Huisgemaakte hotdog

Zelfgemaakte hotdog is een smakelijk en populair fastfoodgerecht. Je kunt zo'n product op verschillende manieren thuis bereiden. Wij hebben de beste opties voor u verzameld in onze bewezen culinaire selectie van tien heerlijke kookrecepten met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Klassieke hotdog thuis met worst

Een klassieke zelfgemaakte hotdog met worst is een gemakkelijk te maken en zeer smakelijk gerecht dat zal dienen als een lichte en voedzame snack voor een gezin of bedrijf. Om een ​​heerlijke ambachtelijke hotdog te bereiden, gebruik je het beproefde stap-voor-stap recept uit ons assortiment.

1. 
   Hotdogs kunnen gemakkelijk thuis worden bereid. Schil de ui en snijd deze in dunne halve ringen.
2. 
   We snijden de tomaten in dunne cirkels.
3. 
   Snijd de ingelegde komkommers in dunne plakjes.
4. 
   We snijden de hotdogbroodjes in tweeën, zonder het einde te bereiken.
5. 
   Leg de tomaten op één helft.
6. 
   Leg op de andere helft komkommers en slablaadjes.
7. 
   Zout het werkstuk en bestrooi met gemalen zwarte peper.
8. 
   Leg hier de halve ringen ui en worst.
9. 
   Bestrooi met ketchup en mosterd.
10. 
    Een klassieke hotdog thuis met worst is klaar. Help jezelf!

---

Huisgemaakte hotdog in pitabroodje

Zelfgemaakte hotdog in pitabroodje is een heel lekker, voedzaam en snel culinair idee voor bij je tussendoortje. Uw dierbaren zullen deze traktatie waarderen. Gebruik voor de bereiding ons beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Kooktijd – 15 minuten

Kooktijd – 5 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Worst – 4 st.
• Dunne lavash – 2 stuks.
• Pekingkool – 100 gr.
• Spinazieblaadjes – 30 gr.
• Verse komkommer – 3 st.
• Tomaten – 3 stuks.
• Plantaardige olie – 1 eetl.

Voor de saus:

• Yoghurt – 125 gr.
• Ketchup – 2 eetl.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Zout – 1 snuifje.
• Gemalen zwarte peper – 1 snuifje.

Kookproces:

Stap 1. Maak eerst de saus klaar. Meng hiervoor yoghurt, ketchup, gehakte knoflook, zout en gemalen zwarte peper.

Stap 2. Bak de worsten in plantaardige olie goudbruin.

Stap 3. Snijd de Chinese kool fijn. Snijd komkommers en tomaten in dunne plakjes.

Stap 4. Snij het pitabroodje in rechthoeken. Plaats een beetje saus in het midden van elke rechthoek.

Stap 5. Plaats Chinese kool-komkommermokken op de saus.

Stap 6. Leg de plakjes tomaat op de komkommers.

Stap 7. Leg de worst bij de groenten.

Stap 8. Voeg wat spinazieblaadjes toe en rol het werkstuk strak in een envelop. Bak elke hotdog 2 minuten aan elke kant.

Stap 9Zelfgemaakte hotdog in pitabroodje is klaar. Serveer aan tafel!

Hotdog gemaakt van bladerdeeg zonder gist

Een hotdog gemaakt van bladerdeeg zonder gist is heel gemakkelijk thuis te bereiden. Zo'n originele en voedzame traktatie zal niemand onverschillig laten. Serveer als tussendoortje en gebruik bij het koken het beproefde stap-voor-stap-recept uit onze selectie.

Kooktijd – 10 minuten

Kooktijd – 5 minuten

Porties – 3

Ingrediënten:

• Worst – 3 st.
• Gistvrij bladerdeeg – 100 gr.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Sesam - voor serveren.
• Tafelmosterd - voor serveren.
• Ketchup - voor serveren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid alle benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Snijd de worsten doormidden en steek er een houten spies in.

Stap 3. Snijd de worst aan de spies met een mes, terwijl je aan het stokje draait. Het blijkt een spiraal te zijn.

Stap 4. Verdeel het deeg in reepjes en rol elk tot een flagellum.

Stap 5. Vul de gesneden worsten met deeg.

Stap 6. Bak de stukjes ongeveer 4-5 minuten in een grote hoeveelheid plantaardige olie. Breng het product vervolgens over op keukenpapier om overtollig vet te verwijderen.

Stap 7. De hotdog gemaakt van bladerdeeg zonder gist is klaar. Bestrooi met sesamzaadjes en serveer met mosterd en ketchup!

Hotdog met Koreaanse wortelen

Een hotdog met Koreaanse wortelen is gemakkelijk thuis te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd culinair recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie. Deze traktatie zal u verrassen met zijn rijke smaak, ongelooflijke sappigheid en voedingswaarde.

Kooktijd – 10 minuten

Kooktijd – 5 minuten

Porties – 3

Ingrediënten:

• Worst – 3 st.
• Hotdogbroodjes – 3 st.
• Koreaanse wortelen – 100 gr.
• Ingelegde komkommer – 100 gr.
• Mayonaise – 2 eetl.
• Ketchup – 1 eetl.
• Dijon-mosterd – 1 eetl.
• Plantaardige olie – 2 el.
• Groenen - voor serveren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Snijd de ingelegde komkommers in kleine reepjes.

Stap 3. Snij de hotdogbroodjes in de lengte door, maar ga niet helemaal door tot het einde.

Stap 4. Bereid de saus voor. Meng hiervoor mayonaise, ketchup en mosterd.

Stap 5. Leg in elk broodje een worst, voorgebakken in een koekenpan in plantaardige olie.

Stap 6. Leg gehakte ingelegde komkommers op de worst.

Stap 7. Vul het geheel met saus.

Stap 8. We vullen de bereidingen aan met wortels in het Koreaans.

Stap 9. De hotdog met Koreaanse wortels is klaar. Voor het serveren kun je decoreren met kruiden!

Hotdog met kaas uit de oven

Een hotdog met kaas uit de oven is een makkelijk te maken en ontzettend lekker gerecht dat kan dienen als stevig en origineel tussendoortje voor een gezin of bedrijf. Om snel een heerlijke hotdog te bereiden, gebruik je een beproefd stap-voor-stap recept uit ons culinaire assortiment.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 5

Ingrediënten:

• Worst – 5 st.
• Broodjes voor hotdogs – 5 st.
• Ingelegde komkommer – 1 st.
• Harde kaas – 100 gr.
• Tomaat – 1 st.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Mayonaise – 3 eetl.
• Ketchup – 3 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Bereid alle benodigde ingrediënten voor om een ​​hotdog te bereiden.

Stap 2. Snij de tomaat in dunne plakjes. Snijd de ingelegde komkommer in dunne reepjes.

Stap 3. Meng voor de saus mayonaise en ketchup.

Stap 4. Rasp de harde kaas op een grove rasp. Knijp de teentjes knoflook door de kaas en meng alles.

Stap 5. Snij het hotdogbroodje door, maar ga niet helemaal door.Bestrijk het midden van het broodje met saus en leg hier de komkommer en tomaat.

Stap 6. Voeg vervolgens de worst toe en bestrooi alles met kaas en knoflook.

Stap 7. Leg de blanco's op een bakplaat met perkament. Plaats in een voorverwarmde oven op 240°C gedurende 5-7 minuten.

Stap 8. Hotdogs met kaas in de oven zijn klaar. Je kan het proberen!

Worsten in kefirdeeg

Iedereen kan thuis worstjes in kefirdeeg koken. Gebruik hiervoor een beproefd culinair recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie. Deze traktatie zal uw menu zeker diversifiëren en u verrassen met zijn heldere smaak en voedingswaarde.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 16

Ingrediënten:

• Worst – 8 st.
• Kefir – 300 ml.
• Ei – 2 st.
• Zout – 5 gr.
• Margarine – 100 gr.
• Suiker – 15 gr.
• Meel – 450 gr.
• Frisdrank – 0,5 theelepel.
• Sesamzaad - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Verwarm de kefir lichtjes en combineer deze in een diepe kom met het ei, het zout en de suiker. Mengen.

Stap 2. Giet hier gesmolten margarine.

Stap 3. Voeg hier frisdrank toe en voeg bloem toe.

Stap 4. Meng het deeg met een spatel en begin dan met je handen te kneden.

Stap 5. Bedek het werkstuk met een handdoek en laat het een uur rijzen.

Stap 6. Kneed het afgewerkte deeg met je handen en plaats het op het werkoppervlak.

Stap 7. Snij de worstjes diagonaal doormidden.

Stap 8. Verdeel het deeg in verschillende balletjes.

Stap 9. Kneed deze balletjes tot platte koeken en plaats een worst in het midden van elk balletje. We wikkelen het allemaal op een rol.

Stap 10. Plaats de bereidingen op een bakplaat bedekt met plantaardige olie. Bestrijk het oppervlak van het deeg met ei en bestrooi met sesamzaadjes.

Stap 11. Plaats de stukken in een oven die gedurende 20 minuten op 200 graden is voorverwarmd.

Stap 12. Worsten in kefirdeeg zijn klaar.Serveer aan tafel!

Worsten in beslag op een stokje

Worstjes in beslag op een stokje zijn een originele traktatie voor bij je tussendoortje of vakantie. Dit product zal u niet alleen aangenaam verrassen met zijn heldere smaak, maar ook met zijn interessante presentatie. Probeer zeker ons beproefde recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

• Worst – 8 st.
• Meel – 80 gr.
• Ei – 2 st.
• Zout – 1 snuifje.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Breek kippeneieren in een diepe kom en voeg er zout aan toe.

Stap 3. Klop de eieren los met een garde en voeg er bloem aan toe.

Stap 4. Meng met een garde een homogeen beslag.

Stap 5. We spietsen alle worsten op houten spiesen.

Stap 6. Doop elke worst aan alle kanten in het beslag. Frituur vervolgens de werkstukken. Voordat u het serveert, kunt u het op een papieren servet plaatsen om overtollig vet te verwijderen.

Stap 7. De worstjes in het beslag op een stokje zijn klaar. Serveer en probeer het snel!

Worsten in gistdeeg

Worsten in gistdeeg zijn een smakelijk, voedzaam en ongecompliceerd culinair idee voor je tussendoortje. Uw dierbaren zullen deze traktatie waarderen. Gebruik voor de bereiding ons beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Kooktijd – 1 uur en 40 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 10

Ingrediënten:

• Worst – 10 st.
• Meel – 0,5 kg.
• Melk – 250 ml.
• Droge/verse gist – 12 gr./30 gr.
• Ei – 1 st.
• Dooier – 1 st.
• Zout – 1 snuifje.
• Suiker – 3 el.
• Plantaardige olie – 6 el. + voor smering.

Kookproces:

Stap 1.Giet warme melk in een diepe kom en breek er een kippenei in. Klop alles een beetje los met een vork.

Stap 2. Voeg hier gist, suiker, zout en plantaardige olie toe. Meng grondig tot een gladde massa.

Stap 3. Voeg geleidelijk bloem toe en kneed tot een homogeen elastisch deeg. We zetten het een uur op een warme plaats.

Stap 4. Verdeel het deeg in delen op basis van het aantal worsten. Rol het uit en wikkel de worstjes hier in. Dit kan op verschillende manieren worden gedaan - naar eigen goeddunken.

Stap 5. Bereid alle worsten in luchtig deeg.

Stap 6. Plaats de vormstukken op een bakplaat met perkament ingevet met plantaardige olie. Bestrijk ze met losgeklopte dooier en plaats ze in een voorverwarmde oven op 180° gedurende 20 minuten.

Stap 7. Worsten in gistdeeg zijn klaar. Serveer een heerlijke traktatie op tafel!

Worsten in deeg met aardappelen in de oven

Worsten in deeg met aardappelen in de oven zijn gemakkelijk thuis te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd culinair recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie. Deze traktatie zal niemand onverschillig laten en zal u verrassen met zijn heldere smaak en voedingswaarde.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Worst – 4 st.
• Aardappelen – 250 gr.
• Gistdeeg – 500 gr.
• Zout - naar smaak.
• Ei – 1 st.
• Witte sesam - optioneel.
• Peterselie - optioneel.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor. Neem kant-en-klaar gistdeeg.

Stap 2. Schil de aardappelen, spoel ze af en kook tot ze gaar zijn. Dit duurt ongeveer 20 minuten nadat het water kookt. Zout naar smaak.

Stap 3. Giet het water uit de afgewerkte aardappelen. Pureer het product zelf grondig tot een puree.

Stap 4. Verdeel het deeg in delen op basis van het aantal worsten. Rol elk deel uit tot platte koeken.Plaats aardappelpuree en worst in het midden van de plano's.

Stap 5. Maak sneden langs de randen van het deeg in de vorm van een kerstboom.

Stap 6. Vouw de stukken deeg en wikkel ze om de hele vulling.

Stap 7. Leg de stukken op een ingevette bakplaat. Bestrijk ze met losgeklopt ei en bestrooi met sesamzaadjes.

Stap 8. Bak de lekkernij gedurende 20 minuten op 180°.

Stap 9. Worsten in deeg met aardappelen in de oven zijn klaar. Je kunt jezelf trakteren!

Huisgemaakte hotdog met knapperige uien

Zelfgemaakte hotdog met knapperige uien is een eenvoudig te maken en heerlijk gerecht dat zal dienen als een licht en voedzaam tussendoortje voor een gezin of bedrijf. Voor het bereiden van een heerlijke hotdog met krokante uitjes gebruik je het beproefde stap-voor-stap recept uit ons assortiment.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Worst – 2 st.
• Hotdogbroodje – 2 st.
• Ingelegde komkommer – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Meel – 1 eetl.
• Ketchup – 1 eetl.
• Mayonaise – 1 eetl.
• Mosterd – 1 theelepel.
• Groenen - voor serveren.
• Plantaardige olie – 40 ml.

Kookproces:

Stap 1. Schil de ui en snijd deze in halve ringen.

Stap 2. Rol vervolgens de gesnipperde ui door de bloem.

Stap 3. Bak het in plantaardige olie tot het knapperig is.

Stap 4. Bak de worstjes in een droge koekenpan.

Stap 5. Bak in dezelfde koekenpan de hotdogbroodjes.

Stap 6. Snij de broodjes in de lengte door, maar bereik het uiteinde niet.

Stap 7. Giet ketchup en mosterd in de broodjes.

Stap 8. Leg hier stukjes ingemaakte komkommers.

Stap 9. Plaats de worsten erin.

Stap 10. Giet mayonaise over de bereidingen.

Stap 11. Bestrooi de traktatie met knapperig gebakken uitjes.

Stap 12. Huisgemaakte hotdog met knapperige uien is klaar. Versier met kruiden en serveer!