Boekweit in een multikoker Redmond

Boekweit in een multikoker Redmond

Boekweit in een Redmond-multikoker is de meest geprefereerde methode om granen te bereiden en verdient de aandacht van elke huisvrouw, omdat deze ontbijtgranen snel koken en altijd kruimelig blijken te zijn. Bij Redmond wordt boekweit gekookt met het programma "Stoven" of "Koken", en de verhouding tussen granen en water en de set ingrediënten worden aangegeven in de voorgestelde recepten.

Boekweit in koopmansstijl in een slowcooker uit Redmond

Boekweit in koopmansstijl kan met elk vlees worden gekookt in een Redmond multicooker; in dit recept gebruiken we rundvlees. We koken met twee programma's: "Frituren" en "Stoof". De verhouding boekweit en water is 1:2. Snijd het vlees in kleine stukjes, zodat het sneller gaar wordt. Voeg kruiden toe naar jouw smaak.

Boekweit in een multikoker Redmond

Ingrediënten
+3 (porties)
  • Rundvlees 500 (gram)
  • Boekweit 1 (bril)
  • Bol uien 1 PC. (groot)
  • Water 2 (bril)
  • Zout  smaak
  • Kruiderijen  smaak
  • Plantaardige olie  voor frituren
Stappen
60 min.
  1. Boekweit in de Redmond slowcooker is heel eenvoudig te bereiden. Maak het vlees schoon van eventuele overgebleven pezen, spoel af met koud water en droog af met een servet.
    Boekweit in de Redmond slowcooker is heel eenvoudig te bereiden. Maak het vlees schoon van eventuele overgebleven pezen, spoel af met koud water en droog af met een servet.
  2. Snijd het vruchtvlees in kleine stukjes van maximaal 1 cm groot.
    Snijd het vruchtvlees in kleine stukjes van maximaal 1 cm groot.
  3. Schil en snijd de ui in stukjes van elke grootte.
    Schil en snijd de ui in stukjes van elke grootte.
  4. Giet een beetje plantaardige olie in de kom van de Redmond multicooker en zet het frituurprogramma aan. Breng de plakjes rundvlees over naar de verwarmde olie.
    Giet een beetje plantaardige olie in de kom van de Redmond multicooker en zet het programma "Frituren" aan. Breng de plakjes rundvlees over naar de verwarmde olie.
  5. Leg de gehakte uien op het vlees.
    Leg de gehakte uien op het vlees.
  6. Bak het vlees en de ui, af en toe roerend, tot ze licht goudbruin zijn. Sluit het deksel niet tijdens het frituren.
    Bak het vlees en de ui, af en toe roerend, tot ze licht goudbruin zijn. Sluit het deksel niet tijdens het frituren.
  7. Was de boekweit goed, verbrand hem met kokend water of spoel hem meerdere keren af ​​met heet water en plaats hem in een gelijkmatige laag bovenop het met uien gebakken vlees.
    Was de boekweit goed, verbrand hem met kokend water of spoel hem meerdere keren af ​​met heet water en plaats hem in een gelijkmatige laag bovenop het met uien gebakken vlees.
  8. Giet vervolgens 2 kopjes kokend water in de kom. Strooi zout met de door u gekozen kruiden. Sluit het deksel en zet het Stoof- of Kookprogramma aan op de standaardtijd, maar 30 minuten kan voldoende zijn.
    Giet vervolgens 2 kopjes kokend water in de kom. Strooi zout met de door u gekozen kruiden. Sluit het deksel en zet het programma "Stoven" of "Koken" aan voor de standaardtijd, maar 30 minuten kan voldoende zijn.
  9. Laat aan het einde van het programma de boekweit een beetje onder het deksel trekken.
    Laat aan het einde van het programma de boekweit een beetje onder het deksel trekken.
  10. Meng vervolgens het gerecht en neem een ​​monster.
    Meng vervolgens het gerecht en neem een ​​monster.
  11. Verdeel de boekweit bereid in de Redmond multicooker, koopmansstijl, in geportioneerde borden en serveer. Eet smakelijk!
    Verdeel de boekweit bereid in de Redmond multicooker, koopmansstijl, in geportioneerde borden en serveer. Eet smakelijk!

Boekweitpap met water in een Redmond multicooker

Boekweitpap met water in de Redmond-multikoker zal een apart gerecht zijn of een goed bijgerecht voor vlees en vis. Boekweit in een slowcooker, met de juiste hoeveelheid water en ontbijtgranen, kookt zoals in een Russische oven, het wordt altijd kruimelig en niet droog. Kies voor pap lichte en niet gebakken boekweit, het zal lekkerder zijn. Boekweitpap bereiden wij bij Redmond met behulp van het Porridge programma.

Kooktijd: 40 minuten.

Kooktijd: 5 minuten.

Porties: 2.

Ingrediënten:

  • Boekweit – 2 multi-kopjes.
  • Water – 4 multiglazen.
  • Zout - naar smaak.
  • Boter – 30 gr.

Kookproces:

Stap 1. Meet onmiddellijk de benodigde hoeveelheid boekweit af en giet deze in een aparte kom. Spoel de ontbijtgranen vervolgens meerdere keren af ​​met heet water.

Stap 2. Giet de bereide boekweit in de kom van de Redmond multicooker.

Stap 3. Voeg direct naar smaak zout toe aan de boekweit.

Stap 4. Giet vervolgens vier glazen koud water over de ontbijtgranen.

Stap 5.Sluit het deksel en zet het Porridge-programma aan voor de standaardtijd, die in Redmond meestal 25 minuten bedraagt.

Stap 6. Doe aan het einde van het programma boter in de pap en laat 5-10 minuten staan ​​in de modus "Opwarmen". Meng vervolgens de pap en neem een ​​monster.

Stap 7. Verdeel de boekweitpap met water bereid in de Redmond multicooker in borden en serveer. Eet smakelijk!

Boekweit in een Redmond slowcooker met vlees

Boekweit in een Redmond-multikoker met welk vlees dan ook, blijkt altijd aromatisch en smakelijk, en de set ingrediënten voor het gerecht is klein. Bak in dit recept het vlees met uien en laat de boekweit 40 minuten sudderen op het programma "Multi-cook". We nemen varkensvlees, dat gedurende deze tijd goed zal stoven, het sap vrijgeeft en de smaak van boekweit aanvult.

Kooktijd: 45 minuten.

Kooktijd: 5 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

  • Boekweit – 350 gr.
  • Varkensvlees – 350 gr.
  • Ui – 2 st.
  • Water – 500 ml.
  • Zout - naar smaak.
  • Kruiden - naar smaak.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Spoel het varkensvlees af met koud water, verwijder overtollig vocht met een servet en snijd het vlees in kleine stukjes.

Stap 2. Giet een beetje plantaardige olie in de kom van de Redmond multicooker en breng het gesneden varkensvlees over.

Stap 3. Pel de uien en hak ze fijn.

Stap 4. Doe de gesnipperde ui in een kom met meerdere kommen en roer. Schakel het programma “Multi-cook” gedurende 10 minuten in en stel de temperatuur in op 120°C. Roerbak het varkensvlees en de uien.

Stap 5. Spoel de boekweit meerdere keren af ​​met heet water. Leg aan het einde van het frituurprogramma de ontbijtgranen op het vlees. Giet de benodigde hoeveelheid kokend water over deze ingrediënten, voeg zout en eventuele kruiden toe en meng alles.

Stap 6. Schakel het Multicook-programma opnieuw in voor 24 minuten en stel de temperatuur in op 100°C.

Stap 7Laat de boekweit aan het einde van het programma 5 minuten trekken. Open vervolgens het deksel en meng alles zorgvuldig. Neem een ​​monster.

Stap 8. Verdeel de gekookte boekweit in de Redmond multicooker met vlees in geportioneerde borden en serveer onmiddellijk. Eet smakelijk!

Boekweitpap met kip in een multikoker Redmond

Boekweitpap met kip in de Redmond multicooker is jouw optie voor een stevige familielunch gemaakt van natuurlijke en caloriearme producten. Volgens dit recept kunt u boekweit koken met de programma's van uw keuze: "Multi-cook" of "Bakken" gedurende 1 uur. We nemen de kip in de vorm van een drumstick of dij en marineren deze een uur van tevoren. Laten we het gerecht aanvullen met groenten, waardoor de pap gezonder en smakelijker wordt.

Kooktijd: 2 uur 20 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties: 5.

Ingrediënten:

  • Kip (drumstick, dij) – 1 kg.
  • Boekweit – 3 multi-kopjes.
  • Water – 4,5 multi-kopjes.
  • Wortelen – 1 st.
  • Ui – 1 st.
  • Paprika – 1 st.
  • Paprika – 1 theelepel.
  • Pittige adjika – 1 eetl.
  • Plantaardige olie – 2 el.
  • Zout – 3 theelepels.

Kookproces:

Stap 1. Bereid onmiddellijk, volgens de verhoudingen van het recept, alle ingrediënten voor boekweitpap. Schil en spoel de groenten.

Stap 2. Snij de ui in dunne kwartringen.

Stap 3. Spoel de kippendrumstick en de dij af met koud water, doe ze in een aparte kom, bestrooi ze gelijkmatig met zout, paprikapoeder, gehakte ui, voeg adjika toe met twee eetlepels plantaardige olie.

Stap 4. Meng vervolgens de kip en de kruiden goed en laat 1 uur marineren op kamertemperatuur.

Stap 5. Maal de wortels op een grove rasp.

Stap 6. Spoel de boekweit goed af.

Stap 7. Doe de gemarineerde kip in de kom van de Redmond multicooker, samen met de resterende marinade.

Stap 8Leg de geraspte wortels en de gehakte paprika op de kip.

Stap 9. Leg de bereide boekweit in een gelijkmatige laag op de groenten en strooi twee theelepels zout.

Stap 10. Giet deze ingrediënten met de hoeveelheid koud water aangegeven in het recept.

Stap 11. Sluit het deksel en schakel het programma “Bakken” of “Multi-cook” in met een temperatuur van 125°C. Kooktijd – 1 uur.

Stap 12. Roer aan het einde van het programma de pap door en neem een ​​monster.

Stap 13. Verdeel de bereide boekweitpap met kip in de Redmond multicooker in geportioneerde borden en serveer warm. Eet smakelijk!

Boekweit met champignons in een Redmond slowcooker

Boekweit met champignons in de Redmond slowcooker kan een uitstekende optie zijn voor uw Lenten-tafel. Het gerecht wordt eenvoudig en met een kleine hoeveelheid ingrediënten bereid. Eventuele champignons worden gebakken met uien en wortels met behulp van het programma "Frituren". Vervolgens wordt boekweit toegevoegd en wordt de pap bereid met het programma "Pilaf".

Kooktijd: 1 uur 20 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties: 3.

Ingrediënten:

  • Boekweit – 1,5 eetl.
  • Water – 3,5 eetl.
  • Champignons – 70 gr.
  • Wortelen – ½ st.
  • Ui – 1 st.
  • Plantaardige olie - om te frituren.
  • Zout - naar smaak.
  • Specerijen - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Maak de champignons schoon en spoel ze af. Snijd ze vervolgens in kleine stukjes.

Stap 2. Schil de wortels en hak ze op een grove rasp.

Stap 3. Schil de ui en snij in kleine blokjes.

Stap 4. Giet plantaardige olie in de multikokerkom en zet het programma "Frituren" aan. Doe de wortels en uien in de verwarmde olie en bak ze een paar minuten.

Stap 5. Voeg vervolgens de gesneden champignons toe aan de gebakken groenten en bak nog 2 minuten.

Stap 6. Spoel de boekweit goed af, doe het in een kom met meerdere kommen en voeg zout en eventuele kruiden toe.

Stap 7Giet vervolgens 3,5 kopjes schoon water erbij. Sluit het deksel van de multikoker en schakel het programma "Pilaf" in voor de standaardtijd, namelijk 1 uur.

Stap 8. Meng aan het einde van het programma de boekweit met champignons, verdeel over geportioneerde borden en serveer warm. Eet smakelijk!

( 378 cijfers, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht