en knapperige zelfgemaakte pannenkoeken worden bereid. Het product zal u verrassen met zijn heldere uiterlijk en rijke smaak. Een voedzame traktatie, perfect als ontbijt.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Meel – 170 gr.
• Ei – 1 st.
• Boter – 50 gr.
• Plantaardige olie – 1 eetl.
• Kokend water – 250 ml.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Suiker – 0,5 theelepel.

Kookproces:

1. Bereid de benodigde ingrediënten voor. Het meel kan vooraf worden gezeefd.

2. Breek het ei, combineer het met zout en suiker en klop het met een garde. Voeg hier dan vloeibare boter toe. Roer tot een gladde massa.

3. Voeg geleidelijk bloem toe en roer het mengsel tot de klontjes verdwijnen. Voeg onder voortdurend roeren met een garde een glas kokend water toe en voeg op het einde een eetlepel plantaardige olie toe.

4. Laat het deeg 20 minuten op kamertemperatuur staan ​​en giet het dan portiegewijs in een hete koekenpan.

5. Bak het product aan beide kanten goudbruin.

6. Leg dunne, knapperige soezendeegpannenkoekjes op een bord en serveer!

Klassiek recept voor het maken van pannenkoeken met 1 liter water

Ideale zelfgemaakte pannenkoeken worden gemaakt volgens het klassieke recept voor 1 liter water. De smakelijke en voedzame traktatie kan als maaltijd op zichzelf worden geserveerd of als basis voor andere snacks.

Kooktijd: 15 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 10

Ingrediënten:

• Ei – 2 st.
• Meel – 350 gr.
• Water – 1 l.
• Zout - naar smaak.
• Suiker - naar smaak.
• Frisdrank – 1 theelepel.
• Plantaardige olie – 1 eetl.
• Boter – om te frituren.

Kookproces:

1. Giet de benodigde hoeveelheid bloem door een fijne zeef. Meng het droge product met frisdrank, suiker en zout.

2. Breek twee kippeneieren in het bloemmengsel. Laten we beginnen met roeren.

3. Giet er warm, gekookt water bij en klop het mengsel lang totdat de klontjes gebroken zijn. Voeg op het einde plantaardige olie toe.

4. Bak de pannenkoeken in een goed verwarmde koekenpan met gesmolten boter. Elke kant duurt niet langer dan één minuut.

5. Blozende pannenkoeken op water volgens het traditionele recept zijn klaar. Plaats hem op een bord en maak je tafel compleet!

Dieetpannenkoekjes op water met rijstmeel

Een lichtgewicht en caloriearme optie voor het maken van zelfgemaakte pannenkoeken is gemaakt van rijstmeel en water. Verwen uzelf en uw dierbaren met een gezond en voedzaam product.Ideaal voor een familieontbijt.

Kooktijd: 15 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

• Ei – 2 st.
• Rijstmeel – 1 eetl.
• Water – 2 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Suiker - naar smaak.
• Frisdrank – 0,5 theelepel.
• Citroen – 0,5 st.
• Olijfolie – 30 ml.

Kookproces:

1. Roer het rijstmeel door om lucht te absorberen en eventuele klontjes te verbreken. Plaats het product in een diepe kom. Breek hier de kippeneieren, voeg suiker en zout naar smaak toe.

2. Voeg vervolgens olijfolie en frisdrank toe. Pers het sap uit een halve citroen.

3. Giet gekookt water erbij en begin de producten te roeren. Blijf continu kloppen tot je een glad, stroperig deeg verkrijgt.

4. Verhit de koekenpan goed en giet het bloemmengsel erin. Bak aan beide kanten goudbruin.

5. Smakelijke en gezonde pannenkoeken gemaakt van rijstmeel zijn klaar. Serveer het gerecht en verwen uw dierbaren!

Hoe PP-haverpannenkoekjes in water bakken?

Liefhebbers van een gezond dieet zullen een eenvoudig recept voor voedzame haverpannenkoekjes met water waarderen. Dit gerecht is ideaal als ontbijt. Het product heeft een goede samenstelling en een laag caloriegehalte.

Kooktijd: 15 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Ei – 1 st.
• Havervlokken – 100 gr.
• Water – 60 ml.
• Zout – 1 snuifje.

Kookproces:

1. Breek een kippenei in een diep bord. Giet havermout erover. Maal ze naar wens.

2. Voeg vervolgens een snufje zout toe en giet er water bij. Meng de massa grondig. Er moet een plakkerig deeg uitkomen.

3. Verhit de koekenpan op het fornuis. Giet hier het havermoutmengsel bij. Bak ongeveer 3 minuten op matig vuur.

4. Draai de pannenkoek voorzichtig om met een spatel en bak dezelfde hoeveelheid.

5.Leg de afgewerkte haverpannenkoekjes op een bord en serveer!

