Pastanestjes met gehakt in de oven

Dit gerecht is vrij eenvoudig te bereiden en zal een ideaal en zeer smakelijk diner zijn. Wij bieden u de mogelijkheid om in de oven te koken, met kaas, zure room, room, champignons, tomaten en tomatenpuree.

Hoe kook je pastanesten met gehakt in de oven?

Ballen gehakt worden op pastanesten gelegd en gevuld met een saus van tomatenpuree, water en zout. Alles wordt 30-35 minuten in de oven gebakken. Het resultaat is een zeer bevredigend gerecht met een rijke smaak.

1. 
   Hoe kook je pastanesten met gehakt in de oven? Doe het gehakt in een diepe bak. Schil de ui en snijd deze in kleine blokjes. We schillen ook de knoflook en halen deze door een pers of hakken hem fijn met een mes. We sturen alles naar het gehakt.
2. 
   Voeg zout, peper en andere kruiden toe. Meng grondig tot een homogene massa ontstaat.
3. 
   Vet de bodem van de ovenschaal in met een kleine hoeveelheid plantaardige olie en plaats daar onze pastanesten. We proberen ze niet te dicht bij elkaar te plaatsen, omdat ze dan groter worden en aan elkaar blijven plakken.
4. 
   Van het gehakt maken we kleine balletjes en leggen deze lichtjes aan op de nestjes.
5. 
   Meng tomatenpuree, water en zout in een aparte container. Roer tot je een homogene saus krijgt.
6. 
   Vul de nesten met gehakt met de resulterende vloeistof en voeg nog wat heet water toe zodat de pasta er bijna volledig mee bedekt is.
7. 
   Verwarm de oven voor op 180°C en kook de pasta en het gehakt hierin ongeveer 30-35 minuten. Het afgewerkte gerecht moet de vloeistof bijna volledig absorberen, en de pasta zal opzwellen en in omvang verdubbelen.
8. 
   Leg de afgewerkte nesten op een bord en serveer. Je kunt het gerecht versieren met verse kruiden erop. Eet smakelijk!

Pastanestjes met gehakt en kaas in de oven

Om te beginnen wordt de pasta gekookt, waarna het gehakt in de nesten wordt geplaatst. Alles wordt afgetopt met een saus van gebakken worteltjes met uien, zure room en ketchup. Bedek de pan met folie en strooi 10 minuten voor het einde van de bereiding de pasta met gehakt erover met kaas.

Kooktijd: 1 uur.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties – 5.

Ingrediënten:

• Gehakt – 400 gr.
• Eieren – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Plantaardige olie – 30 ml.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Ketchup – 3 eetl.
• Zure room – 2 el.
• Pastanesten – 9 st.
• Kaas – 150-200 gr.
• Water – 300 ml.
• Groenen - naar smaak.

Kookproces:

1. Neem een ​​geschikte diepe bak en doe het gehakt daarin. Snijd de helft van de ui fijn en voeg deze toe aan het gehakt. Breek vervolgens een ei, voeg naar smaak zout en peper toe en meng alles goed.

2.Was de wortels grondig, schil ze en rasp ze op een grove rasp. Snij de tweede helft van de ui fijn.

3. Verhit plantaardige olie in een koekenpan en bak daarin wortels en uien tot ze half gaar zijn. Voeg vervolgens zure room en ketchup toe aan de groenten, meng goed en kook nog een paar minuten. Voeg naar smaak zout en peper toe en meng opnieuw.

4. Plaats onze pastanestjes in kokend gezouten water en houd ze daar ongeveer 30 seconden totdat ze een beetje zacht worden.

5. We halen de ontharde nesten uit het water en brengen ze over naar de vorm waarin we ze gaan bakken.

6. Vorm kleine balletjes van het afgewerkte gehakt en leg ze op de pasta. Per nest wordt ongeveer 1 eetlepel gehakt gebruikt.

7. Plaats het resulterende frituren van uien, wortels, ketchup en zure room op de pasta met gehakt. Vul vervolgens alles met heet, voorgezouten water. Bedek de bovenkant van de pan met folie. Verwarm de oven voor op 180^OC en kook het gerecht gedurende 30 minuten.

8. Rasp nu de kaas op een fijne rasp en verwijder na een half uur de folie uit de pan, bestrooi met geraspte kaas en zet nog eens 10 minuten in de oven.

9. Breng het afgewerkte gerecht over op borden, strooi er verse kruiden over en serveer. Eet smakelijk!

Sappige pastanestjes met gehakt en zure room, gebakken in de oven

Ter voorbereiding hebben we nestpasta, gehakt, uien, wortels, zure room, harde kaas, plantaardige olie en water nodig. Pasta met gehakt wordt ongeveer 40 minuten gebakken en is zeer aromatisch en smakelijk.

Kooktijd: 1 uur 10 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Pastanesten – 12 st.
• Gehakt – 300 gr.
• Uien – 2 stuks.
• Wortelen – 1 st.
• Zure room – 3 el.
• Harde kaas – 50 gr.
• Plantaardige olie – 2 el.
• Water – 2 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Maak eerst de pastavulling klaar. Om dit te doen, schilt u een ui en hak deze fijn. We schillen ook de wortels en raspen ze op een grove rasp. Verhit plantaardige olie in een koekenpan en bak de groenten erin tot ze zacht zijn.

2. Giet vervolgens 2 glazen water in de koekenpan, voeg zure room, zout, peper toe en meng alles goed. Breng de vloeistof aan de kook en haal van het vuur.

3. Doe het gehakt in een aparte bak en meng het met een fijngehakte ui.

4. Kook water, voeg zout toe en kook de pastanestjes een minuutje zodat ze sneller gaar worden in de oven.

5. Vet een ovenschaal in met plantaardige olie en doe de gekookte pasta erin.

6. Doe het gehakt in elk nestje en druk het lichtjes aan.

7. Giet nu alles met de resulterende saus van wortels, uien en zure room. Het is belangrijk dat de pasta volledig bedekt is, anders wordt hij een beetje taai.

8. Als er niet genoeg vloeistof in de vorm zit, voeg dan de benodigde hoeveelheid water toe. Bestrooi alles erover met geraspte harde kaas.

9. Verwarm de oven voor op 180 graden^OC en kook de nestjes met gehakt erin gedurende ongeveer 40-50 minuten. Bedek de bovenkant van de pan met folie. Breng het afgewerkte gerecht over op borden en bestrooi indien gewenst met verse kruiden. Eet smakelijk!

Hoe bak je heerlijk pastanesten met gehakt en room?

Van kipgehakt worden ballen gevormd en nesten worden ermee gevuld. Alles wordt overgoten met een saus gemaakt van room, uien en bloem. Het gerecht wordt ongeveer 40 minuten onder folie gebakken. Bestrooi 15 minuten voordat de pasta klaar is met kaas.

Kooktijd: 1 uur.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Pastanesten – 10 st.
• Kipgehakt – 300 gr.
• Uien – 1 st.
• Crème 10% – 125 ml.
• Mayonaise – 1 eetl.
• Harde kaas – 200 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Boter – 1 theelepel.
• Tarwemeel – 1,5 eetl.
• Water – 100 ml.

Kookproces:

1. Schil de ui en hak fijn. Verhit een theelepel boter in een koekenpan en bak de gesnipperde ui goudbruin. We houden de helft apart, want deze gaat in gehakt.

2. Voeg nu bloem toe aan de pan en meng alles goed. Zet het vuur laag en giet de room erbij. Meng met een spatel tot je een homogene massa krijgt. Voeg ook een klein beetje water en zout naar smaak toe. Laat de saus opwarmen en haal van het vuur zonder aan de kook te brengen.

3. Doe het kipgehakt in een aparte bak (je kunt ook kalkoen gebruiken), voeg gebakken uien, mayonaise, zout en peper naar smaak toe en meng alles goed.

4. Plaats de pastanestjes in een ovenschaal en vul ze met gehakt. Giet nu de roomsaus over alles en dek af met folie. We snijden bovenaan 3 kleine gaatjes waardoor stoom kan ontsnappen.

5. Verwarm de oven voor op 220 graden^OC en stuur het formulier daarheen gedurende 25 minuten.

6. Verwijder na deze tijd de folie en bestrooi de nesten met gehakt met geraspte harde kaas. Zet de taart nog eens 15-20 minuten in de oven, zodat de kaas kan bakken. Wij bedekken niet meer met folie.

7. Breng het afgewerkte gerecht over op borden en serveer met verse groenten en kruiden. Eet smakelijk!

Een eenvoudig en lekker recept voor pastanestjes met gehakt en champignons in de oven

Champignons worden samen met uien in een koekenpan gebakken. De nesten worden gevuld met runder- en varkensvleesgehakt en er worden gebakken champignons bovenop gelegd.Vervolgens wordt alles met zure room en watersaus gegoten en gedurende 40 minuten gebakken. Het afgewerkte gerecht wordt er bovenop besprenkeld met kruiden en kaas.

Kooktijd: 1 uur.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Pastanesten – 12 st.
• Gehakt – 400 gr.
• Champignons – 300 gr
• Uien – 3 st.
• Parmezaanse kaas – 2 eetl.
• Griesmeel – 1 eetl.
• Eieren – 1 st.
• Zure room – 150 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Groenen - naar smaak.
• Water – 250 ml.
• Plantaardige olie – 2 el.

Kookproces:

1. Doe het runder- en varkensvleesgehakt in een aparte bak. Pel één ui, hak deze fijn en voeg deze toe aan het gehakt. We voegen ook 50 ml koud water en griesmeel toe. Meng alles grondig en laat het ongeveer 20 minuten staan, zodat het griesmeel opzwelt.

2. Verhit plantaardige olie in een koekenpan en bak 2 fijngehakte uien tot ze transparant zijn.

3. Was de champignons grondig, snijd ze in kleine stukjes en doe ze in een koekenpan met uien. Voeg naar smaak zout en peper toe, meng en bak 10-15 minuten.

4. Plaats de pastanesten in een ovenschaal.

5. Maak kleine balletjes van het bereide gehakt en leg deze op de nestjes. Verdeel vervolgens de gebakken champignons en uien gelijkmatig.

6. Verdun de zure room in een aparte container in 200 ml heet water, voeg zout en peper toe en giet het resulterende mengsel over de pasta. Ze moeten ongeveer voor de helft bedekt zijn met vloeistof.

7. Bedek de pan met folie en plaats hem 30-40 minuten in de oven op 180 graden^OMET.

8. Verwijder na deze tijd de folie uit de pan en bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas en fijngehakte kruiden. Zet nog 5 minuten in de oven.

9. Breng het afgewerkte gerecht over op borden en serveer met een salade van verse groenten. Eet smakelijk!

Pastanestjes met gehakt en tomaten in de oven

Wortelen, uien, tomaten en gehakt worden gebakken in een koekenpan. Op dit moment worden de nesten gekookt en vervolgens overgebracht naar een ovenschaal. Vervolgens worden ze gevuld met gehakt en groenten. Alles is bedekt met een saus van tomatensaus, room en bestrooid met kaas.

Kooktijd: 40 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Pastanesten – 12 st.
• Gehakt – 300 gr.
• Wortelen – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Tomaat – 1 st.
• Harde kaas – 100 gr.
• Crème 10% – 100 ml.
• Tomatensaus – 3 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie – 2 el.

Kookproces:

1. Schil de ui, hak deze fijn en rasp de wortels op een grove rasp. Verhit plantaardige olie in een koekenpan en bak de groenten erin tot ze zacht zijn.

2. Voeg vervolgens het gehakt, 2 eetlepels tomatensaus, zout en peper naar smaak toe aan de pan en meng goed.

3. Verbrand de tomaat met kokend water en verwijder de schil. Snijd het in kleine blokjes en gooi het in een koekenpan met gehakt, uien en wortels. Laat op middelhoog vuur ongeveer 10 minuten sudderen tot het gehakt volledig gaar is.

4. Meng in een aparte container de room en een eetlepel tomatensaus. Onze saus is klaar.

5. Rasp harde kaas op een middelgrote rasp.

6. Kook nu de pasta. De tijd is afhankelijk van de aanwijzingen op de verpakking.

7. Leg de gekookte nesten voorzichtig in een ovenschaal en leg er gebakken gehakt met groenten op. Giet de resulterende saus over alles en strooi er geraspte harde kaas over. Verwarm de oven voor op 180^OC en plaats de vorm er 20 minuten in.

8. Breng het afgewerkte gerecht over op borden en serveer met verse groenten. Eet smakelijk!

Sappige pastanestjes met gehakt en tomatenpuree

De pasta wordt een beetje gekookt en vervolgens overgebracht naar een ovenschaal. Er worden gehaktballetjes bovenop gelegd en alles wordt overgoten met een saus van wortelen, uien, zure room en tomatenpuree. Voeg ook een beetje mayonaise toe aan elk nestje. Het gerecht wordt ongeveer 40 minuten in de oven gekookt.

Kooktijd: 1 uur.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties – 5.

Ingrediënten:

• Pastanestjes – 250 gr.
• Gehakt – 500 gr.
• Uien – 2 stuks.
• Wortelen – 1 st.
• Harde kaas – 150 gr.
• Eieren – 1 st.
• Tomatenpuree – 2 eetl.
• Zure room – 2 el.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Mayonaise - naar smaak.

Kookproces:

1. Schil de wortels en rasp ze op een grove rasp, snijd de ui in blokjes.

2. Doe de helft van de gesnipperde ui in een bakje met gehakt.

3. Breek daar ook één ei en voeg naar smaak zout en peper toe. Meng alles grondig.

4. Rasp harde kaas op een grove rasp.

5. Kook vervolgens de pasta. Leg ze 3-5 minuten in kokend gezouten water.

6. Breng de gelaste nesten vervolgens over in een ovenschaal. We schenken ook anderhalve kop water waarin de pasta gekookt is in een aparte bak.

7. Verhit plantaardige olie in een koekenpan en bak de gehakte uien en wortels tot ze zacht worden. Voeg vervolgens tomatenpuree, zure room toe en meng.

8. Giet het pastawater in de pan en kook de saus ongeveer 5 minuten op middelhoog vuur, af en toe roerend.

9. Leg kleine balletjes gehakt op de pastanestjes.

10. Giet de resulterende saus over alles en knijp een beetje mayonaise op elk nestje.

11. Verwarm de oven voor op 180 graden^OC en stuur het formulier er gedurende 15 minuten in.Haal hem er na deze tijd uit en bestrooi de pasta met gehakte kaas en geraspte kaas en zet hem nog eens 10 minuten in de oven.

12. Leg het afgewerkte gerecht op een bord, decoreer met kruiden en serveer met een salade van verse groenten. Eet smakelijk!