Funchoza thuis

Funchoza is een Aziatisch gerecht. Ze worden ook wel “glasnoedels” genoemd, omdat het product zowel droog als gekookt transparant is. Funchose zelf is flauw, maar gaat goed samen met andere ingrediënten, omdat het alle geuren maximaal absorbeert.

Funchoza met kip, groenten en sojasaus

Funchose bereiden is vrij eenvoudig. Je hoeft het niet te koken, giet er gewoon kokend water overheen gedurende 5 minuten. Als je wat ingrediënten toevoegt, wordt funchoza een uitstekende tweede gang.

1. 
   Hoe funchose thuis bereiden volgens het klassieke recept? We verwijderen de films en het kraakbeen van de kipfilet.We spoelen het af onder stromend warm water en drogen het af met keukenpapier. Snijd het vlees in plakjes of blokjes.
2. 
   Zet het fornuis aan en zet het vuur hoog. Giet een kleine hoeveelheid plantaardige olie in een koekenpan en plaats deze op de brander. Laat de koekenpan met olie opwarmen. Giet de stukken kip na een paar minuten in een bakje en bak ze in 3 minuten goudbruin.
3. 
   Doe de stukken kip in een aparte bak en bestrooi met peper. Laten we het een tijdje laten liggen. Schil de ui en snijd deze met een scherp mes in halve ringen van gemiddelde dikte.
4. 
   Schil de paprika's en wortels, spoel de groenten af ​​met warm water. Snij de paprika in reepjes. Maal de wortels op een grove rasp. Zet het fornuis weer aan, giet olie in de braadpan en plaats deze op de brander, verwarm hem.
5. 
   Giet gehakte uien, wortels en paprika's in de pan. Bak ze 4 minuten. Wij zorgen ervoor dat ze krokant worden en niet zacht. Doe ze in een kom met stukjes kip.
6. 
   Plaats de funchose in een aparte diepe container (het is beter om een ​​kleine pan te nemen). Kook water in een waterkoker of op het fornuis. Giet kokend water over de funchose. Dek af met een deksel en laat 5-6 minuten staan.
7. 
   Na 5-6 minuten, wanneer de funchose transparant wordt, beweeg je hem samen met het water in een zeef. We wachten tot alle overtollige vloeistof in de wastafel is weggelopen. Om het gerecht gemakkelijker eetbaar te maken, knipt u het product met een schaar (de funchosevezels zijn vrij lang).
8. 
   We wassen de verse komkommer en drogen hem af met een handdoek. Snijd in kleine stukjes in de vorm van rechthoeken. Was en droog de gemberwortel. Verwijder de huid. Maal het product op een fijne rasp om een ​​pasta te maken.
9. 
   Giet sojasaus in een aparte kleine container, voeg gemberpulp toe en roer tot een gladde massa.
10. 
    De funchoza was al een beetje afgekoeld terwijl we de saus aan het bereiden waren. Doe het nu in een kom met de kip, uien, wortels en paprika's. Giet de verse komkommer erbij en giet de sojasaus over het gerecht in de hoeveelheid die nodig is voor voldoende zout. Bestrooi de funchose met groenten en sesamsaus en serveer.

Eet smakelijk!

Koreaanse funchosesalade thuis

Funchose-salade wordt bereid met een eenvoudige set producten: wortels, komkommers, paprika's en de pasta zelf. Indien gewenst kunt u het assortiment uitbreiden en het gerecht als voorgerecht bij het hoofdgerecht serveren. Het is ook perfect voor een licht diner.

Kooktijd – 50 minuten.

Kooktijd – 20 minuten.

Aantal porties: 4.

