Funchoza met garnalen, groenten en sojasaus

“Glazen” noedels – funchoza – passen goed bij diverse soorten zeevruchten. Daarom bieden we vandaag 8 verschillende recepten aan voor het bereiden van funchose met garnalen voor liefhebbers van dit product, garnalen en de Aziatische keuken in het algemeen.

Funchoza met garnalen, groenten en sojasaus

Een salade met een product als funchose blijkt heel licht en helder te zijn en de bereiding ervan is eenvoudig en snel. Bijzonder smakelijk is de combinatie van funchose, gebakken groenten en garnalen met sojasausdressing.

1. 
   Om funchose met garnalen, groenten en sojasaus te bereiden, bereiden we alle benodigde producten voor.
2. 
   Ontdooi de garnalen, spoel ze af en pel ze.
3. 
   Giet kokend water over de funchose en laat 7 minuten staan.
4. 
   Snij de komkommer, paprika en wortels in dunne reepjes.
5. 
   Vet een koekenpan in met een beetje olijfolie en bak de wortels en paprika's ongeveer een minuut op hoog vuur.
6. 
   Voeg garnalen toe aan de pan.
7. 
   Giet ondertussen de funchose af in een vergiet en doe deze in een slakom. Voeg groenten met garnalen toe.
8. 
   Maal de knoflook fijn, voeg sojasaus, honing, citroensap met schil en 2 eetlepels olijfolie toe.
9. 
   Giet de resulterende dressing over de funchose en voeg de komkommers toe.
10. 
    De funchoza is klaar en kan geserveerd worden. Eet smakelijk!

---

Hoe funchose met garnalen in een romige saus in een koekenpan koken?

Een ongelooflijk smakelijke en smakelijke manier om Koreaanse garnalennoedels te bereiden. Zoetige garnalen passen goed bij een delicate romige saus, en het gerecht zelf is erg sappig en aromatisch. En het allerbelangrijkste: het is gemakkelijk en snel te bereiden.

Kooktijd: 25 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Funchoza – 400 gr.
• Verse garnalen – 600 gr.
• Crème 10% – 400 ml.
• Tarwemeel – 2 eetl.
• Knoflook – 2 teentjes
• Zout - naar smaak
• Gemalen zwarte peper - naar smaak
• Dille - naar smaak

Kookproces:

1. Pel de garnalen en kook ze op laag vuur gedurende ongeveer 4 minuten.

2. Meng de bloem voorzichtig door de room, voeg zout en peper toe.

3. Giet de saus over de garnalen en laat 10 minuten op het vuur sudderen tot de saus dikker wordt.

4. Terwijl de garnalen koken, giet je kokend water gedurende 3 minuten over de funchose. Daarna gooien we het in een vergiet en laten het water weglopen.

5. Doe de funchose in de koekenpan met de garnalen en bak alles nog 5 minuten samen. Bestrooi het afgewerkte gerecht naar smaak met dille. Eet smakelijk!

Sappige funchose met garnalen in teriyakisaus

Garnalen passen goed bij een saus zoals teriyakisaus, en met de toevoeging van funchose wordt dit gerecht een waar culinair kunstwerk. Malse, sappige garnalen, heldere groenten en funchose die smelt in je mond - wat is er beter?

Kooktijd: 25 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Funchoza – 200 gr.
• Koningsgarnalen – 600 gr.
• Champignons – 100 gr.
• Aubergine – 1 st.
• Zoete paprika – 1 st.
• Knoflook – 2 teentjes
• Uien – 1 st.
• Plantaardige olie – 30 ml.
• Sojasaus – 50 ml.
• Teriyakisaus – 120 gr.

Kookproces:

1. Marineer ontdooide garnalen in teriyakisaus gedurende 15 minuten.

2. Was de aubergines, snijd ze in blokjes en bak ze ongeveer 5 minuten.

3. Schil de paprika uit de zaadjes en snijd deze in dezelfde blokjes.

4. We schillen ook de ui en snijden deze in halve ringen. Voeg de paprika en uien toe aan de aubergines en bak nog 5 minuten.

5. Snij de champignons in kleine stukjes.

6. Hak de knoflook fijn.

7. Voeg champignons met knoflook toe aan de pan en bak 3 minuten. Voeg hierna de garnalen toe en bak nog eens 6 minuten.

8. Terwijl de garnalen gebakken worden, giet je kokend water over de funchose en laat je het ongeveer 3 minuten trekken. Nadat de tijd is verstreken, laat u het water weglopen en doet u ook de funchose in de braadpan. Voeg sojasaus, zout en kruiden naar smaak toe. Houd het gerecht ongeveer 4 minuten op het vuur. Eet smakelijk!

Snel en eenvoudig recept voor funchose met kip en garnalen

Een snel, gemakkelijk, maar tegelijkertijd zeer ongebruikelijk en smakelijk gerecht dat alle gasten aangenaam zal verrassen. De kipfilet contrasteert mooi met de garnalen en de smaak, hoewel een beetje ongewoon, is zeer origineel en smakelijk.

Kooktijd: 45 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

• Funchoza – 400 gr.
• Gepelde garnalen – 500 gr.
• Kipfilet – 1 st.
• Hete peper – 1/3 peul
• Groene paprika – 1 st.
• Rode paprika – 1 st.
• Knoflook – 2 teentjes
• Uien – ½ st.
• Sojasaus – 2 eetl.
• Vissaus – 2 eetl.
• Plantaardige olie – 50 gr.
• Sesamolie – 1 eetl.

Kookproces:

1. Verwijder de huid van de borst, snijd het bot eruit en snijd het in lange reepjes.

2. Schil de paprika uit de zaadjes en snij in reepjes, terwijl je de hete peper in plakjes snijdt. Snij de ui in dunne halve ringen en hak de knoflook fijn.

3. Fruit de knoflook in een koekenpan.

4. Voeg garnalen toe aan de knoflook, bak ze 3 minuten en verwijder ze.

5. Giet kokend water over de funchose gedurende 5 minuten.

6. Doe alle groenten in de pan en bak al roerend op hoog vuur gedurende 3 minuten.

7. Voeg de kip toe aan de pan, voeg sauzen en sesamolie toe en bak tot ze gaar zijn.

8. Giet het water uit de funchose en voeg er sojasaus aan toe. Meng grondig en doe het in de pan. Voeg daar de garnalen toe en meng goed.

9. Verwarm het gerecht ongeveer 3 minuten en serveer. Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het maken van funchose met garnalen en champignons

Chinees recept voor het maken van funchose met garnalen, champignons, paprika en avocado. De rijke en kruidige smaak van dit gerecht zal niemand onverschillig laten, en het is gemakkelijk en snel te bereiden.

Kooktijd: 30 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Funchoza – 200 gr.
• Garnalen – 200 gr.
• Champignons – 200 gr.
• Paprika – 1 st.
• Avocado – 1 st.
• Sojasaus – 1 eetl.
• Honing – 1 theelepel.
• Olijfolie – 3 eetl.
• Ketchup – 1 eetl.
• Sinaasappelsap – 100 ml.
• Gemalen knoflook – 5 gr.
• Gemalen chilipeper – 5 gr.
• Gemalen gember – 5 gr.
• Gemalen paprika – 5 gr.
• Citroengras – 5 gr.

Kookproces:

1. Bereid de hoofdingrediënten voor.

2. We scheuren de koppen van de garnalen af ​​en maken de staarten schoon. Voeg 1 eetlepel olie, gember, knoflook, peper en paprika toe aan de pan en zet deze op het vuur. Verwarm op deze manier de kruiden en plaats de garnalen in de pan. Bak ze wit-roze en zet het vuur uit.

3. Snij de paprika in blokjes en de champignons in vieren. Bak ze in olijfolie, maar laat ze niet koken.

4. Voeg groenten toe aan garnalen en steek in brand.

5. Laten we beginnen met het bereiden van de saus. Wij bereiden al het nodige voor.

6. Doe alle ingrediënten in een kom.

7. Voeg ook het gember-, citroengras- en groentemengsel toe.

8. Meng alle ingrediënten.

9. Pers het sinaasappelsap in een kom en meng opnieuw goed. Giet vervolgens de saus over de garnalen en groenten en laat 7 minuten op middelhoog vuur sudderen.

10. Giet kokend water over de funchoza en laat het 5 minuten trekken, en gooi het dan weg in een vergiet. Voeg de funchose toe aan de koekenpan en meng goed zodat de noedels alle saus opnemen.

11. Schil de avocado en snijd hem in kleine blokjes.

12. Serveer de bereide funchose met stukjes avocado. Eet smakelijk!

Heerlijke funchose met garnalen en mosselen

Een ongewone maar uiterst smakelijke combinatie van heerlijke zeevruchten - garnalen en mosselen. Het recept is ook interessant omdat het gerecht in een slowcooker wordt bereid, waardoor u tijd en moeite bespaart.

