Avocado-sandwiches

Avocado is niet alleen erg lekker, maar ook een ongelooflijk gezonde vrucht, die een enorme hoeveelheid verzadigde vetten bevat, die vrouwen nodig hebben voor de groei van haar en nagels, mannen voor spiermassa en kinderen voor het behoud van het lichaam tijdens perioden van intensieve groei. Dit product is perfect voor sandwiches, waardoor u urenlang een energieboost en een vol gevoel krijgt.

Sandwich met avocado en rode vis

Als je genoeg hebt van roerei, pap en kaas en worst, bereiden wij ongelooflijk lekkere en gezonde broodjes met zwart brood, rijpe avocado en plakjes rode vis. De combinatie van dergelijke componenten is een win-win-optie die zeker iedereen zal aanspreken die het probeert.

1. 
   Hoe maak je een eenvoudig en lekker broodje avocado? Wij bereiden alle producten voor die in de lijst staan ​​vermeld.
2. 
   Snij de rode vis in dunne plakjes.
3. 
   Snijd het brood in stukken van gemiddelde dikte.
4. 
   Snijd de avocado in 2 delen, verwijder de pit en schil de schil. Pureer het vruchtvlees met een vork tot puree en breng op smaak met citroensap, Provençaalse kruiden en een paar druppels saus.
5. 
   Verdeel de groene pasta over elk sneetje brood en leg de plakjes vis erop.
6. 
   Leg de afgewerkte sandwiches op een plat bord en serveer. Eet smakelijk!

---

Sandwich met kwark en avocado

Sneetjes vers stokbrood, rijpe avocado, kwark met knoflook - dit zijn precies de ingrediënten die samen een geweldig tussendoortje vormen dat rijk is aan een verscheidenheid aan smaken en aroma's.

Kooktijd - 15 minuten.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 8.

Ingrediënten:

• Stokbrood – 1 st.
• Olijfolie – 2 eetl.
• Kwark – 200 gr.
• Dille – 1 bosje.
• Avocado – 1 st.
• Groene ui – 2-3 veren.
• Knoflook – 1 tand.
• Citroen – 1 st.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Bereid het brood voor: snijd het stokbrood in plakjes, bestrijk ze aan beide kanten met een kleine hoeveelheid olijfolie en plaats ze 5 minuten in de oven op 180 graden om te drogen. Haal het er daarna uit en laat het een tijdje afkoelen.

2. Snijd op dit moment de greens en snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en verwijder voorzichtig het vruchtvlees - snijd ze in dunne plakjes.

3. Doe de kwark in een diepe container, voeg gehakte dille en groene uien toe, een teentje knoflook door een pers - maal alles grondig tot een gladde massa met een vork.

4. Bestrijk de sneetjes stokbrood royaal met het kaas-knoflookmengsel.

5.Leg er enkele plakjes avocado op, besprenkel met citroensap en breng op smaak met gemalen zwarte peper.

6. Versier desgewenst met fijngehakte kruiden en serveer. Eet smakelijk!

Sandwich met avocado en gepocheerd ei als ontbijt

De sleutel tot een ideaal ontbijt en een prettige start van de dag is een gepocheerd ei, rijpe avocado en volkorenbrood. Deze combinatie voorziet je niet alleen van een grote variatie aan smaken, maar ook van veel eiwitten, verzadigde plantaardige vetten en langzame koolhydraten.

Kooktijd - 10 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 1.

Ingrediënten:

• Volkorenbrood – 1 sneetje.
• Avocado – ½ st.
• Ei – 1 st.
• Citroensap – ½ theelepel.
• Olijfolie – 1 theelepel.
• Gerookte paprika – 1 snuifje.
• Sesam (zaden) – ½ theelepel.
• Azijn 9% - 3 el.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. Droog een sneetje volkorenbrood aan beide kanten in een broodrooster of in een droge koekenpan.

2. Snijd het vruchtvlees van een halve avocado in plakjes van gemiddelde dikte.

3. Pureer de resulterende plakjes met een vork tot een puree-consistentie en breng op smaak met olijfolie, citroensap, breng op smaak met zout, gemalen zwarte peper en paprika, en voeg ook sesamzaadjes toe, eerder gebakken tot ze goudbruin zijn in een droge koekenpan (het Het wordt aanbevolen om een ​​beetje sesam achter te laten voor decoratie).

4. Breek een ei in een diepe kom.

5. Breng water aan de kook in een pan, giet de azijn erbij en haal van het vuur. Wanneer het kookproces stopt, zet u de vlam tot een minimum en plaatst u de container terug in de kachel. Roer het water met een garde zodat er een trechter in het midden ontstaat. Giet de eieren erbij en als het eiwit hard is, roer voorzichtig om aanbranden te voorkomen.

6.We vangen het afgewerkte gepocheerde ei met een schuimspaan en dopen het in een bak met koud water - deze manipulatie stelt ons in staat het warmtebehandelingsproces te stoppen en de overtollige azijn te "afwassen". Leg het ei daarna voorzichtig op keukenpapier om het overtollige water af te voeren.

7. Laten we beginnen met de montage. Verdeel de avocadopasta royaal over een sneetje brood en leg het gepocheerde ei erop. Kruid de bovenkanten met zout, zwarte peper en de resterende sesamzaadjes.

8. Snijd het ei een beetje voordat u het smakelijke gerecht serveert, zodat de dooier mooi druipt. Eet smakelijk!

PP dieetsandwich met avocado

Hoewel avocado een vrij hoog caloriegehalte heeft, is hij rijk aan gezonde plantaardige vetten die het menselijk lichaam echt nodig heeft. Dus als je als ontbijt minstens de helft van één avocado eet, zul je heel lang vrolijk en vol zijn, en zullen de extra calorieën worden omgezet in energie!

Kooktijd - 15 minuten.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 7.

Ingrediënten:

• Roggebrood – 7 plakjes.
• Avocado – 1 st.
• Tomaten – 2 stuks.
• Kaas "Brynza" - 100 gr.
• Zure room – 1 eetl.
• Balsamicoazijn – 1 theelepel.
• Gedroogde basilicum – 1 snuifje.
• Gedroogde marjolein – 1 snuifje.
• Gedroogde tijm – 1 snuifje.
• Gemalen zwarte peper – 1 snuifje.
• Gemalen paprika - 1 fluistering.
• Microgroenten - naar smaak.

Kookproces:

1. Bak de sneetjes brood aan beide kanten in een droge koekenpan (of in olijfolie) gedurende ongeveer 1-3 minuten.

2. Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en schil hem. Maal het vruchtvlees met een vork of klop het met een staafmixer tot een gladde massa.

3. Om de schil gemakkelijk van de tomaten te verwijderen, giet je er een paar minuten kokend water over en dompel je ze vervolgens in koud water. De schil laat heel gemakkelijk los.

4. Snijd de tomaten in blokjes en doe ze in een verwarmde koekenpan, samen met balsamicoazijn en alle kruiden die op de lijst staan ​​- meng grondig.

5. Kook de tomaten op matig vuur gedurende 3-5 minuten.

6. Pureer de ingelegde kaas met een vork.

7. Verdeel avocadopasta, sappige tomaten en kaas op goudbruin brood.

8. Versier desgewenst met microgroenten en serveer heerlijke broodjes op tafel. Eet smakelijk!

Sandwich met avocado, kaas en tomaten

Het is heel eenvoudig om originele, smakelijke en aromatische sandwiches te bereiden - rijpe avocado, natuurlijke yoghurt en Suluguni-kaas doen uitstekend werk als u uw gebruikelijke dieet moet diversifiëren.

Kooktijd - 15 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

• Kaas "Suluguni" - 200 gr.
• Plantaardige olie – 2 el.
• Cherrytomaatjes - 10 st.
• Brood – 2 sneetjes.

Voor de saus:

• Avocado – 1 st.
• Citroen – ½ st.
• Knoflook – ¼ tand.
• Hete groene peper – ½ st.
• Verse koriander - 1 bosje.
• Olijfolie – 1 theelepel.
• Natuurlijke yoghurt – 1 eetl.

Kookproces:

1. Snijd de avocado, gewassen onder stromend water en gedroogd, in twee gelijke delen, verwijder de pit en doe het vruchtvlees zonder schil in de kom van een dompel- of stationaire blender.

2. Voeg ook citroensap en een klein beetje knoflook toe aan de kom.

3. Aan de avocado worden ook gehakte koriander, olijfolie en in kleine stukjes gesneden groene paprika toegevoegd.

4. Meng alle ingrediënten tot een gladde massa en doe ze in een diepe kom, doe er yoghurt op en meng goed.

5. Verhit nu de grillpan met een kleine hoeveelheid plantaardige olie.

6.Suluguni, in grote plakjes gesneden, wordt samen met de kersenhelften in een koekenpan geplaatst.