Ingrediënten:

• Funchoza – 150 gr.
• Paprika – 2 st.
• Hete chilipeper – 1 st.
• Wortelen – 2 st.
• Komkommer – 2 st.
• Sojasaus – 3 el.
• Rijstazijn – 2 eetl.
• Rietsuiker – 2 theelepels.
• Sesamolie – 2 el.
• Citroensap – 1 eetl.
• Knoflook – 2 tanden.
• Sesam – 2 eetl.
• Koriander – 2-3 snufjes.
• Paprika – 2-3 snufjes.
• Kurkuma – 2-3 snufjes.
• Gember – 2-3 snufjes.
• Hete rode peper – 2-3 snufjes.
• Zwarte peper – 2-3 snufjes.
• Zout - naar smaak.
• Water – 1 l.

Kookproces:

1. Plaats de funchose in een aparte container (kleine pan). Kook water in een waterkoker of op het fornuis in een pan. Giet kokend water over de funchose en laat 5 minuten staan.

2. Verwijder de schil van de knoflook en scheid 2 teentjes van de kop. We verpletteren ze met een mes.

3. Giet sojasaus en azijn in een diepe kom. Meng licht. Vervolgens voegen we olie en citroensap toe. Bestrooi met sesamzaadjes, suiker en zout. Meng opnieuw. Voeg knoflook, koriander, paprika, kurkuma, gember, zwarte en rode peper toe.Meng alles opnieuw tot een glad mengsel en de suiker volledig is opgelost.

4. Schil wortels en paprika's (zoet en heet). Was en droog. We snijden beide soorten peper in repen en raspen de wortels. We wassen de komkommer ook en snijden hem in reepjes (vergeet niet de staarten aan beide kanten te verwijderen).

5. De noedels zijn al gaar en transparant. Giet het af in een vergiet samen met water en laat het een tijdje staan. De funchoza zal afkoelen en de overtollige vloeistof zal de tijd hebben om weg te lopen.

6. Meng de ingrediënten. Meng funchose met groenten en dressing. Zet het in de koelkast, zodat de salade de tijd heeft om in te trekken. Na 30 minuten kan het gerecht geserveerd worden.

Eet smakelijk!

Hoe maak je funchose heerlijk klaar met garnalen en groenten?

Het gerecht blijkt erg gezond en smakelijk. De funchose zelf is vrij fris en transparant na koken in kokend water - groenten en garnalen zullen er sappigheid en helderheid aan toevoegen.

Kooktijd – 15 minuten.

Kooktijd – 10 minuten.

Aantal porties: 4.

Ingrediënten:

• Funchoza – 100 gr.
• Gepelde garnalen – 10 st.
• Rode paprika – ½ st.
• Sesamolie – 2 theelepels.
• Sesamzaad – ½ theelepel.
• Wortelen – 0,5 st.
• Groene uien – 3-4 stengels.
• Knoflook – 1 tand.
• Sojasaus – 5-6 el.
• Peterselie - naar smaak.
• Plantaardige olie – 3-4 el.
• Water – 1 l.

Kookproces:

1. Laten we eerst funchose bereiden. We hebben een diepe kom of pan nodig. Het is beter om een ​​pan te nemen om funchose te koken. Doe 100 gram pasta. Kook water in een waterkoker. Als er geen waterkoker is, dan op het fornuis. Breng het water aan de kook en giet kokend water over de noedels. Dek af met een deksel en laat 5 minuten staan.

2. Om het gerecht te bereiden, moet je gepelde garnalen koken.Het is het beste om dit van tevoren te doen, zodat het ingrediënt volledig bereid is tegen de tijd dat het gaar is.

3. Schil de paprika's van binnenuit en de wortels van de schil. Was de groenten grondig met water. Snijd ze in reepjes. Plaats een koekenpan met plantaardige olie op het fornuis en verwarm de container. Voeg vervolgens de groenten toe en bak deze 3 minuten. Vervolgens sturen we de garnalen. Bak opnieuw tot het klaar is, ongeveer een minuut.