Kooktijd: 40 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

• Funchoza – 200 gr.
• Bevroren garnalen – 400 gr.
• Mosselen – 300 gr.
• Zure room 20% – 250 gr.
• Knoflook – 4 teentjes
• Uien – 1 st.
• Zout - naar smaak

Kookproces:

1. Kook de garnalen en pel ze.

2. Plaats de mosselen in de slowcooker en selecteer de modus “Bakken” gedurende 40 minuten.

3. Snij de ui en knoflook fijn en voeg na 10 minuten toe aan de mosselen.

4. Voeg na nog eens 10 minuten garnalen toe.

5. Giet de funchose met kokend water en laat 5 minuten trekken, laat het water vervolgens uitlekken in een vergiet en droog het af.

6. Voeg na nog eens 10 minuten zure room toe aan de multikoker.

7. Leg de afgewerkte zeevruchten op funchose en serveer. Eet smakelijk!

Funchoza met garnalen en inktvis volgens Japans recept

Japans recept voor funchose met zeevruchten. Dit lichte gerecht is matig kruidig, sappig en vol van smaak. De rijke smaak van inktvis wordt perfect aangevuld door zoetige mosselen en malse garnalen, en funchosedressing en kruiden maken het smaakbeeld compleet.

Kooktijd: 40 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

• Funchoza – 200 gr.
• Bevroren garnalen – 200 gr.
• Bevroren mosselen – 200 gr.
• Bevroren inktvis – 300 gr.
• Dressing voor funchose – 3 verpakkingen
• Laurierblad – 3 st.
• Specerijen - naar smaak

Kookproces:

1. Bereid alles voor wat je nodig hebt en ontdooi de zeevruchten.

2. Voeg zout, peper, koriander en laurier toe aan kokend water.

3. Voeg vervolgens de mosselen toe aan de pan.

4. Voeg vervolgens garnalen toe.

5. En als laatste doen we de inktvis in het water.

6. Breng het water op hoog vuur opnieuw aan de kook en kook de zeevruchten gedurende een minuut. Draai vervolgens het water dicht en doe alles in een vergiet.

7. Snij de afgekoelde inktvis in kleine stukjes.

8. Maak de garnalen schoon.

9. Laat de zeevruchten volledig afkoelen.

10.Leg ze vervolgens in een koekenpan, ingevet met een kleine hoeveelheid boter.

11. Bak snel.

12. Laten we beginnen met het bereiden van funchose.

13. Giet er kokend water overheen en laat ongeveer 5 minuten trekken.

14. Giet de funchose af in een vergiet en laat het water weglopen.

15. Voeg de dressing naar keuze toe aan de afgewerkte noedels.

16. Meng alles grondig.

17. Doe de funchose in een bakje of op een bord.

18. Leg er vervolgens zeevruchten bovenop.

19. Bestrooi op het einde alles met witte sesamzaadjes. Eet smakelijk!

Hoe maak je heerlijke funchose met garnalen en paprika?

Er zijn maar weinig groenten die zowel funchose als paprika aanvullen. Dit eenvoudige recept vertelt je hoe je snel en gemakkelijk heerlijke garnalennoedels kunt maken, tot grote vreugde van het hele gezin.

Kooktijd: 70 minuten.

Kooktijd: 25 minuten.

Porties – 1.

Ingrediënten:

• Funchoza – 100 gr.
• Bevroren garnalen – 18 st.
• Komkommer – ½ st.
• Paprika – ½ st.
• Knoflook – 1 teentje
• Sojasaus – 1 eetl.
• Appelazijn – 1 theelepel.
• Chilisaus – ½ theelepel.
• Witte sesam – 1 theelepel.
• Zout - naar smaak

Kookproces:

1. Snij de komkommer en paprika in reepjes.

2. Voeg wat zout toe aan het water en laat de garnalen 3 minuten koken.

3. Giet kokend water over de funchose en laat ongeveer 5 minuten staan.

4. Meng voor de dressing azijn met sojasaus, olijfolie en chilisaus. Pers de knoflook uit en meng alles grondig.

5. Giet de funchose met de afgewerkte dressing.

6. Voeg komkommer en paprika toe aan de noedels en meng.

7. Koel de gekookte garnalen, pel ze en leg ze op funchose. Strooi er witte sesamzaadjes overheen. Eet smakelijk!