Zelfgemaakte pizza uit de oven

Zelfgemaakte pizza uit de oven: iedereen is er dol op. Sommige mensen houden van eten, sommigen houden van koken, en sommigen houden van beide. De zelfgemaakte gebakken producten zijn gewoonweg goddelijk. Pizzadeeg wordt op verschillende manieren bereid. Bij de selectie zullen we verschillende opties overwegen. En er wordt een grote verscheidenheid aan vullingen gebruikt. Hier ligt alles in jouw handen en hangt af van je verbeeldingskracht. Zelfgemaakte pizza zal je voor eens en voor altijd veroveren. Het meest delicate deeg, een zee van heerlijke vullingen en uw vriendelijke bijeenkomsten zijn gedoemd tot succes. Eet gevarieerd en met plezier!

Huisgemaakte pizza met worst en kaas uit de oven

Zelfgemaakte pizza met worst en kaas uit de oven is een frequente gast bij ons thuis. Mijn familie vraagt ​​altijd om extra's, dus ik kook met extra's. Om de procedure te vereenvoudigen, maak ik altijd veel deeg en vries ik een deel ervan in. Terwijl u de vulling klaarmaakt, heeft het bevroren deeg de tijd om te ontdooien. Het enige wat jij hoeft te doen is de lekkere lekkernijen verzamelen.

1. 
   Om thuis pizza te maken, bereidt u eerst het deeg voor. Los droge gist op in 60 milliliter warm water, voeg een theelepel bloem toe. Roer en zet opzij. Wanneer de gistdop omhoog komt, kan het deeg gebruikt worden.
2. 
   Zeef het tarwemeel door een fijne zeef in een grote kom. Maak een depressie in het midden. Giet het deeg uit, voeg zout toe, voeg suiker toe en voeg het resterende warme water toe. Roer zo lang mogelijk met een vork. Giet er een eetlepel olijfolie in. Ga vervolgens verder met het kneden van het deeg met je handen.
3. 
   Kneed met je handen tot een zacht, elastisch deeg. Dit duurt ongeveer 10 minuten. Bestrijk het met de resterende olijfolie.
4. 
   Dek de kom af met huishoudfolie en zet hem op een warme plek om te rijzen. Wanneer het deeg ongeveer in omvang is verdubbeld, kunt u beginnen met het vormgeven van de bakproducten. Het duurt ongeveer anderhalf uur, het hangt allemaal af van de kwaliteit van uw producten.
5. 
   Zet de oven aan om op te warmen en zet de temperatuursensor op 220 graden. Sla het deeg neer. Rek het deeg op bakpapier met je handen uit of rol het met een deegroller in een cirkel. Breng over naar een bakplaat.
6. 
   Snij de rauwe rookworst in dunne plakjes of neem er één die al gesneden is. Rasp de harde kaas.
7. 
   Vet het deeg in met tomatensaus of ketchup. Verdeel de helft van het kaasschaafsel er gelijkmatig over. Schik de plakjes worst en bestrooi met de resterende kaas. Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak gedurende 10-12 minuten.
8. 
   Haal de hete pizza voorzichtig uit de oven, zodat je jezelf niet verbrandt. Breng het voorzichtig over naar een serveerschaal. Snijd in porties met een speciaal mes. Serveer en behandel je vrienden. Eet smakelijk!

Pepperoni-pizza uit de oven

Pepperoni-pizza in de oven is al sinds mijn studententijd aanwezig in mijn leven. Eerst was er de eenvoudigste en goedkoopste pizza uit de kantine. Met de leeftijd en veranderingen in de financiële situatie - pizza uit cafés. Maar geen enkele optie is te vergelijken met deze zelfgemaakte bakproducten. Het recept werd vanzelf gevonden en nu was een pizza uit de winkel niet eens in de buurt.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 25 min.

Porties – 4

Ingrediënten:

Voor de test:

• Tarwemeel – 180 gr.
• Drinkwater – 120 ml.
• Zout – een snuifje.
• Kristalsuiker - een snuifje.
• Droge instantgist – 1 theelepel.
• Olijfolie – 20 gr.

Voor het vullen:

• Rauwe rookworst “Pepperoni” – 100 gr.
• Mozzarellakaas – 150 gr.
• Tomatenpuree – 1 theelepel.
• Knoflook – 1 teentje.
• Tomaten – 2 stuks.
• Oregano – een snuifje.
• Gedroogde basilicum - een snuifje.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Olijfolie – 1 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Zeef eerst het tarwemeel door een fijne zeef in een grote bak. Voeg naar smaak zout en suiker toe. Voeg instant droge gist toe. Meng met een garde.

Stap 2. Giet warm water. Roer zo lang mogelijk met een vork.

Stap 3: Giet de olijfolie erbij.

Stap 4. Ga vervolgens verder met het kneden van het deeg met je handen. Kneed zacht elastisch deeg. Dit duurt ongeveer 10 minuten.

Stap 5. Bedek de kom met huishoudfolie en zet deze op een warme plaats om te rijzen. Wanneer het deeg ongeveer in omvang is verdubbeld, kunt u beginnen met het vormgeven van de bakproducten. Het duurt ongeveer anderhalf uur, het hangt allemaal af van de kwaliteit van de gist en het meel.

Stap 6. Was de tomaten. Maak kruisvormige sneden. Doe het in een kom en giet er kokend water overheen. Laat het slechts een paar minuten staan.Breng over naar ijswater en verwijder vervolgens de schil. Verwijder de stengel.

Stap 7. Doe de geschilde en gesneden tomaten in de hakkom en maal tot een puree.

Stap 8. Giet olijfolie in een pan en verwarm. Giet de tomatenpuree in een pan. Voeg het geperste teentje knoflook, gedroogde oregano en basilicum toe. Breng op smaak met zout en peper. Voeg voor kleur tomatenpuree van goede kwaliteit toe.

Stap 9. Laat het tomatenmengsel onder voortdurend roeren op middelhoog vuur sudderen tot het dikker wordt. Het duurt ongeveer 10 minuten.

Stap 10. Zet de oven aan om op te warmen en zet de temperatuursensor op 200 graden. Sla het deeg neer. Rek het deeg op bakpapier met je handen uit of rol het met een deegroller in een cirkel. Breng over naar een bakplaat.

Stap 11. Bestrijk het deeg met de bereide tomatensaus.

Stap 12. Rasp 150 gram Mozzarella. Strooi de tomatenlaag erover.

Stap 13. Snij de rauwe rookworst in dunne plakjes of neem een ​​reeds gesneden exemplaar. Leg de plakjes worst op het deeg. Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak gedurende 15-20 minuten.

Stap 14. Haal de aromatische Pepperoni-pizza voorzichtig uit de oven, zodat je jezelf niet verbrandt. Snijd in porties met een pizzasnijder. Help jezelf en geniet met plezier!

Huisgemaakte pizza met deeg zonder gist

Zelfgemaakte pizza met deeg zonder gist is een universele snack voor onverwachte gasten en niet alleen. Pizza maken kan geen moeilijke taak worden genoemd, maar het is leuk om ingrediënten en verschillende combinaties van sauzen voor de vulling te selecteren.

Kooktijd – 50 min.

Kooktijd – 25 min.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Zure room 15% – 200 gr.
• Mayonaise – 50 gr.
• Kippeneieren – 2 stuks.
• Geurloze plantaardige olie – 20 ml.
• Premium tarwemeel – 260 gr.
• Keukenzout – 0,5 theelepel.
• Zuiveringszout – 0,5 theelepel.

Voor het vullen:

• Salami – 100 gr.
• Tomaten – 180 gr.
• Groene olijven, ontpit – 20 gr.
• Rode ui – 40 gr.
• Fetax in pekel – 60 gr.
• Halfharde kaas – 80 gr.
• Tomatenpuree – 40 gr.
• Mayonaise – 40 gr.
• Mosterd – 10 gr.
• Gedroogde tijm – 0,3 theelepel.
• Gedroogde oregano – 0,3 theelepel.
• Gedroogde basilicum – 0,3 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Neem alle benodigde ingrediënten voor het kneden van het deeg, evenals alles wat je nodig hebt voor het vullen van de pizza. Je hebt ook perkament of een siliconenmatje nodig.

Stap 2. Doe zure room en mayonaise in een kom, breek de kippeneieren, giet er plantaardige olie in, voeg zout en zuiveringszout toe.

Stap 3. Klop alle ingrediënten tot een gladde massa.

Stap 4. Zeef tarwebloem in de vloeibare massa.

Stap 5. Kneed het deeg tot alle bloemklontjes verdwenen zijn. Het zal stroperig en plakkerig worden.

Stap 6: Bereid de pizzatoppings voor. Meng mosterd, mayonaise en tomatenpuree apart.

Stap 7. Snij de salami en olijven in dunne plakjes.

Stap 8. Was de tomaten, verwijder het steelaanzetstuk en snijd ze in dunne halve cirkels. Verwijder het vel van de ui en snijd hem in halve ringen.

Stap 9. Verkruimel de Fetax kaas met je handen en rasp de halfharde kaas.

Stap 10. Bekleed een bakplaat met bakpapier of leg er een siliconenmatje op. Vet je handen in met plantaardige olie en leg het deeg op een bakplaat, zet het waterpas en vorm een ​​dunne ronde pizzabodem.

Stap 11. Bestrijk het deeg met de saus die je eerder hebt bereid.

Stap 12. Verdeel de plakjes salami en de halve ringen van de rode ui gelijkmatig over het deeg.

Stap 13. Voeg vervolgens tomaten en olijven toe.

Stap 14Bestrooi het werkstuk met twee soorten kaas en gedroogde kruiden.

Stap 15. Plaats de bakplaat met pizza in de oven, voorverwarmd tot 180 graden, gedurende 20-25 minuten.

Stap 16. Laat de afgewerkte zelfgemaakte pizza een beetje afkoelen, snijd hem in porties en serveer. Eet smakelijk!

Kefir-pizza thuis

Kefir-pizza thuis is gewoonweg onvergelijkbaar. Het deeg is uiterst eenvoudig te bereiden en hoeft niet te rijzen. Even mixen en klaar. Kies je favoriete vulling. Als je geen vrienden bent met gist, gebruik dan de chique optie.

Kooktijd – 1 uur en 00 minuten

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 4

Ingrediënten:

Voor de test:

• Tarwemeel – 200 gr.
• Kefir – 125 ml.
• Zout - naar smaak.
• Kristalsuiker - een snuifje.
• Zuiveringszout - een snuifje.
• Bakpoeder – 0,5 theelepel.

Voor het vullen:

• Rauwe rookworst – 70 gr.
• Spek – 70 gr.
• Cherrytomaatjes – 60 gr.
• Mozzarellakaas – 120 gr.
• Tomatensaus – 2 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Combineer de ingrediënten voor geweldig bakken volgens het recept.

Stap 2. Zeef het tarwemeel door een zeef in een grote bak en verrijk het met zuurstof. Voeg suiker en zout toe. Voeg frisdrank en bakpoeder toe. Roer het droge mengsel door met een lepel.

Stap 3. Giet geleidelijk kefir erbij op kamertemperatuur of licht opgewarmd in de magnetron. Roer zo lang mogelijk met een lepel.

Stap 4. Kneed met je handen tot een los, elastisch deeg. Dit duurt ongeveer 4 minuten. Dek af met vershoudfolie en zet opzij. Zet de oven aan om op te warmen en zet de temperatuursensor op 180 graden.

Stap 5.Leg een vel folie of bakpapier op een bakplaat, bestrijk het met boter en begin met het vormen van de cake. Rek het deeg uit met je handen of rol het in een cirkel met een deegroller. Vet het deeg in met tomatensaus of ketchup.

Stap 6. Snij het spek in blokjes. Snij de rauwe rookworst in dunne plakjes of neem er één die al gesneden is. Verdeel over de tomatenlaag.

Stap 7. Was de tomaten en droog ze. Snijd in cirkels en plaats deze op de vleeslaag.

Stap 8. Rasp de mozzarella. Verdeel het kaasschaafsel er in een gelijkmatige laag over.

Stap 9. Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak 20-25 minuten. Haal de heerlijke pizza voorzichtig uit de oven, zodat je jezelf niet verbrandt. Breng het voorzichtig over naar een serveerschaal. Snijd in porties met een speciaal mes. Nodig gasten uit aan tafel. Eet smakelijk!

Pizza met gistdeeg in de oven

Pizza gemaakt met gistdeeg in de oven komt er zo smakelijk mogelijk uit. Pizza is zowel warm als koud goed. Perfect voor een hapje of een gezellig samenzijn met een glas schuim. Handig om mee te nemen onderweg, op een picknick of als lunch naar je werk. Gebruik voor de vulling wat je lekker vindt.

Kooktijd – 1 uur en 00 minuten

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 6

Ingrediënten:

Voor de test:

• Tarwemeel – 2 eetl.
• Drinkwater – 1 eetl.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Droge instantgist – 1 theelepel.
• Olijfolie – 1 theelepel.

Voor het vullen:

• Rauwe rookworst – 60 gr.
• Harde kaas – 100 gr.
• Paprika - naar smaak.
• Tomaten - naar smaak.
• Zwarte olijven zonder pit – 10 st.
• Mayonaise – 1 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Verzamel eerst de ingrediënten voor heerlijke bakproducten.

Stap 2.Zeef het tarwemeel door een fijne zeef in een grote kom.

Stap 3. Voeg droge instantgist en zout toe. Roer tot een gladde massa.

Stap 4. Giet er een glas warm drinkwater bij.

Stap 5. Roer zo lang mogelijk met een lepel.

Stap 6. Giet olijfolie erbij. Ga vervolgens verder met kneden met je handen. Kneed zacht elastisch deeg. Dit duurt ongeveer 10 minuten. Dek af met een kom en plaats op een warme plaats. Het duurt ongeveer een half uur, het hangt allemaal af van de kwaliteit van de gist en het meel.

Stap 7. Bereid de ingrediënten voor om te vullen.

Stap 8. Zet de oven aan om op te warmen en zet de temperatuursensor op 220 graden. Sla het deeg neer. Op bakpapier, rek het uit met je handen of rol het in een cirkel met een deegroller. Breng over naar een bakplaat. Giet mayonaise en verdeel over de bodem.

Stap 9. Snij de rauwe rookworst in dunne plakjes of neem een ​​reeds gesneden exemplaar. Leg de plakjes worst op het deeg. Spoel de tomaten af, snijd ze in cirkels en leg ze op de bodem.

Stap 10. Rasp 100 gram van je favoriete harde kaas. Strooi de worst erover.

Stap 11. Spoel de paprika af, verwijder de kern, snij in ringen en leg op de kaaslaag. Snijd de zwarte olijven in ringen en verdeel ze over de pizza. Vorm de zijkanten. Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak gedurende 10-15 minuten.

Stap 12. Haal de heldere, aromatische pizza voorzichtig uit de oven om jezelf niet te verbranden. Serveer op tafel. Help jezelf en geniet met plezier!

Pizza met champignons in de oven

Pizza met champignons in de oven blijkt gewoonweg geweldig en heerlijk. Dun deeg met veel vulling geeft je onbeschrijfelijk plezier. Geurige gebakjes worden je favoriet.En als je kant-en-klaar deeg op voorraad hebt, wordt de pizza zo snel mogelijk bereid.

Kooktijd – 1 uur en 00 minuten

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 6

Ingrediënten:

Voor de test:

• Tarwemeel – 200 gr.
• Drinkwater – 125 ml.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Droge gist – 5 gr.
• Olijfolie – 2 eetl.

Voor het vullen:

• Champignons – 300 gr.
• Halfharde kaas – 200 gr.
• Tomatensaus – 5 eetl.
• Olijfolie – 1 eetl.
• Gedroogde oregano – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Maak eerst het deeg klaar. Los droge gist op in 60 milliliter warm water, voeg een theelepel bloem toe. Roer en zet opzij. Wanneer het deeg met een dop rijst, kunt u met de verdere procedure beginnen.

Stap 2. Zeef het tarwemeel door een fijne zeef in een grote bak. Maak een gat in het midden. Giet voorzichtig over het deeg, voeg zout toe en voeg het resterende warme water toe. Roer zo lang mogelijk met een vork. Ga vervolgens verder met het kneden van het deeg met je handen.

Stap 3. Giet de olijfolie erbij en kneed tot een zacht, elastisch deeg. Dit duurt ongeveer 10 minuten.

Stap 4. Bedek de kom met huishoudfolie en zet deze op een warme plaats om te rijzen. Als het deeg anderhalf tot twee keer is toegenomen, kun je beginnen met het vormen van de basis. Het duurt ongeveer een uur, het hangt allemaal af van de kwaliteit van uw producten.

Stap 5. Zet de oven aan om op te warmen en zet de temperatuursensor op 220 graden. Sla het deeg neer. Strek het met je handen uit op bakpapier of rol het uit tot een laag met een deegroller. Breng over naar een bakplaat.

Stap 6. Het is beter om de champignons niet te wassen, zodat ze niet verzadigd raken met vocht. Ik verwijder de schil van de dop en vernieuw de snede in de stengel. Snij de champignons in dunne plakjes. Rasp de harde kaas.

Stap 7. Bestrijk de bodem met tomatensaus of ketchup.Bestrooi met gedroogde oregano. Verdeel de plakjes champignon erover in een gelijkmatige laag. Bestrooi met kaasschaafsel. Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak gedurende 10-15 minuten.

Stap 8. Haal de hete pizza voorzichtig uit de oven om je handen niet te verbranden. Besprenkel met olijfolie. Snijd in porties. Serveer en behandel je vrienden. Eet smakelijk!

Huisgemaakte pizza "Margherita"

Zelfgemaakte pizza “Margherita” is een geurig gebakje waar iedereen thuis dol op is. Wij behandelen pizza heel zorgvuldig en experimenteren altijd met toppings. “Margarita” pakt echter een van de eerste plaatsen in het klassement en wordt zo eenvoudig mogelijk voorbereid.

Kooktijd – 2 uur en 00 minuten

Kooktijd - 30 minuten.

Porties – 4

Ingrediënten:

Voor de test:

• Tarwemeel – 1,5 eetl.
• Drinkwater – 120 ml.
• Zout – 1/3 theelepel.
• Kristalsuiker – 1/2 theelepel.
• Droge gist – 1 theelepel.
• Olijfolie – 1 eetl.

Voor het vullen:

• Tomaten – 4 stuks.
• Mozzarellakaas – 150 gr.
• Groene basilicum - verschillende takjes.
• Knoflook – 3 teentjes.
• Olijfolie – 2 eetl.
• Oregano – een snuifje.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Giet kristalsuiker en een eetlepel bloem in een grote container. Voeg instant droge gist toe. Meng met een garde. Giet er warm water in. Roeren. Wanneer de gistdop omhoog komt, kan het deeg gebruikt worden.

Stap 2. Zeef tarwebloem tot een geschikt deeg en voeg zout toe. Roer zo lang mogelijk met een garde.

Stap 3. Giet olijfolie erbij. Kneed zacht elastisch deeg. Dit duurt ongeveer 10 minuten.

Stap 4. Bedek de kom met huishoudfolie en zet deze op een warme plaats om te rijzen. Het duurt ongeveer een uur, het hangt allemaal af van de kwaliteit van de gist en het meel.Wanneer het deeg ongeveer in omvang is verdubbeld, kunt u beginnen met het vormen van de basis.

Stap 5. Was de tomaten. Maak kruisvormige sneden. Doe het in een kom en giet er kokend water overheen. Laat het slechts een paar minuten staan. Breng over naar ijswater en verwijder vervolgens de schil. Verwijder de stengel. Doe de geschilde en gesneden tomaten in de hakkom en maal tot een puree. Je kunt het eenvoudig raspen.

Stap 6. Giet olijfolie in een pan en verwarm. Giet de tomatenpuree in een pan. Voeg gehakte teentjes knoflook toe. Breng op smaak met zout en peper. Laat het tomatenmengsel onder voortdurend roeren op middelhoog vuur sudderen tot het dik is. Het duurt ongeveer 10 minuten.

Stap 7. Zet de oven aan om op te warmen en zet de temperatuursensor op 200 graden. Sla het deeg neer. Rol het deeg op een werkblad uit tot een cirkel met een deegroller. Plaats de bodem op een ingevette bakplaat.

Stap 8. Bestrijk het deeg met de bereide tomatensaus. Bestrooi met oregano en verdeel de basilicumblaadjes. Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak gedurende 10-15 minuten.

Stap 9. Snij 150 gram Mozzarella in blokjes. Verwijder na 10 minuten de bodem en strooi deze over de pizza. En bak nog een paar minuten tot de kaas volledig gesmolten is.

Stap 10. Haal de geurige Margarita voorzichtig uit de oven. Breng het voorzichtig over naar een serveerschaal.

Stap 11. Snijd in porties met een pizzasnijder. Help jezelf en geniet van een heerlijke pizza!

4 kaaspizza in de oven

Deze ovengebakken pizza met 4 kazen zal je overtuigen als je net zoveel van kaas houdt als ik. Bovendien kun je de kaasvulling naar eigen inzicht combineren, waarbij je telkens een andere set kazen gebruikt. De smakelijke pizza maakt je gewoon gek, en de rekbare vulling maakt je sprakeloos.Bereid je voor en verras je dierbaren!

Kooktijd – 45 min.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 3

Ingrediënten:

Voor de test:

• Tarwemeel – 280 gr.
• Drinkwater – 150 ml.
• Vloeibare honing – 2 el.
• Zeezout – 0,25 theelepel.
• Droge gist – 4 gr.
• Olijfolie – 3,5 eetl.

Voor het vullen:

• Mozzarellakaas – 150 gr.
• Kaas "Tilsiter" – 100 gr.
• Zachte geitenkaas – 100 gr.
• Gorgonzola Picante kaas – 100 gr.
• Verse tijm – 4 takjes.
• Olijfolie – 1,5 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Zeef eerst het tarwemeel door een fijne zeef in een grote bak. Voeg wat zout toe. Voeg instant droge gist toe. Meng met een garde.

Stap 2. Los vloeibare honing op in warm water en giet het bij de droge ingrediënten. Roer zo lang mogelijk met een vork. Giet er olijfolie in. Ga vervolgens verder met het kneden van het deeg met je handen.

Stap 3. Kneed tot een zacht, elastisch deeg. Dit duurt ongeveer 10 minuten.

Stap 4. Doe het deeg in een kom, dek af met een schone theedoek en laat het 15-20 minuten rijzen op een warme plaats. Het hangt allemaal af van de kwaliteit van de gist en het meel.

Stap 5. Rol het deeg op een met bloem bestoven werkvlak met een deegroller uit tot een dunne laag.

Stap 6: Breng over naar een bakplaat. Zet de oven aan om op te warmen en zet de temperatuursensor op 200 graden.

Stap 7. Rasp 150 gram Mozzarella. Doe hetzelfde met je favoriete harde kaas. Verdeel Gorgonzola Picante en zachte geitenkaas voorzichtig met je handen.

Stap 8. Bestrooi de voorbereide pizzabodem met Mozzarella en verdeel vervolgens de gebroken kazen. Strooi er geraspte harde Tilsiter-kaas over. Besprenkel met olijfolie. Leg de takjes tijm erop. Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak gedurende 15 minuten.

Stap 9Haal het elegante kaasmeesterwerk voorzichtig uit de oven om jezelf niet te verbranden. Snijd in porties. Serveer aan gasten. Eet en beleef een onvergetelijke ervaring. Eet smakelijk!

Zelfgemaakte bladerdeegpizza

Zelfgemaakte bladerdeegpizza vergt minimale inspanning als je kant-en-klaar deeg gebruikt. Ik doe dit altijd. Er komt veel gedoe kijken bij bladerdeeg en het kan lastig zijn om de tijd te vinden om het klaar te maken. En met een gekochte basis blijkt het snel en smakelijk. En je kunt elke vulling gebruiken die je wilt.

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 4

Ingrediënten:

• Bladerdeeg zonder gist – 500 gr.
• Rauwe rookworst – 100 gr.
• Harde kaas – 100 gr.
• Ketchup – 4 eetl.
• Tomaten – 100 gr.
• Gemarineerde champignons – 50 gr.
• Olijven – 50 gr.
• Paprika – 50 gr.

Kookproces:

Stap 1. Allereerst verzamel ik alle ingrediënten voor het gerecht. Het is handiger als alles bij de hand is. Haal het in de winkel gekochte bladerdeeg zonder gist uit de vriezer.

Stap 2. Spoel en droog de tomaten, verdeel ze in dunne cirkels.

Stap 3. Snij de rauwe rookworst in dunne plakjes of neem een ​​reeds gesneden exemplaar.

Stap 4. Was de paprika, droog hem, verwijder het klokhuis en snij in reepjes.

Stap 5. Verdeel de olijven in ringen.

Stap 6. Snijd de ingelegde champignons in dunne plakjes.

Stap 7. Rasp de harde kaas.

Stap 8. Zet de oven aan om op te warmen en zet de temperatuursensor op 200 graden. Verdeel de laag bladerdeeg in 4 delen. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Breng de deegvierkanten over.

Stap 9. Vet het deeg in met tomatensaus of ketchup.

Stap 10. Verdeel de worst- en tomatenplakken over de bodem.Voeg ingelegde champignons, heldere paprika's en olijven toe.

Stap 11. Strooi kaasschaafsel erover. Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak gedurende 10-15 minuten.

Stap 12. Haal de luxe pizza voorzichtig uit de oven, zodat je jezelf niet verbrandt. Iets afkoelen. Verwen uw dierbaren. Eet smakelijk!

Pizza met melk in de oven

Pizza maken met melk in de oven kan niet eenvoudiger. U hoeft zich geen zorgen te maken over het deeg, of het nu gaat rijzen of niet. Zelfs een amateur kan het eenvoudigste deeg aan. Combineer de producten en voila! Ik gebruik deze geweldige optie altijd als ik tijd wil besparen.

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 4

Ingrediënten:

Voor de test:

• Tarwemeel – 190 gr.
• Melk – 100 ml.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Plantaardige olie – 1,5 theelepel.

Voor het vullen:

• Rookworst – 100 gr.
• Harde kaas – 30 gr.
• Olijven – 6 st.
• Mayonaise – 1 eetl.
• Ketchup – 1 eetl.
• Tomaten – 2 stuks.

Kookproces:

Stap 1. Voeg eerst de ingrediënten toe volgens het recept.

Stap 2: Giet de melk in een grote kom en verwarm zachtjes in de magnetron.

Stap 3. Zuurstof het tarwemeel door een fijne zeef. Voeg wat zout toe. Giet plantaardige olie erin. Kneed zacht elastisch deeg. Dit duurt ongeveer 5 minuten.

Stap 4. Zet de oven aan om op te warmen en zet de temperatuursensor op 200 graden. Rek het deeg uit met je handen of rol het in een cirkel met een deegroller. Breng over naar een bakplaat.

Stap 5. Combineer ketchup met mayonaise, roer tot een gladde massa. Vet de basis in met voorbereide tomatensaus.

Stap 6. Rasp 30 gram harde kaas. Strooi de helft ervan over de tomatenlaag.

Stap 7. Snij de rookworst in dunne plakjes of neem een ​​reeds gesneden exemplaar.Leg de plakjes worst op het deeg. Spoel de tomaten af ​​en verdeel ze in plakjes. Snij de olijven in ringen. Verdeel de tomaten en olijven over de worstlaag. Verdeel de overgebleven kaas erover.

Stap 8. Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en bak 15-20 minuten. Haal de geurige pizza voorzichtig uit de oven, zodat je jezelf niet verbrandt. Verdeel het in porties met een pizzasnijder. Help jezelf en geniet met plezier!