Pannenkoeken met ham en kaas

Pannenkoeken met ham en kaas zijn een stevig en ongelooflijk smakelijk gerecht dat noch een volwassene, noch een kind kan weerstaan! De pannenkoeken zelf kunnen worden bereid met verschillende zuivelproducten, bijvoorbeeld kefir of melk. En de vulling zelf, inclusief je favoriete ham en gehakte harde kaas, kan naar eigen smaak worden gevarieerd met verse tomaat, aromatische champignons, of toch bij de klassieke versie blijven. Verwen uzelf en uw gezin met een stevig en heerlijk ontbijt of lunch!

Pannenkoeken gevuld met ham en kaas

Pannenkoeken gevuld met ham en kaas zijn een ongelooflijk smakelijk en aromatisch gerecht dat iedereen kan bereiden. Voor het serveren raden wij u aan de pannenkoeken goudbruin te bakken of kort in de oven te bakken, zodat de vulling wordt opgewarmd en de kaas smelt.

1. 
   Breek de eieren in een diepe kom, voeg zout en kristalsuiker toe en klop tot de kristallen volledig zijn opgelost.
2. 
   Verwarm de melk een beetje en giet deze bij het eimengsel.
3. 
   Voeg een handvol gezeefde bloem toe en meng goed.
4. 
   We blijven bloem in porties toevoegen, elke keer grondig kneden tot een gladde massa.
5. 
   Giet de zonnebloemolie erbij en roer.
6. 
   Smeer de braadpan in met een dun laagje olie en giet een pollepel deeg uit en verdeel het over de bodem.
7. 
   We wachten tot er belletjes op het oppervlak verschijnen en draaien het om. Bruin en haal uit de pan.
8. 
   Plaats de afgewerkte pannenkoeken in een stapel om de warmte vast te houden.
9. 
   Maal een stuk harde kaas met een rasp met grote gaten, snijd de ham in blokjes.
10. 
    Leg een klein handje vlees in het midden van de pannenkoek.
11. 
    Bestrooi met kaasschaafsel.
12. 
    Bedek de vulling aan beide kanten, zoals weergegeven op de foto.
13. 
    Rol het op tot een rol.
14. 
    We vormen de resterende pannenkoeken op een vergelijkbare manier en serveren. Eet smakelijk!

Gevulde pannenkoeken met ham, kaas en tomaten

Gevulde pannenkoeken met ham, kaas en tomaten zijn een stevig en smaakvol gerecht dat ideaal is voor een stevig en voedzaam ontbijt dat jou en je hele gezin de rest van de dag met positiviteit zal opladen. Dankzij het gebruik van rijpe tomaten en mayonaise worden de pannenkoeken ongelooflijk sappig.

Kooktijd – 60 min.

Kooktijd – 20-25 min.

Porties – 5.

Ingrediënten:

• Meel – 150 gr.
• Ham – 200 gr.
• Harde kaas – 150 gr.
• Mayonaise – 2 eetl.
• Eieren – 2 st.
• Kristalsuiker – 2 el.
• Zout - naar smaak.
• Plantaardige olie – 30 ml.
• Tomaten – 2 stuks.
• Melk – 2 eetl.

Kookproces:

Stap 1. We beginnen met koken met het deeg: combineer in een kom melk, kristalsuiker, eieren, bloem en plantaardige olie - meng tot een gladde massa zonder een enkele klont.

Stap 2.We bakken dunne, goudbruine pannenkoeken en leggen ze onder het deksel zodat de randen niet uitdrogen.

Stap 3. Snij de ham in kleine blokjes of reepjes.

Stap 4. Voeg geraspte kaas, dunne plakjes tomaat en mayonaise toe aan de vleescomponent en meng.

Stap 5. Plaats een eetlepel vulling in het midden van elke pannenkoek en vouw deze als een envelop.

Stap 6. Bak de gevulde pannenkoeken aan beide kanten goudbruin.

Stap 7. Serveer het smakelijke gerecht en serveer het op tafel. Eet smakelijk!

Pannenkoeken met ham, kaas en champignons

Pannenkoeken met ham, kaas en champignons zijn het perfecte ontbijt voor het hele gezin en geven je energie tot in de avond. De combinatie van ingrediënten is zo succesvol dat wij adviseren om vooraf te bereiden met een reserve. En om tijd te besparen is het erg handig om een ​​kant-en-klaar mengsel te gebruiken voor het bakken van pannenkoeken.

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd – 20-25 min.

Porties – 5-6.

Ingrediënten:

• Mix voor het maken van pannenkoeken – 500 gr.
• Plantaardige olie – 4 el.
• Ham – 150 gr.
• Kaas – 150 gr.
• Champignons – 150 gr.
• Mayonaise – 1 eetl.
• Water – 700 ml.
• Ketchup – 1 eetl.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Snij de champignons in 4-6 delen afhankelijk van de grootte en bak in olie (2 eetlepels) tot het vocht verdampt en een lichtbruine kleur ontstaat, voeg wat zout toe.

Stap 2. Rasp de kaas en hak de ham willekeurig, meng de ingrediënten met champignons, voeg mayonaise en ketchup toe.

Stap 3. Giet 700 milliliter koud water en de resterende olie bij het droge pannenkoekmengsel en meng grondig met een garde.

Stap 4. Bak goudbruine pannenkoeken in een verwarmde koekenpan aan één kant.

Stap 5. Draai het dan om en doe de vulling in het midden (ongeveer twee eetlepels).

Stap 6.Wacht 60 seconden en rol de pannenkoek in een rol of envelop.

Stap 7. Met de overige ingrediënten voeren we de hierboven beschreven stappen uit. Eet smakelijk!

Pannenkoeken met melk met ham en kaas

Melkpannenkoekjes met ham en kaas kunnen niet alleen voor Maslenitsa worden bereid, maar ook op elke andere dag, omdat het zo lekker en aromatisch is! Kaas en ham zijn ideale producten voor het vullen van dunne, romige pannenkoeken die verbazen door hun malsheid.

Kooktijd – 120 min.

Kooktijd - 30 minuten.

Porties – 12 st.

Ingrediënten:

Voor de test:

• Melk – 250 ml.
• Meel – 200 gr.
• Plantaardige olie – 2 el.
• Eieren – 2 st.
• Zout – 1 theelepel.
• Kristalsuiker – 3 el.
• Water – 150 ml.

Voor het vullen:

• Ham – 200 gr.
• Harde kaas – 100 gr.
• Boter – 1 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Breek de eieren in een kom met water, boter, zout en kristalsuiker.

Stap 2. Voeg bloem toe en meng tot een gladde massa, giet hete melk in een dunne stroom en kneed het deeg.

Stap 3. Bak dunne pannenkoeken.

Stap 4. Meet voor de vulling de benodigde hoeveelheid componenten af.

Stap 5. Maal de kaas met een rasp met grote gaten.

Stap 6. Snij de ham in reepjes.

Stap 7. Meng de vleescomponent en het kaasschaafsel.

Stap 8. Doe wat vulling op de rand van de pannenkoek.

Stap 9. Rol het werkstuk op zodat de ham- en kaasmassa erin blijft.

Stap 10. Bak de gevulde pannenkoeken voor het serveren goudbruin of bak ze in de oven goudbruin. Eet smakelijk!

Kefirpannenkoekjes gevuld met ham en kaas

Kefirpannenkoekjes gevuld met ham en kaas zijn een eenvoudig gerecht dat uitsluitend wordt bereid met eenvoudige en betaalbare ingrediënten, en het resultaat is een ongelooflijk lekker en aromatisch ontbijt of middagsnack voor het hele gezin, dat niemand kan weerstaan!

Kooktijd – 40 min.

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 10.

Ingrediënten:

• Kefir – 500 ml.
• Kristalsuiker – 1 eetl.
• Meel – ½ eetl.
• Zout – ¼ theelepel.
• Eieren – 1 st.
• Plantaardige olie – ¼ eetl.
• Kaas – 200 gr.
• Ham – 150 gr.

Kookproces:

Stap 1. Om het deeg te bereiden, combineer in een kom met hoge zijkanten het ei, kefir, 2 eetlepels boter, kristalsuiker en zout. Voeg na het mengen de bloem toe en klop met een garde.

Stap 2. Snijd voor de vulling de vleesproducten en drie kazen willekeurig.

Stap 3. We bakken pannenkoeken: bestrijk een dikwandige koekenpan met een dun laagje olie en giet een schep deeg uit, verdeel het over de bodem en haal na anderhalve minuut van het vuur de andere kant klaar samen met de vulling.

Stap 4. Leg de plakjes vlees en kaas op de gebruinde kant van de pannenkoek en rol deze op een manier die voor jou het beste uitkomt. Bak een paar minuten tot de zijkant gaar is en de kaas smelt.

Stap 5. Breng voor het serveren op smaak met zure room en neem een ​​monster. Eet smakelijk!

Eierpannenkoekjes met ham en kaas

Eierpannenkoekjes met ham en kaas kunnen gemakkelijk als aperitief worden geserveerd, zelfs aan de feesttafel, en het lijdt geen twijfel dat de gasten dit niet lekker zullen vinden. Dergelijk voedsel vliegt in de regel in een oogwenk van de borden en je moet een minimale hoeveelheid tijd besteden aan de bereiding ervan.

Kooktijd - 15 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 1-2.

Ingrediënten:

• Eieren – 2 st.
• Ham – 60 gr.
• Kaas – 60 gr.
• Melk – 2 theelepels.
• Plantaardige olie – 1 theelepel.
• Zout – 1 snuifje.

Kookproces:

Stap 1. Rasp de kaas en ham in een bord, meng goed en ga verder met de volgende stap.

Stap 2. Breek het ei met de toevoeging van een eetlepel melk en een snufje zout.

Stap 3. Vet de koekenpan in met olie en giet het eimengsel erin, de hitte is iets onder matig. Zodra de pannenkoek is gestold, plaats je de vulling in het midden.

Stap 4. Til de randen op en vorm een ​​envelop, bak aan beide kanten goudbruin.

Stap 5. Doe hetzelfde met de overige ingrediënten en bak de tweede pannenkoek.

Stap 6. Bestrooi hete pannenkoeken met gehakte kruiden en nodig de familie uit om te proeven. Eet smakelijk!