Courgettekaviaar is een universeel product voor het thuismenu. Het kan eenvoudig worden geserveerd met brood, naast vlees- of visgerechten. Gebruik voor heerlijk koken een beproefde selectie culinaire recepten met een stapsgewijze beschrijving van het proces.
- Klassieke squashkaviaar in een slowcooker
- Pompoenkaviaar met mayonaise en tomatenpuree
- Squash kaviaar met tomaten in een slowcooker
- Snelle squashkaviaar in een snelkookpan
- Plet kaviaar in de Redmond multicooker, net als in de winkel
- Plet kaviaar in een slowcooker met wortels en tomatenpuree
- Heerlijke courgettekaviaar in stukjes in een slowcooker
- Hoe courgettekaviaar koken in een slowcooker zonder wortels?
Klassieke squashkaviaar in een slowcooker
Malse en voedzame pompoenkaviaar is een universeel voorgerecht voor uw tafel. Je kunt het snel bereiden met een slowcooker. Bekijk dit klassieke culinaire recept eens.
- Courgette 2 (kilogram)
- Bol uien 1 (dingen)
- Wortel 2 (dingen)
- Knoflook 2 (onderdelen)
- Tomatensap 150 (milliliters)
- Zout ½ (eetlepels)
- Kristalsuiker 1 (theelepels)
- Plantaardige olie 120 (milliliters)
-
Hoe snel en smakelijk squashkaviaar koken in een slowcooker? Laten we de nodige ingrediënten bereiden.
-
Snijd de geschilde uien en wortels in kleine blokjes. Bak ze in olie in de ingeschakelde multicooker.
-
Ook dompelen we hier kleine stukjes bereide courgette onder.
-
Voeg na een paar minuten frituren zout, suiker, gehakte knoflook en kruiden toe.Tomatensap toevoegen.
-
Sluit het deksel en kook gedurende 40 minuten in de stoofmodus.
-
Eenmaal volledig gekookt, maalt u het mengsel in een blender en laat u het volledig afkoelen.
-
De courgettetraktatie is klaar, je kunt het proberen!
Pompoenkaviaar met mayonaise en tomatenpuree
Een interessante manier om zelfgemaakte squashkaviaar in een slowcooker te bereiden - met tomatenpuree en mayonaise. Het eindproduct zal sappig en aromatisch zijn. Gebruik het om andere snacks te bereiden.
Kooktijd: 1 uur en 40 minuten
Kooktijd: 1 uur 20 minuten
Porties – 3 l.
Ingrediënten:
- Courgette – 2 kg.
- Uien – 0,5 kg.
- Knoflook – 3 teentjes.
- Tomatenpuree – 200 gr.
- Mayonaise – 250 gr.
- Zout – 2 eetl.
- Suiker – 1 eetl.
- Plantaardige olie – 100 ml.
Kookproces:
1. Was de courgette, verwijder de zaadjes en schil. Snijd het product in kleine stukjes.
2. Maal de courgette in een vleesmolen. Hetzelfde doen we met uien en knoflook.
3. Breng het mengsel over in de kom met meerdere kookplaten.
4. Vul het mengsel met plantaardige olie.
5. Bereid de traktatie gedurende 50 minuten in de "stoof" -modus.
6. Voeg zout, suiker, mayonaise en tomatenpuree toe als je klaar bent.
7. Ga nog eens 30 minuten door met koken in dezelfde modus.
8. Sappige courgettekaviaar met mayonaise en tomatenpuree is klaar. Je kan het proberen!
Squash kaviaar met tomaten in een slowcooker
Verwen uzelf en uw dierbaren met een originele plantaardige traktatie: pompoenkaviaar. Het product kan worden bereid met tomaten in een slowcooker. Bekijk dit eenvoudige en heerlijke recept.
Kooktijd: 1 uur 20 minuten
Kooktijd: 1 uur
Porties – 2 l.
Ingrediënten:
- Courgette – 3 st.
- Wortelen – 1 st.
- Uien – 1 st.
- Tomaten in hun eigen sap – 3 stuks.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Plantaardige olie – 3 el.
Kookproces:
1. Giet plantaardige olie in de multikokerkom. Doe hier de gehakte ui en geraspte wortels.
2. Leg vervolgens de courgette neer, snijd ze in kleine blokjes.
3. Maal de tomaten in hun eigen sap in een blender. Je kunt rijpe tomaten gebruiken.
4. Stuur de tomatenmassa naar de rest van de producten. Voeg zout en gemalen zwarte peper toe aan het mengsel.
5. Kook het gerecht ongeveer 1 uur in de stoofmodus.
6. Maal de afgewerkte massa in een blender.
7. Sappige pompoenkaviaar met tomaten is klaar. Probeer het!
Snelle squashkaviaar in een snelkookpan
In een snelkookpan met meerdere kookplaten kunt u snel en heerlijk heerlijke pompoenkaviaar bereiden. Groentetraktatie zal een mooie aanvulling zijn op veel andere gerechten. Probeer het!
Kooktijd: 1 uur
Kooktijd: 40 minuten
Porties – 2 l.
Ingrediënten:
- Courgette – 3 kg.
- Wortelen – 4 st.
- Uien – 4 st.
- Tomatenpuree – 90 gr.
- Suiker – 2 theelepels.
- Zout – 3 theelepels.
- Gemalen zwarte peper – 0,5 theelepel.
- Zwarte peperkorrels – 3 st.
- Laurierblad – 3 st.
- Zonnebloemolie – 120 ml.
Kookproces:
1. Was de courgette voorzichtig onder water.
2. Snijd ze daarna in kleine blokjes. Als de vrucht jong is, hoeft de schil niet te worden verwijderd.
3. Draai de courgette door een vleesmolen. Verwijder overtollige vloeistof.
4. Was en schil de uien en wortels.
5. We draaien ook de resterende groenten.
6. Giet plantaardige olie in de totale massa en voeg tomatenpuree toe.
7. Wij vullen producten aan met zout, suiker en kruiden.
8. We sturen het werkstuk naar de multicooker-snelkookpan. Kook het product gedurende 40 minuten in een modus die geschikt is voor stoven.
9. Als je klaar bent, verwijder je voorzichtig de laurierblaadjes.
10. Doe het mengsel op een fijne zeef om overtollig vocht af te tappen.
elf.Maal de traktatie met een blender.
12. Squashkaviaar is klaar om te eten.
13. Voor opslag kan het in glazen potten worden verdeeld en gedurende 20 minuten in een pan met water worden gesteriliseerd.
14. Klaar! Gebruik heerlijke groentekaviaar voor culinaire doeleinden!
Plet kaviaar in de Redmond multicooker, net als in de winkel
Zelfgemaakte pompoenkaviaar bereidt u heerlijk en snel in de Redmond slowcooker. Bekijk dit interessante recept. Het bereide koude voorgerecht kan worden geserveerd met brood, maar ook met vlees of vis.
Kooktijd: 1 uur en 30 minuten
Kooktijd: 1 uur 20 minuten
Porties – 1 l.
Ingrediënten:
- Courgette – 2 kg.
- Uien – 2 stuks.
- Wortelen – 3 st.
- Knoflook – 2 teentjes.
- Zout – 1 theelepel.
- Suiker – 0,5 theelepel.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Plantaardige olie – 150 ml.
- Tafelazijn 9% – 1 theelepel.
Kookproces:
1. Verwijder de schil en zaden van het hoofdingrediënt. Snijd het daarna in kleine blokjes.
2. Maal de wortels door een rasp, hak de ui en teentjes knoflook fijn met een mes.
3. Doe de wortels met uien en knoflook in de multikokerkom. Ook voegen we hier een beetje groente toe. Schakel de “multi-cook” -modus in, selecteer de waarden “1 uur” en “130 graden”.
4. Voeg na 20 minuten de courgette toe, meng voorzichtig en kook tot het einde van het programma. Voeg zout, suiker, kruiden en azijn toe aan de inhoud. Kook nog eens 20 minuten in dezelfde modus.
5. Geurige en voedzame pompoenkaviaar is klaar. Giet het in een handige container en laat afkoelen.
Plet kaviaar in een slowcooker met wortels en tomatenpuree
Heldere en sappige pompoenkaviaar wordt verkregen met de toevoeging van wortels en tomatenpuree. Het product is gemakkelijk thuis te bereiden. Gebruik hiervoor een eenvoudig en snel recept in een slowcooker.
Kooktijd: 1 uur en 30 minuten
Kooktijd: 1 uur 10 minuten
Porties – 1 l.
Ingrediënten:
- Courgette – 1 kg.
- Wortelen – 2 st.
- Uien – 1 st.
- Paprika – 2 st.
- Tomatenpuree – 120 gr.
- Suiker – 1 theelepel.
- Zout – 1 eetl.
- Zonnebloemolie – 200 ml.
Kookproces:
1. Bereid de benodigde ingrediënten voor.
2. Vervolgens maken we ze schoon. Snijd de wortels in kleine blokjes.
3. Snijd de uien en voeg ze toe aan de wortels.
4. Giet plantaardige olie in de kom. Plaats hier de wortels en uien en kook gedurende 20 minuten in de bakmodus.
5. We maken de paprika's schoon van de zaden en hakken ze ook fijn.
6. Snij de courgette in kleine blokjes.
7. Open het deksel van de multicooker nadat de groenten klaar zijn.
8. Voeg alle resterende gehakte groenten eraan toe.
9. Schakel de bakmodus opnieuw in gedurende 20 minuten. Roer de inhoud regelmatig door.
10. Voeg vervolgens zout, suiker en andere kruiden toe.
11. Verdeel de tomatenpuree. Deze keer schakelen we de "quenching" -modus in.
12. Na 30 minuten is het werkstuk klaar.
13. Breng het product over in een diepe kom.
14. Maal de massa met een blender.
15. Zelfgemaakte courgettekaviaar is klaar. Je kunt het proberen of overbrengen in glazen potten voor opslag.
Heerlijke courgettekaviaar in stukjes in een slowcooker
Een van de opties voor het bereiden van zelfgemaakte pompoenkaviaar is in stukjes. Je kunt een sappig en smakelijk product bereiden in een slowcooker. Gebruik een beproefd recept voor een interessant groentevoorgerecht.
Kooktijd: 2 uur
Kooktijd: 1 uur en 30 minuten
Porties – 1 l.
Ingrediënten:
- Courgette – 1 kg.
- Wortelen – 2 st.
- Uien – 2 stuks.
- Paprika – 1 st.
- Knoflook – 2 teentjes.
- Zout – 1 eetl.
- Suiker – 0,5 eetl.
- Tomatenpuree – 3 eetl.
- Plantaardige olie – 100 ml.
Kookproces:
1.Bereid de benodigde groenten voor, was en schil ze.
2. Rasp de wortels en snijd ze in dunne reepjes.
3. Snijd de uien.
4. Hetzelfde doen we met paprika.
5. Pers de knoflookteentjes door.
6. Plaats het voedsel in de slowcooker en giet er plantaardige olie overheen.
7. Schakel de "multi-cook" -modus anderhalf uur in.
8. Snijd de courgette op dit moment in kleine blokjes.
9. Voeg na 20 minuten gebruik van de multicooker courgetteblokjes toe aan de totale massa. Wij bereiden ons voor tot het einde van het programma.
10. Meng 20 minuten voor de bereiding tomatenpuree, zout en suiker door de kaviaar. Roer, koel en je proeft de pompoenkaviaar in stukjes.
Hoe courgettekaviaar koken in een slowcooker zonder wortels?
Je kunt squashkaviaar snel en eenvoudig bereiden in een slowcooker. Deze lekkernij is een aanvulling op andere gerechten of is een uitstekend onderdeel van koude hapjes. Neem het idee!
Kooktijd: 1 uur 20 minuten
Kooktijd: 1 uur
Porties – 1 l.
Ingrediënten:
- Courgette – 1 kg.
- Uien – 2 stuks.
- Paprika – 2 st.
- Tomaten – 2 stuks.
- Knoflook – 2 teentjes.
- Zout – 30 gr.
- Suiker – 20 gr.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Tomatenpuree – 60 gr.
- Plantaardige olie – 3 el.
Kookproces:
1. Was de courgette voorzichtig, verwijder indien nodig de zaadjes en snijd hem in kleine stukjes.
2. Maal de resterende groenten op een gemakkelijke manier: tomaten, paprika, uien en knoflook.
3. Doe de groenten in de kom met meerdere kookplaten, bestrooi met peper en kook 20 minuten in de stoofmodus.
4. Voeg vervolgens tomatenpuree toe aan het mengsel, klop met een blender en voeg de resterende droge ingrediënten toe. Roer en kook in dezelfde modus gedurende 30-40 minuten.
5. Rijke pompoenkaviaar zonder wortels is klaar. Je kan het proberen!