Courgette in een slowcooker

Courgette in een slowcooker

Courgette in een slowcooker is een eenvoudig en gemakkelijk gerecht met uitstekende smaakkenmerken en veel heilzame stoffen die zelfs na warmtebehandeling in de groente achterblijven. Courgette harmonieert ook perfect met andere groenten, bijvoorbeeld aardappelen of kool. En zelfs als u zich aan de juiste voeding houdt, vindt u in dit artikel een geschikt recept, waarvan het gerecht zeer weinig calorieën en maximale voordelen bevat!

Gestoofde courgette in een slowcooker

Gestoofde courgette in een slowcooker is een sappig en voedzaam gerecht dat je zal verrassen met zijn delicate smaak en smeltende textuur in je mond. Voor een rijkere smaak hebben we ook wortels, uien en hete knoflook nodig. Dit gerecht is perfect voor een licht diner.

Courgette in een slowcooker

Ingrediënten
+4 (porties)
  • Courgette 2 (dingen)
  • Wortel 2 (dingen)
  • Knoflook 2 (onderdelen)
  • Bol uien 1 (dingen)
  • Zonnebloemolie 3 (eetlepels)
  • Laurierblad 1 (dingen)
  • Zout  smaak
  • Grond zwarte peper  smaak
Stappen
45 minuten.
  1. Hoe courgette heerlijk koken in een slowcooker? We wassen en schillen de groenten, snijden de courgette in middelgrote blokjes.
    Hoe courgette heerlijk koken in een slowcooker? We wassen en schillen de groenten, snijden de courgette in middelgrote blokjes.
  2. Maal de wortels met een Koreaanse wortelrasp.
    Maal de wortels met een Koreaanse wortelrasp.
  3. Snijd de ui en de knoflookteentjes fijn.
    Snijd de ui en de knoflookteentjes fijn.
  4. De groenten zijn bereid - giet zonnebloemolie in de multikoker.
    De groenten zijn bereid - giet zonnebloemolie in de multikoker.
  5. Voeg de ingrediënten toe en bestrooi ze met gemalen peper en zout - meng, zet het Stoofprogramma aan gedurende 40 minuten.
    Voeg de ingrediënten toe en bestrooi ze met gemalen peper en zout - meng, zet het programma "Stoofpot" gedurende 40 minuten aan.
  6. Na het geluidssignaal serveren wij het eten en serveren het op tafel.
    Na het geluidssignaal serveren wij het eten en serveren het op tafel.
  7. Eet smakelijk!
    Eet smakelijk!

Dieetcourgette in een slowcooker

Dieetcourgette in een slowcooker is een uitstekende optie voor een stevige en gezonde maaltijd die een minimum aan calorieën en maximale voordelen bevat. Om de neutrale smaak van groen fruit te verdunnen, voeg je een beetje knoflook, olijfolie en zwarte peper toe.

Kooktijd – 40 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 4-6.

Ingrediënten:

  • Jonge courgette – 3 st.
  • Wortelen – 2 st.
  • Olijfolie – 1 eetl.
  • Knoflook – 1 tand.
  • Gedroogde groene uien – 1 theelepel.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Droge dille – ½ theelepel.
  • Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Voordat u met het proces begint, wast u de groenten, schilt u de wortels en knoflook en snijdt u de staarten van de courgette af.

Stap 2. Snijd de wortels in dunne ringen.

Stap 3. Snij de courgette in dikkere ronde plakjes.

Stap 4. Bestrooi de ingrediënten met kruiden, gemalen peper en zout en meng.

Stap 5. Voeg vervolgens gehakte knoflook en olijfolie toe aan de groenten en roer opnieuw.

Stap 6. Doe het mengsel in de multikoker en start de kookmodus "stoom", 45 minuten is voldoende.

Stap 7. Serveer zachte en aromatische courgette met wortelen op tafel, aangevuld met vlees of als zelfstandig gerecht - neem een ​​monster. Eet smakelijk!

Groentestoofpot met courgette in een slowcooker

Groentestoofpot met courgette in een slowcooker is echt een zomers gerecht waar niemand onverschillig voor kan zijn, want de combinatie van groenten geeft je echt gastronomisch genot.Ondanks de eenvoud van de samenstelling en bereidingswijze zul je het erg lekker vinden!

Kooktijd – 40 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

  • Tomaten – 1 st.
  • Knoflook – 2 tanden.
  • Grote courgette – 1 st.
  • Ui – 1 st.
  • Wortelen – 2 st.
  • Plantaardige olie – 1 eetl.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Verwijder laag voor laag de schil van de ui en snij in willekeurige plakjes.

Stap 2. Drie geschilde wortelen op een boragerasp.

Stap 3. Spoel de tomaat af en snij in blokjes.

Stap 4. Start de modus "Frituren" en verwarm de plantaardige olie, fruit de ui tot hij transparant is.

Stap 5. Voeg de wortelstokjes toe, meng en laat sudderen tot ze zacht zijn.

Stap 6. Voeg de tomaten toe en verwarm alles nog een paar minuten samen.

Stap 7. We vullen het frituren aan met courgetteblokjes, knoflook door een pers, kruiden en zout - roer en schakel de multikoker gedurende 15 minuten in de "Stoof" -modus.

Stap 8. Aan het einde van de werking van de apparatuur is het voedsel volledig klaar om te eten - laten we het proeven. Eet smakelijk!

Courgetteschotel in een slowcooker

Courgetteschotel in een slowcooker is een weelderig en zacht gerecht dat letterlijk in je mond smelt. Maar dit is helemaal niet verrassend, aangezien het gerecht ingrediënten bevat als harde kaas en zure room, en een grote hoeveelheid kruiden een speciale verfijning toevoegt.

Kooktijd – 1 uur en 20 minuten

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 5.

Ingrediënten:

  • Courgette – 1 st.
  • Zure room – 150 gr.
  • Harde kaas – 180 gr.
  • Groenen – 1 bosje.
  • Eieren – 2 st.
  • Meel – 3 el.
  • Bakpoeder – 1 theelepel.
  • Plantaardige olie – 1-2 el.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1.Schil de courgette van de schil en de zaden, met behulp van een rasp met grote gaten.

Stap 2. Klop de eieren door de chips en voeg de geraspte kaas toe - meng.

Stap 3. Voeg zout, gemalen peper, gehakte kruiden en zure room toe aan het mengsel.

Stap 4. Roer geleidelijk bloem en bakpoeder door het mengsel - giet het mengsel in een kom met meerdere kookplaten bedekt met een dun laagje olie. Kook gedurende een uur op het programma "Bakken".

Stap 5. Laat de aromatische schaal iets afkoelen en haal hem dan pas uit de kom. Kook en heb plezier!

Courgette in een slowcooker met kool en aardappelen

Courgette in een slowcooker met kool en aardappelen is voedzaam en erg lekker! Het moeilijkste voor een kok tijdens het kookproces is het schoonmaken en snijden van de ingrediënten; de rest van de acties worden voor je uitgevoerd door het wonder van de moderne technologie; je hoeft alleen maar de gewenste modus in te schakelen!

Kooktijd – 90 min.

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

  • Courgette – 1 st.
  • Kool – ¼ kop.
  • Aardappelen – 2 stuks.
  • Wortel – 1 st.
  • Tomaten pureren – 1 eetl.
  • Boter – 50 gr.
  • Kruiden - naar smaak.
  • Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Schil de aardappelen en courgettes en spoel ze af onder stromend water, snijd ze in kleine blokjes en gooi ze in de kom.

Stap 2. Snij een deel van de kool fijn, wrijf het met je handen in met zout en leg het op de groenteblokjes.

Stap 3. Leg de volgende laag wortelschaafsel neer en voeg een beetje zout toe.

Stap 4. Meng de ingrediënten en voeg een stuk boter, gepureerde tomaten, kruiden en zout toe. We starten het programma "Bakken" gedurende een uur en koken onder het deksel, af en toe roeren.

Stap 5. Plaats het aromatische voedsel op geportioneerde borden en geniet van de maaltijd. Eet smakelijk!

Kip met courgette in een slowcooker

Kip met courgette in een slowcooker is een stevig gerecht dat je aangenaam zal verrassen met zijn heldere en rijke smaak. Zo'n braadstuk kan zelfs aan de feesttafel worden geserveerd, omdat tijdens het gezamenlijk stoven alle componenten maximaal verzadigd zijn met elkaars sap en aroma.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

  • Kipfilet – 350 gr.
  • Aardappelen – 600 gr.
  • Courgette – 1 st.
  • Ui – 2 st.
  • Paprika – 1 st.
  • Wortel – 1 st.
  • Tomatenpuree – 1 eetl.
  • Zonnebloemolie – 60 ml.
  • Zout – 1,5 theelepel.
  • Gemalen zwarte peper – ½ theelepel.
  • Water – 1,5-2 l.

Kookproces:

Stap 1. Maak de kipfilet schoon van films en spoel hem af, snijd hem in willekeurige stukjes en bak hem in zonnebloemolie gedurende ongeveer 15 minuten ("Frituren" -modus).

Stap 2. Voeg vervolgens de gehakte ui en wortels toe, meng en bak alles nog 5 minuten.

Stap 3. Voeg nu paprikareepjes en geschilde courgetteblokjes toe.

Stap 4. Zout en peper, breng op smaak met geraspte tomatenpuree.

Stap 5. Voeg de aardappelschijfjes toe en vul de ingrediënten met 1,5-2 liter water, sluit het deksel en laat een uur sudderen, waarbij je het programma "Soep" inschakelt.

Stap 6. Bereid je voor en geniet niet alleen van het resultaat, maar ook van het proces!

Stoof met courgette en aubergine in een slowcooker

Stoofpot met courgette en aubergine in een slowcooker is een klassieker van het zomermenu, die fascineert door zijn lichtheid en uitstekende smaak. Bijkomend voordeel van dit gerecht is dat het niet alleen warm, maar ook koud heerlijk is.

Kooktijd – 45 min.

Kooktijd – 10-15 minuten.

Porties – 6-7.

Ingrediënten:

  • Aubergines – 3 stuks.
  • Ui – 2 st.
  • Courgette – 2 stuks.
  • Tomaten – 4 stuks.
  • Knoflook – 5 tanden.
  • Tomatenpuree – 1 eetl.
  • Wortelen – 2 st.
  • Zonnebloemolie – 40 ml.
  • Zout - naar smaak.
  • Groenen - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Snijd de staart van de gewassen aubergines af, snijd ze in halve ringen en royaal zout, meng en laat 5-7 minuten staan ​​om de bitterheid kwijt te raken.

Stap 2. Maal de courgette op dezelfde manier.

Stap 3. En voorgeschilde wortels.

Stap 4. Snij de ui in halve ringen en de knoflook in kleine partjes.

Stap 5. Verhit de zonnebloemolie en fruit de ui, voeg de wortels toe en laat 10 minuten sudderen.

Stap 6. Knijp de stukjes aubergine uit, doe ze in een koekenpan en bak nog eens 10 minuten.

Stap 7. Voeg courgette toe en meng het mengsel actief.

Stap 8. Breng de ingrediënten op smaak met fijngehakte tomaten, knoflook en tomatenpuree.

Stap 9. Breng de groenten op smaak met een beetje zout en peper, sluit het deksel en zet het programma “Stoofpot” gedurende 20-30 minuten aan, tot ze zacht zijn.

Stap 10. We verdelen het smakelijke gerecht op borden, decoreren met kruiden en nodigen het huishouden uit voor het avondeten. Eet smakelijk!

Plet kaviaar in een slowcooker

Squashkaviaar in een slowcooker is een delicaat voorgerecht dat zelfs iemand die voor het eerst een voet in de keuken heeft gezet, kan bereiden! Ondanks de eenvoud van bereiding zal het gerecht echter alle liefhebbers van uniforme texturen en groenten aanspreken.

Kooktijd – 60 min.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties— 6.

Ingrediënten:

  • Courgette – 3 st.
  • Wortel – 1 st.
  • Ui – 1 st.
  • Plantaardige olie – 3 el.
  • Tomaten – 2 stuks.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Giet plantaardige olie in de kom met meerdere kookplaten en verwarm deze in de "Frituren" -modus, voeg gehakte wortels en uien toe en bak ongeveer 5 minuten.

Stap 2. Voeg courgetteblokjes toe.

Stap 3.Verwijder de schil van de tomaten en pureer in een blender tot een gladde massa.

Stap 4. Giet het vruchtvlees bij de groenten, peper en zout.

Stap 5. Sluit het deksel en schakel de multicooker gedurende 30-40 minuten op "Stoofpot".

Stap 6. Giet het verzachte mengsel in een bord en maal het met een blender.

Stap 7. Eet smakelijk!

( 360 cijfers, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht