Courgetteschijfjes met gehakt in de oven is een makkelijk te maken en zeer smaakvol culinair idee voor op tafel. Dit gerecht zal dienen als een helder voorgerecht of een voedzame snack voor het hele gezin. Om thuis te bereiden, gebruikt u een bewezen culinaire selectie van zeven recepten met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.
- Courgetteschijfjes gebakken met gehakt in de oven
- Courgetteringen met gehakt en kaas in de oven
- Courgetteplakken met gehakt, kaas en tomaten
- Courgetteschijfjes met kipgehakt in de oven
- Gevulde courgetteplakken met gehakt en champignons in de oven
- Courgetteschijfjes met gehakt en zure room
- Gevulde courgette met gehakt en rijst in de oven
Courgetteschijfjes gebakken met gehakt in de oven
Courgette, in plakjes gebakken met gehakt in de oven, zal u verrassen met zijn heldere smaak, smakelijke uiterlijk en voedingswaarde. Zo'n traktatie laat niemand onverschillig en is ook gemakkelijk thuis te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd recept met stap-voor-stapfoto's.
- Courgette 1 (dingen)
- Gehakt 300 (gram)
- Tomaten ½ (kilogram)
- Bol uien 2 (dingen)
- Knoflook 2 (onderdelen)
- Parmezaanse kaas (of andere harde kaas) 100 (gram)
- Mayonaise 3 (eetlepels)
- Zout smaak
- Grond zwarte peper smaak
-
Hoe courgetteplakken met gehakt in de oven koken? Laten we de nodige ingrediënten bereiden.
-
We wassen de courgette en snijden hem in dunne cirkels, en drogen hem vervolgens tegen vocht met keukenpapier.
-
Plaats de cirkels op een bakplaat bekleed met perkament.
-
Op elke groentecirkel leggen we een beetje gehakt, vooraf gemengd met ui, knoflook, zout en peper. Laat één ui achter.
-
Bestrijk het gehakt met mayonaise.
-
Leg de plakjes tomaat op de blanco's.
-
We vullen ze aan met ringen van de overgebleven ui.
-
Bestrooi alles met geraspte kaas.
-
Bak in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende ongeveer 30-40 minuten.
-
Courgetteschijfjes gebakken met gehakt in de oven zijn klaar. Help jezelf!
Courgetteringen met gehakt en kaas in de oven
Courgetteringen met gehakt en kaas in de oven zijn een originele traktatie voor op tafel die moeilijk te weerstaan zal zijn. Dit gerecht is gemakkelijk thuis te bereiden. Gebruik hiervoor het beproefde stap-voor-stap recept uit onze selectie. Verwen uzelf en uw dierbaren.
Kooktijd - 50 minuten
Kooktijd - 20 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Courgette – 2 stuks.
- Gehakt/kip – 250 gr.
- Paprika – 0,5 st.
- Tomaten – 1 st.
- Harde kaas – 60 gr.
- Groenen - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Plantaardige olie – 1 eetl.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.
Stap 2. Verwijder de zaadjes van de helft van de paprika en hak deze fijn.
Stap 3. Combineer gehakt en paprika. Zout en peper de producten, meng.
Stap 4. Voeg gehakte kruiden en tomaten toe aan het mengsel. Meng opnieuw.
Stap 5. Was de courgette en snij in dikke ringen. Verwijder voorzichtig de binnenkant.
Stap 6. Vul de ringen met gehakt. Bedek met plakjes harde kaas en bak in een voorverwarmde oven gedurende ongeveer 30 minuten op 180 graden.Bestrijk de bakplaat met plantaardige olie.
Stap 7. Courgetteringen met gehakt en kaas zijn klaar in de oven.Je kunt het op tafel serveren!
Courgetteplakken met gehakt, kaas en tomaten
Courgetteschijfjes met gehakt, kaas en tomaten zullen u verrassen met hun heldere smaak, aroma en smakelijke uiterlijk. Dit product kan geserveerd worden als een stevig tussendoortje, aangevuld met aromatische verse kruiden. Zorg ervoor dat u kennis neemt van ons beproefde recept.
Kooktijd - 1 uur 20 minuten
Kooktijd - 20 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Courgette – 450 gr.
- Gehakt/kip – 300 gr.
- Tomaten – 250 gr.
- Harde kaas – 100 gr.
- Uien – 80 gr.
- Wortelen – 80 gr.
- Mayonaise – 50 gr.
- Knoflook – 2 teentjes.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Plantaardige olie – 30 ml.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten voor.
Stap 2. Snipper de ui en bak deze ongeveer 5 minuten in een koekenpan met plantaardige olie.
Stap 3. Leg hier geraspte wortelen. Roer en bak nog ongeveer drie minuten.
Stap 4. Voeg het ontdooide gehakt toe aan de groenten. Roer en bak ongeveer 10 minuten.
Stap 5. Ook sturen wij de gesneden tomaat hierheen. Roer en kook nog eens 10 minuten.
Stap 6. Voeg op het einde zout en peper toe. Roer en laat iets afkoelen.
Stap 7. Was de courgette, snij in cirkels en droog om overtollig vocht te verwijderen.
Stap 8. Plaats de vulling van gehakt en groenten op de courgette.
Stap 9. Meng mayonaise met gehakte knoflook.
Stap 10. Giet aromatische mayonaise over de bereidingen.
Stap 11. Bestrijk ze met geraspte kaas.
Stap 12. Bak ongeveer 30 minuten op 200 graden.
Stap 13. Courgetteschijfjes met gehakt, kaas en tomaten zijn klaar. Help jezelf!
Courgetteschijfjes met kipgehakt in de oven
Courgetteschijfjes met kipgehakt in de oven zijn een smakelijk, smakelijk en gemakkelijk te maken gerecht voor het hele gezin. Gebruik voor het bereiden van courgettetraktaties een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie. Maak uw dierbaren blij en diversifieer uw menu.
Kooktijd - 1 uur 10 minuten
Kooktijd - 20 minuten
Porties – 3
Ingrediënten:
- Courgette – 700 gr.
- Olijfolie – 120 ml.
- Zout – 5 gr.
- Witte sesam – 15 gr.
Voor gehakt:
- Kipfilet – 400 gr.
- Uien – 100 gr.
- Wortelen – 230 gr.
- Paprika – 150 gr.
- Selderijgroen – 30 gr.
- Hete peper – 1 st.
- Olijfolie – 20 ml.
- Zout – 5 gr.
- Gemalen paprika - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Oregano - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Schil de courgette en snij in dikke plakjes. Schep met een lepel het vruchtvlees eruit en maak een kuiltje voor de vulling. Blancheer de groenten ongeveer 5 minuten in kokend gezouten water.
Stap 2. Snipper de ui en bak deze in olijfolie tot ze zacht is.
Stap 3. Voeg geraspte wortels toe aan de uien. Roer en bak samen ongeveer 7 minuten.
Stap 4. Maal de paprika fijn en doe deze in de koekenpan. Bak nog 5 minuten.
Stap 5. Snijd de kipfilet fijn of haal hem door een vleesmolen.
Stap 6. Combineer het gehakt met gebakken groenten, gehakte hete peper, zout en kruiden. We voegen ook bleekselderij toe en mengen alles goed.
Stap 7. Vul de courgette met bereid kipgehakt.
Stap 8. Bak het gerecht ongeveer 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Bestrooi vervolgens met witte sesamzaadjes.
Stap 9. Courgetteschijfjes met kipgehakt zijn klaar in de oven. Serveer en probeer!
Gevulde courgetteplakken met gehakt en champignons in de oven
Gevulde plakjes courgette met gehakt en champignons in de oven zijn een interessant en helder culinair idee voor je thuistafel. Verras uw dierbaren met een smakelijke en sappige groentetraktatie. Gebruik hiervoor een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie.
Kooktijd - 50 minuten
Kooktijd - 20 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Courgette – 500 gr.
- Varkensvlees – 100 gr.
- Champignonpaddestoelen – 100 gr.
- Harde kaas – 70 gr.
- Ei – 1 st.
- Kippenbouillonblokjes – 1 st.
- Mayonaise – 1 eetl.
- Meel – 3 el.
- Zout – 0,5 theelepel.
- Plantaardige olie - om te frituren.
Kookproces:
Stap 1. Was de courgette en snijd deze in plakjes. Snijd voorzichtig het midden met de zaadjes eruit.
Stap 2. Was de champignons en rasp ze op een grove rasp.
Stap 3. Was het vlees, snijd het in stukjes en haal het door een vleesmolen of blender.
Stap 4. Combineer het gehakt met champignons. We sturen hier een ei, mayonaise en een gehakt kippenbouillonblokje.
Stap 5. Meng de inhoud grondig.
Stap 6. Vul de courgette met bereid gehakt en champignons.
Stap 7. Doop de stukjes in bloem en zout. Doe het in een koekenpan met plantaardige olie. Bak aan beide kanten snel goudbruin.
Stap 8. Plaats het product op een bakplaat.
Stap 9. Haal de kaas door een grove rasp.
Stap 10. Bestrooi de traktatie met geraspte kaas.
Stap 11. Bak ongeveer 10 minuten op 180 graden.
Stap 12. Gevulde courgettecirkels met gehakt en champignons in de oven zijn klaar. Je kan het proberen!
Courgetteschijfjes met gehakt en zure room
Courgetteschijfjes met gehakt en zure room zullen u niet alleen verrassen met hun heldere smaak, maar ook met hun voedingswaarde. De traktatie zal dienen als een interessante snack voor het hele gezin. Gebruik voor een eenvoudige en snelle bereiding een beproefd recept met een stapsgewijze beschrijving van het proces.
Kooktijd - 1 uur 35 minuten
Kooktijd - 20 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Courgette – 1 st.
- Gehakt vlees – 0,5 kg.
- Gekookte rijst – 300 gr.
- Wortelen – 100 gr.
- Tomaten – 2 stuks.
- Knoflook – 4 teentjes.
- Zure room – 200 gr.
- Meel – 1 eetl.
- Harde kaas – 200 gr.
- Boter – om te frituren.
Kookproces:
Stap 1. Kies een geschikte courgette.
Stap 2. Snij de gewassen groente in plakjes. Leg ze op een bakplaat.
Stap 3. Combineer gehakt, groenten gebakken in olie: gehakte knoflook, geraspte wortelen en tomaten. Voeg zout, kruiden en gekookte rijst toe. Meng alles grondig.
Stap 4. Leg het werkstuk in cirkels.
Stap 5. Meng zure room met bloem en een kleine hoeveelheid water. Giet de saus over de bereiding.
Stap 6. Bak 1 uur op 180 graden. Bestrooi vervolgens met kaas en bak nog eens 15 minuten.
Stap 7. Courgetteschijfjes met gehakt onder zure room zijn klaar. Je kan het proberen!
Gevulde courgette met gehakt en rijst in de oven
Gevulde courgette met gehakt en rijst in de oven is een sappige en voedzame lekkernij die gemakkelijk thuis te bereiden is. Neem hiervoor het beproefde recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie door. Maak uw dierbaren blij en diversifieer uw menu.
Kooktijd - 1 uur 30 minuten
Kooktijd - 30 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Courgette – 2 stuks.
- Varkensvlees – 0,5 kg.
- Uien – 1 st.
- Knoflook – 2 teentjes.
- Brood – 70 gr.
- Rijst – 3 eetl.
- Tomatenpuree – 2 eetl.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Zure room – 2 el.
- Dille – 10 gr.
- Suiker - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Was het varkensvlees, snijd het in stukjes en haal het door een vleesmolen of blender. Week het brood in water en combineer het met het gehakt. We doen hier ook gehakte uien, knoflook en dille.Meng grondig.
Stap 2. Kook de rijst tot hij half gaar is. We sturen hem naar het gehakt. Zout en peper.
Stap 3. Meng het werkstuk grondig.
Stap 4. Was de courgette en snij in dikke ringen. Schep met een lepel de binnenkant eruit en maak een kuiltje voor de vulling.
Stap 5. Vul de courgette met gehakt en rijst en plaats in een diepe ovenschaal.
Stap 6. Meng zure room met tomatenpuree, zout, suiker en een kleine hoeveelheid water.
Stap 7. Giet de saus over de courgette.
Stap 8. Plaats het gerecht in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 50-60 minuten.
Stap 9. Gevulde courgette met gehakt en rijst in de oven is klaar. Op een bord leggen en serveren!