Erwtenpap

Erwtenpap

Erwtenpap is een zeer malse, voedzame en aromatische oplossing voor uw thuistafel. Dit product zal dienen als een helder en smakelijk bijgerecht bij andere warme gerechten. Om uw culinaire idee te verwezenlijken, gebruikt u beproefde recepten met een stapsgewijze beschrijving van het proces. Verwen uw dierbaren met een gezonde traktatie.

Hoe erwtenpap in water in een pan op het fornuis koken?

Smakelijke en heldere erwtenpap is geschikt als bijgerecht voor zelfgemaakte lunches of diners. Het product is voedzaam en past goed bij veel vleesgerechten en groenten.

Erwtenpap

Ingrediënten
+4 (porties)
  • Erwten 1 (bril)
  • Water 2 (bril)
  • Zout  smaak
  • Boter  smaak
Stappen
120 min.
  1. Hoe maak je heerlijke erwtenpap klaar? Meet de benodigde hoeveelheid erwten af ​​en vul deze met koud water. Laat het product enkele uren staan ​​totdat het opzwelt.
    Hoe maak je heerlijke erwtenpap klaar? Meet de benodigde hoeveelheid erwten af ​​en vul deze met koud water. Laat het product enkele uren staan ​​totdat het opzwelt.
  2. Doe de erwten in een vergiet, spoel ze af en doe ze in een pan.
    Doe de erwten in een vergiet, spoel ze af en doe ze in een pan.
  3. Giet het ingrediënt in twee glazen koud water. Zet de pan op het vuur en wacht tot het water begint te koken.
    Giet het ingrediënt in twee glazen koud water.Zet de pan op het vuur en wacht tot het water begint te koken.
  4. Zet na het koken het vuur lager en kook de pap nog eens 50 minuten. Het gerecht kan periodiek worden geroerd. Voeg op het einde zout toe.
    Zet na het koken het vuur lager en kook de pap nog eens 50 minuten. Het gerecht kan periodiek worden geroerd. Voeg op het einde zout toe.
  5. Voeg naar smaak een stukje boter toe aan de bereide erwtenpap en laat 15 minuten trekken. Erwtenpap is klaar! Verdeel in porties en serveer. Eet smakelijk!
    Voeg naar smaak een stukje boter toe aan de bereide erwtenpap en laat 15 minuten trekken. Erwtenpap is klaar! Verdeel in porties en serveer. Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het maken van erwtenpap in een Redmond-multikoker

Erwtenpap maak je snel en lekker klaar in de Redmond multicooker. Het zelfgemaakte product zal rijk, helder en bevredigend zijn. Serveer het gerecht als lunch of diner, samen met vlees of groenten.

Kooktijd: 2 uur

Kooktijd: 40 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

  • Erwten - 2 el.
  • Water – 4 eetl.
  • Zout - naar smaak.
  • Boter - naar smaak.

Kookproces:

1. Meet de benodigde hoeveelheid erwten af. Laten we de rest van de ingrediënten bereiden.

2. Erwten kunnen enkele uren in koud water worden geweekt en vervolgens een paar keer worden gespoeld. Het water erna moet helder zijn.

3. Plaats het bereide product in de multikokerkom. Giet hier vier glazen water.

4. Sluit het deksel van de multikoker en kook het gerecht ongeveer 40 minuten in de "pap" -modus. Voeg aan het einde van het koken boter naar smaak toe, zout en roer de inhoud.

5. Schep de heerlijke pap op borden en serveer. Eet smakelijk!

Hoe erwtenpap koken zonder de erwten in een pan te laten weken?

Hartige erwtenpap is een ideaal bijgerecht voor een familieontbijt, lunch of diner. Dit gezonde gerecht is gemakkelijk te bereiden en kan met veel andere voedingsmiddelen worden gecombineerd. Kan geserveerd worden met vlees of groenten.

Kooktijd: 2 uur

Kooktijd: 30 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Spliterwten – 1 eetl.
  • Water – 2,5 eetl.
  • Zout - naar smaak.
  • Boter – 60 gr.

Kookproces:

1. Gebruik een splitproduct om het bereidingsproces van erwtenpap te versnellen en weken te voorkomen. Je hoeft het alleen maar onder water af te spoelen.

2. Doe vervolgens het ingrediënt in de pan. Vul met koud water en plaats op het fornuis. Breng de inhoud aan de kook.

3. Zet na het koken het vuur lager en kook nog ongeveer een uur onder het deksel.

4. Snijd aan het einde van het koken een stuk boter in kleine stukjes. We doen het ingrediënt in de afgewerkte pap, voegen zout toe en mengen alles door elkaar.

5. Het zelfgemaakte gerecht is klaar. Kan in porties worden verdeeld en geserveerd!

Stevige en zeer smakelijke erwtenpap met vlees

Een smakelijk en helder idee voor uw familietafel: erwtenpap met vlees. Serveer het gerecht als lunch of diner, aangevuld met verse groenten of salade. Verras uw dierbaren met een voedzaam en gezond product.

