Erwtensoep met kip

Erwtensoep met kip is een stevig, smaakvol en ontzettend lekker gerecht voor bij de zelfgemaakte lunch. De traktatie zal u verrassen met zijn rijkdom en voedingswaarde. Gebruik ter voorbereiding een kant-en-klare selectie van beproefde stapsgewijze recepten. Iedereen vindt er een culinair idee dat bij hem of haar past.

Klassieke erwtensoep met kip in een pan

Een hartige erwtensoep, bereid volgens een klassiek recept, is een perfecte aanvulling op uw eettafel. Serveer het gerecht met witbroodcroutons om de smaak en presentatie nog gedenkwaardiger te maken.

1. 
   Hoe maak je heerlijke erwtensoep met kip? Week de erwten enkele uren in koud water. Kook het vervolgens samen met de kip in kokend gezouten water.
2. 
   Schil de aardappelen en snijd ze in kleine stukjes. Doe het in een pan.
3. 
   Snijd de wortels in dunne reepjes en hak de ui fijn. Bak de groenten 3 minuten in plantaardige olie en voeg ze toe aan de soep.
4. 
   Snijd het witte brood op dit moment in blokjes en droog het ongeveer 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Dit hebben we nodig om het gerecht te serveren.
5. 
   Zout de soep naar smaak en kook verder tot alle ingrediënten klaar zijn.
6. 
   Voeg vervolgens laurierblaadjes en gehakte kruiden toe. Kook nog 3 minuten en haal van het vuur.
7. 
   Giet de erwtensoep in kommen en voeg portiegewijs de witbroodcroutons toe. Klaar, klaar om te serveren!

Stevige en rijke erwtensoep met gerookte kip

Zelfgemaakte erwtensoep kan geserveerd worden met gerookte kip. Dit voegt een speciale smaak en aroma toe aan het gebruikelijke gerecht. Besteed aandacht aan een interessant recept om uw gezin aangenaam te verrassen.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 40 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Gerookte kip – 300 gr.
• Erwten – 200 gr.
• Wortelen – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Aardappelen – 2 stuks.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Beschuit - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Week de erwten vooraf in koud water, spoel ze af en kook tot ze gaar zijn.

2. Schil vervolgens de aardappelen, was ze en snijd ze in kleine plakjes of blokjes. Doe het in een pan met erwten.

3. Snij uien en wortels in kleine blokjes. Bak groenten in plantaardige olie gedurende niet meer dan 5 minuten.

4. We doen ook de groenten in de pan. Ook leggen we hier stukjes gerookte kip neer. Zout het gerecht, voeg kruiden toe en kook tot de aardappelen klaar zijn.

5. Rijke erwten- en gerookte kippensoep is klaar. Je kunt het in borden gieten en samen met crackers serveren. Eet smakelijk!

Hoe maak je heerlijke erwtensoep met kip in een slowcooker?

Voedzame kip- en erwtensoep is voor velen een gebruikelijk lunchgerecht. Het kan ook in een slowcooker worden bereid. Dit voegt nog meer aroma en rijke smaak toe.

Kooktijd: 1 uur en 30 minuten

Kooktijd: 1 uur

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kipfilet – 350 gr.
• Erwten – 120 gr.
• Wortelen – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Aardappelen – 2 stuks.
• Groenen - naar smaak.
• Knoflook – 1 teentje.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie – 60 ml.

Kookproces:

1. Snipper de ui, rasp de wortels en bak de groenten in plantaardige olie in een kom met meerdere kookplaten. Om dit te doen, schakelt u de "frituur" -modus in.

2. Snijd de kipfilet fijn en voeg deze toe aan de groenten. Bak tot ze goudbruin zijn.

3. Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en doe ze in een kom met de rest van de ingrediënten. Bak nog 2 minuten.

4. Gooi de voorgeweekte erwten in de kom. Zout en peper de inhoud.

5. Giet water bij het voedsel, voeg gehakte knoflook toe voor de smaak en kook gedurende 1 uur in de soepmodus.

6. Voeg gehakte kruiden toe aan de hete soep en serveer in geportioneerde kommen. Lunch is klaar!

Stapsgewijs recept voor het maken van erwtensoep met kip en aardappelen

Bonensoep met aardappelen in kippenbouillon blijkt vrij licht, maar tegelijkertijd bevredigend. Waardeer de aangename smaak en het aroma van een zelfgemaakt gerecht en verwen uw dierbaren ermee.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 40 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kippendij – 2 st.
• Erwten – 200 gr.
• Wortelen – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Aardappelen – 2 stuks.
• Groenen - naar smaak.
• Laurierblad – 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1.Vul de kippendijen met water, voeg zout toe en zet in brand.

2. Schil de ui en hak hem fijn.

3. Voeg vervolgens de ui toe aan de pan met het vlees.

4. Week de erwten vooraf in koud water en spoel ze vervolgens af.

5. Doe de bereide erwten in de pan en ga door met koken.

6. Rasp de wortels op een grove rasp.

7. Voeg ook de geraspte groente toe aan de soep. Voeg naar smaak gemalen zwarte peper toe.

8. Schil de aardappelen, was ze en hak ze fijn.

9. Voeg nu aardappelen toe aan de soep. Ga door met het koken van het gerecht totdat de groente klaar is.

10. Voeg 10 minuten voor de bereiding het laurierblad en de gehakte kruiden toe aan de pan. Haal van het vuur.

11. Giet de hete erwtensoep in kommen en serveer. Eet smakelijk!

Recept voor snelle en gemakkelijke romige erwtensoep met kip

Pureesoep is een delicatere en lichtere versie van een warm gerecht. Maak dit eenvoudige recept met erwten en kip. Deze optie kan worden aangevuld met knapperige crackers en worden geserveerd als gezinslunch.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 40 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kip – 300 gr.
• Erwten – 200 gr.
• Aardappelen – 2 stuks.
• Knoflook – 1 teentje.
• Groenen - naar smaak.
• Laurierblad – 1 st.
• Beschuit - voor serveren.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Week de erwten van tevoren tot ze klaar zijn. Kook het vervolgens in gezouten water.

2. Vul de kip met water, voeg zout en peper toe. Kook tot het gaar is, verwijder het en laat afkoelen.

3. Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en voeg ze toe aan de kippenbouillon. Kook ook tot het klaar is.

4. Voeg aan het einde van het koken gehakte kruiden en knoflook toe aan de soep.

5. Breng de gekookte erwten over in de bouillon met aardappelen en maal de massa vervolgens in een blender tot puree.

6.Giet de erwtensoep in kommen. Voeg stukjes kip en croutons in porties toe. Klaar, klaar om te serveren!

Heerlijke erwtensoep met kip en gerookt vlees

Je kunt stevig gerookt vlees toevoegen aan bonensoep met kip. Dit ingrediënt maakt het gerecht helderder en interessanter van smaak. Voeg dit recept toe aan je thuismenu!

Kooktijd: 1 uur en 40 minuten

Kooktijd: 40 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

• Kip – 450 gr.
• Erwten – 250 gr.
• Gerookt vlees – 200 gr.
• Aardappelen – 4 stuks.
• Wortelen – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Groenen - naar smaak.
• Laurierblad – 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Koriander – 1 snuifje.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Vul de kip met water. Voeg zout, koriander, verse kruiden en laurier toe. Kook de bouillon gedurende 1 uur op middelhoog vuur.

2. Erwten moeten vooraf in koud, schoon water worden geweekt en vervolgens worden afgespoeld voordat ze worden gekookt.

3. Voeg de erwten toe aan de bereide kippenbouillon. Kook gedurende 20 minuten.

4. Snipper de ui en haal de wortels door een grove rasp.

5. Snijd het gerookte vlees in kleine stukjes.

6. Bak gehakte groenten met gerookt vlees in plantaardige olie gedurende 5-7 minuten.

7. Om geen tijd te verspillen, schilt u de aardappelen, snijdt u ze en voegt u ze onmiddellijk toe aan de soep.

8. Voeg vervolgens het braadstuk toe aan de soep.

9. Breng het gerecht op smaak met peper en kook verder tot de aardappelen klaar zijn.

10. Schep de erwtensoep met gerookt vlees in borden en serveer. Lunch is klaar!

Geurige erwtensoep met kip en rookworst

Geurige rookworst is een perfecte aanvulling op zelfgemaakte erwtensoep met kip. Het gerecht zal rijk van smaak, origineel en rijk zijn. Serveer het voor een groot familiediner!

Kooktijd: 1 uur 20 minuten

Kooktijd: 40 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

• Kip – 350 gr.
• Rookworst – 300 gr.
• Erwten – 200 gr.
• Aardappelen – 4 stuks.
• Wortelen – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Groenen - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Kook de kip vooraf, haal hem eruit en laat afkoelen.

2. Voeg een beetje schoon water toe aan de kippenbouillon en dompel hier de voorgewassen erwten in. Kook op matig vuur.

3. Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en doe ze in een pan.

4. Snijd de rookworst fijn.

5. Snijd vervolgens de ui en rasp de wortels. Fruit groenten gedurende 5 minuten in plantaardige olie.

6. Als de aardappelen en erwten in de pan helemaal klaar zijn, voeg je er groenten, worst en voorgesneden kip aan toe. Voeg zout, specerijen en kruiden toe. Haal na 5 minuten van het vuur.

7. Giet hete erwtensoep in borden en serveer. Klaar!

Een eenvoudig en heerlijk recept voor erwtensoep met kippenvleugels

Kippenvleugels zijn perfect voor rijke erwtensoep. Het gerecht is ideaal om te dienen als warm gerecht voor een thuislunch. Probeer een eenvoudig en heerlijk recept.

Kooktijd: 1 uur 10 minuten

Kooktijd: 40 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kippenvleugels – 6 st.
• Erwten - ¾ eetl.
• Wortelen – 1 st.
• Uien – 2 stuks.
• Groenen – 1 bosje.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Plantaardige olie – 50 ml.

Kookproces:

1. Doe de kippenvleugels in een grote pan. Vul het product volledig met koud water, voeg zout en kruiden toe en kook tot het vlees gaar is.

2. Haal de vleugels voorzichtig uit de hete vloeistof en laat ze een tijdje opzij liggen.

3.Dompel de voorgeweekte erwten in de resterende kippenbouillon en kook tot ze zacht zijn.

4. Snijd vervolgens de ui, rasp de wortels en laat de groenten 5 minuten in verwarmde plantaardige olie sudderen. Kook de soep nog ongeveer 10 minuten, waarna je het fornuis kunt uitzetten.

5. Doe de kippenvleugels terug in de afgewerkte soep en voeg verse kruiden toe, eerder gehakt met een mes. Giet het gerecht in porties.