Georgische salade

Georgische salade is een ongelooflijk helder, rijk van smaak en voedzaam culinair idee voor uw thuistafel of vakantie. Er zijn veel traditionele opties voor koude voorgerechten. Wij hebben de meest interessante en makkelijk te volgen voor u verzameld in onze beproefde selectie van tien recepten met stapsgewijze foto's.

Georgische salade met walnoten en tomaten

Georgische salade met walnoten en tomaten blijkt zeer bevredigend en interessant van smaak. Het zal zeker variatie toevoegen aan uw huis- of vakantietafel. Thuis iets lekkers bereiden is helemaal niet moeilijk. Volg hiervoor de eenvoudige stappen uit ons beproefde stap-voor-stap recept.

1. 
   Georgische salade wordt snel en gemakkelijk bereid. Was de komkommer, snijd hem in dunne halve cirkels en doe hem in een diepe kom.
2. 
   Wij sturen hier ook stukjes gepelde paprika naar toe.
3. 
   We wassen de tomaten en snijden ze in halve cirkels. We sturen het naar de slakom.
4. 
   We maken de walnoten schoon en malen ze.
5. 
   We sturen hier ook gehakte knoflook.
6. 
   Voeg wijnazijn toe aan de noten en knoflook.
7. 
   Voeg olijfolie toe en meng grondig.
8. 
   De groenten in de slakom vullen we aan met een mengsel van walnoten.
9. 
   Zout de traktatie en meng.
10. 
    Georgische salade met walnoten en tomaten is klaar. Je kunt het op tafel serveren!

---

Warme Georgische salade met aubergines

Warme Georgische salade met aubergine is een ongelooflijk bevredigend en smakelijk gerecht voor thuis of tijdens de vakantie. Deze lekkernij heeft een rijke smaak en een aantrekkelijk uiterlijk. Probeer het zeker thuis te koken volgens ons beproefde stap-voor-stap recept.

Kooktijd – 40 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Aubergines – 2 stuks.
• Cherrytomaatjes – 10 st.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Koriander – 1 bosje.
• Sojasaus – 1 eetl.
• Zoete chilisaus – 2 eetl.
• Zout – 1 snuifje.
• Mengsel van gemalen paprika's - naar smaak.
• Maïszetmeel – 5 eetl.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Was de kerstomaatjes en snijd ze in helften of kwarten. Pel en plet de knoflookteentjes.

Stap 2. Hak de knoflook en koriander fijn met een mes.

Stap 3. Was de aubergines goed en snijd ze in grote blokjes.

Stap 4. Doe de aubergines in een kom met gezouten water. Roer, laat even staan ​​en doe het in een vergiet.

Stap 5. Droog de aubergines en rol ze in zetmeel.

Stap 6. Frituur de groente goudbruin.

Stap 7. Leg de aubergines op keukenpapier om overtollig vet te verwijderen.

Stap 8Meng voor de dressing sojasaus, zoete chilisaus, gehakte knoflook, koriander, zout en gemalen zwarte peper.

Stap 9. Combineer aubergines en tomaten in een slakom, giet de dressing erover en roer.

Stap 10. Warme Georgische salade met aubergine is klaar. Je kan het proberen!

Georgische salade met rundvlees en bonen

Georgische salade met rundvlees en bonen is ongelooflijk voedzaam en interessant van smaak. Het zal zeker variatie toevoegen aan uw huis- of vakantietafel. Thuis een salade maken is helemaal niet moeilijk. Gebruik hiervoor een beproefd recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Gekookt rundvlees – 250 gr.
• Ingeblikte rode bonen – 1 blik.
• Paprika – 1 st.
• Chilipeper – 0,5 st.
• Rode ui – 1 st.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Gepelde walnoten – 50 gr.
• Koriander – 1 bosje.
• Plantaardige olie - naar smaak.
• Wijnazijn – 1 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Khmeli-suneli - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Snij de rode ui in dunne halve ringen. We doen ze in een slakom.

Stap 2. We sturen hier ook bonen uit blik naar toe. Je kunt gewone gekookte bonen gebruiken.

Stap 3. Leg vervolgens de paprika neer, in reepjes gesneden, evenals de gehakte chilipeper.

Stap 4. Breek het gekookte rundvlees in vezels. We stoppen het in de totale massa.

Stap 5. Voeg gehakte koriander en gemalen noten toe, eerder gebakken in een koekenpan.

Stap 6. Voeg gehakte knoflook, zout en kruiden toe aan het mengsel.

Stap 7. Besprenkel met plantaardige olie en azijn. Goed mengen.

Stap 8. Georgische salade met rundvlees en bonen is klaar. Serveer en geniet!

Tbilisi-salade - klassiek recept

Tbilisi-salade is een klassiek recept dat zeker de moeite waard is om kennis van te nemen. Een helder kleurrijk gerecht zal niemand onverschillig laten. Uw familie of gasten zullen de interessante smaak en heldere presentatie opmerken. Gebruik bij de bereiding ons beproefde recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Gekookt rundvlees – 300 gr.
• Bonen uit blik – 300 gr.
• Paprika – 1 st.
• Chilipeper – 10 gr.
• Rode ui – 1 st.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Gepelde walnoten – 50 gr.
• Koriander – 1 bosje.
• Zout - naar smaak.
• Khmeli-suneli – 1 theelepel.
• Plantaardige olie – 4 el.
• Wijn/balsamicoazijn – 1 eetl.
• Granaatappel - voor decoratie.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor. Kook het rundvlees eerst in gezouten water.

Stap 2. Giet de vloeistof uit de ingeblikte bonen. We sturen het ingrediënt zelf naar een diepe slakom.

Stap 3. Snijd het gekookte rundvlees in kleine reepjes.

Stap 4. Maal de paprika fijn, waarvan we eerst de zaadjes verwijderen.

Stap 5. Snij de rode ui in dunne halve ringen.

Stap 6. Maal de chilipeper.

Stap 7. Snijd ook de knoflook fijn met een mes.

Stap 8. Doe alle ingrediënten in een gewone slakom.

Stap 9. Bak de walnoten een paar minuten in een hete koekenpan.

Stap 10. Hak vervolgens de noten fijn met een mes.

Stap 11. Doe de noten in een slakom. We sturen hier ook gehakte koriander.

Stap 12. Voeg zout en suneli-hop toe.

Stap 13. Breng op smaak met plantaardige olie en wijnazijn (je kunt balsamico gebruiken).

Stap 14. Meng de traktatie. Voor het serveren kun je garneren met granaatappelpitjes.

Stap 15. Tbilisi-salade volgens het klassieke recept is klaar.Je kan het proberen!

Salade met komkommers, tomaten en walnoten in Georgische stijl

Salade met komkommers, tomaten en walnoten in het Georgisch is een zeer smakelijk en bevredigend gerecht voor het hele gezin. Deze traktatie kan thuis of op een feesttafel worden geserveerd. Om thuis te bereiden, gebruikt u een beproefd recept met stap-voor-stapfoto's uit onze selectie.

Kooktijd – 35 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Tomaten – 3 stuks.
• Komkommer – 2 st.
• Rode ui – 1 st.
• Gepelde walnoten – 60 gr.
• Koriander – 1 bosje.
• Wijn/appelazijn – 2 eetl.
• Chilipeper – 0,5 st.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor. We wassen groenten en kruiden.

Stap 2. Schil de walnoten en maal ze in een blender.

Stap 3. Voeg gehakte koriander, zout en azijn toe aan de noten. Meng grondig.

Stap 4. Schil de ui en snijd deze in dunne reepjes.

Stap 5. Snijd de komkommers in halve cirkels. Combineer ze met het notenmengsel en de rode ui. Voeg hete peper toe en meng.

Stap 6. Verbrand de tomaten, pel ze en snijd ze in kleine plakjes. We plaatsen ze in de totale massa.

Stap 7. Georgische salade met komkommers, tomaten en walnoten is klaar. Je kunt jezelf trakteren!

Georgische salade met rundvlees en paprika

Georgische salade met rundvlees en paprika zal u niet alleen verrassen met zijn heldere smaak, maar ook met zijn aantrekkelijke uiterlijk. Een smakelijke culinaire oplossing die geschikt is voor zowel thuis- als vakantietafels. Verwen uzelf en uw dierbaren met ons beproefde recept.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Rundvlees – 250 gr.
• Rode paprika – 1 st.
• Groene paprika – 1 st.
• Rode ui – 1 st.
• Gepelde walnoten – 50 gr.
• Dille – 1 bosje.
• Knoflook – 1 teentje.
• Olijfolie – 5 eetl.
• Khmeli-suneli – 1 theelepel.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten uit de lijst voor.

Stap 2. Kook het rundvlees ongeveer anderhalf uur gaar.

Stap 3. Koel het vlees en snijd het in dunne reepjes.

Stap 4. Snijd de knoflook. Snij de rode ui in dunne halve ringen.

Stap 5. Snij de geschilde paprika in dunne reepjes.

Stap 6. Meng rundvlees, uien en paprika's in een diepe kom. We doen hier ook gehakte walnoten.

Stap 7. Meng voor de dressing olijfolie, knoflook, zout en kruiden. Laat gedurende 5 minuten staan.

Stap 8. Giet de dressing over de salade. Voeg hier gehakte dille toe.

Stap 9. Meng de traktatie.

Stap 10. Georgische salade met rundvlees en paprika is klaar. Op serveerschalen leggen en serveren!

Georgische salade met aubergine en kip

Georgische salade met aubergine en kip is een voedzaam en smakelijk gerecht voor een thuislunch of een vakantiediner. Deze traktatie zal u verrassen met zijn rijke smaak. Probeer het zeker thuis te maken volgens ons beproefde stap-voor-stap recept.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kipfilet – 200 gr.
• Aubergines – 2 stuks.
• Paprika – 2 st.
• Uien – 1 st.
• Gepelde walnoten – 100 gr.
• Granaatappel – 0,5 st.
• Koriander – 50 gr.
• Dille – 50 gr.
• Munt – 50 gr.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Khmeli-suneli - naar smaak.
• Adjika – 1 eetl.
• Narsharab – 1 eetl.
• Wijnazijn – 5 eetl.
• Hete peper - naar smaak.
• Olijfolie - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Prik de paprika's en aubergines in met een vork en bak ze ongeveer 30 minuten in de oven op 210 graden.

Stap 2. Snij de ui in dunne halve ringen. We vullen ze aan met adjika en wijnazijn en mengen.

Stap 3. Kook de kipfilet en snijd deze in vezels. Doe de kip in een slakom met uien.

Stap 4. Voeg gehakte chilipepers en noten toe aan het mengsel.

Stap 5. Plaats hier knoflook, kruiden en suneli-hop. Zout en peper.

Stap 6. Voeg gebakken paprika toe, die we eerst in kleine blokjes snijden.

Stap 7. Schil de aubergines en snijd ze in dunne draadjes. We spreiden het over de totale massa. Breng op smaak met olijfolie, roer en laat ongeveer 5-10 minuten staan.

Stap 8. Georgische salade met aubergine en kip is klaar. Serveer gegarneerd met granaatappelpitjes.

Salade met worst, kaas en tomaten in Georgische stijl

Salade met worst, kaas en tomaten in Georgische stijl is een zeer smakelijk en helder gerecht voor het hele gezin. Deze traktatie kan thuis of op een feesttafel worden geserveerd. Gebruik voor een snelle en eenvoudige doe-het-zelfbereiding een beproefd recept met stap-voor-stapfoto's uit onze selectie.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 1

Ingrediënten:

• Rookworst – 150 gr.
• Tomaten – 100 gr.
• Harde kaas – 50 gr.
• Knoflook – 3 teentjes.
• Mayonaise – 70 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Groen - voor decoratie.

Kookproces:

Stap 1. Snij de rookworst in dunne, middelgrote reepjes.

Stap 2. Ook de voorgewassen tomaten snijden we in stukken.

Stap 3. Rasp de harde kaas op een middelgrote rasp.

Stap 4. Combineer de bereide ingrediënten in een diepe kom. Zout en bestrooi met gemalen zwarte peper.

Stap 5.Hak de knoflook op een handige manier fijn en voeg deze toe aan de salade.

Stap 6. Breng op smaak met mayonaise en meng.

Stap 7. Salade in Georgische stijl met worst, kaas en tomaten is klaar. Voor het serveren kun je garneren met gehakte kruiden!

Georgische salade met koriander

Georgische salade met koriander is een ongelooflijk smakelijke traktatie voor thuis of tijdens de vakantie. De snack heeft een rijke smaak en een aantrekkelijk uiterlijk. Probeer het zeker thuis te koken volgens ons beproefde stap-voor-stap recept.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 1

Ingrediënten:

• Suluguni-kaas – 100 gr.
• Koriander – 1 bosje.
• Tomaten – 2 stuks.
• Olijfolie – 1 eetl.
• Mosterdolie – 1 eetl.
• Zout – 1 snuifje.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst. Het bosje koriander wassen we meteen en laten we drogen.

Stap 2. Snij de gewassen tomaten in kleine stukjes.

Stap 3. Snijd suluguni-kaas in dezelfde blokjes.

Stap 4. Je kunt de koriander eenvoudig met je handen in stukjes scheuren.

Stap 5. Combineer alle bereide ingrediënten in een diepe slakom. Bestrooi met een snufje zout.

Stap 6. Besprenkel de traktatie met olijfolie en mosterdolie. Mengen.

Stap 7. Georgische salade met koriander is klaar. Help jezelf!

Georgische salade met granaatappel

Georgische salade met granaatappel blijkt erg sappig en interessant van smaak. Het zal niemand onverschillig laten en is ideaal voor de feestdagen. Thuis een heldere salade maken is helemaal niet moeilijk. Gebruik hiervoor een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie.

Kooktijd – 45 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Bonen – 200 gr.
• Gepelde walnoten – 200 gr.
• Uien – 1 st.
• Knoflook – 3 teentjes.
• Granaatappel – 1 st.
• Koriander – 0,5 theelepel.
• Khmeli-suneli – 0,5 theelepel.
• Granaatappelsap – 100 ml.
• Zout - naar smaak.
• Koriander – 1 bosje.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie – 50 ml.

Kookproces:

Stap 1. Kook de bonen in gezout water tot ze gaar zijn.

Stap 2. Snijd de uien fijn en bak ze in plantaardige olie tot ze transparant zijn.

Stap 3. Schil de walnoten en doe ze in de blenderkom. Maal tot fijne kruimels.

Stap 4. Doe de gehakte noten, uien, fijngehakte koriander, koriander en suneli-hop in een slakom.

Stap 5. Giet granaatappelsap over de bereiding.

Stap 6. Meng de inhoud grondig.

Stap 7. Leg de gekookte bonen op de bereiding. Voeg zout en gemalen zwarte peper toe.

Stap 8 Plaats hier de granaatappelpitjes en meng.

Stap 9. Georgische salade met granaatappel is klaar. Serveer een lichte traktatie op tafel!