Houtskool in de oven

Houtskool in de oven

Gebakken zalmforel is een geweldige traktatie voor vrienden en familie. Gevoelige vis met een dichte textuur blijkt ongelooflijk lekker. Het is gemakkelijk te bereiden en vereist niet veel moeite om op te ruimen. Gebakken zalm past perfect bij bijgerechten en verse salades. Het assortiment bevat de perfecte opties voor een heerlijke maaltijd.

Houtskool gebakken in folie in de oven

Char, gebakken in folie in de oven, blijkt niet alleen ongelooflijk aromatisch, maar ook verbluffend lekker. De voorbereiding kost niet veel tijd en het resultaat zal veel positieve emoties met zich meebrengen. Het gerecht wordt geserveerd als dagelijkse traktatie, maar zelfs tijdens een feestelijk feest ziet het gerecht er respectabel uit.

Houtskool in de oven

Ingrediënten
+2 (porties)
  • Char 400 (gram)
  • Citroen ½ (dingen)
  • Knoflook 2 (onderdelen)
  • Gemalen koriander ½ (theelepels)
  • Zout  smaak
Stappen
35 minuten.
  1. Verzamel de ingrediënten voor een fantastisch gerecht.
    Verzamel de ingrediënten voor een fantastisch gerecht.
  2. Ontdooi eerst de zalm. Trek de buik open en verwijder de ingewanden. Snijd de staart en vinnen af, verwijder de kieuwen.
    Ontdooi eerst de zalm. Trek de buik open en verwijder de ingewanden. Snijd de staart en vinnen af, verwijder de kieuwen.
  3. Maal de gepelde knoflook, haal door een pers of hak fijn. Combineer met gemalen koriander.
    Maal de gepelde knoflook, haal door een pers of hak fijn. Combineer met gemalen koriander.
  4. Wrijf de vis grondig in met het resulterende mengsel en zout. Vergeet niet de binnenkant te coaten.
    Wrijf de vis grondig in met het resulterende mengsel en zout. Vergeet niet de binnenkant te coaten.
  5. Maak folie klaar voor het bakken. Spoel de citroen af, snijd hem in plakjes en vervolgens doormidden. Leg de citroen op folie.
    Maak folie klaar voor het bakken.Spoel de citroen af, snijd hem in plakjes en vervolgens doormidden. Leg de citroen op folie.
  6. Leg de vis erop, vul de binnenkant met citroen en leg de plakjes op de vis.
    Leg de vis erop, vul de binnenkant met citroen en leg de plakjes op de vis.
  7. Zet de oven aan op 200 graden. Sluit de vis goed af in folie en bak gedurende 20 minuten.
    Zet de oven aan op 200 graden. Sluit de vis goed af in folie en bak gedurende 20 minuten.
  8. Vouw de folie na een tijdje open. Bak de vis nog 15 minuten bruin.
    Vouw de folie na een tijdje open. Bak de vis nog 15 minuten bruin.
  9. Plaats de aromatische vis in de kom waarin u hem wilt serveren en decoreer hem zoals u dat wilt. Gasten uitnodigen. Genieten!
    Plaats de aromatische vis in de kom waarin u hem wilt serveren en decoreer hem zoals u dat wilt. Gasten uitnodigen. Genieten!

Char, geheel gebakken in de oven

In zijn geheel in de oven gebakken houtskool is een geurig gerecht dat niet belast of problemen veroorzaakt. Deze eenvoudig te bereiden traktatie zal door alle visliefhebbers gewaardeerd worden. Iedereen kan dit recept gemakkelijk maken. Dieetvlees zal gewaardeerd worden door iedereen die zijn voedselconsumptie in de gaten houdt en zijn dieet controleert.

Kooktijd – 50 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 3

Ingrediënten:

  • Char – 3 st.
  • Citroenschil – 1 theelepel.
  • Boter – 20 gr.
  • Plantaardige olie - voor het invetten van de bakplaat.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Ontdooi eerst de zalm. Trek de buik open en verwijder de ingewanden. Snijd de staart en vinnen af, verwijder de kieuwen.