Pannenkoeken gemaakt van boekweitmeel op water

Pannenkoeken van boekweitmeel op water zijn een originele traktatie voor op je thuistafel. Deze pannenkoeken hebben een interessante heldere smaak en bijzondere luchtigheid. Bovendien zijn ze erg handig. Krijg een culinair idee voor uw heerlijke ontbijt of tussendoortje.

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Boekweitmeel – 1 eetl.
• Water – 0,5 l.
• Ei – 2 st.
• Zout - naar smaak.
• Suiker - naar smaak.
• Plantaardige olie/boter – om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Breek de kippeneieren in een handige diepe kom. Klop ze totdat er een dik wit mengsel ontstaat. Laat een paar minuten staan ​​voor een grotere zuurstofverzadiging. Door deze eenvoudige handeling wordt het pannenkoekdeeg luchtiger.

Stap 2. Meet de aangegeven hoeveelheid water af. De temperatuur moet ongeveer 30-40 graden zijn. Voeg zout en suiker toe aan warm water. Roer totdat de droge ingrediënten oplossen.

Stap 3. Zeef boekweitmeel in water. Roer voortdurend totdat een homogeen mengsel is verkregen. Boekweitmeel is grover dan tarwemeel. Daarom is het erg belangrijk om het in warm water te roeren.

Stap 4. Voeg het eimengsel toe aan het bloemmengsel. Meng luchtig en homogeen pannenkoekdeeg.

Stap 5. Verhit de koekenpan. Smeer het met boter of een kleine hoeveelheid plantaardige olie. Giet het boekweitdeeg er met een pollepel in porties in. Verdeel het over het oppervlak van de pan.

Stap 6. Bak aan de ene kant, draai dan om en kook tot ze goudbruin zijn aan de andere kant, doe het op een plat bord. Hetzelfde doen we met het resterende deeg.

Stap 7. Heerlijke pannenkoeken gemaakt van boekweitmeel en water zijn klaar. Serveer ze met boter.Eet smakelijk!

Pannenkoeken gemaakt van roggemeel op water

Pannenkoeken gemaakt van roggemeel op water zijn erg luchtig, blozend en delicaat. Ze kunnen op zichzelf worden geserveerd, belegd met boter of gevuld met verschillende vullingen, afhankelijk van uw smaak. Gebruik een beproefd recept met stapsgewijze foto's om thuis heerlijke roggepannenkoekjes te bereiden.

Kooktijd – 30 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Roggemeel – 2 el.
• Tarwemeel – 1 eetl.
• Water – 6 eetl.
• Ei – 3 st.
• Plantaardige olie – 3 el.
• Zout - naar smaak.
• Suiker – 2 el.
• Citroenzuur – 1 theelepel.
• Zuiveringszout/bakpoeder – 1 theelepel/2 theelepel.
• Reuzel - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Breek de kippeneieren in een diepe kom om het deeg te kneden.

Stap 2. Giet hier water, maar niet alles. Tijdens het kookproces voegen we geleidelijk water toe. Om te beginnen kunt u 1-2 glazen inschenken.

Stap 3. Begin met het kloppen van eieren met water.

Stap 4. Giet de aangegeven hoeveelheid roggemeel in een aparte diepe kom.

Stap 5. Giet geleidelijk water bij de bloem en meng tot een homogeen mengsel zonder klontjes.

Stap 6. Als we al het water in één keer toevoegen, kan het roggemeel pas kneden als de klontjes verdwijnen. Voeg ook niet al het water toe, maar laat een beetje staan.

Stap 7. Voeg geleidelijk de met water losgeklopte eieren toe aan het bloemmengsel.

Stap 8. Voeg daarna tarwemeel toe. Klop alles samen op lage snelheid.

Stap 9. Giet de helft van het resterende water erbij.

Stap 10. Voeg ook drie eetlepels plantaardige olie toe.

Stap 11. Blijf kloppen met een mixer.

Stap 12. Voeg de aangegeven hoeveelheid suiker toe.

Stap 13. Voeg vervolgens zout naar smaak toe.

Stap 14. Giet het resterende water erbij.

Stap 15. Klop tot een gladde massa.

Stap 16. Bereid nu de baking soda en het citroenzuur voor.Indien gewenst kunnen deze twee componenten worden vervangen door bakpoeder.

Stap 17. Voeg zuiveringszout en citroenzuur (bakpoeder) toe.

Stap 18. Ga door met het kloppen van het deeg.

Stap 19. Verhit de koekenpan en bestrijk deze met een stuk reuzel. Giet het malse en luchtige roggedeeg er in porties bij.

Stap 20. Bak de pannenkoeken aan beide kanten bruin in een koekenpan.

Stap 21. Pannenkoeken gemaakt van roggemeel met water zijn klaar. Serveer ze onmiddellijk of voeg naar smaak toppings toe.

