Courgette met aardappelen in de oven

Courgette met aardappelen in de oven

Courgette met aardappelen in de oven is een eenvoudig en smakelijk culinair idee voor thuis. Deze traktatie zal dienen als een helder bijgerecht of als een heerlijk zelfstandig lunchgerecht. Er zijn veel ideeën over hoe je groenten heerlijk in de oven kunt bereiden. We hebben de beste opties verzameld in een selectie van tien recepten met stap-voor-stapfoto's.

Courgette gebakken met aardappelen in de oven

Courgette gebakken met aardappelen in de oven is een voedzaam en veelzijdig idee voor uw tafel. Je kunt de lekkernij serveren als bijgerecht bij vlees- of visgerechten. Gebruik voor een snelle en gemakkelijke bereiding een beproefd recept met stapsgewijze foto's.

Courgette met aardappelen in de oven

Ingrediënten
+4 (porties)
  • Courgette 1 (kilogram)
  • Aardappel 1 (kilogram)
  • Zout  smaak
  • Specerijen en specerijen  smaak
  • Olijfolie 5 (eetlepels)
  • witte wijn azijn 2 (eetlepels)
Stappen
60 min.
  1. Courgette met aardappelen in de oven is heel eenvoudig te bereiden. We wassen de courgette en snijden ze in plakjes.
    Courgette met aardappelen in de oven is heel eenvoudig te bereiden. We wassen de courgette en snijden ze in plakjes.
  2. Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in blokjes.
    Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in blokjes.
  3. Doe de courgette en aardappelen in een ovenschaal.
    Doe de courgette en aardappelen in een ovenschaal.
  4. Bestrooi groenten met kruiden naar smaak.
    Bestrooi groenten met kruiden naar smaak.
  5. Besprenkel met witte druivenazijn.
    Besprenkel met witte druivenazijn.
  6. Voeg zout naar smaak toe.
    Voeg zout naar smaak toe.
  7. Giet de olijfolie erbij.
    Giet de olijfolie erbij.
  8. Meng de inhoud in de vorm om de kruiden gelijkmatig te verdelen.
    Meng de inhoud in de vorm om de kruiden gelijkmatig te verdelen.
  9. Plaats de traktatie in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 30-40 minuten.
    Plaats de traktatie in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 30-40 minuten.
  10. Courgette gebakken met aardappelen in de oven is klaar!
    Courgette gebakken met aardappelen in de oven is klaar!

Courgette met kip en aardappelen in de oven

Courgette met kip en aardappelen in de oven zullen u verrassen met zijn sappige smaak en voedingswaarde. Een uitstekende oplossing voor een lichte familielunch of -diner. Dit gerecht zal zeker niemand onverschillig laten. Gebruik voor de bereiding een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie.

Kooktijd – 6 uur en 30 minuten

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Courgette – 1 kg.
  • Aardappelen – 6 stuks.
  • Kip – 1 st.
  • Uien – 0,5 st.
  • Knoflook - naar smaak.
  • Mayonaise – 0,5 eetl.
  • Zure room – 2 el.
  • Dille – 1 bosje.
  • Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Om courgette met kip en aardappelen in de oven te bereiden, bereid je eerst de vogel voor. We wassen het en snijden overtollig vet af. Wrijf met zout.

Stap 2. Bestrijk de kip met een mengsel van mayonaise, gehakte knoflook en dille. Laat 4 uur marineren. Laat een beetje mayonaise achter voor groenten.

Stap 3. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes.

Stap 4. Zout het en giet er zure room over, meng.

Stap 5. Snij de courgette in blokjes. Combineer het met halve uienringen en mayonaise. Mengen.

Stap 6. Leg de aardappelen en courgette op een bakplaat. Plaats de kip in het midden. Bak het gerecht twee en een half uur op 160 graden.

Stap 7. Courgette met kip en aardappelen in de oven zijn klaar. Verdeel in porties en serveer!

Courgette gebakken met aardappelen, kaas en tomaten

Courgette gebakken met aardappelen, kaas en tomaten is een sappige, smakelijke en aromatische traktatie voor uw tafel. Als u uw gebruikelijke menu wilt diversifiëren en uw dierbaren aangenaam wilt verrassen, let dan zeker op ons beproefde culinaire idee met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Courgette – 300 gr.
  • Aardappelen – 5 stuks.
  • Harde kaas – 160 gr.
  • Tomaten – 3 stuks.
  • Knoflook – 2 teentjes.
  • Uien – 2 stuks.
  • Zout – 1 theelepel.
  • Gemalen zwarte peper – 0,5 theelepel.
  • Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.

Kookproces:

Stap 1. We delen een recept voor courgette gebakken met aardappelen, kaas en tomaten. We wassen de courgette, schillen hem en snijden hem in dunne plakjes.

Stap 2. Was de tomaten en snijd ze in cirkels.

Stap 3. Schil de aardappelen en snijd ze in dunnere cirkels dan de courgette. Hierdoor kunnen de groenten tegelijkertijd braden.

Stap 4. Smeer de ovenschaal in met plantaardige olie. We hebben de courgette hier gezet.

Stap 5. Zout en peper de groente. Voeg dunne uien en gehakte knoflook toe.

Stap 6. Leg een laag aardappelen neer. Zout en peper opnieuw.

Stap 7. Schik de tomatencirkels.

Stap 8. Rasp de kaas op een grove rasp.

Stap 9. Bestrooi de traktatie met kaas en plaats deze in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 40 minuten.

Stap 10. Courgette gebakken met aardappelen, kaas en tomaten is klaar. Bestrooi met kruiden en serveer!

Ovenschotel van courgette, gehakt en aardappelen in de oven

Een ovenschotel met courgette, gehakt en aardappelen in de oven is een interessant idee voor je tafel. Een eenvoudig te bereiden en smakelijk gerecht dat het gebruikelijke menu op heldere wijze diversifieert.Serveer als lunch of als tussendoortje en gebruik voor de bereiding het stap-voor-stap recept uit ons assortiment.

Kooktijd – 1 uur en 50 minuten

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Kleine courgette – 2 stuks.
  • Aardappelen – 5 stuks.
  • Uien – 1 st.
  • Gehakt vlees – 0,5 kg.
  • Marjolein - naar smaak.
  • Zoete paprika - naar smaak.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Mozzarella/suluguni-kaas – 350 gr.
  • Plantaardige olie – om te frituren + om de pan in te vetten.

Kookproces:

Stap 1. Laten we beginnen met het bereiden van de ovenschotel met courgette, gehakt en aardappelen in de oven, door de groenten te bereiden. We wassen de courgette en snijden hem in dunne cirkels.

Stap 2. Schil de aardappelen en snijd ze ook in cirkels.

Stap 3. Snipper de ui en bak deze in plantaardige olie goudbruin.

Stap 4. Combineer gehakt, ui, zout en kruiden. Meng grondig.

Stap 5. Smeer de ovenschaal in met plantaardige olie. Leg hier een deel van de aardappelen op. Wij vullen het aan met dunne plakjes kaas. Wij gebruiken slechts 100 gram.

Stap 6. Leg een laag van de helft van de courgette neer.

Stap 7. Vervolgens volgt het afdanken van gehakt, aardappelen en kaas.

Stap 8. Plaats de resterende courgette.

Stap 9. Bestrijk de lagen met stukjes kaas.

Stap 10. Plaats het gerecht in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 1 uur en 20 minuten.

Stap 11. De ovenschotel met courgette, gehakt en aardappelen in de oven is klaar. Verdeel in porties en geniet ervan!

Courgette met vlees en aardappelen in de oven

Courgette met vlees en aardappelen in de oven is een zeer smakelijke en voedzame culinaire oplossing voor uw thuisdiner. Dit eenvoudig te bereiden gerecht zal uw gebruikelijke menu zeker diversifiëren. Gebruik ter voorbereiding een beproefd recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Varkensvlees – 6 plakjes.
  • Aardappelen – 1,2 kg.
  • Courgette – 1 st.
  • Harde kaas – 120 gr.
  • Kruiden voor aardappelen – 1 theelepel.
  • Kruiden voor vlees - naar smaak.
  • Paprikapoeder - naar smaak.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Plantaardige olie – 50 ml.
  • Groenen - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Probeer heerlijke courgette met vlees en aardappelen in de oven te koken. Schil de aardappelen en snijd ze in dunne cirkels. Bestrooi de groente met kruiden, paprika en giet er plantaardige olie over. Mengen.

Stap 2. Verdeel het varkensvlees in plakjes, dek af met huishoudfolie en klop met een keukenhamer. Zout het vlees, peper en wrijf met kruiden naar smaak.

Stap 3. Leg een laag aardappelen in een ovenschaal. Bedek het met plakjes vlees.

Stap 4. Snijd de groenten fijn en strooi ze over de aardappelen en het varkensvlees.

Stap 5. Was de courgette goed en snijd ze in cirkels. Plaats op de vleeslaag. Dek af met folie en bak gedurende 40 minuten op 180 graden.