Stap 2. Breng op smaak met zout en peper. Wrijf de kruiden er goed doorheen. Als je tijd hebt, laat de vis dan marineren, zo niet, geen probleem. Bereid je onmiddellijk voor.

Stap 3. Vet de bakplaat grondig in met geraffineerde olie. Breng de vis over.

Stap 4. Meng citroenschil met boter. Verdeel over de viskarkassen. Het mengsel vult het gerecht met aroma's en maakt de vis sappiger.

Stap 5. Zet de oven aan op 190 graden. Sluit de bakplaat goed af met folie en bak gedurende 30 minuten. Vouw de folie na een tijdje open.Bak de vis nog 10 minuten bruin. Nodig uw huishouden uit en begin met proeven. Genieten!

Char gebakken met zure room in de oven

Houtskool gebakken met zure room in de oven is ongelooflijk mals en aromatisch. Het malse vlees heeft vrijwel geen botten. Deze vis kan zonder angst aan kinderen worden gegeven. Deze ontzettend lekkere en gezonde lekkernij zal bij geen enkele visliefhebber onopgemerkt blijven. En iedereen die het geluk heeft de lekkernij te proeven, zal om het recept vragen.

Kooktijd – 1 uur en 00 minuten

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 3

Ingrediënten:

  • Char – 1 st.
  • Uien – 1 st.
  • Wortelen – 1 st.
  • Zure room – 2 el.
  • Boter – 10-20 gr.
  • Citroensap - naar smaak.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Ontdooi eerst de zalm. Trek de buik open en verwijder de ingewanden. Snijd het hoofd en de vinnen af. Verwijder met behulp van een huishoudster de schil van de wortels. Schil de ui van de bovenste laag.

Stap 2. Los de boter op in een dikwandige kom.

Stap 3. Snipper de gepelde ui en rasp de wortels.

Stap 4. Fruit de groenten in de opgeloste boter en breng op smaak met zure room.

Stap 5. Breng op smaak met zout en peper. Besprenkel met citroensap.

Stap 6. Droog de vis met servetten.

Stap 7. Verdeel in porties.

Stap 8: Vergeet niet de staart bij te knippen. Met het afsnijdsel kunt u een rijke visbouillon maken.

Stap 9. De stukjes zijn er niet perfect uitgekomen, maar dit heeft geen enkele invloed op de smaak.

Stap 10. Vul de vis met gekookte groenten.

Stap 11. Als vullen niet mogelijk is, plaats de vulling er dan bovenop.

Stap 12. Probeer de groenten gelijkmatig te verdelen, zodat er genoeg is voor alle stukjes.

Stap 13. Maak folie klaar voor bakken. Zet de oven aan op 200 graden.Sluit de vis goed af in folie.

Stap 14. Bak gedurende 40 minuten. Vouw de folie na een tijdje open en controleer of deze gereed is.

Stap 15. Doe de aromatische vis in de kom waarin je hem wilt serveren en voeg een bijgerecht of salade toe. Gasten uitnodigen. Genieten!

Charsteaks in de oven

Char steaks in de oven passen goed bij groenten. Een stevig en elegant gerecht maakt van een gewoon diner een vreugdevolle gebeurtenis. Door uw dierbaren te trakteren op delicate vis, krijgt u gegarandeerd veel complimenten. Char behoudt perfect zijn dichte textuur en smelt in je mond.

Kooktijd – 1 uur en 00 minuten

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 3

Ingrediënten:

  • Char – 1 st.
  • Aardappelen – 3 stuks.
  • Wortelen – 1 st.
  • Zure room – 3 el.
  • Knoflook – 3 teentjes.
  • Water – 100 ml.
  • Plantaardige olie - om te frituren.
  • Zout - naar smaak.
  • Kruiden voor vis - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Verwijder met behulp van een huishoudster de schil van de wortels. Pel en hak de knoflook fijn. Rasp de geschilde wortelen. Fruit de groenten in hete olie.