Kooktijd: 2 uur

Kooktijd: 1 uur

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Erwten - 2 el.
  • Varkensvlees – 300 gr.
  • Uien – 1 st.
  • Knoflook – 2 teentjes.
  • Laurierblad – 2 st.
  • Water – 5 eetl.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Was de erwten onder koud water. Laat het indien nodig enkele uren weken.

2. Verdeel het varkensvlees in kleine stukjes. Snijd het vet eraf en zet het een tijdje opzij.

3. Vul het vlees met water in een pan. Voeg hieraan zout, gemalen zwarte peper, knoflookteentjes en laurierblaadjes toe. Kook de bouillon.

4. Maal het resterende vet fijn. We zullen het koken om te frituren.

5. Pel de ui en verdeel deze in dunne halve ringen.

6. Fruit de ui in vet tot hij glazig is.

7. Haal het gekookte varkensvlees uit de afgewerkte bouillon, hak het fijn en doe het in de braadpan.

8. Bak het voedsel goudbruin.

9.Laten we terugkeren naar de bouillon. We dompelen de gewassen erwten erin.

10. Kook de pap ongeveer 40 minuten op laag vuur.

11. Dompel het braadstuk in de voorbereide pap, roer het gerecht en laat nog eens 20 minuten afgedekt staan.

12. De afgewerkte pap met vlees kan in porties worden verdeeld en geserveerd. Eet smakelijk!

Geurige erwtenpap met stoofpot

Een smakelijk lunchgerecht - erwtenpap met stoofpot. Een eenvoudige optie geschikt voor een groot gezin. Serveer het product met aromatische kruiden of verse groenten. Bekijk dit eenvoudige recept!

Kooktijd: 2 uur en 30 minuten

Kooktijd: 50 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Erwten – 1 eetl.
  • Water – 2 eetl.
  • Varkensstoofpot – 120 gr.
  • Uien – 1 st.
  • Wortelen – 1 st.
  • Zout - naar smaak.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Groenen - naar smaak.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Week de erwten in koud water en laat ze een paar uur staan, waarna we het product meerdere keren afspoelen.

2. Doe vervolgens de bereide erwten in een pan met twee glazen water en kook ze ongeveer een half uur gaar, voeg op het einde zout toe.

3. Schil op dit moment de groenten. Snipper de ui en rasp de wortels. Bak het voedsel tot het zacht is in een koekenpan met plantaardige olie.

4. Voeg de varkensstoofpot toe aan de groenten, roer de inhoud, kook een paar minuten en zet het vuur uit.

5. Meng de stoofpot met de bereide pap, laat 20 minuten onder het deksel staan ​​en plaats op borden. Je kunt naar smaak bestrooien met gehakte verse kruiden!

Een eenvoudig en zeer smakelijk recept voor erwtenpap met gerookt vlees

Zelfgemaakte erwtenpap past perfect bij gerookte producten. Dit gerecht is stevig, rijk van smaak en aromatisch. Het kan worden geserveerd voor een familielunch of -diner.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 40 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Erwten – 1 eetl.
  • Gerookt varkensvlees – 400 gr.
  • Uien – 1 st.
  • Zout - naar smaak.
  • Paprika – 0,5 theelepel.
  • Zwarte peperkorrels - naar smaak.
  • Water – 2 eetl.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Laten we de benodigde producten bereiden. Varkensribbetjes kunnen als gerookt vlees worden gebruikt.

2. Giet de erwten in een pan en vul met water. Kook zonder zout tot het volledig gaar is. Ongeveer 30-40 minuten.

3. Snij de gerookte varkensribbetjes in kleine stukjes. Het aromatische vlees kan van de botten worden gescheiden.

4. Giet plantaardige olie in de pan. We doen hier ook gehakte uien en gerookt product, voegen zout en kruiden toe. Bak ongeveer 5 minuten op middelhoog vuur.

5. Giet gekookte erwten in het gerookte braadstuk. Roer de inhoud door en laat ongeveer 10 minuten afgedekt staan.

6. Smakelijke pap met gerookt vlees is klaar! Verdeel het gerecht in porties en serveer!

Hoe maak je heerlijke erwtenpap met uien en wortels?

Een eenvoudig en helder idee voor een familiediner: heerlijke pap met gebakken uien en wortels. Het product zal dienen als voedzaam en gezond bijgerecht bij veel zelfgemaakte gerechten.

Kooktijd: 2 uur en 40 minuten

Kooktijd: 40 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Erwten – 1 eetl.
  • Uien – 1 st.
  • Wortelen – 1 st.
  • Zout - naar smaak.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Water – 2 eetl.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Week de erwten enkele uren in koud water. Spoel het product daarna af totdat het water helder wordt.

2. Giet de erwten na het weken in een pan en kook ze in water zonder zout tot ze gaar zijn. Ongeveer 40 minuten na het koken.

3. Terwijl de pap kookt, schil je de groenten en hak ze fijn.Je kunt de wortels raspen en de ui in dunne plakjes snijden met een mes.

