Funchoza met kip en groenten

Funchoza met kip en groenten is een heerlijke glasrijstnoedelsalade, een traditioneel gerecht uit de Aziatische keuken. Glasnoedels absorberen verschillende geuren heel goed, en daarom zijn salades ermee bijzonder aromatisch en sappig. Dit gerecht zal het gebruikelijke menu diversifiëren en uw gasten aangenaam verrassen!

Funchoza met kip en groenten - een stapsgewijs recept voor een warm gerecht

Funchoza met kip en groenten is een zeer populair gerecht in Aziatische landen. Het kan worden geserveerd als hoofdgerecht of als salade. Funchoza-noedels absorberen perfect de geur van kruiden, wat het gerecht een bijzondere rijkdom geeft. Noedels passen het beste bij groenten en vlees. Dit gerecht zal zeker iedereen lekker vinden!

 

1. 
   Om funchose met kip en groenten te bereiden, kook je water en giet je kokend water over de noedels. Laat het 3-5 minuten zacht worden. Giet het water af via een vergiet.
2. 
   Schil de ui en snijd hem in halve ringen. Bak de ui in een koekenpan in plantaardige olie aan alle kanten tot ze zacht is. Het is beter om middelhoog vuur te kiezen.
3. 
   We schillen, wassen en raspen de wortels (het is goed om voor dit gerecht een speciale Koreaanse rasp te hebben, maar je kunt ook een gewone rasp gebruiken, alleen een grotere).
4. 
   Wij wassen de kip. Laat het drogen. Snijd in kleine dunne reepjes.
5. 
   Voeg de stukjes toe aan de groentefrituur. Giet er een beetje sojasaus bij, zout en breng op smaak.
6. 
   Pel een teentje knoflook en hak deze fijn met een mes.
7. 
   Giet het in een schaal en kook tot alle ingrediënten gaar zijn.
8. 
   Voeg op het einde de noedels toe aan het gerecht en meng.
9. 
   Bak nog een paar minuten (een beetje, 2-3).

---

Eet smakelijk!

Funchoza met sojasaus gekookt in een koekenpan

Funchoza met sojasaus in een koekenpan is een sappig en aromatisch Aziatisch gerecht. Funchoza zijn glasnoedels met een neutrale smaak. Het is goed voor salades omdat het de geur van kruiden en groenten absorbeert. Dit gerecht is heel eenvoudig te bereiden. En het blijkt ongelooflijk helder en voedzaam!

Porties: 2

Kooktijd: uur

Ingrediënten:

• Funchoza – 200 gr.
• Kip – 180 gr.
• Komkommer – 1 st.
• Peper – 1 st.
• Ui – 0,5 st.
• Wortelen – 1 st.
• Gemberwortel – 1 cm.
• Sojasaus – 2 eetl.
• Witte sesam – 1,5 theelepel.
• Curry – 0,5 theelepel.
• Groenen – 0,5 theelepel.
• Zout, peper - naar smaak
• Suiker - een snuifje

Kookproces:

Stap 1. Was de kip en verwijder de witte film. Snijd het vlees in gelijke stukken in kleine reepjes.

Stap 2.Verhit een koekenpan en vet deze in met olie. Leg de stukken kip neer en breng op smaak met kruiden: voeg kerrie, peper en zout toe.

Stap 3. Schil de uien en wortels en was de groenten. Snijd de ui in halve ringen en rasp de wortel.

Stap 4. Was de paprika, maak de binnenkant schoon van de korrels en snijd hem in dunne reepjes.

Stap 5. Doe alle groenten in een koekenpan. Fruit in plantaardige olie. Maar niet voor lang, je hoeft de groenten niet te bakken, bak ze gewoon 3-5 minuten lichtjes. Laat het braadstuk afkoelen.

Stap 6. Kook water in een pan. Als het kookt, voeg dan zout toe aan het water en kook de noedels gedurende 2 minuten. Giet het water door een vergiet en koel af met koud water.

Stap 7. Doe alles in een diepe kom en meng.

Stap 8. Was de komkommer en snijd hem in kleine stukjes.

Stap 9. Voeg het toe aan de kom en roer.

Stap 10. Giet sojasaus in de schaal en rasp de gemberwortel. We wassen en hakken de greens. Voeg toe aan funchose. Breng op smaak met een snufje suiker en sesamzaadjes. Zet het gerecht een half uur in de kou.

Eet smakelijk!

Kipteriyaki met groenten en funchose

Kip teriyaki met groenten en funchose is een heel eenvoudig Aziatisch recept. Dit is een erg smakelijk, sappig gerecht en de teriyakisaus heeft een bijzonder delicaat aroma. Je kunt het kopen of zelf bereiden. Het zal ongelooflijk lekker blijken!

Porties: 4

Kooktijd: 1 uur 10 minuten.

Ingrediënten:

• Kippenvlees – 500 gr.
• Teriyakisaus – 70 ml.
• Funchoza – 200 gr.
• Peper, zout - naar smaak
• Sesam – 10 gr.
• Plantaardige olie – 40 ml.
• Groene uien – 15 gr.

Kookproces:

Stap 1. Was het kippenvlees en snijd het in stukjes. Giet er teriyakisaus over en masseer de stukken zodat ze doordrenkt zijn met de saus.

Stap 2. Bak de stukjes kip in plantaardige olie.

Stap 3.Kook funchoza in gezouten water zoals aangegeven op de verpakking. Probeer niet te gaar te worden, anders gaan de noedels koken. Giet de vloeistof af.

Stap 4. Voeg noedels toe aan kip en roer. Bak een paar minuten, zet dan het vuur uit en laat 5 minuten staan, zodat de funchose in de saus wordt gedrenkt.

Stap 5. Doe alles in een kom. Was de ui en snij in ringen. Giet het in een kom, voeg sesamzaadjes toe, peper en zout het hele gerecht naar smaak. Roeren.

Eet smakelijk!

Een eenvoudig en smakelijk recept voor funchose met kip en groenten in het Koreaans

Funchoza met kip en groenten in het Koreaans is een ongelooflijk lekkere salade volgens traditioneel Koreaans recept. Het zal uw familie en gasten zeker verrassen. Sappig, voedzaam, met een kruidig ​​aroma - een echt culinair genot voor de feesttafel!

Porties: 2

Kooktijd: 40 min.

Ingrediënten:

• Funchoza – 150 gr.
• Kipfilet – 200 gr.
• Peper – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Paarse ui – 1 st.
• Komkommer (klein) – 1 st.
• Sojasaus – 4 el.
• Zout, peper - naar smaak
• Plantaardige olie

Kookproces:

Stap 1. Verwijder de schil van de ui, snijd hem in kleine halve ringen en bak hem in plantaardige olie.

Stap 2. Was de kipfilet en snij in reepjes. Voeg ze toe aan de ui en bak.

Stap 3. Voeg nu sojasaus toe, meng de ingrediënten goed en laat nog 5 minuten op matig vuur staan.

Stap 4. Kook water om funchoza-noedels te bereiden. Giet er kokend water overheen en laat 5 minuten staan. Giet nu het water af en koel de noedels onder koud water.

Stap 5. Doe alle producten in een kom. Mengen.

Stap 6. Was en snijd de komkommers in stukjes.

Stap 7. Rasp de wortels op een grove rasp, snijd de paprika in dunne reepjes en bak de groenten in een koekenpan.

Stap 8. Voeg wortels en paprika's toe aan de salade.

Stap 9Zout ons gerecht en breng op smaak met peper. Roer de bereide salade.

Eet smakelijk!

Funchoza met kip, groenten en sesamzaadjes

Funchoza met kip, groenten en sesam is een sappig en smaakvol gerecht dat erg populair is onder liefhebbers van de Aziatische keuken. Funchoza, of zoals het ook wel glasnoedels wordt genoemd, geeft het gerecht een bijzonder volume en een smakelijk uiterlijk. Dit gerecht zal een prachtige aanvulling zijn op de feesttafel!

Porties: 3

Kooktijd: 45 minuten.

Ingrediënten:

• Funchoza – 200 gr.
• Kipfilet – 200 gr.
• Peper – 1 st.
• Ui (paars) – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Knoflook – 1 teentje
• Sojasaus – 4 el.
• Sesam – 1 eetl.
• Komkommer – 0,5 st.
• Groene uien – 1 bosje
• Plantaardige olie - om te frituren

Kookproces:

Stap 1. Bereid funchoza-noedels volgens het recept op de verpakking. Kook water en giet de noedels erbij, laat ze 5 minuten zacht worden. (niet te gaar!), laat het water nu door een vergiet lopen en giet koud water over de noedels.

Stap 2. Was de kipfilet en snijd deze in kleine dunne reepjes. Bak ze aan beide kanten in sojasaus in een verwarmde koekenpan ingevet met plantaardige olie.

Stap 3. Schil de ui en wortels. We snijden de ui in halve ringen, maar voor wortels is het beter om een ​​speciaal opzetstuk te gebruiken, maar als je het niet bij de hand hebt, rasp het dan op een grove rasp.

Stap 4. Fruit de groenten tot ze zacht zijn.

Stap 5. Was de peper en verwijder de zaadjes. Snij hem in dunne reepjes en bak deze ook mee.

Stap 6. Haal de knoflook door een pers.

Stap 7. Meng de stukjes kip, alle groenten en knoflook in een koekenpan en laat 2-3 minuten in vuur staan.

Stap 8. Was de komkommer en snij in dunne reepjes.

Stap 9. Voeg komkommer en noedels toe aan ons gerecht. Zout en breng op smaak met peper.

Stap 10. Breng alles over naar een serveerschaal.Was en hak de groene uien fijn. Bestrooi het gerecht ermee en sesamzaadjes. Mengen.

Eet smakelijk!

 Heerlijke funchosesalade met gerookte kip en groenten

Funchoza met gerookte kip en groenten is een variatie op de klassieke Koreaanse salade. Dit gerecht is al lang populair geworden tot ver buiten Azië. Het heeft een rijke, sappige smaak waar je simpelweg niet van af kunt komen. Dit gerecht is een koninklijke tafel waardig!

Porties: 3

Kooktijd: 35 minuten.

Ingrediënten:

• Kip (gerookt) – 250 gr.
• Funchose-noedels – 200 gr.
• Peper – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Ui – 1 st.
• Knoflook – 2 teentjes
• Zout, peper - naar smaak
• Plantaardige olie om te frituren

Kookproces:

Stap 1. Snij de gerookte kip in kleine stukjes.

Stap 2. Pel de ui. Schil nu de wortels. Meng ze en bak tot ze zacht zijn in plantaardige olie.

Stap 3. Snij de paprika doormidden, schraap alle zaadjes er van binnenuit uit. Snijd het in dunne reepjes en bak een paar minuten in een koekenpan.

Stap 4. Pers de knoflook door een pers. Meng het met peper en bak de groenten 2-3 minuten.

Stap 5. Giet kokend water over de noedels en laat 5-7 minuten zacht worden. Voeg hierna water toe. En spoel de noedels af met koud water.

Stap 6. Meng alle kant-en-klare ingrediënten voor onze salade: uien en wortels, knoflook en peper, noedels en stukjes gerookte kip.

Stap 7. Zout en peper de afgewerkte schaal.

Tip: Voor de schoonheid kun je de salade bestrooien met kruiden en sesamzaadjes.

Eet smakelijk!

Hoe funchose koken met kip en groenten in een slowcooker?

Het recept voor funchose met kip en groenten in een slowcooker is een heerlijke en voedzame salade uit de Aziatische keuken. Het is erg handig om moderne keukenapparatuur te gebruiken om het te bereiden.Zo kookt het gerecht veel sneller en behoudt het al zijn gunstige eigenschappen. Dit is een eenvoudig en heerlijk recept dat iedereen kan maken!

Porties: 2

Kooktijd: 35 minuten.

Ingrediënten:

• Verse komkommers – 2 stuks.
• Kip – 200 gr.
• Funchoza – 200 gr.
• Ui – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Sojasaus – 4 el.
• Knoflook – 1 teentje
• Zout, peper - naar smaak
• Koriander - naar smaak
• Plantaardige olie - om te frituren

Kookproces:

Stap 1. Was verse komkommers, snijd ze in tweeën en snijd ze vervolgens in dunne reepjes. Bestrooi de komkommers met zout zodat ze hun sap vrijgeven. Laat 30 minuten staan.

Stap 2. Was het kippenvlees met water en snijd het in kleine reepjes. Giet de sojasaus in een bord en rol de stukjes erin tot ze licht doordrenkt zijn.

Stap 3. Zet de multikoker aan, vet de kom in met plantaardige olie en leg de stukjes kip samen met de saus neer. Zet de snede op “frituren” en selecteer een tijd van 20 minuten. Sluit het deksel van de multikoker.

Stap 4. Laten we beginnen met de groenten. Wij wassen ze goed. Snij de ui in halve ringen. Rasp de wortels met een grotere rasp. We verwijderen de zaadjes van de paprika en snijden deze in dunne reepjes.

Stap 5. Voeg groenten toe aan de kom met de kip. Roer en bak gedurende 10 minuten.

Stap 6. Vlak voor het koken, 2-3 minuten. voeg de knoflook toe die door de pers is gegaan.

Stap 7. Voor de noedels: kook water en giet er kokend water overheen gedurende 5 minuten. Giet vervolgens het water af. Spoel de noedels af onder koud water.

Stap 8. Onze kip en groenten zijn klaar. Doe alles op een bord. Voeg noedels, komkommers en kruiden toe, zout het gerecht.

Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het maken van funchose met kip, groenten en bonen

Funchoza met kip, groenten en bonen is een heerlijke salade gebaseerd op traditioneel Koreaans recept.Funchoza wordt ook wel glasnoedels genoemd vanwege het uiterlijk en de bijzondere eigenschappen. Het absorbeert perfect de sappen van andere producten en de geur van kruiden. Met deze sappige, smakelijke salade schittert uw menu met nieuwe kleuren.

Porties: 3

Kooktijd:40 min.

Ingrediënten:

• Kip – 250 gr.
• Funchose-noedels – 200 gr.
• Sperziebonen – 200 gr.
• Ui – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Rijstazijn – 50 ml.
• Sojasaus – 50 ml.
• Zout, peper - naar smaak
• Knoflook – 1 teentje

Kookproces:

Stap 1. Was de sperziebonen, snijd ze in ongeveer dezelfde maat en zet ze op het vuur om ze gaar te koken (15-20 minuten)

Stap 2. Was de kip, droog hem af met keukenpapier en snij hem in kleine stukjes. We sturen ze om op redelijk hoog vuur te bakken. Breng op smaak met kruiden en zout.

Stap 3. Pel nu de ui en snijd deze in halve ringen. Giet het over de kip en bak.

Stap 4. Maak de wortels schoon en rasp ze met een grove rasp. Peper, verwijder de zaden, snijd in dunne reepjes. We stoppen alles in de koekenpan.

Stap 5. Haal de knoflook door een pers.

Stap 6. Voeg knoflook en gekookte sperziebonen toe aan de pan en bak. Alle groenten moeten zacht zijn.

Stap 7. Giet funchose over de noedels gedurende 5-7 minuten. gekookt water. Giet het water door een vergiet en spoel de noedels koud. Funchoza is er klaar voor.

Stap 8. Doe de funchose in een diepe kom en meng het met kip en groenten.

Stap 9. Giet sojasaus en rijstazijn over de salade. Proef en voeg naar smaak zout toe. Laat het afgewerkte gerecht 1 uur in de koelkast staan.

Eet smakelijk!

Heerlijke funchose met kip, groenten en champignons

Funchoza met kip, groenten en champignons is een uitstekende seizoensvariant van de traditionele Aziatische salade. Met verse champignons schittert dit gerecht met nieuwe kleuren.De smaak is gewoon geweldig! Sappig, voedzaam - je wilt het gewoon eten!

Porties: 2

Kooktijd: 40 min.

Ingrediënten:

• Funchoza – 150 gr.
• Kipfilet – 150 gr.
• Champignons – 150 gr.
• Ui - 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Peper – 1 st.
• Zout, gemalen peper - naar smaak
• Plantaardige olie - om te frituren
• Sojasaus – 4 el.

Kookproces:

Stap 1. Was alle producten goed voordat u gaat koken.

Stap 2. Schil de uien en wortels. Snijd de ui in halve ringen en rasp de wortels op een grove rasp.

Stap 3. Snij de paprika in twee helften en schraap alle zaadjes er van binnenuit uit. Snij de paprika in dunne reepjes.

Stap 4. De kip moet ook in kleine vierkantjes worden gesneden.

Stap 5. Verhit de koekenpan. Vet het in met olie en bak de ui tot hij transparant wordt.

Stap 6. Snij de champignons willekeurig in kleine stukjes.

Stap 7: Voeg nu de stukken kip toe en bak verder.

Stap 8. Voeg paprika toe en na 5 minuten. champignons toevoegen. Zout en breng op smaak. Bak alles nog 10 minuten.

Stap 9. Giet kokend water over de funchose-noedels en laat 7 minuten trekken. Giet het water af en spoel de noedels af met koud water.

Stap 10. Voeg noedels toe aan het afgewerkte frituren. Doe alles op een bord en breng op smaak met sojasaus. Laat de salade ongeveer een uur op een koude plaats staan.

Eet smakelijk!