7. Als de kaas bruin is, haal hem dan van het vuur, leg er stukjes brood op en droog hem.

8. Laten we beginnen met monteren. Smeer de saus onmiddellijk op het gebakken brood, vervolgens op de kaas en de tomaten, en garneer met takjes verse koriander. Eet smakelijk!

Snelle en gemakkelijke sandwich met avocado en komkommer

Als je eenmaal een caloriearm en ongelooflijk lekker broodje avocado-komkommer hebt gemaakt, doe je het keer op keer! En dat allemaal omdat het niet alleen aromatisch en smakelijk is, maar ook erg gezond, omdat avocado een opslagplaats is van foliumzuur, antioxidanten en andere vitamines.

Kooktijd - 10 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 3.

Ingrediënten:

• Zemelenbrood – 3 plakjes.
• Avocado – 1 st.
• Koriander - ½ bosje.
• Knoflook – 2 tanden.
• Chilipeper – ½ st.
• Citroensap – 2 el.
• Komkommer – 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Spoel de avocado grondig af onder stromend water, droog hem af met keukenpapier, snijd hem doormidden en verwijder de pit. Verwijder het vruchtvlees met een lepel, doe het in een diepe bak, besprenkel met citroensap en meng goed.

2. Hak een half bosje verse koriander fijn en laat een paar takjes achter om het afgewerkte gerecht te versieren.

3. Haal de teentjes knoflook door een pers en verdeel de chili in twee gelijke delen, snijd er één in kleine blokjes en de tweede in ringen.

4. Combineer gehakte koriander, knoflook en chiliblokjes met avocado, breng op smaak met zout en gemalen zwarte peper.

5. Bak het brood in een broodrooster of in een droge koekenpan en snijd de komkommer in plakjes.

6. Bestrijk de gedroogde sneetjes brood royaal met avocadopasta.

7.Plaats er mokken komkommers en chilipepers bovenop en garneer met takjes koriander. Eet smakelijk!

Een eenvoudig en heerlijk recept voor een broodje avocado en tonijn

Zowel tonijn als avocado zijn op zichzelf hele lekkere en gezonde producten, maar als je ze in één gerecht combineert, krijgen we een ontzettend gezond, aromatisch broodje boordevol nuttige micro- en macro-elementen, perfect voor een uitgebreid ontbijt of een hartige snack.

Kooktijd - 5 minuten.

Kooktijd - 5 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

• Brood – 2 sneetjes.
• Avocado – 1 st.
• Kwark – 50 gr.
• Tonijn in olie – 80 gr.
• Eieren – 1 st.
• Cherrytomaatjes – 2 st.
• Zout – 1 snuifje.
• Gemalen zwarte peper – 1 snuifje.

Kookproces:

1. Was de avocado, droog hem, verwijder de schil en de pit en snijd het vruchtvlees in willekeurige stukjes, die we op smaak brengen met zout en gemalen zwarte peper.

2. Voeg de gehakte tonijn samen met de olie toe aan de avocado en pureer met een vork, maar pas tot een gladde massa, laat de stukjes zitten.

3. Droog de sneetjes brood in een droge koekenpan.

4. Besmeer elk stukje brood met een dun laagje roomkaas.

5. Leg de avocado- en tonijnpasta op de kaas.

6. Snij het voorgekookte en gepelde ei in ringen en leg een paar stukjes op de pasta.

7. Leg tussen de cirkels met eieren kerstomaatjes, in tweeën gesneden.

8. Kruid de hele sandwich met gemalen zwarte peper.

9. Versier met takjes verse kruiden en geniet ervan. Eet smakelijk!

Hoe maak je een eenvoudige sandwich met avocado en knoflook?

Een heel simpel en snel broodje, maar tegelijkertijd erg lekker, je maakt het gemakkelijk met slechts een paar sneetjes vers brood, een rijpe avocado en een paar teentjes knoflook bij de hand.Door deze producten met elkaar te combineren, krijgt u de meest intense smaak en geur van het afgewerkte gerecht.

Kooktijd - 10 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

• Avocado – 1 st.
• Brood – 2 sneetjes.
• Knoflook – 2 tanden.
• Boter 2 eetl.
• Zout – 1 snuifje.

Kookproces:

1. Snij de rijpe avocado doormidden.

2. We verwijderen de steen en halen met een lepel het vruchtvlees uit de helften en brengen het over in een diepe container - kneed het met een vork of klop het met een blender.

