Je hoeft niet naar een koffietentje om jezelf te trakteren op een kop warme chocolademelk. Een heerlijk verwarmend drankje kan thuis worden bereid. Gebruik hiervoor een bewezen culinaire selectie van 8 stapsgewijze recepten met foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.
- Warme chocolademelk gemaakt van cacao en melk
- Huisgemaakte warme chocolademelk gemaakt van chocolade en melk
- Hoe maak je warme chocolademelk van chocolade en room?
- Gezonde en heerlijke warme chocolademelk gemaakt van johannesbrood
- Huisgemaakte warme chocolademelk met kaneel
- Hoe maak je warme chocolademelk in het Italiaans?
- Warme chocolademelk met marshmallows
- Huisgemaakte warme chocolademelk met hete chili
Warme chocolademelk gemaakt van cacao en melk
Een makkelijke manier om heerlijke warme chocolademelk te maken is met melk en cacaopoeder. Het culinaire proces kost niet veel tijd. Let op dit heldere huisidee!
- Cacao 60 (gram)
- Kristalsuiker 100 (gram)
- Koeienmelk 4 (bril)
- Water 80 (milliliters)
- Vanille-extract smaak
- Kaneel smaak
-
Het is heel gemakkelijk om warme chocolademelk te maken van cacao en melk. Roer cacao met suiker en kaneel in een diepe kom.
-
Vul de ingrediënten met heet water en plaats de bereiding op het fornuis. Kook en roer om alle klontjes los te maken.
-
Giet melk in het resulterende mengsel. Verhit, maar breng niet aan de kook.
-
Meng het mengsel goed, haal het van het vuur en voeg vanille-extract toe.
-
Heerlijke warme chocolademelk gemaakt van cacao en melk is klaar. Giet in kopjes en geniet ervan!
Huisgemaakte warme chocolademelk gemaakt van chocolade en melk
Een kop warme chocolademelk is perfect tijdens de koudere maanden. Van pure chocolade en melk kun je een heerlijk drankje bereiden. Gebruik hiervoor een eenvoudig stap-voor-stap recept.
Kooktijd: 20 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Zwarte chocolade – 200 gr.
- Melk – 800 ml.
- Water – 2 eetl.
- Suiker – 100 gr.
- Slagroom - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Breek de chocolade in kleine stukjes en smelt ze in een waterbad.
Stap 2. Voeg tijdens het proces water toe aan het product en blijf smelten totdat een homogeen, glad mengsel is verkregen.
Stap 3. Kook de melk apart en giet deze in een dunne stroom in de chocolademassa.
Stap 4. We blijven de inhoud koken in een waterbad, onder voortdurend roeren. Op het einde kun je naar smaak suiker en slagroom toevoegen.
Stap 5. De meest delicate warme chocolademelk met toegevoegde melk is klaar. Probeer het!
Hoe maak je warme chocolademelk van chocolade en room?
Gevoelige en dikke warme chocolademelk is gemaakt van room. Je kunt thuis een zoet drankje bereiden. Volg gewoon het eenvoudige stap-voor-stap-recept.
Kooktijd: 20 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Porties – 1
Ingrediënten:
- Melkchocolade – 100 gr.
- Crème – 250 ml.
- Water – 2 eetl.
- Gemalen kaneel – 1 snuifje.
- Gemalen nootmuskaat – 1 snuifje.
- Slagroom - voor decoratie.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.
Stap 2. Verdeel de chocolade in kleine plakjes en smelt ze in een waterbad.
Stap 3. Verwarm de room op dit moment in een aparte container, maar kook hem niet.
Stap 4. Giet water in de gesmolten chocolade, gevolgd door warme room in een dun straaltje. Roer tot een gladde massa en haal van het vuur.
Stap 5. Roer de afgewerkte warme chocolademelk met nootmuskaat en kaneel. Versier met slagroom en probeer maar!
Gezonde en heerlijke warme chocolademelk gemaakt van johannesbrood
Heerlijke en gezonde warme chocolademelk kan thuis worden gemaakt van johannesbrood. Verwen uzelf en uw dierbaren met een helder, warm drankje. Het beste dessert in het koude seizoen!
Kooktijd: 20 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Porties – 3
Ingrediënten:
- Johannesbrood – 1,5 eetl.
- Melk – 200 ml.
- Water – 200 ml.
- Rietsuiker – 2 theelepels.
- Gemalen kaneel - naar smaak.
- Gemalen gember - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Zeef de aangegeven hoeveelheid johannesbrood door een fijne zeef. Verdun het vervolgens in 200 ml warm water.
Stap 2. Verwarm de melk in een pan of kleine steelpan, maar breng deze niet aan de kook.
Stap 3. Giet geleidelijk johannesbrood verdund in water in hete melk. Roer met een garde.
Stap 4. Wanneer het drankje begint te schuimen, haal het dan van het vuur. Voeg hier suiker, kaneel en gember toe. Zet het terug op het vuur en kook gedurende drie minuten.
Stap 5. Delicate warme chocolademelk gemaakt van johannesbrood is klaar, probeer het!
Huisgemaakte warme chocolademelk met kaneel
Heerlijke warme chocolademelk thuis, gemaakt met toevoeging van kaneel. Een pittige delicatesse is wat je nodig hebt voor het koude seizoen. Trakteer uzelf op een heldere, aangename traktatie.
Kooktijd: 20 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Porties – 1
Ingrediënten:
- Cacao – 2 eetl.
- Suiker – 2 theelepels.
- Water – 50 ml.
- Melk – 100 ml.
- Bittere chocolade – 40 gr.
- Kaneel - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Combineer melk met chocoladestukjes. Zet op laag vuur en verwarm tot de chocolade smelt.
Stap 2. Roer cacao en suiker apart.
Stap 3. Giet een kleine hoeveelheid kokend water over de droge ingrediënten en roer tot een gladde massa.
Stap 4.Giet dit mengsel in de melk en kook nog 5 minuten op laag vuur. Haal van het vuur en voeg kaneel toe. Je kunt gemalen gebruiken of een stokje aan het mengsel toevoegen.
Stap 5: Pittige warme chocolademelk is klaar. Giet het in een kopje en probeer het!
Hoe maak je warme chocolademelk in het Italiaans?
Je bereidt heerlijke warme chocolademelk volgens een speciaal Italiaans recept. Gebruik een helder culinair idee om uw gebruikelijke menu te diversifiëren en uw dierbaren tevreden te stellen.
Kooktijd: 20 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Porties – 3
Ingrediënten:
- Bittere chocolade – 100 gr.
- Melk – 400 ml.
- Aardappelzetmeel – 1 eetl.
- Suiker – 1 eetl.
- Gemalen kaneel – 1 snuifje.
- Vanilline – 1 gr.
- Zout – 1 snuifje.
Kookproces:
Stap 1. Breek de chocoladereep in kleine stukjes.
Stap 2. Doe de chocolade in een metalen kom en giet er een beetje melk overheen. Smelt op laag vuur.
Stap 3. Los het zetmeel op in de resterende melk. Meng grondig om alle klontjes te verwijderen.
Stap 4. Giet de melk en het zetmeel in een dun straaltje bij het chocolademengsel. Roer en voeg dan zout, suiker en kruiden toe. Blijf in vuur en vlam totdat het dikker wordt.
Stap 5. Heldere warme chocolademelk volgens het Italiaanse recept is klaar!
Warme chocolademelk met marshmallows
Het idee voor een helder zoet drankje thuis is warme chocolademelk met toevoeging van marshmallows. De delicatesse zal u niet alleen verrassen met zijn delicate smaak, maar ook met zijn aantrekkelijke uiterlijk.
Kooktijd: 30 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Porties – 1
Ingrediënten:
- Cacao – 3 theelepels.
- Melk – 1 eetl.
- Pure chocolade – 50 gr.
- Maïszetmeel – 1 theelepel.
- Suiker - naar smaak.
- Heemst – 4 st.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten volgens de lijst.
Stap 2. Combineer cacao met 100 milliliter melk.
Stap 3.Voeg hier een theelepel maizena toe. Roer tot een gladde massa.
Stap 4. Warm de resterende melk op. Voeg hier naar smaak chocolade en suiker toe.
Stap 5. Wanneer de chocolade smelt, voeg je het zetmeelmengsel toe aan het mengsel. Kook op laag vuur tot de gewenste dikte. Roer tijdens het proces met een garde.
Stap 6. Delicate warme chocolademelk is klaar. Giet het in een geschikte container en voeg marshmallows toe.
Huisgemaakte warme chocolademelk met hete chili
Helder smakende warme chocolademelk wordt gemaakt met de toevoeging van chilipeper. Een hartig dessert maken is helemaal niet moeilijk. Gebruik hiervoor een bewezen culinair recept.
Kooktijd: 30 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Melk – 2 eetl.
- Bittere chocolade – 100 gr.
- Chilipeper – 1 st.
- Kaneelstokje – 1 st.
- Suiker – 1 eetl.
- Vanilline – 1 snuifje.
- Cognac – 50 ml.
Kookproces:
Stap 1. Doe de chilipeper en het kaneelstokje in een kleine steelpan of steelpan.
Stap 2. Giet hier melk en voeg suiker toe. Verwarm de inhoud en roer tot de suiker is opgelost. Koken is niet nodig.
Stap 3. Voeg vanille toe aan het mengsel.
Stap 4. Breek de chocolade in kleine stukjes, voeg ze toe aan het hete mengsel en laat ze smelten.
Stap 5. Kook het product nog eens 10 minuten op laag vuur. Verwijder daarna de peper en kaneel en giet er een beetje cognac in.
Stap 6. Rijke warme chocolademelk met chilipeper is klaar. Probeer het!