Frieten thuis

Frieten thuis

Frieten thuis zijn een smakelijk en interessant culinair idee voor uw tafel. Dit product kan geserveerd worden als bijgerecht of als hartige snack voor een gezelschap. Om een ​​frisse, gefrituurde lekkernij te bereiden, kunt u kennis maken met onze beproefde culinaire selectie van stapsgewijze recepten.

Frietjes in een koekenpan thuis

Krokante frietjes zijn ideaal voor grote groepen en thuisbijeenkomsten. Het voorgerecht kan thuis in een koekenpan worden bereid. Iedereen kan dit eenvoudige recept aan!

Frieten thuis

Ingrediënten
+4 (porties)
  • Aardappel 4 (dingen)
  • Zout  smaak
  • Plantaardige olie 200 (milliliters)
Stappen
30 minuten.
  1. Hoe maak je thuis frietjes klaar? Schil de aardappelen en spoel ze grondig af onder koud water.
    Hoe maak je thuis frietjes klaar? Schil de aardappelen en spoel ze grondig af onder koud water.
  2. Snijd de groente voorzichtig in dunne gelijke reepjes. Vul het product met koud water en laat het 10 minuten staan.
    Snijd de groente voorzichtig in dunne gelijke reepjes. Vul het product met koud water en laat het 10 minuten staan.
  3. Giet het water uit de aardappelen en dep het product grondig af met keukenpapier. Laat het volledig drogen.
    Giet het water uit de aardappelen en dep het product grondig af met keukenpapier.Laat het volledig drogen.
  4. Giet plantaardige olie in de braadpan en laat deze opwarmen. Dompel daarna de aardappelen in kokende olie en zout ze.
    Giet plantaardige olie in de braadpan en laat deze opwarmen. Dompel daarna de aardappelen in kokende olie en zout ze.
  5. Bak tot ze lichtbruin zijn gedurende ongeveer 5-7 minuten. Draai om met een schuimspaan.
    Bak tot ze lichtbruin zijn gedurende ongeveer 5-7 minuten. Draai om met een schuimspaan.
  6. Haal de gebruinde aardappelen voorzichtig uit de pan en plaats ze gedurende 2 minuten op een papieren servet. Laat het drogen.
    Haal de gebruinde aardappelen voorzichtig uit de pan en plaats ze gedurende 2 minuten op een papieren servet. Laat het drogen.
  7. Dompel de aardappelen opnieuw onder in kokende olie, maar gedurende 3 minuten.
    Dompel de aardappelen opnieuw onder in kokende olie, maar gedurende 3 minuten.
  8. Plaats het product na het secundaire frituren opnieuw op papieren servetten. Laat de overtollige olie absorberen.
    Plaats het product na het secundaire frituren opnieuw op papieren servetten. Laat de overtollige olie absorberen.
  9. Frieten in een koekenpan zijn klaar. Je kunt saus toevoegen en op tafel serveren.
    Frieten in een koekenpan zijn klaar. Je kunt saus toevoegen en op tafel serveren.

Krokante huisgemaakte frietjes in de oven

Krokante frietjes kun je in de oven bakken. Het gerecht wordt zeer snel bereid volgens een eenvoudig zelfgemaakt recept. Verwen uzelf en uw dierbaren met een interessante en smaakvolle snack.

Kooktijd: 35 minuten

Kooktijd: 25 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

  • Aardappelen – 2 stuks.
  • Ei – 1 st.
  • Zout - naar smaak.
  • Specerijen - naar smaak.

Kookproces:

1. Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in dunne, nette reepjes.

2. We halen alleen het wit uit het ei. Klop het een beetje op en giet het door een zeef in een andere kom.

3. Rol aardappelen in eiwit. Vervolgens zout en bestrooi met kruiden. Plaats het bereide product op een bakplaat bedekt met perkament of siliconenmat.

4. Verwarm de oven voor op 200 graden. Voeg er aardappelen aan toe en bak gedurende 25 minuten

5. Haal het hete gerecht eruit. Koel af en doe het in een bord of papieren zak. Klaar, eet smakelijk!

Hoe maak je knapperige frietjes zoals McDonald's

Echte goudbruine frietjes zoals die van McDonald's zijn niet moeilijk om thuis te bereiden. Het enige wat je nodig hebt is wat eten en vrije tijd.De snack is ideaal als tussendoortje in een groot gezelschap.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Aardappelen – 3 stuks.
  • Zout - naar smaak.
  • Plantaardige olie – 200 ml.

Kookproces:

1. Verwijder de schil van de aardappelen. We wassen de geschilde groenten.

2. Snij elke aardappel in lange dunne reepjes.

3. Vul het bereide product met koud water en laat 15 minuten staan. Dit is nodig om zetmeel te verwijderen.

4. Veeg de aardappelen na koud water af met servetten en laat het product drogen.

5. Verhit de koekenpan en giet er plantaardige olie in. Leg daar dan de aardappelen. Bak 5-7 minuten goudbruin.

6. Leg de afgewerkte aardappelen op een servet, dat overtollige olie absorbeert. Terwijl het product heet is, bestrooi het met zout naar smaak.

7. Frieten staan ​​klaar, net als bij McDonald's. Eet smakelijk!

Een eenvoudig recept voor frietjes in je frituurpan

Frietjes in je airfryer thuis zijn een snelle en gemakkelijke manier om een ​​goudbruin en ongelooflijk knapperig tussendoortje te maken. Maak het gerecht compleet met je favoriete kruiden, saus en geniet van de originele smaak.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Aardappelen – 4 stuks.
  • Zout - naar smaak.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Plantaardige olie – 1 eetl.

Kookproces:

1. Schil de aardappelen voorzichtig en spoel ze vervolgens af.

2. Snijd de aardappelen in dunne lange reepjes. Laat het product drogen.

3. Zet de friteuse aan. Giet plantaardige olie in de container. Vervolgens dompelen we het net met aardappelen erin.

4. Kook de aardappelen tot ze helderbruin zijn. Vervolgens halen we het uit de friteuse rechtstreeks op een papieren servet. We wachten tot de overtollige olie is opgenomen. Bestrooi het warme gerecht ook met zout en kruiden.

5.Krokante huisgemaakte frietjes zijn klaar. Je kunt het op tafel serveren!

Zo maak je frietjes zonder frituurpan

Krokante frietjes maak je thuis zonder frituurpan. Dit roze voorgerecht is eenvoudig te maken. Het kan worden geserveerd met saus of als bijgerecht.

Kooktijd: 35 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Aardappelen – 3 stuks.
  • Zetmeel – 100 gr.
  • Zout - naar smaak.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Plantaardige olie – 1 eetl.

Kookproces:

1. Schil de aardappelen en snijd ze in dunne maar stevige reepjes. Leg ze op een papieren handdoek.

2. Bedek de bovenkant van de aardappelen met keukenpapier. Hierdoor wordt overtollig vocht uit het product geabsorbeerd.

3. Zeef het zetmeel apart in een diepe kom.

4. Dompel de aardappelen onder in het droge product en meng grondig.

5. Giet plantaardige olie in een frituurpan. We verwarmen het en doen de aardappelen dan in zetmeel. Kook tot ze goudbruin zijn.

6. Bestrooi de afgewerkte knapperige aardappelen met zout, kruiden en serveer. Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het bereiden van frites zonder olie in de oven

Zelfgemaakte frietjes zonder olie in de oven blijken lichter dan gefrituurde frietjes. Een krokant tussendoortje is een uitstekende gelegenheid om familie of vrienden samen te brengen.

Kooktijd: 25 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Aardappelen – 6 stuks.
  • Ei – 1 st.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Paprikapoeder - naar smaak.

Kookproces:

1. Schil de aardappelen, spoel ze grondig af en snij ze in mooie dunne reepjes. Laat het product drogen.

2. Haal het eiwit uit het ei en klop het tot licht schuim.

3. Voeg zout, paprikapoeder en gemalen zwarte peper toe aan het eiwit.Klop opnieuw.

4. Dompel aardappelrietjes in de pittige dressing. Goed roeren.

5. Leg de voorbereide aardappelen op een bakplaat bekleed met bakpapier. Bak gedurende 7 minuten in de oven op 200 graden.

6. Verwijder vervolgens voorzichtig het papier van de bakplaat en bak de aardappelen nog een paar minuten tot ze helderbruin zijn.

7. Frieten zonder olie in de oven zijn klaar. Kan worden geserveerd.

Een snelle en gemakkelijke manier om frietjes in de magnetron te bereiden

De originele en snelste manier om zelfgemaakte frites te bereiden is door ze in de magnetron te bakken. De snack komt knapperig en goudbruin uit. Het kan worden geserveerd met saus en verschillende kruiden.

Kooktijd: 15 minuten

Kooktijd: 8 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

  • Aardappelen – 3 stuks.
  • Zout – 1 theelepel.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Plantaardige olie – 1 theelepel.

Kookproces:

1. Verwijder de schil van de aardappelen. Was de geschilde groenten voorzichtig in koud water en snij ze in gelijke dunne reepjes.

2. Bestrooi de aardappelen met zout en roer de ingrediënten goed door.

3. Voeg vervolgens kruiden en een beetje plantaardige olie toe aan de gezouten aardappelen. Meng het product opnieuw grondig.

4. Leg de gekruide aardappelen op een bord en zet ze in de magnetron. Kook het gerecht 7-8 minuten op maximaal vermogen. U kunt de gereedheid periodiek controleren door de deur te openen.

5. Magnetronfrietjes zijn klaar! Maak het gerecht af met je favoriete saus en serveer.

Frieten in een pan thuis

Zelfgemaakte frietjes zijn handig om in een pan te koken. In kokende olie veranderen rauwe aardappelen binnen enkele minuten in een knapperig, goudbruin tussendoortje. Verras uw gezin met een eenvoudige en interessante traktatie.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

  • Aardappelen – 8 st.
  • Zout - naar smaak.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Plantaardige olie – 1,5 eetl.

Kookproces:

1. Schil de aardappelen en spoel de groenten vervolgens grondig af met koud water.

2. Snijd de aardappelen in dunne en lange reepjes. Laat het product vervolgens drogen. U kunt afvegen met een papieren handdoek.

3. Giet plantaardige olie in de pan. Verhit tot aan de kook.

4. Gooi de bereide aardappelen in de hete olie. We wachten tot het bruin wordt. Dit duurt ongeveer 8-10 minuten.

5. Haal de hete aardappelen voorzichtig uit de pan. Bestrooi het met zout en kruiden naar smaak. Daarna kunnen we het op tafel serveren. Klaar!

Hoe bevroren frietjes in een koekepan te koken

Het koken van bevroren aardappelen in een koekenpan is snel en eenvoudig. Dit krokante gerecht is niet alleen geschikt als tussendoortje, maar kan ook dienen als bijgerecht bij je huisgemaakte lunch.

Kooktijd: 35 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Diepvriesfrietjes – 500 gr.
  • Zout - naar smaak.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Plantaardige olie – 1 eetl.

Kookproces:

1. Haal de ontdooide frites uit de verpakking.

2. Laat het 20-30 minuten smelten bij kamertemperatuur.

3. Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Laat de frietjes er vervolgens voorzichtig in zakken. Laat het koken tot het goudbruin is. Keer indien nodig om.

4. Leg hete aardappelen op een servet. We wachten tot het overtollige vet erin wordt opgenomen. Bestrooi het hete gerecht onmiddellijk met zout en kruiden.

5. Diepvriesfrietjes zijn klaar! Serveer warm of warm.

Krokante frietjes in de airfryer

Zelfgemaakte frites bereid je in de airfryer. Dankzij het elektrische keukenapparaat ben je niet veel tijd kwijt aan het bereiden van het gerecht.Verwen uw gezin met een knapperig bijgerecht of tussendoortje.

Kooktijd: 35 minuten

Kooktijd: 25 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

  • Aardappelen – 8 st.
  • Zout - naar smaak.
  • Plantaardige olie – 2 el.

Kookproces:

1. Schil de aardappelen en spoel ze grondig af met koud water.

2. Snijd de aardappelen in dunne plakjes of rietjes (optioneel). Bestrooi het product met zout, giet plantaardige olie erbij en meng voorzichtig.

3. Plaats de aardappelen in de airfryer op het middelste rek. Kook het gerecht gedurende 15 minuten op 250 graden.

4. Eenmaal gekookt zijn de aardappelen goed gebakken en knapperig van buiten en zacht van binnen.

5. Leg het voorgerecht uit de airfryer op een gewoon bord en serveer. Klaar!

( 354 cijfers, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com
Aantal reacties: 1
  1. Dmitri

    Je kunt ook frites of gebakken aardappelen serveren met pompoenkaviaar, voeg gewoon 1 tot 10 gemalen kaneel toe aan de kaviaar.

Vis

Vlees

Nagerecht