Boekweit in een slowcooker

Boekweit in een slowcooker is een origineel Slavisch gerecht dat als bijgerecht of als zelfstandig gerecht kan worden geserveerd. In dit artikel hebben we de eenvoudigste en lekkerste recepten voor deze ontbijtgranen verzameld; iedereen moet bijvoorbeeld sappige en aromatische boekweithandelaarsstijl of met kippenlever proberen. Naast de uitstekende smaakeigenschappen onderscheidt deze ontbijtgranen zich ook door de gunstige eigenschappen, het hoge ijzergehalte en de verzadigde koolhydraten, waardoor je lange tijd niet meer zin hebt in iets schadelijks!

Boekweithandelaarstijl in een slowcooker

Boekweit in koopmansstijl in een slowcooker is een eenvoudig te bereiden en zeer smakelijk gerecht dat zelfs een schoolkind kan koken! Het moeilijkste van het hele proces is immers het snijden van de componenten; moderne keukenapparatuur doet de rest voor je.

1. 
   Boekweit in een slowcooker is heel eenvoudig te bereiden. Voordat we het proces starten, reinigen en spoelen we groenten en gevogelte.
2. 
   Snijd de kipfilet in willekeurige plakjes, doe ze in een kom met verwarmde zonnebloemolie (frituurmodus gedurende 10 minuten), breng op smaak met zout, een snufje peper en laurierblad - bak 5-6 minuten.
3. 
   Voeg gehakte groenten en tomatenpuree toe aan de multikoker en meng krachtig.
4. 
   Voeg de boekweit toe, meng opnieuw en bak alles samen gedurende 2 minuten.
5. 
   Giet kokend water over de ingrediënten en sluit het deksel, zet het "pap" -programma gedurende 20 minuten aan.
6. 
   Na de piep verwijdert u de laurier.
7. 
   We verdelen het eten in geportioneerde borden en proeven het. Eet smakelijk!

Boekweitpap met water in een slowcooker - verhoudingen

Boekweitpap met water in een slowcooker wordt heel snel en gemakkelijk bereid en het resultaat is altijd ongelooflijk kruimelig en aromatisch. En als je het maar één keer hebt geprobeerd en op deze manier pap hebt bereid, zul je voor altijd vergeten dat je het ooit in een pan hebt gekookt.

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd - 5 minuten.

Porties – 3.

Ingrediënten:

• Boekweit – 1 eetl.
• Water – 2 eetl.
• Zout – ½ theelepel.
• Boter – 20 gr.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de producten voor.

Stap 2. Sorteer en spoel de ontbijtgranen zorgvuldig in verschillende wateren, giet het samen met zout in een kom, giet er water in en doe er een plakje boter in.

Stap 3. Start het programma “pap”, wacht op het geluidssignaal en voeg nog wat boter toe om het aroma te verrijken.

Stap 4. Meng met een spatel.

Stap 5. Doe de pap op een bord en neem een ​​monster. Eet smakelijk!

Boekweit met vlees in een slowcooker

Boekweit met vlees in een slowcooker is een stevig en zeer smakelijk gerecht dat een heerlijk diner of lunch voor u en uw huishouden zal zijn, waarbij u niet veel vrije tijd hoeft te besteden aan koken. Wij raden u aan de ontbijtgranen aan te vullen met rundvlees en groenten.

Kooktijd – 60 min.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 3-4.

Ingrediënten:

• Rundvlees – 250 gr.
• Boekweit – 200 gr.
• Ui – 1 st.
• Knoflook – 1 teentje.
• Wortel – 1 st.
• Plantaardige olie – 2 el.
• Water – 500 ml.
• Tomatenpuree – 1-2 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Kruiden - naar smaak.
• Groenen - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Verwijder de films van het vlees, spoel af en dep droog met keukenpapier. Snijd naar wens en giet het in een kom.

Stap 2. Schakel de frituurmodus gedurende 15 minuten in.

Stap 3. Roer het vlees na 10 minuten door.

Stap 4. Voeg gehakte groenten toe.

Stap 5. Voeg na 5 minuten de hoofdingrediënten toe met geraspte tomatenpuree, kruiden, knoflook en zout.

Stap 6. Bak na het roeren nog 5 minuten.

Stap 7. Voeg na het verstrijken van de tijd de gewassen ontbijtgranen toe aan de kom.

Stap 8. Vul met water en kook 35 minuten onder het deksel, waarbij u het programma "pap/granen" inschakelt.

Stap 9. Serveer het warme gerecht, bestrooid met gehakte kruiden. Eet smakelijk!

Boekweitpap met kip in een slowcooker

Boekweitpap met kip in een slowcooker is een zeer smakelijk en aromatisch gerecht dat iedereen die het een keer probeert, zal plezieren! Om de smaken in balans te brengen, kun je wat groenten toevoegen, zoals uien en wortels, en als vleescomponent is het aan te raden om de sappigere delen van de kip te gebruiken.

Kooktijd – 60 min.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 3.

Ingrediënten:

• Kippendijen – 2 st.
• Boekweit – 160 gr.
• Ui – ½ st.
• Wortel – 1 st.
• Water – 320 ml.
• Plantaardige olie – 2 el.
• Kruiden voor gevogelte - naar smaak.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Schil en was eerst de groenten en ontdooi de kip.

Stap 2. Scheid het vlees van de botten en snijd het naar wens.

Stap 3. Snijd de ui fijn en hak de wortels fijn met een rasp met grote gaten. Bak de groenten 5-7 minuten in verwarmde plantaardige olie (programma – frituren).

Stap 4. Voeg nu het vlees, het zout en de kruiden toe aan de kom.

Stap 5. Bruin gedurende 5 minuten zonder deksel.

Stap 6. Voeg gewassen ontbijtgranen toe.

Stap 7. Vul de inhoud van de kom met water.

Stap 8. Sluit het deksel en start de modus "granen" gedurende een half uur.

Stap 9. Bereid je voor en geniet niet alleen van het resultaat, maar ook van het proces!

Boekweit met stoofpot in een slowcooker

Boekweit met stoofpot in een slowcooker is een gerecht dat perfect in uw gebruikelijke dieet past en het menu diversifieert. Het eten wordt zeer snel bereid, dus ideaal voor een familiediner als er geen energie meer is om te koken. Het belangrijkste is om alleen stoofpot van hoge kwaliteit te gebruiken!

Kooktijd – 60 min.

Kooktijd – 10-15 minuten.

Porties – 3.

Ingrediënten:

• Runderstoofpot – 1 blik.
• Boekweit – 1 eetl.
• Wortel – 1 st.
• Olijfolie – 1 eetl.
• Ui – 1 st.
• Knoflook – 2 tanden.
• Boter - naar smaak.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Om het proces te versnellen en voor uw eigen gemak, legt u alles wat u nodig heeft op tafel.

Stap 2. Snijd de groenten naar wens en kook ze 20 minuten in olijfolie, waarbij je het bakprogramma aanzet.

Stap 3. Voeg na de aangegeven tijd de gepelde en gehakte teentjes knoflook toe, evenals het vleesbestanddeel.

Stap 4. Meng de ingrediënten, voeg boekweit toe en voeg zout toe.Giet er water bij, sluit het deksel en laat 40 minuten sudderen op het programma “boekweit”.

Stap 5. Voeg na het uitschakelen een plakje boter toe en laat het gerecht nog 5 minuten opwarmen.

Stap 6. Nadat u het gerecht over geportioneerde borden heeft verdeeld, serveert u het en geniet u ervan. Eet smakelijk!

Boekweit met champignons in een slowcooker

Boekweit met champignons in een slowcooker is een snel en bevredigend gerecht dat als zelfstandig gerecht kan worden geserveerd, of kan worden aangevuld met vlees of gevogelte. Je kunt absoluut alle paddenstoelen gebruiken die je lekker vindt: wilde paddenstoelen of champignons.

Kooktijd – 25 min.

Kooktijd - 5 minuten.

Porties – 3.

Ingrediënten:

• Champignons – 200 gr.
• Boekweit – 1 eetl.
• Ui – 1 st.
• Wortel – 1 st.
• Zonnebloemolie – 2 el.
• Zout - naar smaak.
• Water – 1,5 eetl.
• Kruiden - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Snij de gepelde ui in halve ringen en rasp de wortels op een grove rasp of hak ze fijn.

Stap 2. Start het programma “frituren/bakken”, verwarm de zonnebloemolie en bak de groenten samen met champignons en kruiden.

Stap 3. Zodra de ingrediënten bruin zijn, zet je het programma uit en voeg je de gewassen boekweit toe.

Stap 4. Giet water erbij en sluit de kom met een deksel.

Stap 5. Schakel het programma "Pap / Granen" in. Na het geluidssignaal mix je de compositie.

Stap 6. Doe het aromatische voedsel in kommen en eet. Eet smakelijk!

Boekweitpap met gehakt in een slowcooker

Boekweitpap met gehakt in een slowcooker is een uitstekende optie voor een gezinsmaaltijd, die je lange tijd van de honger zal verlichten en je tot de avond energie geeft. Om te koken hebben we alleen eenvoudige en betaalbare ingrediënten nodig; de verhoudingen worden aangegeven in meerdere glazen.

Kooktijd – 60 min.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Boekweit – 1,5 eetl.
• Gehakt – 300 gr.
• Ui – ½ st.
• Wortelen – ½ st.
• Plantaardige olie – 4 el.
• Boter – 20 gr.
• Gekookt water – 4 el.
• Zout - naar smaak.
• Kruiden - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid een voedselset voor.

Stap 2. Fruit gehakte uien en wortels in plantaardige olie gedurende ongeveer 10 minuten (programma - frituren of bakken).

Stap 3. Doe vervolgens het gehakt in de kom.

Stap 4. Roer regelmatig en bak de ingrediënten, waarbij u het gehakt 10 minuten met een spatel losmaakt.

Stap 5. Voeg na de aangegeven tijd de gewassen ontbijtgranen, kruiden en zout toe.

Stap 6. Vul de componenten met de benodigde hoeveelheid water.

Stap 7. Kook in de "Stoofpot" -modus gedurende 35 minuten, voeg na de piep boter toe aan de pap.

Stap 8. Eet smakelijk!

Boekweit met groenten in een slowcooker

Boekweit met groenten in een slowcooker is een voedzaam en tegelijkertijd licht gerecht dat je zal verrassen met zijn smaakkenmerken en een helder, aangenaam aroma. Op deze manier bereide pap blijkt altijd ongelooflijk kruimelig en zeer mals.

Kooktijd – 45 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Boekweit – 1 eetl.
• Water – 2 eetl.
• Ui – 1 st.
• Courgette – 150 gr.
• Wortel – 1 st.
• Sperziebonen – 100 gr.
• Khmeli-suneli – 1 theelepel.
• Tijm – 2 takjes.
• Olijfolie – 1 eetl.
• Boter – 2 eetl.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Schil de ui en de wortels en hak ze in willekeurige volgorde fijn, bak ze in verwarmde olijfolie tot ze zacht en goudbruin zijn en schakel het "bakprogramma" in.

Stap 2. Voeg nu de courgetteblokjes en bonenpartjes toe aan de kom, meng en bak nog 3-4 minuten.

Stap 3. Voeg grondig gewassen boekweit en een plakje boter toe aan de aromatische groenten.

Stap 4. Vul de diverse groenten met ontbijtgranen met water, zout en breng op smaak met tijm en suneli-hop. Kook in de "rijst" -modus.

Stap 5. Nadat we de apparatuur hebben uitgeschakeld, serveren we het gerecht en serveren het op tafel. Eet smakelijk!

Boekweit met champignons en uien in een slowcooker

Boekweit met champignons en uien in een slowcooker is een smakelijk en ongelooflijk aromatisch gerecht dat je hart zal veroveren na de eerste poging. Dunne plakjes champignons en gebakken groenten zijn in perfecte harmonie met kruimelige boekweit, die niet kan worden bedorven door koken in een slowcooker.

Kooktijd – 50 min.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Boekweit – 1 eetl.
• Water/bouillon – 2 eetl.
• Wortelen – 1 st.
• Verse champignons – 150 gr.
• Ui – 1 st.
• Zonnebloemolie – 2 el.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Schil de groenten, hak de ui fijn en hak de wortels fijn met een boragerasp. Verhit tegelijkertijd de zonnebloemolie in een kom door de frituurmodus in te schakelen en bak de groenten gedurende 5 minuten.

Stap 2. Snijd de champignons in borden en laat ze na 5 minuten bakken, bak alles samen ongeveer 7 minuten.

Stap 3. Voeg boekweit toe aan de gebruinde ingrediënten.

Stap 4. Breng de ingrediënten op smaak met zout en peper, voeg hete bouillon of water toe.

Stap 5. Zet na het sluiten van het deksel het programma "pap" gedurende 30 minuten aan.

Stap 6. Eet smakelijk!

Boekweit in een slowcooker met kippenlever

Boekweit in een slowcooker met kippenlever is niet alleen een erg smakelijk en aromatisch gerecht, maar ook gezond, omdat de lever en granen een enorme hoeveelheid ijzer bevatten, waardoor de hemoglobine in het bloed toeneemt. Wij nodigen u uit om dit gerecht te proberen en u zult tevreden zijn!

Kooktijd – 45 min.

Kooktijd – 10-15 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Boekweit – 1 multi-cup.
• Kippenlever – 300 gr.
• Ui – 1 st.
• Wortelen – ½ st.
• Plantaardige olie – 4 el.
• Boter – 30 gr.
• Heet water – 3 multiglazen.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Was het slachtafval grondig en doe het in een zeef, zodat het overtollige water kan weglopen.

Stap 2. Verhit plantaardige olie in een kom en bak de gehakte groenten.

Stap 3. Bak de uien en wortels door de "frituur" -modus gedurende 20 minuten in te schakelen, voeg na 7 minuten de lever en het zout toe en wacht op het geluidssignaal.

Stap 4. Giet grondig gewassen boekweit in een kom, bestrooi met zout en vul met water, sluit het deksel.

Stap 5. Zet het programma "pap" gedurende 45 minuten aan, meng een plakje boter in de afgewerkte schaal.

Stap 6. Plaats het op platen en neem een ​​monster. Eet smakelijk!