Rundvlees gebakken in folie in de oven

Rundvlees gebakken in folie in de oven is een ongelooflijk smakelijke en voedzame traktatie voor thuis of tijdens de feestdagen. Dit vlees zal u verrassen met zijn sappigheid, zachtheid en verbazingwekkende aroma. Serveer met verse groenten of je favoriete bijgerechten. Gebruik beproefde recepten uit onze selectie om in folie in de oven te koken.

Zacht en sappig rundvlees, heel stuk gebakken in folie

Je hebt geen speciale vaardigheden nodig om rundvlees heerlijk te bereiden. Vlees kan in de oven of boven vuur worden gekookt. Vandaag wil ik een recept delen voor ongelooflijk zacht en sappig rundvlees gebakken in folie. Dit delicate gerecht kan als hoofdgerecht worden bereid voor een vakantietafel.

1. 
   Hoe sappig rundvlees in folie in de oven bakken? Was het vlees goed en droog het af met keukenpapier, verwijder eventuele films. Pel de knoflook, spoel af en snij in dunne plakjes. Snijd ook het reuzel in dunne plakjes.
2. 
   Neem een ​​dun mes en maak diepe gaten in het vlees. Vul het vlees met reuzel en knoflook. Wrijf het vlees in met zout en kruiden. Doe het rundvlees in een bakje, dek af met huishoudfolie en zet het ongeveer 1,5-2 uur in de koelkast.
3. 
   Leg meerdere lagen folie op de bodem van de pan waarin je het vlees gaat bakken. Voeg vervolgens het rundvlees toe. Pel de uien en snijd ze in ringen. Dragon, munt en pruimen wassen en drogen. Doe kruiden, pruimen en uien op het vlees.
4. 
   Verpak het rundvlees stevig in meerdere lagen folie. Zorg ervoor dat alles verzegeld is. Plaats de pan in de oven en bak het vlees gedurende 15 minuten op maximale temperatuur. Verlaag vervolgens de temperatuur naar 180 graden en bak het rundvlees gedurende 60 minuten.
5. 
   Haal na verloop van tijd de folie uit de verpakking en controleer het vlees op gaarheid. Leg het zachte en sappige rundvlees, in een heel stuk gebakken in folie, op een schaal en serveer.

Eet smakelijk!

Mals gekookt rundvlees gebakken in folie in de oven

Vandaag wil ik een uitstekend recept delen voor een prachtig, mals rundvleesgebraad, gebakken in folie in de oven. Het proces van het koken van gekookt varkensvlees zal behoorlijk wat tijd in beslag nemen, maar geloof me, het is het waard. Buzhenina wordt geserveerd als een koud voorgerecht. Bereid je voor en je zult een onvergetelijk plezier beleven!

Kooktijd: 6 uur 35 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

• Rundvlees – 1 kg.
• Provençaalse kruiden - naar smaak
• Zout - naar smaak
• Mosterd – 3 theelepels.
• Plantaardige olie – 50 ml.
• Citroensap – 50 ml.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak

Kookproces:

1. Bereid de marinade voor. Meng in een kleine container mosterd, zout, Provençaalse kruiden, plantaardige olie, citroensap en gemalen zwarte peper. Meng grondig tot een gladde massa.

2. Was het rundvlees goed en droog het af met keukenpapier, verwijder eventuele films. Wrijf het vlees in met de bereide marinade. Doe het rundvlees in een bakje, dek af met huishoudfolie en zet het ongeveer 1,5-2 uur in de koelkast.

3. Leg meerdere lagen folie op de bodem van de pan waarin je het vlees gaat bakken. Voeg vervolgens het rundvlees toe.

4. Verpak het rundvlees stevig in meerdere lagen folie. Zorg ervoor dat alles verzegeld is. Plaats de pan in de oven en bak het vlees gedurende 45 minuten op maximale temperatuur. Zet vervolgens de oven uit en laat het vlees 4 uur rusten zonder de oven te openen.

5. Na het verstrijken van de tijd de folie uitpakken.

6. Mals gekookt rundvlees, in folie in de oven gebakken, in dunne plakjes gesneden, op een schaal gelegd en geserveerd. Daarnaast kun je saus serveren. Gebakken varkensvlees past goed bij romige champignonsaus.

Eet smakelijk!

Sappig rundvlees gebakken met groenten in folie

Ik wil nog een recept delen voor een heerlijk en gemakkelijk te bereiden warm gerecht. Sappig rundvlees gebakken met groenten in folie ziet er geweldig uit tijdens een gezinsvakantie of een gezellig diner. Het gerecht is zacht en helder.

Kooktijd: 1 uur 25 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Rundvlees – 300 gr.
• Specerijen - naar smaak
• Zout - naar smaak
• Aubergines – 200 gr.
• Tomaten – 150 gr.
• Wortelen – 100 gr.
• Aardappelen – 150 gr
• Paprika – 100 gr.
• Uien – 100 gr.
• Droge rode wijn – 150 ml.
• Plantaardige olie – 3 el.
• Groenen - naar smaak
• Gemalen zwarte peper - naar smaak

Kookproces:

1. Was het rundvlees, droog het en snijd het in blokjes. Schil de uien. Was de wortels en aardappelen en schil ze met een dunschiller. Was de aubergines, kruiden en tomaten. Was de paprika, verwijder de zaadlijsten en het klokhuis. Snijd de groenten grof en hak de greens fijn.

2. Doe de bereide ingrediënten in een diepe kom, voeg naar smaak zout, gemalen zwarte peper en kruiden toe. Giet plantaardige olie en droge rode wijn erbij. Goed mengen.

3. Leg meerdere lagen folie op de bodem van de pan waarin je het gerecht gaat bakken. Voeg vervolgens het rundvlees en de groenten toe.

4. Verpak het stevig in folie en wikkel het in meerdere lagen. Zorg ervoor dat alles verzegeld is. Plaats de vorm in de oven en bak de schaal 60-70 minuten op 180 graden.

5. Na het verstrijken van de tijd de folie uitpakken. Leg het malse en sappige rundvlees, gebakken met groenten in folie, op een schaal en serveer.

Eet smakelijk!

Hoe zacht rundvlees met aardappelen in de oven koken?

Het is mij een genoegen u een smakelijk, smakelijk en gemakkelijk te bereiden recept aan te bevelen voor ongewoon zacht rundvlees met aardappelen, gekookt in de oven. Dit warme gerecht is perfect voor een vakantielunch of familiediner. Het gerecht is voedzaam en smaakvol.

Kooktijd: 1 uur 10 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Rundvlees – 400 gr.
• Specerijen - naar smaak
• Zout - naar smaak
• Aardappelen – 200 gr.
• Plantaardige olie – voor het invetten van de vorm
• Uien – 150 gr.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak

Kookproces:

1. Was het rundvlees goed en droog het met keukenpapier, verwijder eventuele films en snijd het in kleine stukjes, je kunt het lichtjes kloppen met een hamer. Zout, voeg naar smaak kruiden en gemalen zwarte peper toe. Wrijf het vlees grondig in.

2. Was de aardappelen en schil ze met een dunschiller. Snijd de geschilde aardappelen in dunne plakjes en voeg zout toe.

3. Schil de uien, spoel ze af en snijd ze in dunne halve ringen.

4. Vet de bodem en wanden van de pan waarin je het gerecht gaat bakken in met plantaardige olie. Voeg vervolgens het rundvlees toe. Plaats uien in de volgende laag. Verdeel de aardappelen gelijkmatig over het hele oppervlak. Plaats de vorm in de oven en bak de schaal gedurende 50 minuten op 180 graden.

5. Haal de pan na het verstrijken van de tijd uit de oven. Serveer zacht rundvlees met aardappelen, gebakken in de oven, in porties.

Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het bereiden van sappige biefstukken in folie

Ik stel voor dat je dit heerlijke recept gebruikt en sappige biefstukken in folie kookt. Het gerecht is perfect voor een smakelijke en bevredigende lunch. Het kookproces kost niet veel tijd. Zorg ervoor dat je het klaarmaakt, je zult verrukt zijn!

Kooktijd: 45 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Biefstukjes – 500 gr.
• Boter – 80 gr.
• Zout - naar smaak
• Rozemarijn - naar smaak
• Olijfolie – 2 eetl.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak

Kookproces:

1. Was het rundvlees goed en droog het af met keukenpapier, verwijder eventuele films, snijd het in plakjes van 1,5-2 centimeter dik. Voeg zout, gemalen zwarte peper en rozemarijn toe.Wrijf de kruiden door het vlees, giet de olijfolie erbij en laat 20 minuten marineren.

2. Verhit de koekenpan goed, voeg het bereide rundvlees toe. Bak aan beide kanten tot ze gelijkmatig goudbruin zijn op matig vuur.

3. Bedek een bakplaat met folie en plaats de gebakken biefstukken. Plaats zachte boter op elk stuk. Verpak het rundvlees stevig in meerdere lagen folie. Plaats de bakplaat in de oven en bak het rundvlees gedurende 15 minuten op maximale temperatuur.

4. Vouw na het verstrijken van de tijd de folie open en controleer de bereidheid van het rundvlees. Serveer de in folie gebakken biefstukken in porties met een groentebijgerecht.

Eet smakelijk!

Een eenvoudig en smakelijk recept voor gemarmerd rundvlees gebakken in folie

Voor liefhebbers van vleesgerechten raad ik u ten zeerste aan dit uitstekende recept te gebruiken en gemarmerd rundvlees te bereiden, gebakken in folie. Het vlees is sappig en mals, perfect voor een feestelijk feestmaal of een romantisch diner.

Kooktijd: 50 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Gemarmerd rundvlees – 450 gr.
• Specerijen - naar smaak
• Zout - naar smaak
• Rozemarijn - naar smaak
• Plantaardige olie - om te frituren
• Groene ui – 2 el.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak

Kookproces:

1. Bereid de benodigde hoeveelheid gemarmerd rundvlees.

2. Was het rundvlees goed en droog het af met keukenpapier, verwijder eventuele films. Voeg zout, kruiden en gemalen zwarte peper toe. Wrijf de kruiden door het vlees en laat het enkele uren marineren.

3. Verhit de braadpan goed, giet er een beetje plantaardige olie in, voeg het bereide rundvlees en de rozemarijn toe.Bak aan beide kanten tot ze gelijkmatig goudbruin zijn op matig vuur.

4. Plaats elk stuk op folie. Verpak het rundvlees stevig in meerdere lagen folie. Plaats in de oven en bak het vlees gedurende 20 minuten op maximale temperatuur.

5. Vouw na het verstrijken van de tijd de folie open en controleer de bereidheid van het rundvlees. Serveer gemarmerd rundvlees, gebakken in folie, in porties.

6. Garneer met extra gehakte groene uien.

Eet smakelijk!

Mals rundvlees met pruimen, gebakken in de oven

Vandaag wil ik voorstellen om een ​​ongewoon, helder gerecht te bereiden. Smakelijk mals rundvlees met pruimen, gekookt in folie, zal u onvergetelijk plezier bezorgen. Een prachtige optie voor een vakantiefeest of familiefeest.

Kooktijd: 1 uur 50 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Rundvlees – 1 kg.
• Specerijen - naar smaak
• Sojasaus – 100 ml.
• Honing – 2 eetl.
• Plantaardige olie – 4 el.
• Ontpitte pruimen – 100 gr.
• Knoflook – 5 tanden.
• Citroensap – 2 el.
• Tafelmosterd – 1 eetl.

Kookproces:

1. Bereid de marinade voor. Giet sojasaus, plantaardige olie, citroensap in een diepe container, voeg honing, kruiden en tafelmosterd toe. Meng grondig met een garde tot een gladde massa.

2. Was het rundvlees goed en droog het af met keukenpapier, verwijder eventuele films. Neem een ​​dun mes en maak diepe sneden over het hele oppervlak van het rundvlees.

3. Doe het rundvlees in de voorbereide marinade en laat het enkele uren marineren, afgedekt met huishoudfolie.

4. Sorteer de pruimen, spoel ze af onder stromend water of giet er kokend water over en droog ze vervolgens af met keukenpapier.

5. Pel de knoflook en spoel af.Leg meerdere lagen folie op de bodem van de pan waarin je het vlees gaat bakken. Voeg vervolgens het rundvlees toe. Vul de sleuven met pruimen en knoflook.

6. Verpak het rundvlees stevig in meerdere lagen folie. Zorg ervoor dat alles verzegeld is.

7. Plaats de vorm in de oven en bak het vlees 60-70 minuten op 200 graden.

8. Vouw na het verstrijken van de tijd de folie open en controleer de bereidheid van het rundvlees. En bak het vlees nog eens 10 minuten bruin.

9. Serveer mals rundvlees met pruimen, gebakken in folie, in porties met verse groenten en kruiden.

Eet smakelijk!

Sappig en zeer smaakvol rundvlees met mosterd in folie

Vandaag wil ik een ongelooflijk lekker en tegelijkertijd heel eenvoudig recept delen voor rundvlees met mosterd, gekookt in folie. Het gerecht is zacht en sappig. Een uitstekende optie voor een stevig diner.

Kooktijd: 3 uur en 10 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Rundvlees – 600 gr.
• Olijfolie – 1 eetl.
• Knoflook – 3 tanden.
• Tafelmosterd – 2 el.
• Zout - naar smaak
• Gemalen zwarte peper - naar smaak

Kookproces:

1. Was het rundvlees goed en droog het met keukenpapier, verwijder eventuele films.

2. Pel de knoflook, spoel af en snij in dunne plakjes. Maak met een dun mes diepe gaten in het hele oppervlak van het rundvlees. Vul het vlees met knoflook.

3. Wrijf het vlees in met zout en gemalen zwarte peper. Voeg tafelmosterd en olijfolie toe.

4. Wrijf het vlees goed in.

5. Sluit de container met een deksel en plaats deze ongeveer 1,5-2 uur in de koelkast.

6. Leg meerdere lagen folie op de bodem van de pan waarin je het vlees gaat bakken. Voeg vervolgens het rundvlees toe.

7. Verpak het rundvlees stevig in meerdere lagen folie.Zorg ervoor dat alles verzegeld is. Plaats de vorm in de oven en bak het vlees gedurende 60 minuten op 200 graden.

8. Vouw na het verstrijken van de tijd de folie open en controleer de bereidheid van het rundvlees. Mals en sappig rundvlees met mosterd, gebakken in folie, op een schaal leggen, in plakjes snijden en serveren.

Eet smakelijk!