Courgette in beslag in een koekenpan

Gehavende courgette is een snelle en gemakkelijke manier om een ​​populaire groente te bereiden. Courgettegerechten zijn populair in verschillende delen van de wereld. De groente is veelzijdig in zijn culinaire toepassingen, maar wordt meestal gebruikt om in een pan te braden. Met een eenvoudige en snelle bereiding krijgt u een smakelijk en voedzaam product. Ontdek 10 heldere recepten met stapsgewijze beschrijvingen.

Gebakken courgette in beslag in een koekenpan

Een smakelijk gerecht voor het ontbijt of een zelfgemaakte snack: gebakken courgette in een knapperig beslag. De traktatie zal u verrassen met zijn eenvoudige en snelle bereidingsproces, evenals zijn delicate smaak.

1. 
   Hoe kook je snel en smakelijk gebakken courgette in beslag in een koekenpan? We wassen de groente grondig onder water en snijden hem in dunne plakjes. Het is niet nodig om de dunne schil te verwijderen.
2. 
   Doe de bloem in een diepe kom en roer het met zout en gemalen zwarte peper. Rol elk stukje groente door het droge mengsel.
3. 
   Bak de bereide courgette aan beide kanten in plantaardige olie. Kook tot het helderbruin is.
4. 
   Plaats vervolgens de gebakken cirkels op keukenpapier. We wachten tot het papier overtollig vet absorbeert.
5. 
   Krokante courgette in beslag is klaar. Leg ze op een bord en serveer!

Malse courgette in kaasbeslag in een koekenpan

Een originele manier om courgette in beslag te bakken is door kaas toe te voegen. Het afgewerkte gerecht zal u verrassen met een gouden blos en heldere smaak. Serveer de lekkernij als voedzaam tussendoortje thuis.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Courgette – 400 gr.
• Harde kaas – 120 gr.
• Ei – 2 st.
• Meel – 60 gr.
• Paneermeel – 100 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Provençaalse kruiden – 1 theelepel.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Was de courgette en snijd ze in dunne plakjes. Verwijder indien gewenst de schil.

2. Bestrooi het gehakte product met zout. Laat het product 5-10 minuten inwerken.

3. Dompel de stukjes groenten in bloem en dompel ze vervolgens onder in een mengsel van eieren, Provençaalse kruiden en gemalen zwarte peper.

4. Bestrooi het product vervolgens met een mengsel van paneermeel en fijn geraspte harde kaas.

5. Courgettecirkels moeten dik gepaneerd zijn.

6. Leg de stukjes in een koekenpan met kokende plantaardige olie. Bak ze aan beide kanten goudbruin.

7. Blozende courgette met kaas kan worden aangevuld met verse groenten en geserveerd. Klaar!

Courgetteplakken in beslag met kaas en knoflook

Verras uw dierbaren met een heldere, warme courgettetraktatie.Bereid de groente met kaas en knoflook. Dit eenvoudige gerecht zal u verrassen met zijn rijke aroma en delicate smaak.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Courgette – 200 gr.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Harde kaas – 60 gr.
• Mayonaise – 0,5 eetl.
• Zure room – 0,5 eetl.
• Meel – 60 gr.
• Zout - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Rasp harde kaas op een middelgrote of fijne rasp. Voeg gehakte knoflook, zure room en mayonaise toe aan het product.

2. Roer het kaasmengsel grondig door.

3. Was de courgette en verdeel ze in dunne cirkels van gelijke dikte.

4. Rol de groentestukjes door een mengsel van bloem en zout.

5. Doe het product in bloembeslag in een koekenpan besprenkeld met plantaardige olie.

6. Bak groenten tot ze helder goudbruin zijn.

7. Leg de courgetteplakken op een bord. We smeren er een mengsel van kaas en knoflook op. Het is belangrijk om het op een heet product te plaatsen, zodat de kaas kan smelten.

8. Voor het serveren kan het gerecht worden versierd met verse kruiden of groenten. Klaar!

Hoe bak je courgette heerlijk in eierbeslag in een koekenpan?

Gouden en knapperige courgette kan in een eierbeslag in een koekenpan worden gekookt. Een lichte traktatie kan naar smaak met saus worden geserveerd. Probeer dit zelfgemaakte recept voor een eenvoudig en heerlijk gerecht.

Kooktijd: 15 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Courgette – 2 stuks.
• Ei – 2 st.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Was de courgette en verwijder de ruwe schil. Snijd het product zelf in dunne cirkels.

2. Combineer eieren met zout en kruiden in een diepe kom. Klop de ingrediënten tot er een glad en licht schuim ontstaat.

3.Doop de voorbereide courgetteplakken in het eierbeslag. We laten ze grondig weken in het pittige mengsel.

4. Plaats vervolgens de bereide groente in een koekenpan met plantaardige olie. Bak het aan beide kanten tot het helderbruin is.

. Smakelijke courgette in beslag is klaar. Je kunt het op tafel serveren!

Een snel en eenvoudig recept voor courgette in krokant beslag in een koekenpan

Goudbruine en knapperige courgette kan worden geserveerd als een snelle en voedzame snack. Bak het product in beslag voor meer kleur en verwen uw dierbaren met een interessante culinaire oplossing.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Courgette – 2 stuks.
• Ei – 1 st.
• Meel – 80 gr.
• Water – 50 ml.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Bereid de benodigde producten voor om te frituren.

2. Snij de courgette in dunne plakjes. Bestrooi ze rijkelijk met zout en gemalen peper.

3. Meng voor het beslag het kippenei, de bloem en het water. Klop de ingrediënten totdat de klontjes verdwijnen.

4. Rol de courgette door het voorbereide beslag.

5. Plaats het product in een koekenpan met plantaardige olie.

6. Bak groenten aan beide kanten goudbruin.

7. Leg de afgewerkte courgette in beslag op serveerborden. Je kunt het op tafel serveren!

Hoe sappige courgette in beslag met tomaten koken?

Een origineel voorgerecht voor op tafel: courgette gebakken in beslag met tomaten. De sappige traktatie zal niemand onverschillig laten, en het kookproces zal je verrassen met zijn eenvoud en snelheid.

Kooktijd: 25 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Courgette – 2 stuks.
• Tomaat – 4 st.
• Knoflook – 3 teentjes.
• Smeltkaas – 100 gr.
• Zure room – 1 eetl.
• Mayonaise – 1 eetl.
• Meel – 80 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Was de courgette en snijd ze in dunne plakjes. Verwijder indien gewenst de schil.

2. Bestrooi vervolgens elk plakje met zout en rol het door de bloem.

3. Bak het product in een koekenpan goudbruin. Leg de groenten vervolgens op keukenpapier.

4. Combineer zure room met mayonaise in een klein bord. Bestrooi het mengsel met gemalen zwarte peper.

5. We sturen hier ook gehakte teentjes knoflook.

6. Voeg vervolgens geraspte smeltkaas toe.

7. Meng de producten tot een gladde massa.

8. Bestrijk elke gebakken courgette met de bereide dressing.

9. Leg vervolgens dunne plakjes tomaat neer. Opnieuw bestrijken met dressing.

10. Herhaal de lagen opnieuw.

11. Aan het einde kan de snack worden doorboord met een tandenstoker of speciale eetstokjes. Je kunt het op tafel serveren!

Voedzame en zeer smakelijke courgette met gehakt in beslag

Een stevig gerecht voor thuis - courgette gebakken in beslag met gehakt. Serveer een heerlijke warme traktatie als ontbijt of als tussendoortje. Evalueer het oorspronkelijke idee voor uw menu.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Courgette – 2 stuks.
• Gehakt – 400 gr.
• Uien – 1 st.
• Ei – 2 st.
• Meel – 80 gr.
• Harde kaas - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Bereid de benodigde ingrediënten voor om te koken. Ontdooi het gehakt vooraf.

2. Verdeel de groenten in cirkels van gelijke dikte.

3. Snijd voorzichtig de kern uit elke groentecirkel.

4. Combineer het gehakt met zout, peper en één kippenei.

5. Kneed het vleesmengsel goed door.

6. Vul de courgetteringen stevig met gehakt.

7. Rol het product eerst door losgeklopt ei en vervolgens door bloem. Doe het in een koekenpan met plantaardige olie.

8. We beginnen het werkstuk te bakken tot het aan beide kanten helderbruin is.

9. Verlaag vervolgens het vuur en bak het gerecht verder tot het gehakt klaar is.

10. Bestrooi de gevulde courgette met geraspte kaas naar smaak.

11. Houd het gerecht op het vuur totdat de kaas smelt.

12. Klaar! Leg de gehavende courgette op borden en serveer warm.

Een eenvoudig en snel recept voor het koken van courgette in mayonaisebeslag

Het originele beslag voor het frituren van courgette kan worden gemaakt van mayonaise. Met dit culinaire recept krijgt u een knapperig en helder smakend product met een gouden korst. Probeer het!

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Courgette – 2 stuks.
• Ei – 2 st.
• Mayonaise – 60 gr.
• Meel – 100 gr.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Zout - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Breek een kippenei in een diep bord. Zout het en klop het grondig.

2. Voeg mayonaise toe aan het eimengsel. Roer de producten.

3. Maal hier de teentjes knoflook fijn.

4. Giet vervolgens de bloem erbij. Roer tot een gladde massa.

5. Was de courgette en schil deze indien nodig.

6. Snij de groente in cirkels van gelijke dikte.

7. Rol de producten in mayonaisebeslag en plaats ze in een koekenpan met plantaardige olie. Bak aan beide kanten goudbruin.

8. Plaats het roze product op een bord en serveer de lekkernij op tafel!

Krokante courgette in broodkruimels in een koekenpan

Krokante courgette maak je met paneermeel. Bekijk het originele en snel te volgen recept. Een lichte traktatie kan worden geserveerd als een warme snack.

Kooktijd: 25 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Courgette – 1 st.
• Paneermeel – 100 gr.
• Knoflook – 3 teentjes.
• Zout - naar smaak.
• Olijfolie – 50 ml.
• Specerijen - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Voor de saus:

• Tomatenpuree – 1 eetl.
• Mayonaise – 2 eetl.
• Groenen - naar smaak.

Kookproces:

1. Laten we de benodigde producten bereiden. Meet de benodigde hoeveelheid broodkruimels af. Voeg er gehakte teentjes knoflook aan toe.

2. Was de courgette en snij in kleine blokjes.

3. Dompel vervolgens de bereide groente onder in een mengsel van olijfolie en kruiden naar smaak.

4. Rol het bereide product in paneermeel.

5. Leg het werkstuk op een vlakke ondergrond. Bestrooi met zout naar smaak. Daarna kun je het in een koekenpan bakken.

6. Bereid op dit moment de saus voor. Om dit te doen, moet je mayonaise mengen met tomatenpuree en gehakte kruiden.

7. Klaar! Serveer de knapperige traktatie samen met de saus op tafel!

Malse en sappige courgetteplakken in kefirbeslag

Van kefir kan een delicaat beslag voor het bereiden van courgette worden gemaakt. Het voedzame gerecht zal u verrassen met zijn smaak en aantrekkelijke uiterlijk. Diversifieer uw thuismenu.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Courgette – 0,5 kg.
• Kefir – 150 ml.
• Meel – 120 gr.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Kaas – 60 gr.
• Zout - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Laten we de benodigde producten bereiden. Was de courgette grondig.

2. Combineer kefir met bloem en zout. Klop de ingrediënten totdat er een homogeen beslag ontstaat.

3. Snijd de kaas en de knoflookteentjes fijn.

4. Doe de ingrediënten in het beslag. Roer de massa.

5. Vervolgens doen we de courgette. Te dikke schillen moeten worden verwijderd.

6. Snijd de groente in dunne cirkels.

7.Dompel het product onder in kefirbeslag.

8. Doe de groenten in een koekenpan met olie en bak ze aan elke kant goudbruin.

9. Leg de roze courgette op een bord en serveer deze op tafel. Klaar!