Maïsmeelpannenkoekjes op water

Pannenkoeken gemaakt van maïsmeel op water zijn zeer helder, luchtig en interessant van smaak. Als je iets nieuws en eenvoudigs in je keuken wilt proberen, zorg er dan voor dat je deze pannenkoeken bereidt volgens ons beproefde stap-voor-stap recept met foto's.

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Maïsmeel – 4 eetl.
• Tarwemeel – 2 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Suiker – 3 el.
• Ei – 1 st.
• Water – 1 eetl.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Zeef maïsmeel in een diepe kom.

Stap 2. We sturen hier ook wat tarwemeel naar toe.

Stap 3. Voeg zout en suiker toe aan de producten.

Stap 4. Breek het kippenei.

Stap 5. Voeg water toe. De hoeveelheid kan naar eigen inzicht worden aangepast. Voeg zoveel toe als het deeg nodig heeft.

Stap 6. Kneed de massa grondig tot je een homogene massa zonder klontjes verkrijgt. Houd er rekening mee dat het deeg vloeibaar moet zijn.

Stap 7. Verhit de koekenpan en vet deze in met plantaardige olie. Giet het heldere maïsdeeg in porties.

Stap 8. Bak de pannenkoeken aan beide kanten bruin in een koekenpan.

Stap 9. Maïsmeelpannenkoekjes in water zijn klaar.Serveer ze op tafel, gegarneerd met zure room of een stuk boter. Eet smakelijk!

Pannenkoeken op water met bakpoeder

Pannenkoeken gemaakt met water en bakpoeder zijn erg mals, dun en luchtig. Het is heel gemakkelijk om ze thuis te bereiden. Bekijk het eenvoudige en snelle recept met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces. Zelfs beginners kunnen het!

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Meel – 230 gr.
• Water – 500 ml.
• Ei – 2 st.
• Bakpoeder – 0,5 theelepel.
• Zout – 1 snuifje.
• Suiker – 2 el.
• Plantaardige olie – 3 el.

Kookproces:

Stap 1. Meet de aangegeven hoeveelheid bloem af en zeef deze in een diepe kom.

Stap 2. Meng bloem met bakpoeder en voeg geleidelijk water toe. Laten we beginnen met mixen.

Stap 3. Voeg al het water toe. Giet hier apart losgeklopte eieren met zout, suiker en plantaardige olie.

Stap 4. Kneed alles grondig tot je een homogeen deeg bekomt zonder klontjes.

Stap 5. Verhit de koekenpan en giet het bereide vloeibare deeg er portiegewijs in met een pollepel. Vet de pan in met plantaardige olie vlak voordat je de eerste pannenkoek bakt.

Stap 6. Bak aan de ene kant, draai voorzichtig om met een schuimspaan en bak aan de andere kant goudbruin. We doen dit met al het deeg.

Stap 7. Pannenkoeken in water met bakpoeder zijn klaar. Serveer of voeg naar smaak diverse toppings toe!

Griesmeelpannenkoekjes op het water

Griesmeelpannenkoekjes op water zijn een originele oplossing voor uw familieontbijt of tussendoortje. Zorg ervoor dat u kennis neemt van ons beproefde stapsgewijze recept met foto's. Je dierbaren zullen blij zijn met de zachte en luchtige griesmeelpannenkoekjes.Serveer ze met boter, jam en andere toevoegingen naar smaak.

Kooktijd – 2 uur en 30 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Griesmeel – 200 gr.
• Meel – 250 gr.
• Ei – 3 st.
• Droge gist – 1 eetl.
• Water – 750 ml.
• Suiker – 3 el.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Plantaardige olie – 4 el.
• Boter – voor het invetten van pannenkoeken.

Kookproces:

Stap 1. Verwarm 100 ml water tot ongeveer 35-40 graden. Giet droge gist, zout en suiker in warm water. Laat gedurende 5 minuten staan.

Stap 2. Voeg griesmeel en bloem toe aan het geschikte deeg en voeg het resterende water op kamertemperatuur toe. Meng grondig tot de klontjes verdwijnen, dek af met huishoudfolie en laat 2 uur op een warme plaats staan.

Stap 3. Na verloop van tijd wordt het deeg luchtig en neemt het volume toe.

Stap 4. Breek kippeneieren in een aparte kom en giet er plantaardige olie in. Klop met een vork tot een gladde massa.

Stap 5. Giet het eimengsel in het deeg. Meng alles met een garde.

Stap 6. Verhit de koekenpan en bestrijk deze met plantaardige olie. Giet het voorbereide deeg in porties en verdeel het over het oppervlak van de pan.

Stap 7. Bak elke pannenkoek aan beide kanten goudbruin.

Stap 8. Vet elke pannenkoek voor het serveren in met gesmolten boter.

Stap 9. Griesmeelpannenkoekjes op water zijn klaar. Serveer en probeer het snel!