Stap 6. Haal na de aangegeven tijd de pan uit de oven, rasp de kaas en strooi het gerecht ermee. Plaats terug in de oven en bak tot de kaaskorst goudbruin lijkt.

Stap 7. Courgette met vlees en aardappelen zijn klaar in de oven. Serveer en geniet!

Aardappelen met champignons en courgette in de oven

Aardappelen met champignons en courgette in de oven zijn een eenvoudig te bereiden lekkernij voor het hele gezin. Een eenvoudig en smakelijk gerecht zal uw tafel opfleuren en uw gebruikelijke menu diversifiëren. Serveer als lunch of als tussendoortje en volg het stapsgewijze recept om te bereiden.

Kooktijd – 1 uur en 10 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Courgette – 2 stuks.
  • Aardappelen – 6 stuks.
  • Champignonpaddestoelen – 6 stuks.
  • Harde kaas – 50 gr.
  • Crème – 250 ml.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Paprikapoeder - naar smaak.
  • Gedroogde basilicum - naar smaak.
  • Gemalen oregano – 1 snuifje.
  • Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.

Kookproces:

Stap 1. Neem de benodigde ingrediënten om aardappelen met champignons en courgette in de oven te bereiden. Was de courgette en snij in dunne cirkels.

Stap 2. Was de champignons en snij ze in dunne plakjes.

Stap 3. Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes.

Stap 4. Smeer de vorm in met plantaardige olie. Plaats het voedsel hier in cirkels, afwisselend aardappelen, courgette en champignons.

Stap 5. Zout het voedsel en bestrooi met kruiden. Besprenkel met room.

Stap 6. Bedek de traktatie met folie. Bak op 180 graden gedurende 30 minuten.

Stap 7. Verwijder na 30 minuten de folie en bestrooi de lekkernij met geraspte kaas. Kook nog 5-10 minuten op dezelfde temperatuur.

Stap 8. Aardappelen met champignons en courgette zijn klaar in de oven. Serveer en geniet!

Courgette met aardappelen in de oven met zure room

Courgette met aardappelen in de oven met zure room is een heerlijk en sappig idee voor je tafel. Je kunt de lekkernij serveren als bijgerecht bij je favoriete warme gerechten. Gebruik voor een snelle bereiding thuis een beproefd recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur en 10 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

  • Courgette – 150 gr.
  • Aardappelen – 3 stuks.
  • Zure room – 1 eetl.
  • Dille – 10 gr.
  • Water – 200 ml.
  • Uien – 1 st.
  • Zout – 3 gr.
  • Boter – 20 gr.

Kookproces:

Stap 1. Meet de benodigde hoeveelheid groenten en andere producten af ​​voor het bereiden van courgette met aardappelen in de oven met zure room.

Stap 2. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes.

Stap 3.Snij de courgette in blokjes. Het is niet nodig om jong fruit te schillen.

Stap 4. Leg een stuk boter op de bodem van de bakpot.

Stap 5. Plaats hier aardappelen.

Stap 6. Ook de courgette sturen wij hierheen.

Stap 7. Snij de uien in dunne kwarten.

Stap 8. Doe de uien in de pot.

Stap 9. Vul de groenten aan met zure room, zout en gehakte dille.

Stap 10. Giet kokend water en roer.

Stap 11. Sluit de pot met een deksel en plaats deze in een voorverwarmde oven op 200 graden.

Stap 12. Bak gedurende 50 minuten tot het gaar is.

Stap 13. Courgette met aardappelen in de oven met zure room zijn klaar. Je kunt het op tafel serveren!

Gebakken courgette met aardappelen in room

Gebakken courgette met aardappelen in roomsaus is een voedzaam en interessant idee voor uw tafel. Je kunt de lekkernij serveren als bijgerecht bij vlees- of visgerechten. Gebruik voor een snelle en gemakkelijke bereiding een beproefd recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur en 20 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Courgette – 2 stuks.
  • Aardappelen – 6 stuks.
  • Kaas – 100 gr.
  • Crème – 200 ml.
  • Knoflook – 3 teentjes.
  • Dille – 0,5 bosje.
  • Olijfolie – 50 ml.
  • Zure room – 120 gr.
  • Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor om gebakken courgette met aardappelen in room te bereiden. Schil de aardappelen en spoel ze af onder water.

Stap 2. Kook de aardappelen tot ze half gaar zijn.

Stap 3. Meet de benodigde hoeveelheid harde kaas af.

Stap 4. Laat de gekookte aardappelen iets afkoelen en snijd ze in plakjes.

Stap 5. Was de courgette en snijd deze ook in plakjes. Licht zout.

Stap 6. Leg de courgette- en aardappelcirkels in een ingevette ovenschaal. Wij plaatsen ze verticaal. Zout naar smaak.

Stap 7Bestrooi met gehakte dille.

Stap 8. Snijd de knoflook fijn en strooi deze over de groenten. Besprenkel met olijfolie.

Stap 9. Vul met room, dek af met folie en plaats in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 35 minuten.

Stap 10. Verwijder na de aangegeven tijd de folie en bestrooi met geraspte kaas. Bestrijk met zure room en bak nog eens 10-15 minuten.

Stap 11. Gebakken courgette met aardappelen in room zijn klaar. Op serveerschalen leggen en serveren!

Courgette met aardappelen en kalkoen in de oven

Courgette met aardappelen en kalkoen in de oven is gemakkelijk thuis te bereiden. Dit eenvoudige gerecht zal u verrassen met zijn heldere smaak, voedingswaarde en diversificatie van het menu. Serveer als lunch of als tussendoortje en volg het stapsgewijze recept om te bereiden.

Kooktijd – 2 uur en 30 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Courgette – 1 st.
  • Aardappelen – 6 stuks.
  • Kalkoenfilet – 0,5 kg.
  • Harde kaas – 100 gr.
  • Tomaten – 2 stuks.
  • Appelazijn – 1 eetl.
  • Water – 50 ml.
  • Groenen - naar smaak.
  • Gedroogde dille - naar smaak.
  • Zout - naar smaak.
  • Specerijen - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Laten we beginnen met het koken van courgette met aardappelen en kalkoen in de oven. Snijd de kalkoenfilet in reepjes.

Stap 2. Zout de vogel, bestrooi met kruiden en voeg appelciderazijn toe. Roer en laat 1 uur marineren.

Stap 3. Snij de courgette in dunne plakjes.

Stap 4. We snijden ook de aardappelen. Doe de aardappelen, kalkoen en courgette in een ovenschaal. Zout naar smaak.

Stap 5. Stuur de stukjes tomaat hierheen. Giet wat water uit.

Stap 6. Bestrooi de traktatie met geraspte kaas.

Stap 7. Dek af met folie en plaats in een voorverwarmde oven op 200 graden.

Stap 8. Bak gedurende 1 uur en 10 minuten.

Stap 9. Verwijder de folie en bak nog eens 5-7 minuten.

Stap 10Courgette met aardappelen en kalkoen zijn klaar in de oven. Je kunt het op tafel serveren!

Courgette met aubergine en aardappelen in de oven

Courgette met aubergine en aardappelen in de oven blijkt ongelooflijk sappig en smakelijk. Deze lekkernij kan worden geserveerd als lunch, diner of als voedzaam tussendoortje. Zorg ervoor dat u kennis neemt van dit culinaire idee om uw gebruikelijke menu te diversifiëren.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Courgette – 2 stuks.
  • Aardappelen – 3 stuks.
  • Aubergines – 2 stuks.
  • Knoflook – 1 teentje.
  • Harde kaas – 100 gr.
  • Paneermeel – 50 gr.
  • Plantaardige olie – 40 ml.
  • Groenen – 10 gr.
  • Tomaten – 4 stuks.
  • Zout – 5 gr.
  • Gemalen zwarte peper – 5 gr.

Kookproces:

Stap 1. Bereid groenten voor op het koken van courgette met aubergine en aardappelen in de oven. Snijd de aubergines in dunne plakjes, voeg zout toe en laat 20 minuten staan. Daarna spoelen we het af onder water, hierdoor wordt de overtollige bitterheid weggenomen.

Stap 2. Snij de courgette in dezelfde cirkels.

Stap 3. Schil en was de aardappelen, snijd ze op dezelfde manier.

Stap 4. Snij de tomaten in plakjes. Plaats alle groenten horizontaal in een ovenschaal bedekt met plantaardige olie. We wisselen groenten af.

Stap 5. Hak de kruiden en het teentje knoflook fijn.

Stap 6. Bestrooi groenten met kruiden en knoflook. Zout en peper.

Stap 7. Rasp de kaas.

Stap 8. Strooi kaas op het werkstuk.

Stap 9. Verdeel de broodkruimels gelijkmatig.

Stap 10. Stuur om te bakken in een oven die gedurende 20-30 minuten op 180 graden is voorverwarmd.

Stap 11. Courgette met aubergine en aardappelen zijn klaar in de oven. Verdeel in porties en geniet ervan!

( 87 cijfers, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht