Aardappelpannenkoekjes in de oven zijn een onmisbaar gerecht voor aardappelliefhebbers die letten op het vet dat ze consumeren. Draniki komt ongelooflijk lekker uit. De traditionele versie is voor velen bekend, maar niet iedereen weet hoeveel variëteiten er zijn. In een koekenpan worden de bekende pannenkoeken gebakken. Maar de selectie van vandaag is het nuttigst. Het gerecht wordt in de oven gebakken, waardoor het olieverbruik aanzienlijk wordt verminderd. De selectie bevat populaire recepten die absoluut iedereen lekker zal vinden!
Aardappelpannenkoekjes met gehakt in de oven
Aardappelpannenkoekjes met gehakt in de oven zijn eenvoudig te bereiden. Het moeilijkste is het raspen van de aardappelen. Maar in de moderne wereld kan dit probleem binnen enkele minuten worden opgelost. Als je een keukenmachine of vleesmolen met opzetstukken hebt, heb je geluk! En de vingers zijn intact, en de aardappelpannenkoekjes zijn klaar!
- Aardappel 400 (gram)
- Zout smaak
- Grond zwarte peper smaak
- Gehakt 200 (gram)
- Kippen ei 1 (dingen)
- Plantaardige olie 1 (eetlepels)
- Tarwemeel 1 (eetlepels)
-
Aardappelpannenkoekjes in de oven worden snel en smakelijk bereid. Verzamel de ingrediënten voor een heerlijke traktatie. Was de aardappelen grondig en verwijder de schil. -
Haal de wortelgroenten door een rasp en doe ze in een geschikte container. -
Kruid het werkstuk met peper en zout. Klop het ei erdoor en voeg de bloem toe. -
Combineer de ingrediënten met roerbewegingen. Zet de oven aan om voor te verwarmen door 180 graden op de sensor te selecteren. -
Bekleed een bakplaat met gesiliconiseerd bakpapier of aluminiumfolie. Indien nodig bestrijken met olie. Schik de aardappelschijfjes en vorm ronde pannenkoeken. Zout en peper het gehakt. Roeren. Plaats de vulling op de aardappelen. -
Bedek de bovenkant met een aardappellaag. Plaats in een hete oven en bak gedurende een half uur. -
Vouw de pannenkoeken open, met de bruine kant naar beneden, en laat ze 15 minuten bruin worden. -
Haal de gebakken schaal van de bakplaat en plaats deze op een schaal, voeg verse groenten of je favoriete saus toe. Zure room is perfect. Eet smakelijk!
Aardappelpannenkoekjes met kaas in de oven
Aardappelpannenkoekjes met kaas in de oven zijn ongelooflijk lekker. Het succes van dit evenement hangt af van het type aardappel. Iedereen kan het gerecht bereiden - van een professional tot een beginner. Draniki gebakken in de oven worden meestal warm geserveerd, maar ze kunnen ook koud worden geserveerd. Maar na het zitten verliest het gerecht zijn knapperigheid. Over het algemeen blijft dergelijk voedsel niet oud.
Kooktijd – 1 uur en 00 minuten
Kooktijd - 20 minuten.
Porties – 12
Ingrediënten:
- Aardappelen – 4 stuks.
- Zout – 0,5 theelepel.
- Gemalen zwarte peper – 0,5 theelepel.
- Parmezaanse kaas – 1 eetl.
- Knoflookpoeder – 1 theelepel.
- Olijfolie – 2 eetl.
- Groene uien - een bosje.
Kookproces:
Stap 1: Verzamel ingrediënten voor een geweldige maaltijd. Was de aardappelen grondig en verwijder de schil. Haal de wortelgroenten door een rasp en doe ze in een geschikte container. Vul ze met koud water, laat ze door een zeef uitlekken en droog ze af met servetten.Was en hak de groene uien fijn.
Stap 2. Vet de mal in met olie. Zet de oven aan om voor te verwarmen door 180 graden op de sensor te selecteren.
Stap 3. Haal de kaas door een rasp en voeg deze samen met de uien toe aan de aardappelen. Kruid het werkstuk met peper en zout. Voeg knoflookpoeder en olijfolie toe. Combineer de ingrediënten met roerbewegingen.
Stap 4. Schik de aardappelbereidingen door de vormpjes te vullen. Plaats in hete oven en bak gedurende 40 minuten.
Stap 5. Laat de gebakken gouden schaal een beetje afkoelen, haal hem uit de pan en plaats hem in een serveerschaal, bedek hem met je favoriete saus. Zure room is perfect. Eet smakelijk!
Aardappelpannenkoekjes met champignons in de oven
Aardappelpannenkoekjes met champignons zijn naar mijn mening de meest harmonieuze combinatie. Geurige paddenstoelen geven het gerecht een ongelooflijke smaak. Het is geen schande om een luxe traktatie op tafel te zetten bij uw lieve gasten. Het gerecht zal je niet belasten en je niet lang laten wachten. Iedereen, zonder uitzondering, zal het goddelijke eten vieren.
Kooktijd – 40 min.
Kooktijd - 15 minuten.
Porties – 3
Ingrediënten:
- Aardappelen – 4-5 stuks.
- Zout – 1 theelepel.
- Gemalen zwarte peper – 0,5 theelepel.
- Champignons – 300 gr.
- Uien – 1-2 stuks.
- Olijfolie – 2 eetl.
- Groenen - een stel.
- Kippeneieren – 1 st.
- Tarwemeel – 2 eetl.
- Zure room – 1 eetl.
Kookproces:
Stap 1: Verzamel uw boodschappen. Was de aardappelen grondig en verwijder de schil. Verwijder het vel van de champignons en de schil van de ui.
Stap 2. Snij de champignons in plakjes en de uien in halve ringen. Verhit een koekenpan, vet in met olie en fruit de ui tot hij transparant is. Voeg vervolgens de champignons toe en bak ze goudbruin. Breng op smaak met zout en peper. Haal het van de brander.
Stap 3. Was en hak de greens fijn.
Stap 4.Combineer het ei in een container met zure room, zout en peper.
Stap 5. Haal de wortelgroenten door een grove rasp en doe ze in een geschikte container. Meng met ei-zure roommengsel en kruiden, voeg bloem toe. Sluit de componenten aan.
Stap 6. Zet de oven aan om voor te verwarmen en selecteer 180 graden op de sensor. Bekleed een bakplaat met gesiliconiseerd bakpapier of aluminiumfolie. Indien nodig bestrijken met olie. Schik de aardappelen en vorm identieke stukken. Schep de champignonvulling op de aardappelen. Bedek de bovenkant met een aardappellaag.
Stap 7. Plaats de nette stukken in een hete oven en kook gedurende 20-25 minuten. Of bak ze gedurende 15 minuten goudbruin, draai de aardappelpannenkoekjes vervolgens met de bruine kant naar beneden en bak ze nog eens 10 minuten bruin.
Stap 8. Haal de gebakken geurige schaal van de bakplaat en plaats deze op een schaal, voeg je favoriete saus toe. Zure room is perfect. Aardappelliefhebbers zullen dit meesterwerk niet voorbij laten gaan. Eet smakelijk!
Draniki in een pot in de oven
Draniki in een pot in de oven zijn gemakkelijk te bereiden, maar je moet er toch op letten. Het eten van zulk heerlijk eten is een waar genoegen. Uw gasten zullen genieten van de originele presentatie. Het eten oogt authentiek en zorgt voor een warme en huiselijke sfeer. Een chique gerecht geschikt voor elk evenement.
Kooktijd – 40 min.
Kooktijd - 20 minuten.
Porties – 2
Ingrediënten:
- Aardappelen – 5 stuks.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Champignons – 4-5 stuks.
- Uien – 2 stuks.
- Plantaardige olie - om te frituren.
- Kippeneieren – 1 st.
- Tarwemeel – 2 eetl.
- Knoflook – 1 teentje.
Kookproces:
Stap 1: Verzamel uw boodschappen.
Stap 2. Was de aardappelen grondig en verwijder de schil. Uien en knoflook - van de schil.Snijd en hak de groenten fijn met een blender, vleesmolen of keukenmachine.
Stap 3. Breng de gepureerde massa over in een geschikte container. Breng het mengsel op smaak met zout en peper. Klop het ei erdoor en voeg de bloem toe. Meng de ingrediënten.
Stap 4. Verhit de geoliede koekenpan. Verdeel het aardappeldeeg tot pannenkoeken.
Stap 5. Vouw de aardappelpannenkoekjes open, met de gouden kant naar beneden, en bruin.
Stap 6. Verwijder het vel van de champignons. Snijd champignons in plakjes, uien - zoals je wilt.
Stap 7. Verhit een andere koekenpan, vet in met olie en fruit de ui tot hij glazig is. Voeg vervolgens de champignons toe en bak ze goudbruin. Breng op smaak met zout en peper. Haal het van de brander.
Stap 8. Bedek de bodem van de potten met gebakken aardappelpannenkoekjes. Zet de oven aan om voor te verwarmen door op de hendel 200 graden te selecteren.
Stap 9. Bestrijk met zure room en champignons met uien.
Stap 10. Vul de potten en wissel de ingrediënten af.
Stap 11. Plaats de potten in een hete oven en bak gedurende 20 minuten. Serveer het aromatische gerecht direct in de potten. Iedereen zal een interessante presentatie opmerken. Eet smakelijk!
Aardappelpannenkoekjes met vlees in de oven
Aardappelpannenkoekjes met vlees uit de oven zijn een heerlijk stevig gerecht waar je jezelf niet aan kunt onttrekken. Blozende aardappelpannenkoekjes zien er uitstekend uit en zullen elk feest versieren. Het aardappelgerecht laat niemand onverschillig. En ze koken vele malen sneller dan hun gefrituurde tegenhangers.
Kooktijd – 1 uur en 30 minuten
Kooktijd - 30 minuten.
Porties – 11
Ingrediënten:
- Aardappelen – 700 gr.
- Gehakt – 300 gr.
- Zout - naar smaak.
- Specerijen - naar smaak.
- Kefir – 50 ml.
- Uien – 1 st.
- Plantaardige olie – 4 el.
- Kippeneieren – 1 st.
- Tarwemeel – 4 el.
- Groenen - naar smaak.
- Plantaardige olie - voor smering.
Kookproces:
Stap 1.Verzamel de ingrediënten voor een verbluffend gerecht.
Stap 2. Spoel de greens af en hak ze fijn. Snijd de gepelde ui.
Stap 3. Verhit de geoliede koekenpan. Fruit de ui tot hij transparant is. Voeg vervolgens het gehakt toe en bak tot het wit is. Voeg de helft van de gehakte kruiden toe. Breng op smaak met zout en peper. Haal het van de brander.
Stap 4. Meng kefir, ei en bloem apart. Zout en breng op smaak met kruiden.
Stap 5. Was de aardappelen grondig en verwijder de schil. Haal de wortelgroenten door een rasp en breng ze samen met de kruiden over naar het eerder bereide deeg. Meng de ingrediënten. Zet de oven aan om voor te verwarmen door 180 graden op de hendel te selecteren.
Stap 6. Vet een bakplaat in met olie. Schik de aardappelschijfjes en vorm ronde pannenkoeken. Plaats de vulling op de aardappelen. Bedek de bovenkant met een aardappellaag. Plaats in hete oven en bak gedurende 20 minuten. Vouw de gouden kant naar beneden open en bak nog eens 15 minuten.
Stap 7. Haal het smakelijke gerecht van de bakplaat, leg het neer en serveer met zure room. Het zal perfect passen. Eet smakelijk!
Aardappelpannenkoekjes in de oven zonder olie
Aardappelpannenkoekjes in de oven zonder olie toe te voegen, dit is het gemakkelijkste gerecht om te bereiden en bespaart je aanzienlijk tijd. Voor mij is pannenkoeken bakken een grote uitdaging. Terwijl ik kook, proberen mijn familieleden het. En het voelt alsof ik niet zonder aardappeldeeg kom te zitten, ook al bak ik het altijd in twee pannen. Nu bestaat zoiets niet, iedereen eet tegelijkertijd en het is niet nodig om aan de kachel te staan.
Kooktijd - 30 minuten.
Kooktijd - 10 minuten.
Porties – 4
Ingrediënten:
- Aardappelen – 550 gr.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Kippeneieren – 2 stuks.
Kookproces:
Stap 1.Verzamel je boodschappen.
Stap 2. Spoel de aardappelen grondig af, verwijder de schil, passeer door een rasp en doe ze in een geschikte container.
Stap 3. Knijp overtollig vocht eruit.
Stap 4. Breng het mengsel op smaak met zout en peper. Klop de eieren erdoor.
Stap 5. Meng de ingrediënten. Zet de oven aan om voor te verwarmen door op de hendel 210 graden te selecteren.
Stap 6. Bekleed een bakplaat met gesiliconiseerd bakpapier. Schik de aardappelschijfjes en vorm ronde pannenkoeken. Plaats in hete oven en bak gedurende 20 minuten.
Stap 7. Haal de gebakken schaal van de bakplaat en plaats deze op een schaal, voeg verse groenten of je favoriete saus toe. Ik vind het lekker met zure room, en mijn familie is er dol op met ketchup. Eet smakelijk!