4. Pel de knoflook. Plaats een kruidnagel op een snijplank en druk deze aan met de plaat van een mes. Voeg knoflook en ui toe aan groenten met garnalen. Besprenkel het gerecht met sesamolie en sojasaus.

5. Plaats de afgewerkte funchose in een vergiet en wacht tot het water wegloopt. Giet het product in de pan. Was en droog de peterselie. Hak de funchose fijn en bestrooi ermee en sesamzaadjes.

6. Voeg het gebakken mengsel toe aan de funchose met peterselie en sesam. Meng en serveer het afgewerkte gerecht.

Eet smakelijk!

Hete funchoza met varkensvlees en groenten

Funchoza met varkensvlees is erg lekker en sappig. Als u dringend bezoekende gasten moet voeden, zal het recept zeker van pas komen, omdat u niet meer dan een uur hoeft uit te trekken om het gerecht te bereiden.

Kooktijd – 1 uur.

Kooktijd – 50 minuten.

Aantal porties: 4.

Ingrediënten:

• Funchoza – 200 gr.
• Varkensvlees – 350-400 gr.
• Wortelen – 1 st.
• Paprika – 1 st.
• Verse komkommer – 1 st.
• Uien – 2 stuks.
• Knoflook – 2 tanden.
• Koriander – 1 theelepel.
• Paprika – 1 theelepel.
• Rode peper – 1 theelepel.
• Zwarte peper – 1 theelepel.
• Groenen – 1 theelepel.
• Plantaardige olie – 3 el.
• Sojasaus – 3 el.
• Sesamzaad – 1 theelepel.
• Water – 1 l.
• Gekookte sperziebonen - voor decoratie.

Kookproces:

1. We sorteren het varkensvlees en verwijderen al het overtollige.We wassen het vlees goed, leggen het op keukenpapier en deppen het lichtjes af om overtollig vocht te absorberen. Snijd het vlees in middelgrote stukken (blokjes of rechthoeken).

2. Zet de kachel aan. Giet plantaardige olie in een koekenpan en plaats deze op de brander. Opwarmen. Giet het vlees in de pan en bak ongeveer 20 minuten.

3. Terwijl ons vlees gebakken wordt, beginnen we met het bereiden van de funchose. Om dit te doen, moet je het water koken. Giet het bereide kokende water over de droge noedels. Bedek de container met een deksel en laat 5-7 minuten staan.

4. Nu is het de beurt aan groenten. We reinigen de paprika's, wortels en uien van overtollige schillen, schillen en ingewanden. Snijd wortels en paprika's in reepjes, uien in halve ringen. Snijd de uiteinden van de komkommer af en snijd deze ook in reepjes.

5. Zet de kachel weer aan. Zet een koekenpan met een kleine hoeveelheid olie op het vuur. Leg de gehakte groenten neer. Bak ze 3-4 minuten. Vervolgens sturen we het varkensvlees. Roer en bak nog ongeveer een minuut.

6. Funchoza is klaar. Plaats het in een vergiet om overtollig water af te tappen. Voeg na 4 minuten de noedels toe aan de pan met het varkensvlees en de groenten. Breng op smaak met sojasaus. Voeg knoflook, koriander, paprika, zwarte en rode peper en sesamzaadjes toe. Mengen.

7. Bak gedurende 10 minuten. Verwijder de pan met de afgewerkte schaal en plaats deze op borden. Bestrooi met sperziebonen.

Eet smakelijk!

Zelfgemaakte funchoza met kip en champignons in een koekenpan

Funchoza is een uniek product omdat het tijdens het koken de geuren absorbeert van de ingrediënten waarmee het gemengd wordt. Om het gerecht smakelijk en rijk te maken, moet je weten hoe je alle componenten op de juiste manier combineert.

Kooktijd – 1 uur.

Kooktijd – 55 minuten.

Aantal porties: 4.

Ingrediënten:

• Funchoza – 100 gr.
• Kipfilet – 200-300 gr.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 100 gr.
• Champignons – 100 gr.
• Paprika – ¼ st.
• Knoflook – 2 tanden.
• Sojasaus – 1 eetl.
• Plantaardige olie – 3 el.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Suiker – ¼ theelepel.
• Groenen - optioneel.
• Water – 1 l.

Kookproces:

1. Plaats de funchose in een diepe container. Giet water in een pan en plaats deze op het fornuis. Zet aan en zet het vuur hoog. Als het water kookt, giet je het in een bakje met funchose en dek je af met een deksel. Laat staan ​​totdat het product transparant wordt (ongeveer 7 minuten).

2. Schil de ui en verwijder de bovenste laag wortels met een mes. Wij wassen de groenten. Snijd de ui in halve ringen en hak de wortels op een rasp.

3. Giet het water met funchose af in een vergiet en spoel het af met koud water. We wachten tot het overtollige water wegstroomt.

4. Verwijder films en vet van de filet, spoel af en leg op keukenpapier. Laten we drogen. Snijd in blokjes.

5. Maak de champignons schoon (dop en steel apart). Knippen en afspoelen met warm water. We verwijderen de zaden en de witte binnenkant van de paprika. In reepjes snijden.

6. Zet het fornuis aan en plaats er een koekenpan met plantaardige olie op. Verwarm een ​​paar minuten en voeg de ui toe. Bak totdat het transparant wordt. Vervolgens sturen we de wortels. Meng het met de ui en bak, onder voortdurend roeren, nog 3-4 minuten.

7. Giet het vlees in de koekenpan en bak het samen met de uien en wortels totdat er een korst ontstaat. Nu is het de beurt aan champignons en paprika’s. Voeg ze toe en bak nog 5 minuten op middelhoog vuur. Giet sojasaus over de ingrediënten, bestrooi met suiker en peper. Bak tot de vloeistof verdampt.

8.Zet het vuur lager en kook het gerecht nog 5 minuten tot het klaar is. Bestrooi met knoflook en laat nog ongeveer een minuut koken. Voeg funchose toe en meng met de inhoud van de pan. Zet het fornuis uit en haal de pan van de brander.

9. Terwijl het gerecht afkoelt, was en droog je de greens. Hak het fijn. Leg de funchose met kip, champignons en groenten op borden, bestrooi met kruiden.

Eet smakelijk!

Funchoza met kip, komkommer en paprika

Het gerecht is geschikt voor een lichte lunch met het gezin of voor een vakantietafel. Het blijkt zeer bevredigend te zijn en belast tegelijkertijd de maag niet, aangezien het recept kippenvlees bevat.

Kooktijd – 1 uur.

Kooktijd – 50 minuten.

Aantal porties: 4.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 300 gr.
• Funchoza – 100 gr.
• Zoete paprika – 100 gr.
• Uien – 100 gr.
• Wortelen – 100 gr.
• Verse komkommer – 100 gr.
• Plantaardige olie – 40 gr.
• Groene ui – 15 gr.
• Zout - naar smaak.
• Peper - naar smaak.
• Water – 1 l.

Kookproces:

1. Onderzoek de kipfilet op de aanwezigheid van aderen en kraakbeen, verwijder deze en spoel het vlees af onder stromend warm water. Daarna leggen we papieren handdoeken op de werktafel. Leg de kipfilet erop en droog hem een ​​beetje zodat er geen stukjes papier meer op het vlees zitten.

2. Snijd de kip in middelgrote blokjes. Plaats ze in een diepe container, voeg zout en peper toe. Meng de ingrediënten lichtjes en bedek de kom met de inhoud met huishoudfolie. Wij zetten het in de koelkast. Wanneer het vlees gemarineerd wordt, wordt het rijker en lekkerder.

3. Schil de uien en wortels. We wassen ze en hakken ze fijn. Snijd de ui in stukjes en rasp de wortels.

4. Verwijder de binnenkant van de paprika en was deze, was ook de komkommer en verwijder de “staartjes” aan beide kanten.Snij de paprika en komkommer in reepjes. Was de groene uien met warm water en hak ze fijn.

5. Zet het fornuis aan en plaats de braadpan op de brander, giet er een beetje olie in en verdeel deze over de bodem van de bak. Giet het vlees in de pan en bak 5 minuten. Wanneer het vlees wit wordt, laat u het nog ongeveer een minuut sudderen. Zet het fornuis uit en verwijder de braadpan. Doe het vlees in een aparte kom.

6. Zet het fornuis weer aan en plaats de koekenpan op de brander. Voeg olie toe. Verhit een koekenpan met olie. Voeg ui toe. Bak het ongeveer drie minuten. Roer voortdurend. Voeg vervolgens de wortels toe en bak samen met de uien gedurende drie minuten. Voeg peper en komkommer toe en bak ongeveer 4-5 minuten.

7. Laten we nu kokend water voor de funchose bereiden. Zet een pan met water op het vuur en zet het fornuis aan. Doe de noedels in een aparte pan. Als het water kookt, giet je de funchose erbij. Wacht 5 minuten en giet het af in een vergiet om overtollige vloeistof af te tappen.

8. Voeg alle groenten en vlees toe aan de noedels. Giet de sojasaus gelijkmatig en strooi de kruiden over de afgewerkte schaal.

Eet smakelijk!

Heerlijke funchose met zeevruchten thuis

Om het gerecht smakelijk te maken, moet je eerst de zeevruchten bereiden en vervolgens de rest van de producten. Je kunt funchose vullen met bouillon of sojasaus.

Kooktijd – 1 uur.

Kooktijd – 55 minuten.

Aantal porties: 4.

Ingrediënten:

• Funchoza – 200 gr.
• Zeevruchten – 300 gr.
• Wortelen – 1 st.
• Paprika – 1 st.
• Ui – 1 st.
• Knoflook – 2 tanden.
• Sojasaus – 2 eetl.
• Plantaardige olie – 2 el.
• Water – 1 l.

Kookproces:

1. Laten we eerst eens kijken naar funchose. Giet water (bij voorkeur gefilterd) in de pan. Plaats de container met vloeistof op de brander. Plaats een merkteken op hoog vuur.We wachten tot het water kookt.

2. Doe de noedels in een aparte bak en vul ze met gekookt water. Wij wachten 6 minuten.

3. Verwerk groenten (wortels, uien en paprika's) en schil ze onder stromend warm water. Snijd de ui in middelgrote stukken. Wortelen en paprika’s – in reepjes (of geraspt).

4. Giet wat plantaardige olie in de koekenpan. We zetten het op de brander. Zet het fornuis aan en verwarm het. Giet de groenten één voor één in de pan en bak ongeveer drie minuten. Roer de ingrediënten tijdens het frituren.

5. Voeg zeevruchten toe aan groenten. Bak ongeveer 7 minuten. Verwijder de pan met groenten en zeevruchten en zet het fornuis uit.

6. Giet de funchose en het water af in een vergiet en wacht tot het overtollige vocht is weggelopen. Voeg de inhoud van de pan toe aan de noedels en roer. Bestrooi met sojasaus. Verdeel in porties en serveer.

Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het bereiden van salade met funchose en inktvis

In Azië wordt salade met funchose iets anders gegeten. Wij zijn gewend alle ingrediënten te mengen, maar Aziaten leggen het eten op verschillende borden en mixen het naar eigen smaak.

Kooktijd – 1 uur en 10 minuten.

Kooktijd – 1 uur.

Aantal porties: 4.

Ingrediënten:

• Inktvis (gekookt) – 50 gr.
• Uien – 50 gr.
• Groene ui – 50 gr.
• Wortelen – 50 gr.
• Verse komkommer – 50 gr.
• Gemalen peper – ½ theelepel.
• Hete saus – ½ theelepel.
• Sojasaus – ½ theelepel.
• Vissaus – 2 theelepels.
• Appelazijn – 1 theelepel.
• Knoflook – 2 tanden.
• Funchoza – 50 gr.
• Water – 1 l.

Kookproces:

1. Om de salade te bereiden, kan inktvis meerdere keren worden ingeblikt of gebroeid in een pan met kokend water.Breng de inktvis uit de pot of pan over naar een snijplank en snijd eerst vanaf de brede rand en vervolgens vanaf de tentakels.

2. Neem een ​​diepe kom en doe er stukjes inktvis in. Besprenkel met een kleine hoeveelheid sojasaus.

3. Meng de ingrediënten in een kom.

4. Giet water in een waterkoker of pan. Breng water aan de kook in een waterkoker of op het fornuis. Plaats de funchose in een aparte bak en vul deze met kokend water.

5. Dek af met een deksel en laat 5-7 minuten staan.

6. Giet na een tijdje het water met funchose af in een vergiet en laat het een tijdje staan. Het is noodzakelijk dat al het vloeibare glas is. Spoel de funchose vervolgens af met koud water.

7. Neem een ​​bord en leg er gekoelde noedels op.

8. Schil de wortels en spoel ze af onder stromend warm water. Rasp het of snijd het in reepjes. Ook wassen we de komkommer en snijden hem in repen.

9. Doe de gesneden groenten in een ritssluitingszak en giet er alle soorten sauzen en peper over. Pel de knoflook en snijd twee teentjes in kleine stukjes. We voegen ook de knoflook toe aan de zak en sluiten deze.

10. Klop de inhoud van het zakje met een vleeshamer zodat het sap vrijkomt en de salade rijker wordt.

11. Giet groenten met kruiden in een saladebak.

12. Vervolgens sturen we de noedels (ze zijn erg lang, dus ze kunnen met een schaar worden geknipt).

13. Voeg inktvis toe aan de noedels en groenten.

14. Meng alle ingrediënten en serveer de salade.

Eet smakelijk!

Een eenvoudig en smakelijk recept voor funchose met rundvlees en groenten

Funchoza met rundvlees moet onmiddellijk worden gegeten en mag de volgende dag niet worden bewaard. Anders verliest het gerecht zijn smaak. Elke huisvrouw kiest naar eigen goeddunken groenten voor noedels.

Kooktijd – 1 uur en 20 minuten.

Kooktijd – 1 uur en 10 minuten.

Aantal porties: 4.

Ingrediënten:

• Funchoza – 100 gr.
• Rundvlees – 350 gr.
• Tomaat – 2 stuks.
• Komkommer – 2 st.
• Zoete paprika – 1 st.
• Groene ui – 30 gr.
• Knoflook – 3 tanden.
• Gemalen rode peper – 2 theel.
• Koriander – 1 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Appelazijn - naar smaak.
• Water – 1 l.
• Plantaardige olie – 4 el.

Kookproces:

1. Laten we beginnen met het schillen van groenten. Snijd de randen van de komkommer af en verwijder de zaadjes in de paprika. Was de groenten (komkommers, tomaten, paprika's) en leg ze op een bord. Neem een ​​snijplank en een scherp mes. We beginnen de groenten één voor één in dunne reepjes te snijden.

2. Leg de gesneden groenten terug op het bord en laat even staan. We schillen de knoflook van de schillen en films, snijden hem in kleine stukjes en gieten hem in een aparte kleine kom of juskom. Bestrooi de knoflook met rode peper, koriander en zout. Besprenkel met appelazijn.

3. Zet het fornuis aan en plaats er een koekenpan met plantaardige olie op. Verwarm het een paar minuten en giet het bij de saus. Meng de ingrediënten tot een gladde massa.

4. De saus is klaar. Laten we naar funchose gaan. Giet water in de ketel en breng aan de kook. Doe de noedels in een diepe bak en vul deze met kokend water. Dek af met een deksel. Meestal wordt de funchose 5-7 minuten "gekookt".

5. Plaats een koekenpan met plantaardige olie op het ingeschakelde fornuis. Laat het een paar minuten opwarmen terwijl je het vlees kookt. We verwijderen het vlees uit aderen en films. Spoel af met warm water en leg het op een snijplank. Snijd het vlees met een scherp mes in repen.

6. Doe het vlees in een verwarmde koekenpan en bak. Zout en bestrooi met koriander. Voeg een beetje water toe en laat afgedekt sudderen.

7. Giet de transparante funchose met water in een vergiet, laat het water weglopen en doe de noedels in een schaal.Voeg gestoofd rundvlees en groenten toe. Was de groene uien en snijd ze in stukjes. Wij sturen naar andere producten. Giet de saus erover en roer. Serveer funchose met groenten en vlees op tafel.

Eet smakelijk!

Funchosesalade met kip, groenten en teriyakisaus

Als je heel dringend een gerecht moet bereiden en je hebt geen teriyakisaus bij de hand, dan kun je deze altijd vervangen door sojasaus of kruiden. Het is niet nodig om champignons te gebruiken, je kunt andere paddenstoelen kiezen.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten.

Kooktijd – 1 uur en 20 minuten.

Aantal porties: 5.

Ingrediënten:

• Funchoza – 200 gr.
• Kipfilet – 1 st.
• Champignons – 18 st.
• Zoete paprika – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Prei – ½ st.
• Cherrytomaatjes – 7 st.
• Zout – 1 theelepel.
• Plantaardige olie – 1 eetl.
• Teriyakisaus – 1 eetl.
• Knoflook – 3 tanden.
• Peper - naar smaak.
• Sesam - naar smaak.
• Water – 1-2 l.

Kookproces:

1. Inspecteer de kipfilet. Als er aderen en films zijn, verwijder deze dan. We wassen het vlees grondig met warm water en snijden het met een scherp mes in langwerpige stukken. Leg het vlees op een bord.

2. Schil de schil van de champignons, hak ze onmiddellijk fijn en doe ze in een diepe kom of vergiet. Spoel grondig af onder stromend water om vuil en puin te verwijderen.

3. Snij de paprika in twee helften. Verwijder de kern. Bereid kerstomaatjes en prei voor. Was ze met warm water en snijd ze. Uien - in ringen, tomaten - in helften, paprika's - in reepjes.

4. Schil de uien en hak ze machinaal of met de hand fijn. Je kunt de ui in halve ringen snijden. Afhankelijk van uw persoonlijke voorkeuren.

5. Plaats de funchose in een aparte diepe container. Giet water in een pan en breng het op het fornuis aan de kook.Giet kokend water over de noedels en dek af met een deksel. Laat 5-7 minuten staan. Giet de afgewerkte noedels na een tijdje af in een vergiet en wacht een paar minuten totdat de vloeistof is weggelopen.

6. Zet een koekenpan met plantaardige olie op het vuur. Laat het opwarmen. Voeg de gesnipperde ui toe en bak een paar minuten. Voeg vervolgens de champignons toe en meng. Bak tot ze goudbruin zijn (deze fase duurt ongeveer 10 minuten).

7. Voeg groenten toe aan de champignons en uien. Bak gedurende 2 minuten, onder voortdurend roeren.

8. Verwijder de knoflook uit schillen en films. Plet de knoflook met de plaat van een mes. Voeg het toe aan de pan. Vervolgens sturen we de kip. Zout, bestrooi met sesamzaadjes en kruiden naar smaak.

9. Meng alle ingrediënten. Doe de bereide funchose in een koekenpan en roer, giet teriyakisaus over de afgewerkte schaal.

Eet smakelijk!