Stap 2. Breng het braadstuk over in een vuurvaste schaal waarin je het gerecht wilt bakken.

Stap 3. Schil de aardappelen met een huishoudster, snijd ze in plakjes en plaats ze om te frituren.

Stap 4. Ontdooi eerst de zalm. Trek de buik open en verwijder de ingewanden. Snijd het hoofd, de staart en de vinnen af.

Stap 5. Verdeel het karkas in steaks.

Stap 6. Leg de steaks op aardappelschijfjes.

Stap 7. Meng in een aparte kom zout, viskruiden, water en zure room.

Stap 8. Schud tot een gladde massa en giet het over de vis.

Stap 9. Probeer de vulling gelijkmatig te verdelen.

Stap 10. Maak folie klaar voor bakken. Zet de oven aan op 200 graden. Sluit de vis goed af in folie.

Stap 11: Bak gedurende 25 minuten.Haal na een tijdje de folie eraf en laat nog eens 10 minuten koken.

Stap 12. Breng de aromatische vis over naar de kom waarin je hem wilt serveren. Gasten uitnodigen. Genieten!

Sappige char gebakken met aardappelen

Sappige char gebakken met aardappelen is eenvoudig en gemakkelijk te bereiden. Gangbare en betaalbare ingrediënten worden gemakkelijk omgetoverd tot een smakelijk gerecht. Zonder problemen bereidt u het lekkerste en gezondste diner dat uw gezin zeker zal waarderen. Het enige wat je hoeft te doen is wachten tot deze schoonheid bakt.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 2

Ingrediënten:

  • Char – 1 st.
  • Aardappelen – 2 stuks.
  • Uien – 1 st.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Ontdooi eerst de zalm. Trek de buik open en verwijder de ingewanden. Snijd het hoofd, de staart en de vinnen af. Gehalveerd. Schil de ui van de bovenste laag. Snijd in halve ringen. Schil de aardappelen met een huishoudster en snijd ze in plakjes.

Stap 2. Maak folie klaar voor bakken. Leg de helft van de vis op aluminiumfolie en kruid met peper en zout. Leg de halve uienringen en de aardappelschijfjes erop en breng op smaak met zout en peper.

Stap 3. Leg de andere helft van het karkas erop.

Stap 4. Zet de oven aan op 120 graden. Sluit de vis goed af in folie.

Stap 5. Bak ongeveer 1 uur.

Stap 6. Vouw de folie na een tijdje open en controleer of deze gereed is.

Stap 7. Serveer de aromatische vis op tafel. Nodig de familie uit en geniet van een heerlijke traktatie. Genieten!

Houtskool in de oven met kaas

Char in de oven met kaas ziet er toonbaar uit. Een weelderige traktatie zal het hoogtepunt van uw feest zijn.Malse vis met een heerlijk rekbare kaaskorst brengt veel positieve emoties met zich mee en zal nog lang herinnerd worden. De aromatische traktatie smelt in je mond, niemand zal het supplement weigeren.

Kooktijd – 35 min.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Char – 1 st.
  • Kaas – 120 gr.
  • Zure room – 3 el.
  • Groene ui - een paar veren.
  • Zout - naar smaak.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Sojasaus - naar smaak.
  • Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.

Kookproces:

Stap 1. Ontdooi eerst de zalm. Trek de buik open en verwijder de ingewanden.

Stap 2. Snijd het hoofd, de staart en de vinnen af, verwijder de rand. Plaats het karkas in een vuurvaste vorm, vooraf ingevet met olie.

Stap 3. Voeg zout en sojasaus toe.

Stap 4. Spoel de groene uien af ​​en hak ze fijn. Rasp de kaas. Combineer de ingrediënten in een gemeenschappelijke kom. Voeg zure room en kruiden toe.

Stap 5. Roer het mengsel met krachtige bewegingen.

Stap 6. Verdeel de kaasmassa over het karkas. Zet de oven aan op 200 graden. Bak gedurende 20-25 minuten.

Stap 7. Doe de aromatische vis in de kom waarin je hem wilt serveren.

Stap 8. Nodig gasten uit. Genieten!

Hoe char met groenten te bakken

Hoe je char met groenten bakt, is een vraag die een of twee keer kan worden opgelost. Zelfs een onervaren kok kan het recept aan. Er zullen zeker geen moeilijkheden zijn. Alles is waanzinnig eenvoudig en eenvoudig. Malse vis past perfect bij groenten. Iedereen zal genieten van een uitgebalanceerd diner.

Kooktijd – 50 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 3

Ingrediënten:

  • Char – 3 st.
  • Aardappelen – 3 stuks.
  • Wortelen – 1 st.
  • Uien – 1 st.
  • Zout – 1 theelepel.
  • Gemalen zwarte peper – 1 theelepel.
  • Zonnebloemolie – 2 el.

Kookproces:

Stap 1. Ontdooi de vis vooraf.

Stap 2.Verwijder de kieuwen of snijd de kop helemaal af.

Stap 3. Snij langs de buik en verwijder de darmen. Spoel af en dep met servetten.

Stap 4. Schil de wortels met behulp van een huishoudster.

Stap 5. Doe hetzelfde met de aardappelen, en gebruik voor het gemak een huishoudster.

Stap 6. Schil de ui en raap.

Stap 7. Snijd de wortelgroenten in plakjes. Ui in halve ringen.

Stap 8. Breng de groenten op smaak met plantaardige olie, zout en peper. Of gebruik speciale kant-en-klare kruiden.

Stap 9. Maak folie klaar voor bakken. Zet de oven aan op 180 graden. Verdeel het groentebed over de folie. Leg de vis erop, vooraf ingewreven met zout en peper.

Stap 10. Sluit de vis goed af in folie.

Stap 11. Bak gedurende 30 minuten. Vouw de folie na een tijdje open, controleer de bereidheid van de wortelgroenten, kook indien nodig nog eens 10 minuten.

Stap 12. Doe de smakelijke vis met groentegarnituur in een serveerschaal. Nodig uw huishouden uit voor een etentje. Eet smakelijk!

Char gebakken met citroen

Char gebakken met citroen is een heerlijk gerecht dat kenners van goede voeding zullen waarderen. Geurige vis zal veel onvergetelijke indrukken en onovertroffen gastronomisch plezier brengen. Dit smakelijke gerecht zal uw smaak bevallen als u de voorkeur geeft aan visgerechten.

Kooktijd – 40 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 2

Ingrediënten:

  • Char – 1 st.
  • Uien – 1 st.
  • Citroen – 1 st.
  • Paprika – 1 st.
  • Champignons – 200 gr.
  • Zout - naar smaak.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Zonnebloemolie – 2 el.

Kookproces:

Stap 1. Snij de buik van de voorgevroren zalmforel en verwijder de ingewanden. Snijd de staart en vinnen af, verwijder de kieuwen. Snijd indien nodig het hoofd af. Spoel de citroen af, snijd hem in plakjes en vervolgens doormidden.

Stap 2.Snij de gepelde ui in ringen. Maak folie klaar voor het bakken. Leg het uienbed neer. Leg de met zout en kruiden gekruide vis erop, maak er sneden in en vul elke vis met citroen.

Stap 3. Snij de geschilde paprika en champignons in plakjes, breng op smaak en leg ze op een apart vel aluminiumfolie.

Stap 4. Zet de oven aan op 180 graden. Sluit de folie goed af met de groenten en vis.

Stap 5. Bak gedurende 20 minuten. Open na een tijdje de folie en bak nog eens 10 minuten.

Stap 6. Doe de aromatische groenten en vis in een kom, voeg eventueel verse groenten toe. Gasten uitnodigen. Eet lekker en gezond! Genieten!

( 323 cijfers, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht