Frappe is een sterke koffiedrank die meestal koud wordt geserveerd. Het is vooral relevant in warme landen of bij warm weer. Er zijn veel manieren om frappe thuis te bereiden. Gebruik hiervoor een culinaire selectie van zes recepten met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.
Frappe - een klassiek recept thuis
Frappe is een klassiek huisgemaakt recept waar je zeker rekening mee moet houden. Deze drank zal je verrassen met zijn kracht, interessante smaak en verkwikkende aroma. Ideaal voor zomerweer. Gebruik ons culinaire idee voor een eenvoudige en snelle bereiding.
- Oploskoffie 1 (theelepels)
- Koeienmelk 100 (milliliters)
- Ijs smaak
- Kristalsuiker 1 (theelepels)
-
Klassieke frappe kan gemakkelijk thuis worden bereid. Laten we de benodigde ingrediënten uit de lijst bereiden.
-
Giet de aangegeven hoeveelheid oploskoffie en suiker in de blenderkom.
-
Giet droog voedsel met een zeer kleine hoeveelheid melk.
-
Klop de inhoud tot er een dik schuim ontstaat. Om dit te doen, klopt u ongeveer twee minuten op hoge snelheid.
-
Vul het mengsel met de resterende melk. Het zou koud moeten zijn.
-
Klop alles opnieuw een paar minuten door.
-
Doe ijsblokjes in een serveerglas. Vul ze met koude koffie met dik schuim.
-
Frappe volgens het klassieke recept thuis is klaar. Probeer een verkwikkend koud drankje.
Vanille frappe
Vanille frappe zal je verrassen met een sterke smaak, aangename zoetheid en een geweldig aroma. Het is niet moeilijk om het thuis te bereiden. Om een koud koffiedrankje te maken zoals in een echt koffietentje, gebruik je een beproefd recept uit ons assortiment.
Kooktijd – 30 minuten
Kooktijd – 5 minuten
Porties – 1
Ingrediënten:
- Espresso – 100 ml.
- Melk – 150 ml.
- Vanillestokje – 1 st.
- IJs – 5 blokjes.
- Zoetstof - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Laten we eerst alle producten voorbereiden.
Stap 2. Kook een kleine hoeveelheid melk en dompel er een vanillestokje in. Haal het van het vuur en laat het aromatische mengsel volledig afkoelen.
Stap 3. Zet een sterke espresso en laat deze ook afkoelen.
Stap 4. Combineer de gekoelde melk met koude espresso. Voeg naar smaak zoetstof toe en klop de inhoud tot er een dik, merkbaar schuim ontstaat.
Stap 5. Doe ijsblokjes in een serveerglas. Het is raadzaam om een mooi transparant koffieglas te gebruiken.
Stap 6. Giet voorzichtig de opgeklopte koffiedrank met vanillesmaak over ijs.
Stap 7. Vanille frappe is klaar. Geniet van een verkwikkend drankje.
Aardbeien frappe
Aardbeienfrappe is een ongelooflijk smakelijke koude drank die je zal verrassen met zijn kracht en aangename bessenaroma. Gebruik ons culinaire idee om snel en gemakkelijk thuis frappe te maken. Het zal lijken op een koffieshop!
Kooktijd – 25 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 1
Ingrediënten:
- Instantkoffie – 4 theelepels.
- Suiker – 4 theelepels.
- Melk – 200 ml.
- Water – 4 eetl.
- IJs – 1/3 eetl.
Voor de aardbeienmousse:
- Aardbeien – 200 gr.
- Eiwit – 1 st.
- Poedersuiker – 70 gr.
- Citroensap – 1 theelepel.
Kookproces:
Stap 1. Was de aardbeien, droog ze af en doe ze samen met de poedersuiker in een hoge kom. Een paar bessen kunnen opzij worden gezet voor decoratie.
Stap 2. Meng de bessen met poedersuiker tot een gladde massa met een blender.
Stap 3. Giet citroensap en eiwit erbij. Klop alles door elkaar totdat er stabiele pieken verschijnen. Doe de mousse daarna in een spuitzak en zet deze 15 minuten in de koelkast.
Stap 4. Combineer nu koffie, water en suiker in een blenderkom. Klop tot er dik schuim ontstaat.
Stap 5. Vul de serveerglazen voor een derde met ijs. Giet er dikke koude koffie in tot een half glas, voeg melk toe en laat ruimte over voor de mousse.