3. Voeg aan de resulterende massa knoflook toe, haal het door een pers en een beetje zachte of gesmolten boter - meng grondig.

4. Droog de sneetjes brood in een broodrooster of in een droge koekenpan en vet ze royaal in met avocadopasta.

5. Strooi zout erover en voeg eventueel een dun plakje harde kaas toe. Eet smakelijk!

Heerlijke broodjes met avocado en garnalen

Een eenvoudige en snelle manier om een ​​vakantietafel te versieren of uw gebruikelijke dieet te diversifiëren is het bereiden van aromatische sandwiches van geroosterd brood met avocadopasta en gebakken en goudbruine garnalen.

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 3.

Ingrediënten:

• Avocado – 1 st.
• Limoen – ½ st.
• Krim-ui – ¼ st.
• Tomaten – 1 st.
• Zachte kaas met knoflook – 50-70 gr.
• Zout – 1 theelepel.
• Volkorenbrood – 1 st.
• Chilipeper – 1/3 st.
• Garnalen – 200 gr.
• Knoflook – 1-2 tanden.
• Tijm – ½ theelepel.
• Olijfolie – 20-30 ml.
• Groenen - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Slablaadjes – 5-7 st.

Kookproces:

1. Spoel de avocado af onder stromend water, droog hem af met keukenpapier, snijd hem doormidden, verwijder de pit en verwijder het vruchtvlees, zodat er slechts een dunne schil overblijft.

2. Giet het sap van een halve limoen over het vruchtvlees.

3.Maal het mengsel met een vork totdat het de consistentie van puree heeft bereikt.

4. Snij de ui en tomaat in zo klein mogelijke blokjes en voeg toe aan de kom met de avocado – mix.

5. Voeg vervolgens een beetje zachte kaas toe.

6. Voeg naar smaak zout toe en roer nogmaals goed door.

7. Bereid de garnalen voor. We maken elk weekdier schoon door de darmader, de schaal, de kop en de staart te verwijderen.

8. Verhit olijfolie in een koekenpan.

9. Druk een paar teentjes knoflook met de rand van een mes en bak zodat de olie verzadigd is met zijn aroma.

10. Voeg ook de tijm toe aan de pan en verwarm tot de olie begint te sissen - kook een paar minuten op matig vuur, af en toe roerend om aanbranden te voorkomen.

11. Doe 200 gram gepelde garnalen in aromatische olie en bak ze in ongeveer 3-5 minuten goudbruin.

12. Breng de zeevruchten op smaak met ½ theelepel zout en roer.

13. Leg de afgewerkte garnalen op servetten om overtollige olie af te tappen.

14. Laten we beginnen met het samenstellen van de broodjes. Snijd vers brood in middeldikke plakjes.

15. Bestrijk elk stuk rijkelijk met avocadopasta.

16. Leg vervolgens de garnalen neer.

17. Versier met chilipepers, in dunne ringen gesneden, takjes verse kruiden en serveer. Eet smakelijk!

Broodjes met avocado en rode kaviaar op de feesttafel

Een zeer origineel sandwichrecept - met rijpe avocado, rode kaviaar, limoen en knoflook. Deze combinatie van ingrediënten zal zeker iedereen aanspreken die tijd heeft om het te proberen. Het ‘zal tijd hebben’, omdat dergelijk voedsel in de eerste plaats ‘van tafel vliegt’.

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 3.

Ingrediënten:

• Roggebrood – 6 plakjes.
• Avocado – 2 st.
• Limoen – ½ st.
• Rode kaviaar – 3 el.
• Knoflook – ½ tand.
• Boter – 1 theelepel.
• Olijfolie – 1,5 theelepel.
• Dille – 1 takje.
• Zout – 1 snuifje.
• Versgemalen zwarte peper – 1 snufje.

Kookproces:

1. Combineer boter en olijfolie in een koekenpan, verwarm en bak het brood aan beide kanten.

2. Schil de avocado, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in kleine willekeurige stukjes.

3. Pers het sap uit de helft van de aromatische limoen.

4. Doe de avocadoblokjes in een diepe kom, besprenkel met limoensap, olijfolie en breng op smaak met zout en versgemalen zwarte peper - goed mengen.

5. Wrijf het gebakken brood in met een stukje gepelde knoflook.

6. Leg op elk sneetje brood de gekruide avocado en rode kaviaar.

7. Versier de afgewerkte sandwiches met een takje verse dille en serveer. Eet smakelijk!