4. Bak de bereide groenten met zout en kruiden in olie. Roer en laat op het vuur staan ​​tot het product zacht is.

5. Doe het braadstuk in de bereide erwtenpap, roer het gerecht, laat het 10 minuten afgedekt staan ​​en serveer. Eet smakelijk!

Klassieke erwtenpap in een snelkookpan - verhoudingen

Een gemakkelijke manier om zachte en smakelijke erwtenpap te bereiden is in een snelkookpan. Beoordeel een recept waarbij uw betrokkenheid niet nodig is. Een voedzaam en gezond product zal dienen als een helder bijgerecht voor de familietafel.

Kooktijd: 2 uur

Kooktijd: 1 uur

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Erwten – 1 eetl.
  • Zout - naar smaak.
  • Water – 2 eetl.
  • Boter – 40 gr.

Kookproces:

1. Week de erwten in koud water, was ze vervolgens meerdere keren en sorteer ze indien nodig.

2. Doe de bereide erwten in de kom van de multikoker-snelkookpan, vul deze met water, zout naar smaak en voeg een stuk boter toe.

3. Sluit het apparaat met een deksel en stel de “bonen”-modus in op 1 uur. We wachten op volledige gereedheid.

4. Wanneer het snelkookpanprogramma zijn werk heeft gedaan, kan de pap zachter en malser worden gekneed.

5. Verdeel het afgewerkte gerecht in porties en serveer. Eet smakelijk!

Hoe erwtenpap koken zodat de erwten volledig gekookt zijn?

Om ervoor te zorgen dat de pap gaar en gekookt wordt, moeten de erwten zorgvuldig worden voorbereid voordat ze worden gekookt. Dit gerecht kan geserveerd worden als ontbijt of als bijgerecht voor de eettafel.

Kooktijd: 4 uur

Kooktijd: 40 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Erwten – 1 eetl.
  • Zout - naar smaak.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Water – 2,5 eetl.
  • Boter – 40 gr.
  • Groenen - naar smaak.

Kookproces:

1. Week de erwten eerst enkele uren in koud water. Om tijd te besparen, kunt u het product een nacht bereiden.

2. Giet vervolgens het water af, spoel en sorteer de erwten.

3. Doe het ingrediënt in een pan en vul deze met water. Zet op matig vuur, breng aan de kook en laat afgedekt 40 minuten sudderen.

4. Voeg als het water kookt zout, kruiden en boter naar smaak toe. Roer de pap, die al goed gekookt is.

5. We vullen het afgewerkte hartige gerecht aan met kruiden, schik het op borden en serveer!

Geurige erwtenpap gekookt in een pot in de oven

Een smakelijke en rijke pap komt van erwten die in een pot zijn gebakken. Dit zelfgemaakte gerecht zal u verrassen met zijn originele presentatie en heldere smaak. Serveer als een stevig bijgerecht voor de lunch!

Kooktijd: 4 uur

Kooktijd: 2 uur 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Erwten – 1 eetl.
  • Uien – 1 st.
  • Zout - naar smaak.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Water – 2 eetl.
  • Reuzel – 50 gr.

Kookproces:

1. Week de erwten eerst enkele uren in water. Om kooktijd te besparen, vult u het product vooraf met water. Je kunt het een nacht laten staan.

2. Dompel de geweekte erwten onder in de pot. We gieten hier ook water. Zet het gerecht 2 uur in een voorverwarmde oven op 200 graden. Het is niet nodig om het deksel te sluiten.

3. Snijd het reuzel in kleine stukjes. Bak het in een koekenpan tot er voldoende vet vrijkomt.

4. Voeg hier vervolgens gehakte uien toe, voeg zout en kruiden toe. Roer en bak tot het doorschijnend is.

5. Dompel het braadstuk na twee uur onder in de pap. Laat het 15 minuten in de uitgeschakelde oven staan, plaats het dan op borden en serveer. Klaar!

( 423 cijfers, gemiddeld 4.98 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com
Aantal reacties: 6
  1. Vasya

    Wat is de meeteenheid “st.”?

    1. Tamara

      Algemene afkorting voor glas.

  2. Dmitri

    Jullie hebben allemaal alles naar smaak en oog, een snufje en een glas, een eetlepel met of zonder dop, maar hoe kan ik precies begrijpen wat en hoe?

    1. Tamara

      Hallo Dmitri! Het glas dat meestal gebruikt wordt bij het koken is een geslepen glas van 250 ml. Zout in recepten wordt aangegeven met "naar smaak", omdat sommige mensen veel zout aan het gerecht toevoegen, anderen niet genoeg. Daarom staat er "naar smaak".

      1. Leshchinsky Anatoly

        Een gefacetteerd glas is 200 ml.

        1. Tamara

          Hallo Anatoly! Ik zal met je discussiëren. Een gefacetteerd glas is 200-250 cm³, als je bijvoorbeeld water tot de rand giet, dan is het 200 ml, en als het tot de rand is, dan is het 250 ml.

Vis

Vlees

Nagerecht