Stap 6. Verdeel de aardbeienmousse erover. Voor het serveren kun je garneren met aardbeien.
Stap 7. Aardbeienfrappe is klaar. Help jezelf!
Karamel Frappuccino
Caramel Frappuccino zal u aangenaam verrassen met zijn krachtige smaak, aangename zoetheid en verrukkelijke aroma. Het is niet moeilijk om het thuis te bereiden. Voor het maken van een koude koffiedrank gebruik je een beproefd stapsgewijs recept uit ons culinaire assortiment.
Kooktijd – 25 minuten
Kooktijd – 5 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Gezette oploskoffie – 120 ml.
- Suiker – 2 el.
- IJs – 2 eetl.
- Melk – 120 ml.
- Karamelsiroop – 3 el.
- Slagroom - voor decoratie.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de benodigde producten voor.
Stap 2. Zet oploskoffie en laat deze volledig afkoelen.
Stap 3. Giet de koffie in de blenderkom. We sturen hier ook melk naartoe. Klop ongeveer een minuut in een blender tot er een dik schuim ontstaat.
Stap 4. Voeg suiker en karamelsiroop toe. Klop alles opnieuw door.
Stap 5. Voeg ijs toe aan de drank.Maal de inhoud tot een homogene ijskoude drank ontstaat.
Stap 6. Giet het in transparante glazen en decoreer met slagroom (optioneel) voordat je het serveert.
Stap 7. Caramel Frappuccino is klaar. Serveer en probeer het snel!
Chocolade koffie frappe
Chocolade- en koffiefrappe zullen u verrassen met zijn rijke smaak, aroma en verbazingwekkende kracht. Een ideale oplossing bij warm weer. Om thuis eenvoudig en snel een verkwikkende frappe te bereiden, gebruikt u ons culinaire idee met stapsgewijze foto's.
Kooktijd – 35 minuten
Kooktijd – 5 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Gemalen koffie – 4 theelepels.
- Melk – 1/3 eetl.
- Pure chocolade – 70 gr.
- Vanille-ijs – 150 gr.
- IJs - naar smaak.
- Kaneel - naar smaak.
- Suiker - naar smaak.
- Water – 150 ml.
Kookproces:
Stap 1. Zet koffie met suiker in een kleine hoeveelheid water. Laat het volledig afkoelen en zeef.
Stap 2. Meet de benodigde hoeveelheid melk af en verwarm deze een beetje.
Stap 3. Rasp de geraspte chocolade. Los het spaanders op in warme melk en laat afkoelen.
Stap 4. Giet de koffie in de blenderkom.
Stap 5. Giet hier melk en chocolade bij, voeg naar smaak ijs, ijs en kaneel toe. Laten we beginnen met kloppen.
Stap 6. Klop de inhoud in een blender tot er een dik, donzig schuim ontstaat. Giet het drankje daarna in glazen.
Stap 7. Chocolade- en koffiefrappe is klaar. Help jezelf en waardeer de heldere, verkwikkende smaak.
Frambozen frappé
Frambozenfrappe is een ongelooflijk smakelijke en aromatische koffiedrank die koud wordt geserveerd. Dit is een geweldig idee om je dorst te lessen bij warm weer. Bovendien blijkt de frappe behoorlijk sterk te zijn, wat je op een slaperige ochtend opvrolijkt. Probeer het!
Kooktijd – 25 minuten
Kooktijd – 5 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Instantkoffie – 3 theelepels.
- Melk – 400 ml.
- Frambozenijs – 100 gr.
- Crème 33% - voor decoratie.
- Frambozen - voor decoratie.
Kookproces:
Stap 1. Meet de benodigde hoeveelheid gearomatiseerd frambozenijs af.
Stap 2. Doe de oploskoffie en het ijs in een glazen pot of andere container die kan worden afgesloten met een deksel.
Stap 3. Giet hier koude melk.
Stap 4. Sluit het werkstuk af met een deksel en schud krachtig tot het glad is. Indien gewenst kunt u hiervoor een blender gebruiken.
Stap 5. Giet slagroom over de koffiedrank en garneer met verse frambozen.
Stap 6. Serveer de lekkernij op tafel en voeg voor het gemak rietjes toe.
Stap 7. Frambozenfrappe is klaar. Probeer de verkwikkende smaak met het bessenaroma te beoordelen.