Bulgur met kip

Bulgur met kip

Bulgur is een gezond en voedzaam graan dat al sinds de oudheid populair is in de keuken. Het product kan samen met kip worden gekookt. Er zijn veel heerlijke opties. Bekijk de selectie van 6 stap-voor-stap recepten en kies degene die het beste bij je past.

Bulgur met kip en groenten in een koekenpan

Een eenvoudig en smakelijk gerecht voor thuis: bulgur met kip en groenten. Deze traktatie zal uw menu diversifiëren en zal u ook verrassen met zijn heldere uiterlijk en aroma.

Bulgur met kip

Ingrediënten
+4 (porties)
  • Kipfilet 400 (gram)
  • Bulgur 200 (gram)
  • Wortel 1 (dingen)
  • Bol uien 1 (dingen)
  • Bulgaarse peper 1 (dingen)
  • Tomaat 2 (dingen)
  • Zure room 1.5 (eetlepels)
  • Zout  smaak
  • Specerijen en specerijen  smaak
  • Plantaardige olie 30 (milliliters)
Stappen
40 min.
  1. Hoe bulgur heerlijk koken met kip? Laten we de benodigde ingrediënten bereiden en de benodigde hoeveelheid afmeten.
    Hoe bulgur heerlijk koken met kip? Laten we de benodigde ingrediënten bereiden en de benodigde hoeveelheid afmeten.
  2. Snijd de kipfilet fijn en doe deze in een met olie verwarmde koekenpan.
    Snijd de kipfilet fijn en doe deze in een met olie verwarmde koekenpan.
  3. We doen hier ook fijngehakte wortels.
    We doen hier ook fijngehakte wortels.
  4. Voeg gehakte paprika toe.
    Voeg gehakte paprika toe.
  5. Hetzelfde doen we met uien.
    Hetzelfde doen we met uien.
  6. Maal de tomaten in een blender. Doe het mengsel in de koekenpan.
    Maal de tomaten in een blender. Doe het mengsel in de koekenpan.
  7. Zout het gerecht naar smaak.
    Zout het gerecht naar smaak.
  8. Laat op matig vuur ongeveer 20 minuten sudderen.
    Laat op matig vuur ongeveer 20 minuten sudderen.
  9. Wij vullen de bereiding aan met zure room.
    Wij vullen de bereiding aan met zure room.
  10. Bestrooi de traktatie met kruiden.
    Bestrooi de traktatie met kruiden.
  11. Voeg de benodigde hoeveelheid bulgur toe.
    Voeg de benodigde hoeveelheid bulgur toe.
  12. Vul het voer volledig met water.
    Vul het voer volledig met water.
  13. Laat het gerecht 10-15 minuten op laag vuur onder het deksel sudderen.
    Laat het gerecht 10-15 minuten op laag vuur onder het deksel sudderen.
  14. Als er aan het einde nog vloeistof achterblijft, kunt u het deksel verwijderen en het vuur verhogen.
    Als er aan het einde nog vloeistof achterblijft, kunt u het deksel verwijderen en het vuur verhogen.
  15. Roer de afgewerkte bulgur met kip en groenten, plaats op borden en proef.
    Roer de afgewerkte bulgur met kip en groenten, plaats op borden en proef.

Hoe bak je bulgur heerlijk met kip in de oven?

Een helder en voedzaam gerecht voor een thuisdiner - kip met bulgur in de oven. Het is gemakkelijk te bereiden. Let op een beproefd recept dat zelfs culinaire beginners aankunnen.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 30 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

  • Kipdrumstick – 400 gr.
  • Bulgur – 250 gr.
  • Wortelen – 1 st.
  • Uien – 1 st.
  • Paprika – 1 st.
  • Knoflook – 2 teentjes.
  • Zout - naar smaak.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Plantaardige olie – 30 ml.
  • Groen - voor decoratie.

Kookproces:

1. Laten we de benodigde producten bereiden.

2. Bak eerst de kipdrumsticks tot ze helderbruin zijn. 2-3 minuten is voldoende.

3. Snijd op dit moment de uien en wortels fijn.

4. Fruit groenten 1-2 minuten in olie.

5. Leg hier de gehakte paprika.

6. Voeg vervolgens bulgur toe aan de totale massa.

7. Bestrooi het werkstuk met zout en kruiden, pers de knoflook hier uit, roer en laat 1 minuut op het vuur staan.

8. Verdeel de bulgur met groenten gelijkmatig over de ovenschaal.

9. Plaats de rossige drumstick erop en vul alles met water.

10. Plaats het gerecht in een oven die gedurende 30 minuten op 180 graden is voorverwarmd.

11. Eenmaal klaar, breng de lekkernijen over naar geportioneerde borden. Je kan het proberen!

Simpele en heerlijke bulgurpilaf met kip

Als je de traditionele pilaf beu bent en je menu wilt diversifiëren, bereid dan pilaf op basis van bulgur. Het gerecht zal voedzaam, smakelijk en aromatisch zijn.Geweldige oplossing voor je lunch!

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Bulgur – 200 gr.
  • Kip – 600 gr.
  • Uien – 1 st.
  • Wortelen – 1 st.
  • Knoflook – 1,5 st.
  • Zout - naar smaak.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Groenen - naar smaak.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Bereid de benodigde ingrediënten volgens de lijst.

2. Verdeel de kip in kleine stukjes.

3. Snijd de groenten fijn: uien, wortels en knoflook. Als laatste nemen we een paar kruidnagels. Laat het hoofd intact.

4. Was de bulgur onder water met een fijne zeef.

5. Giet olie in de koekenpan en dompel de wortels hier onder.

6. Doe de uien na 2-3 minuten in de pan.

7. Laat de groenten sudderen en doe ze in de kom waarin we de pilaf gaan koken.

8. Bak de kip apart goudbruin. Zout het naar smaak.

9. Leg stukjes vlees op groenten.

10. Bedek het voedsel met bulgur en gehakte knoflook.

11. Vul het werkstuk met water. Bestrooi met kruiden en plaats de hele knoflook in het midden.

12. Kook op matig vuur gedurende 5 minuten totdat de vloeistof minimaal verdampt.

13. Dek de schaal vervolgens af met een deksel.

14. Blijf in vuur en vlam tot het nog eens 15 minuten volledig gaar is.

15. Geurige en kruimelige bulgur en kippilaf is klaar. Je kan het proberen!

Stapsgewijs recept voor soep met bulgur en kip

Van bulgur en kip kan een lichte en heerlijke zelfgemaakte soep worden gemaakt. Een eenvoudig culinair idee zal uw menu diversifiëren en uw gezin verrassen met een aangename smaak. Maak een notitie.

Kooktijd: 35 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Bulgur – 100 gr.
  • Kip – 300 gr.
  • Aardappelen – 6 stuks.
  • Uien – 2 stuks.
  • Wortelen – 1 st.
  • Zout - naar smaak.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1.Laten we de benodigde producten bereiden. Schil en was de groenten, verdeel de kip in middelgrote stukken.

2. Doe het vlees in een pan met water, voeg zout toe en kook tot bouillon is verkregen.

3. Snij de aardappelen in kleine blokjes.

4. Snijd de ui en de wortels fijn en bak ze tot ze zacht zijn in plantaardige olie.

5. Was de bulgur onder koud water.

6. Voeg aardappelen toe aan de bouillon en na 5 minuten bulgur.

7. Voeg hier groenten toe, voeg zout toe, bestrooi met kruiden en kook het gerecht 20 minuten op middelhoog vuur.

8. Snelle en smakelijke kippensoep met bulgur is klaar. Help jezelf!

Hoe bulgur koken met kip en champignons?

Een origineel gerecht voor een familielunch of -diner is bulgur met kip en champignons. De traktatie zal u verrassen met zijn verzadiging, heldere smaak en aroma. Probeer dit eenvoudige en snelle recept!

Kooktijd: 50 minuten

Kooktijd: 45 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Bulgur – 400 gr.
  • Kip – 400 gr.
  • Champignons – 300 gr.
  • Zout - naar smaak.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Water – 1,5 eetl.
  • Boter – 30 gr.

Kookproces:

1. Smelt de boter in een voorverwarmde koekenpan.

2. Leg hier de bulgur, verwarm deze twee minuten en voeg de champignons toe.

3. Vul het voedsel met water, zout naar smaak, bestrooi met kruiden en laat ongeveer 10-15 minuten onder het deksel sudderen. Kan op matig vuur worden gedaan.

4. Snij de kipfilet in kleine blokjes.

5. Doe het vlees in de totale massa, meng en laat 30 minuten op laag vuur staan.

6. Een voedzaam gerecht met kruimelige bulgur is klaar. Verdeel het in porties en help jezelf!

Bulgur met kip in romige saus

Een smakelijke en voedzame traktatie voor een familiediner - bulgur met kip en room. Het gerecht zal sappig, zacht en aromatisch zijn en zal u ook verrassen met het eenvoudige culinaire proces. Beoordeel een interessant idee.

Kooktijd: 35 minuten

Kooktijd: 25 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

  • Bulgur – 200 gr.
  • Kipfilet – 200 gr.
  • Wortelen – 1 st.
  • Uien – 1 st.
  • Crème – 150 ml.
  • Zout - naar smaak.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Snipper de ui en rasp de wortels. Kook de groenten in een koekenpan met plantaardige olie gedurende ongeveer 2-3 minuten.

2. We sturen hier ook kippenvlees, voorgesneden in kleine stukjes. Roer en laat 5-7 minuten sudderen.

3. Giet de room erbij, voeg naar smaak zout en kruiden toe. Kook op matig vuur tot de inhoud kookt.

4. Was de bulgur en voeg deze toe aan de algemene massa. Giet er een beetje water bij, sluit de schaal en kook nog 10-15 minuten onder het deksel.

5. Malse bulgur met kip in room is klaar. Je kunt het op borden leggen en het proberen!

( 10 cijfers, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht