Aardappelpuree is een eenvoudig en favoriet bijgerecht voor zelfgemaakte lunch of diner. Dit product kan geserveerd worden bij warme vleesgerechten, groentesalades of augurken. Voor het bereiden van malse en luchtige puree gebruikt u een bewezen culinaire selectie van tien heerlijke en snelle kookrecepten met stap-voor-stapfoto's.
Aardappelpuree met melk
Aardappelpuree met melk is een eenvoudig en geliefd bijgerecht dat perfect past bij zowel vleesgerechten als verse groenten en augurken. Iedereen kan een mals en luchtig product bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie.
- Aardappel 8 (dingen)
- Koeienmelk 1 (bril)
- Boter 50 (gram)
- Zout smaak
-
Aardappelpuree wordt snel en heel eenvoudig bereid. Schil de aangegeven hoeveelheid aardappelen. Was de groenten en doe ze in een grote pan. Te grote vruchten kunnen in tweeën worden gesneden, dit versnelt het culinaire proces. -
Vul de aardappelen volledig met water. -
Voeg hier naar smaak een beetje zout toe. Kook de aardappelen tot ze zacht zijn. We controleren de bereidheid met een mes. -
Nadat de aardappelen klaar zijn, giet je voorzichtig al het water af. -
Doe een stuk boter in de hete aardappelen. -
Giet hier de voorverwarmde melk bij. -
Pureer de aardappelen met melk en boter grondig tot een zachte puree ontstaat. -
Aardappelpuree met melk is klaar. Serveer en geniet!
Aardappelpuree met boter
Beboterde aardappelpuree is de perfecte aanvulling op uw warme lunchgerechten. Serveer het bij vleesgerechten en groentesalades. Gebruik voor een eenvoudige en snelle bereiding thuis ons beproefde recept met foto's.
Kooktijd – 35 minuten
Kooktijd – 15 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Aardappelen – 0,7 kg.
- Boter – 50 gr.
- Zout - naar smaak.
- Laurierblad – 1 st.
Kookproces:
Stap 1. Schil de aardappelen en was ze goed. Alle vruchten kunnen in helften of kwarten worden verdeeld voor een sneller kookproces. Doe de bereide groente in een grote pan.
Stap 2. Vul de voorbereide aardappelen volledig met water.
Stap 3. Voeg zout naar smaak en laurier toe voor de smaak.
Stap 4. Plaats het werkstuk op het fornuis en kook na het koken ongeveer 20 minuten. Controleer de bereidheid van de aardappelen met een mes of vork. Giet daarna al het water af.
Stap 5. Voeg een stukje boter toe aan de hete aardappelen. Verwijder het laurierblad. Laten we beginnen met opwarmen.
Stap 6. Kneed de inhoud grondig totdat er een zachte massa ontstaat.
Stap 7. Aardappelpuree met boter is klaar. Serveer het bijgerecht op tafel!
Aardappelpuree met kaas
Aardappelpuree met kaas is een interessante manier om een eenvoudig en populair bijgerecht te bereiden.Bekijk zeker ons beproefde culinaire idee met stapsgewijze foto's. Dit product zal niemand onverschillig laten en zal uw gebruikelijke menu diversifiëren.
Kooktijd – 50 minuten
Kooktijd – 20 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Aardappelen – 0,5 kg.
- Harde kaas – 70 gr.
- Melk – 150 ml.
- Boter – 70 gr.
- Zout - naar smaak.
- Uien – 1 st.
- Meel – 1 eetl.
- Plantaardige olie – 100 ml.
Kookproces:
Stap 1. Bereid alle benodigde producten uit de lijst voor.
Stap 2. Schil de aardappelen, spoel ze goed af onder water en verdeel ze in middelgrote stukken.
Stap 3. Vul de groenten met water, zout naar smaak en breng aan de kook. Kook vervolgens op laag vuur gedurende ongeveer 25 minuten tot het volledig gaar is.
Stap 4. Schil op dit moment de uien en snijd ze in blokjes.
Stap 5. Meng de bloem met zout en rol de uienblokjes erdoor.
Stap 6. Bak de gepaneerde ui in een grote hoeveelheid plantaardige olie.
Stap 7. Leg de knapperige groente op keukenpapier om overtollig vet te verwijderen.
Stap 8. Giet het water uit de gekookte aardappelen, voeg boter en verwarmde melk toe.
Stap 9. Kneed de inhoud grondig tot een homogene massa ontstaat.
Stap 10. Rasp de kaas en doe deze onmiddellijk in de hete puree, meng opnieuw grondig totdat het product smelt.
Stap 11. Voeg ook de helft van de krokante uien toe. Meng alles opnieuw.
Stap 12. Aardappelpuree met kaas is klaar. Serveer met de overgebleven gebakken uien!
