Op zoek naar eenvoudige en heerlijke hapjes voor een groot gezelschap? Probeer natuurlijke knapperige chips te maken van dun pitabroodje. Het culinaire proces is heel eenvoudig en kost niet veel tijd. Gebruik een heldere selectie van 7 stapsgewijze recepten.
Zelfgemaakte lavashchips uit de oven
Een eenvoudig en snel gerecht voor een groot bedrijf: knapperige chips gemaakt van dunne lavash. Je kunt ze binnen enkele minuten in de oven bereiden. Waardeer de heldere smaak en het aroma van het afgewerkte gerecht.
- Pita 1 laken
- Zout 1 (theelepels)
- Provençaalse kruiden 2 (theelepels)
- Plantaardige olie 1.5 (eetlepels)
-
Hoe maak je zelfgemaakte pitabroodjes? Snijd een laag dunne lavash in kleine vierkantjes. Gebruik een schaar om ervoor te zorgen dat ze er gelijkmatig uitkomen. -
Giet de benodigde hoeveelheid plantaardige olie in een diepe kom. -
Voeg Provençaalse kruiden toe aan de olie. -
Meng dit alles grondig. -
Doop het pitabroodje in het aromatische mengsel. -
Bestrooi de traktatie vervolgens met zout. Roer tot het pitabroodje verzadigd is met alle kruiden. -
Breng het werkstuk over op een bakplaat. Kook gedurende 10 minuten op 180 graden. -
Krokante zelfgemaakte pitabroodjes zijn klaar. Plaats ze in een geschikte container en serveer.
Lavashchips in de magnetron in 5 minuten
De snelste manier om zelfgemaakte chips te maken is van dun pitabroodje in de magnetron. Je kunt het aromatische product in slechts vijf minuten op tafel serveren. Probeer het!
Kooktijd: 5 minuten
Kooktijd: 2 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Dunne lavash - 1 vel.
- Harde kaas - naar smaak.
- Gemalen paprika – 1 theelepel.
- Provençaalse kruiden – 1 theelepel.
- Suiker – 0,5 theelepel.
- Zout – 0,5 theelepel.
- Plantaardige olie – 120 ml.
Kookproces:
1. Rol het dunne pitabroodje op tot een rol.
2. Vervolgens verdelen we deze rol in verschillende delen.
3. We maken ze allemaal recht en plaatsen ze op elkaar.
4. Snijd het product in driehoeken.
5. Giet de aangegeven hoeveelheid plantaardige olie in een grote kom.
6. Voeg zout, suiker en kruiden toe aan de boter. Roer het mengsel.
7. Doop hier stukjes lavash in en laat ze goed weken.
8. Kruiden moeten op elk stuk komen.
9. Knip een cirkel uit perkament en plaats het lavashproduct erop.
10. Kook in de magnetron op maximaal vermogen gedurende anderhalve minuut.
11. Krokante lavashchips zijn klaar. Voor het serveren kun je ze bestrooien met geraspte kaas.
Hoe maak je snel pitabroodjes in een koekenpan?
Dunne en knapperige lavashchips maak je snel zelf klaar in een koekenpan. Gebruik een interessant culinair idee voor een heerlijk tussendoortje. Geschikt voor grote bedrijven.
Kooktijd: 10 minuten
Kooktijd: 5 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Dunne lavash - 1 vel.
- Gedroogde knoflook - naar smaak.
- Gemalen rode peper - naar smaak.
- Gemalen koriander - naar smaak.
- Gedroogde dille - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
- Plantaardige olie – 1 eetl.
Kookproces:
1. Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Doop hier stukjes dunne lavash in.Ze kunnen met de hand worden gescheurd of met een mes worden gesneden.
2. Bestrooi de traktatie met zout naar smaak.
3. Voeg gemalen rode peper toe.
4. Voeg alle overige kruiden toe: gedroogde knoflook, dille en koriander. Indien gewenst kunt u andere smaakmakers toevoegen.
5. Bak het gerecht een paar minuten en meng het.
6. Plaats de knapperige frietjes in een diep bord en geniet ervan!
Een eenvoudig en heerlijk recept voor pitabroodjes met kaas
Het idee voor een heerlijk tussendoortje voor een gezelschap zijn dunne lavashchips met harde kaas. Maak je vrienden en geliefden blij met een helder natuurproduct. Gebruik hiervoor een eenvoudig recept met stap-voor-stap beschrijvingen.
Kooktijd: 25 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Dunne lavash - 1 vel.
- Harde kaas – 100 gr.
- Ketchup – 100 gr.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Plantaardige olie – 60 ml.
Kookproces:
1. Giet de ketchup in een kleine kom en meng het met zout, plantaardige olie en gemalen peper.
2. Haal de harde kaas door een grove rasp.
3. Bestrijk de lavashlaag gelijkmatig met ketchup.
4. Bestrooi het werkstuk rijkelijk met geraspte kaas.
5. Snijd het bereide product in kleine vierkantjes. Bak gedurende 15 minuten. De geschikte temperatuur om te koken is 180 graden.
6. Leg de kaastraktatie op een bord en zet deze op tafel. De traktatie zal zowel warm als koud heerlijk zijn.
Huisgemaakte lavashchips met paprika
Matig pittige en aromatische chips kunnen thuis worden bereid uit dun pitabroodje. Verwen uzelf en uw dierbaren met een lekker en natuurlijk product. Het bereiden van de traktatie is gemakkelijk en eenvoudig.
Kooktijd: 15 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Dunne lavash - 1 vel.
- Paprika – 1 eetl.
- Zout – 0,5 theelepel.
- Plantaardige olie – 60 ml.
Kookproces:
1. Snijd dun pitabroodje in kleine, nette stukjes. Het is handig om dit met een grote schaar te doen.
2. Giet de aangegeven hoeveelheid plantaardige olie in een grote kom.
3. Doe de stukjes lavash in de olie. Week ze grondig.
4. Bestrooi het product rijkelijk met paprikapoeder. Je kunt kiezen voor zoet of pittig - afhankelijk van jouw smaak.
5. Voeg vervolgens naar smaak zout toe aan het mengsel en meng grondig.
6. Leg de stukjes pitabroodje op een bakplaat met folie. Bak gedurende 10 minuten op 180 graden.
7. Bruine en knapperige paprikachips zijn klaar!
PP pitabroodjes zonder olie
Het is gemakkelijk om jezelf een plezier te doen met heerlijke lavashchips zonder je figuur te beschadigen. Kook ze in de oven volgens een speciaal recept. Er wordt geen gebruik gemaakt van plantaardige olie.
Kooktijd: 20 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Dunne lavash - 1 vel.
- Ei – 1 st.
- Zout - naar smaak.
- Gedroogde dille – 1 eetl.
Kookproces:
1. Breek het kippenei in een diepe kom.
2. Voeg er een beetje zout aan toe.
3. Voeg vervolgens een eetlepel gedroogde dille toe.
4. Kneed de producten tot een homogeen mengsel is verkregen.
5. Leg een vel dun pitabroodje op een snijplank.
6. Snij de laag in reepjes van gelijke dikte.
7. Vervolgens leggen we ze op elkaar en beginnen ze in kleinere stukjes te snijden.
8. Je zou kleine, nette vierkanten moeten krijgen.
9. Doe het product in het eimengsel.
10. We beginnen het pitabroodje te kneden.
11. Ze moeten allemaal in het mengsel worden gedrenkt. Overdrijf het niet, anders wordt het pitabroodje zacht.
12. Leg het deeg op een bakplaat met perkament.
13. Bak tot het gaar is gedurende 10 minuten. Geschikte temperatuur is 180 graden.
14. Krokante en gezonde zelfgemaakte chips zijn klaar. Probeer het!
Heerlijke lavashchips met zure room
Een interessante optie voor het maken van lavash-chips is de toevoeging van zure room. Het zelfgemaakte product zal u verrassen met zijn heldere smaak en aroma. Probeer een eenvoudig en snel kookidee.
Kooktijd: 15 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Dunne lavash - 1 vel.
- Zure room – 2 el.
- Knoflook – 1 teentje.
- Zout - naar smaak.
- Plantaardige olie – 1 eetl.
Kookproces:
1. Doe twee eetlepels zure room in een diepe kom.
2. Pers hier een voorgepeld teentje knoflook uit.
3. Voeg een beetje zout toe aan de massa en meng alles goed.
4. Leg dun pitabroodje op het werkoppervlak. Bestrijk het gelijkmatig met een mengsel van zure room. Het is handig om hiervoor een penseel te gebruiken.
5. Snijd het product in kleine blokjes.
6. Leg ze op een bakplaat bedekt met plantaardige olie. Bak gedurende 10 minuten op 180 graden.
7. Smaakvolle lavashchips zijn klaar, probeer ze!