Romige aardappelpuree
Romige aardappelpuree is de lekkerste toevoeging aan je warme lunchgerechten. Serveer het bij vleesgerechten en groentesalades.Voor een gemakkelijke en snelle bereiding thuis kunt u ons beproefde recept met stapsgewijze foto's gebruiken.
Kooktijd – 40 minuten
Kooktijd – 15 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Aardappelen – 1 kg.
- Zware room – 2/3 eetl.
- Zwarte peperkorrels – 1 theelepel.
- Zout - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de benodigde producten voor. Schil de aardappelen onmiddellijk en was ze grondig.
Stap 2. Vervolgens kunnen de bereide groenten in middelgrote stukken worden gesneden. Dit versnelt het kookproces.
Stap 3. Vul de aardappelen met water, breng aan de kook en kook op laag vuur gedurende 20 minuten tot ze volledig gaar zijn. Voeg op het einde zout naar smaak toe.
Stap 4. Giet het water uit de afgewerkte aardappelen en giet de slagroom erbij.
Stap 5. Meng het mengsel grondig met een garde tot een zachte en luchtige puree ontstaat.
Stap 6. Voeg wat zwarte peperkorrels toe voor de smaak. Mengen.
Stap 7. Romige aardappelpuree is klaar. Je kan het proberen!
Pureer met ei en melk
Puree met ei en melk is een eenvoudig en favoriet bijgerecht dat perfect past bij zowel vleesgerechten als groentesnacks. Het is helemaal niet moeilijk om een mals en smakelijk product te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie.
Kooktijd – 45 minuten
Kooktijd – 15 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Aardappelen – 1 kg.
- Ei – 1 st.
- Melk – 150 ml.
- Boter – 50 gr.
- Zout - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.
Stap 2. Schil de aardappelen, spoel ze af onder water, verdeel ze in tweeën en doe ze in een grote pan.
Stap 3. Vul de inhoud met water en voeg zout toe. Zet op het vuur en breng aan de kook.
Stap 4.Zet na het koken het vuur laag en kook de aardappelen tot ze zacht zijn, ongeveer 25-30 minuten. Giet vervolgens het water af.
Stap 5. Doe een stuk boter in de hete aardappelen.
Stap 6. Giet hier gekookte melk.
Stap 7. Begin met het pureren van de aardappelen tot je puree krijgt. Breek hier een kippenei en ga verder met kneden.
Stap 8. Klop nu de inhoud met een staafmixer tot een zachtere en luchtigere massa is verkregen.
Stap 9. De puree met ei en melk is klaar. Serveer een luchtig en mals bijgerecht op tafel!
Aardappelpuree met gebakken uien
Aardappelpuree met gebakken uien zal u verrassen met zijn heldere smaak, aroma en interessante presentatie. Deze heerlijke traktatie is gemakkelijk thuis te bereiden en het culinaire proces kost niet veel tijd. Gebruik hiervoor een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie.
Kooktijd – 45 minuten
Kooktijd – 15 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Aardappelen – 1 kg.
- Uien – 2 stuks.
- Melk – 180 ml.
- Boter – 60 gr.
- Zout - naar smaak.
- Groenen - optioneel.
Kookproces:
Stap 1. Schil de aardappelen, spoel ze af onder water en laat het water uitlekken.
Stap 2. Schil op dit moment de uien en snijd ze in kleine blokjes.
Stap 3. Verhit een koekenpan met boter en voeg hier de gesnipperde ui toe.
Stap 4. Bak de ui lichtbruin, onder voortdurend roeren.
Stap 5. Begin met het pureren van de afgewerkte aardappelen en voeg gekookte melk en gebakken uien toe.
Stap 6. Meng de puree met uien. Je kunt het ook aanvullen met een kleine hoeveelheid groen.
Stap 7. De aardappelpuree met gebakken uien is klaar. Je kan het proberen!
Snelle aardappelpuree met water
Snelle aardappelpuree met water is een eenvoudig en favoriet bijgerecht dat perfect past bij zowel vleesgerechten als verse groenten en augurken. Iedereen kan een mals en luchtig product bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie.
Kooktijd – 40 minuten
Kooktijd – 15 minuten
Porties – 2
Ingrediënten:
- Aardappelen – 500 gr.
- Water – 1 l.
- Boter – 1 eetl.
- Zout – 0,5 theelepel.
- Groene uien - voor serveren.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de benodigde producten uit de lijst voor.
Stap 2. Schil de aardappelen en spoel ze grondig af onder water.
Stap 3. Vervolgens kan de groente in middelgrote stukken worden verdeeld. Doe ze in een pan, voeg water en zout naar smaak toe. Aan de kook brengen.
Stap 4. Zet na het koken het vuur laag en kook de aardappelen tot ze zacht zijn, ongeveer 25 minuten. Laat het water vervolgens volledig weglopen.
Stap 5. Doe de aangegeven hoeveelheid boter in de hete aardappelen.
Stap 6. Pureer de aardappelen grondig met boter tot een gladde massa.
Stap 7. Meng vervolgens de massa of klop lichtjes met een blender voor meer malsheid.
Stap 8. Was en hak de groene uien fijn om te serveren.
Stap 9. Snelle aardappelpuree met water is klaar. Serveer bestrooid met groene uien.
Aardappelpuree met zure room
Aardappelpuree met zure room is een uitstekende aanvulling op uw warme lunchgerechten. Serveer het bij vleesgerechten en groentesalades. Gebruik voor een eenvoudige en snelle bereiding thuis ons beproefde recept met foto's.
Kooktijd – 35 minuten
Kooktijd – 15 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Aardappelen – 1 kg.
- Zure room – 250 gr.
- Citroenschil – 1 theelepel.
- Boter – 40 gr.
- Zeezout - naar smaak.
- Gemalen witte peper - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Schil en was de aardappelen grondig, daarna kun je ze in middelgrote stukken snijden.
Stap 2. Vul de groenten met water en plaats ze op het vuur. Aan de kook brengen.
Stap 3. Zet na het koken het vuur lager en voeg zout toe. Kook de groenten tot ze zacht zijn, afgedekt met een deksel, ongeveer 20 minuten.
Stap 4. Giet al het water volledig uit de gekookte aardappelen.
Stap 5. We beginnen de hete aardappelen te pureren en voegen geleidelijk citroenschil en boter toe.
Stap 6. Voeg zure room en gemalen witte peper toe. Meng alles goed.
Stap 7. Aardappelpuree met zure room is klaar. Help jezelf!
Aardappelpuree met champignons
Aardappelpuree met champignons laat niemand onverschillig. Bereid dit bijgerecht voor als u uw thuismenu wilt diversifiëren en uw gezin aangenaam wilt verrassen. Gebruik ons beproefde recept met stapsgewijze foto's om uw culinaire idee te verwezenlijken.
Kooktijd – 40 minuten
Kooktijd – 20 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Aardappelen – 0,6 kg.
- Uien – 1 st.
- Champignonpaddestoelen – 150 gr.
- Plantaardige olie – 3 el.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Bereid alle benodigde producten voor volgens de lijst.
Stap 2. Schil de aardappelen, verdeel ze in tweeën en kook tot ze gaar zijn. Giet vervolgens het water uit de groenten. Een deel van de bouillon kan worden achtergelaten om het product zachter te maken.
Stap 3. We beginnen de hete aardappelen te pureren en voegen een deel van de gereserveerde bouillon toe.
Stap 4. Snipper de ui en bak deze tot ze lichtbruin is in plantaardige olie.
Stap 5. Voeg gehakte en voorgewassen champignons toe aan de ui.
Stap 6.Bak de champignons en uien ongeveer 8 minuten, onder voortdurend roeren.
Stap 7. Doe de gebakken champignons in de puree. Voeg zout en peper naar smaak toe.
Stap 8. Meng de inhoud zodat de champignons gelijkmatig door de puree worden verdeeld.
Stap 9. De aardappelpuree met champignons is klaar. Serveer aan tafel!
Gebakken aardappelpuree in de oven
Gebakken aardappelpuree in de oven is een originele versie van een eenvoudig en populair bijgerecht. Bekijk zeker ons beproefde culinaire idee met stapsgewijze foto's. Dit product zal niemand onverschillig laten en zal uw gebruikelijke menu diversifiëren.
Kooktijd – 50 minuten
Kooktijd – 20 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Aardappelen – 0,5 kg.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Kurkuma - naar smaak.
- Dille - naar smaak.
- Boter – 1 eetl.
- Ei – 1 st.
- Harde kaas – 50 gr.
- Peterselie - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Schil de aardappelen, was ze en verdeel ze in twee helften. Vul de groente met water en steek deze in brand. Aan de kook brengen.
Stap 2. Zet na het koken het vuur lager. Breng de aardappelen op smaak met zout, peper en andere kruiden. Kook tot het volledig gaar is.
Stap 3. Als je klaar bent, laat je het water weglopen en pureer je de aardappelen grondig.
Stap 4. Voeg hier boter en kippenei toe. Meng alles grondig.
Stap 5. Voeg vervolgens geraspte kaas en gehakte kruiden toe. Mengen.
Stap 6. Breng de resulterende massa over in een spuitzak met een spuitmondje.
Stap 7. Knijp de puree uit het spuitmondje in porties op een bakplaat met bakpapier. Plaats de traktatie in een voorverwarmde oven op 200°. Kook tot het lichtbruin is.
Stap 8. De gebakken aardappelpuree in de oven is klaar. Probeer het!
