Aardappelen met gehakt

Aardappelen met gehakt zijn een smakelijke en bevredigende combinatie voor zowel uw familielunch als een vakantiediner. Dit gerecht kan op verschillende manieren worden bereid. Ontdek de beste culinaire mogelijkheden in onze beproefde selectie van tien kookrecepten met stap-voor-stapfoto's.

Braadpan met gehakt en aardappelen in de oven

Braadpan met gehakt en aardappelen in de oven is een smakelijk en bevredigend gerecht voor uw gezinslunch of -diner. Deze heerlijke traktatie is heel gemakkelijk thuis te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie.

1. 
   Hoe kook je heerlijk aardappelen met gehakt? Schil de aardappelen en spoel ze af onder water.
2. 
   Snijd vervolgens de aardappelen in dunne cirkels.
3. 
   Meng het gehakt met zout, kruiden en gehakte ui. Verdeel het gehakt in een gelijkmatige laag in een ovenschaal.
4. 
   Bedek de vleeslaag met aardappelcirkels.
5. 
   Klop het ei los met yoghurt, zout, specerijen en kruiden.
6. 
   Giet de resulterende vulling over de braadpan. We sturen het anderhalf uur voorverwarmd tot 180 graden.
7. 
   Braadpan met gehakt en aardappelen in de oven is klaar. Verdeel in porties en serveer!

---

Aardappelen met gehakt en tomaten in de oven

Aardappelen met gehakt en tomaten in de oven zijn een licht en voedzaam gerecht voor uw familietafel of vakantie. Iedereen kan zo'n lekkernij thuis bereiden. Gebruik hiervoor ons beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur en 20 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Aardappelen - 0,8 kg.
• Gehakt vlees - 0,5 kg.
• Tomaat - 350 gr.
• Uien - 70 gr.
• Suluguni-kaas - 100 gr.
• Knoflook - 2 teentjes.
• Zure room - 100 gr.
• Zout - naar smaak.
• Kruiden voor aardappelen - 0,5 theelepel.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Peterselie - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten volgens de lijst.

Stap 2. Schil de aardappelen, spoel ze af onder water en snij ze in dunne plakjes.

Stap 3. Giet de helft van de zure room over de aardappelen, voeg zout, gemalen zwarte peper en aardappelkruiden toe. Roer om de zure room en kruiden gelijkmatig te verdelen.

Stap 4. Plaats de voorbereide aardappelen in een ovenschaal.

Stap 5. Combineer gehakt met gehakte ui en knoflook. Zout, peper en meng.

Stap 6. Leg het gehakt op de aardappellaag. Verdeel het gelijkmatig.

Stap 7. Bestrijk de vleeslaag met de resterende zure room.

Stap 8. Snijd de tomaten in cirkels en leg ze in een derde laag. Plaats de traktatie in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende 40 minuten.

Stap 9. Bestrooi het werkstuk met geraspte kaas en zet het nog 10 minuten in de oven.

Stap 10Bestrooi het gerecht voor het serveren met gehakte kruiden.

Stap 11. Aardappelen met gehakt en tomaten zijn klaar in de oven. Serveer aan tafel!

Aardappelschotel met gehakt en courgette in de oven

Aardappelschotel met gehakt en courgette in de oven blijkt erg lekker, zacht en voedzaam. Het kan worden geserveerd voor een familielunch, diner of als origineel bijgerecht. Zorg ervoor dat u bij de voorbereiding kennis neemt van ons beproefde recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur en 20 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Aardappelen - 5 stuks.
• Courgette - 2 stuks.
• Gehakt vlees - 0,5 kg.
• Tomaat - 2 stuks.
• Harde kaas - 100 gr.
• Knoflook - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Schil de courgette en rasp deze op een grove rasp.

Stap 2. Hetzelfde doen we met aardappelen.

Stap 3. Combineer de courgette en aardappelen in een diepe kom, voeg zout en kruiden toe. Roer en laat overtollig vocht weglopen.

Stap 4. Was de tomaten en snijd ze in blokjes.

Stap 5. Doe de helft van de aardappelen en courgette in een ovenschaal.

Stap 6. Bak het gehakt tot het van kleur verandert en verdeel het in een gelijkmatige laag over de groenten.

Stap 7. Maar gehakt, leg de tomatenblokjes neer.

Stap 8. Leg nu een laag van de overgebleven courgette met aardappelen, bestrooi alles met geraspte kaas en plaats het in een voorverwarmde oven op 180° gedurende 40-50 minuten.

Stap 9. Aardappelschotel met gehakt en courgette in de oven is klaar. Serveer aan tafel!

Aardappelen met gehakt in een koekenpan

Aardappelen met gehakt in een koekenpan zijn een heerlijk, eenvoudig en voedzaam gerecht voor uw gezinslunch of tussendoortje. Iedereen kan zo'n lekkernij thuis bereiden.Gebruik hiervoor ons beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 30 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Aardappelen - 0,6 kg.
• Gehakt vlees - 200 gr.
• Ui - 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Kruiden voor aardappelen - naar smaak.
• Plantaardige olie - 4 el.

Kookproces:

Stap 1. Schil de aardappelen en spoel ze af onder water.

Stap 2. Snijd vervolgens de groenten in kleine blokjes en doe ze in een koekenpan met plantaardige olie. Bak ongeveer 5 minuten, onder regelmatig roeren.

Stap 3. Voeg hier de gesnipperde ui toe en bak alles nog 5 minuten samen.

Stap 4. Doe het gehakt, in kleine stukjes verdeeld, in een koekenpan met aardappelen.

Stap 5. Zout de inhoud van de pan, peper en bestrooi met kruiden.

Stap 6. Sluit het werkstuk met een deksel en kook op laag vuur gedurende 10 minuten.

Stap 7. Aardappelen met gehakt in een koekenpan zijn klaar. Help jezelf!

Taart met aardappelen en gehakt in de oven

Taart met aardappelen en gehakt in de oven is een smakelijk en bevredigend gerecht voor uw gezinslunch, diner of tussendoortje. Zo'n heerlijke traktatie kan iedereen thuis bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie.

Kooktijd – 1 uur en 40 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Aardappelen - 4 stuks.
• Gehakt vlees - 200 gr.
• Ui - 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.

Voor de test:

• Meel - 250 gr.
• Boter - 125 gr.
• Eigeel - 2 st.
• Zure room - 2 el.
• Zout - 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten volgens de lijst.

Stap 2. Zeef de bloem in een diepe kom, voeg stukjes boter en zout toe.Maal tot kruimels worden verkregen.

Stap 3. Voeg kippendooiers en zure room toe aan het resulterende mengsel.

Stap 4. Kneed een homogeen zacht deeg, wikkel het in huishoudfolie en leg het in de koelkast.

Stap 5. Doe het gehakt en de fijngehakte aardappelen in een diepe kom.

Stap 6. Voeg de ingrediënten voor de vulling met gehakte uien, zout en kruiden toe.

Stap 7. Meng de vulling om alle ingrediënten en kruiden gelijkmatig te verdelen.

Stap 8. We beginnen de cake te vormen. Verdeel het gekoelde deeg in twee delen. Rol één deel uit tot een dunne ronde laag en plaats deze op perkament. We sluiten het af met aardappelvleesvulling.

Stap 9. We rollen ook de tweede klomp deeg uit en bedekken de vulling ermee. We verbinden langs de randen en maken gaten in het midden.

Stap 10. Plaats de traktatie in een oven die gedurende 1 uur op 180° is voorverwarmd.

Stap 11. Taart met aardappelen en gehakt in de oven is klaar. Verdeel in porties en geniet ervan!

Aardappelen met gehakt en kaas in de oven

Aardappelen met gehakt en kaas in de oven zijn een eenvoudig, smakelijk en voedzaam gerecht voor uw familie- of vakantietafel. Iedereen kan zo'n lekkernij thuis bereiden. Gebruik hiervoor ons beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Aardappelen - 6 stuks.
• Gehakt - 400 gr.
• Harde kaas - 150 gr.
• Mayonaise - 5 el.
• Ei - 4 st.
• Melk - 80 ml.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Combineer melk met kippeneieren.

Stap 2. Voeg hier zout en peper toe. Schud tot een gladde massa.

Stap 3. Schil de aardappelen, spoel ze af en rasp ze op een grove rasp. Giet de helft van het eimengsel erbij.

Stap 4.Plaats de aardappellaag in een ovenschaal.

Stap 5. Meng het resterende eimengsel met het gehakt.

Stap 6. Leg de vleeslaag op de aardappelen.

Stap 7. Rasp de kaas op een grove rasp en meng deze met mayonaise.

Stap 8. Smeer het werkstuk in met kaasmassa.

Stap 9. Bak de lekkernij gedurende 35-40 minuten op 180°.

Stap 10. Aardappelen met gehakt en kaas zijn klaar in de oven. Je kan het proberen!

Aardappelen met gehakt en champignons in de oven

Aardappelen met gehakt en champignons in de oven hebben een rijke smaak en een smakelijke presentatie. Dit gerecht zal zeker uw huistafel versieren en uw gezin verrassen. Probeer zeker ons beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Aardappelen - 5 stuks.
• Gehakt vlees - 0,5 kg.
• Champignonpaddestoelen - 450 gr.
• Ui - 1 st.
• Zure room - 2 el.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Mengsel van paprika's - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor. Schil en was de aardappelen, en was ook de champignons onder water.

Stap 2. Snijd vervolgens de champignons in plakjes en plaats de koekenpan met plantaardige olie. Bak tot het vocht verdampt.

Stap 3. Voeg gehakte uien toe aan de champignons en bak alles samen tot de uien zacht zijn.

Stap 4. Snij de geschilde aardappelen in dunne plakjes en plaats ze in een ovenschaal bedekt met boter. Bestrooi met zout en peper. Laat de helft van de aardappelen achter voor een tweede laag.

Stap 5. Leg een vleeslaag op de aardappelen. Bestrooi met zout en gemalen zwarte peper.

Stap 6. Leg vervolgens een laag gebakken champignons.

Stap 7. Bedek de lagen met dunne aardappelschijfjes. Bestrooi met kruiden.

Stap 8Smeer de jouwe in met zure room en bestrooi met oregano. Bedek het deeg met folie en plaats het in de oven.

Stap 9. Bak gedurende 1 uur op 200°. Verwijder vervolgens de folie en bak nog eens 10 minuten goudbruin.

Stap 10. Aardappelen met gehakt en champignons zijn klaar in de oven. Probeer het snel!

Aardappelen met gehakt in laagjes in de oven

Aardappelen met gehakt in lagen in de oven zijn gemakkelijk thuis te bereiden. Gebruik hiervoor ons beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's. Zo'n traktatie zal uw familietafel zeker diversifiëren en zal niemand onverschillig laten. Probeer het zeker!

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

• Aardappelen - 8 stuks.
• Gehakt vlees - 0,5 kg.
• Uien - 2 stuks.
• Harde kaas - 200 gr.
• Ei - 3 st.
• Mayonaise - 4 el.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Kruiden voor vlees - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in dunne plakjes. Plaats op een ingevette bakplaat.

Stap 2. Bestrooi de aardappelen met zout en kruiden.

Stap 3. Leg vervolgens de ui neer, snijd hem in halve ringen.

Stap 4. Meng het gehakt in een aparte kom met zout en gemalen zwarte peper. Plaats in een voorverwarmde oven op 180° en bak tot het gehakt goudbruin is.

Stap 5. Leg de vleeslaag op de aardappelen en uien.

Stap 6. Meng eieren met mayonaise om te vullen.

Stap 7. Als het gerecht goudbruin kleurt, giet je de vulling erover en zet je het nog 5-7 minuten in de oven.

Stap 8. Bestrooi de traktatie vervolgens met geraspte kaas en bak nog 2 minuten.

Stap 9. Bestrooi het afgewerkte gerecht met kruiden naar smaak of gedroogde kruiden.

Stap 10. Aardappelen met gehakt in lagen zijn klaar in de oven. Serveer het snel op tafel!

Gebakken aardappelen met gehakt

Gebakken aardappelen met gehakt zijn een smakelijk, voedzaam en gemakkelijk te maken gerecht. Het kan worden geserveerd als bijgerecht of als zelfstandig lunchgerecht. Gebruik voor een snelle bereiding ons beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Aardappelen - 0,6 kg.
• Gehakt - 300 gr.
• Ui - 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - 40 ml.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in blokjes.

Stap 3. Voeg vervolgens zout en peper toe aan de aardappelen en meng.

Stap 4. Doe de aardappelen in een koekenpan met plantaardige olie en bak ze op matig vuur ongeveer 10 minuten, af en toe roeren.

Stap 5. Schil de ui en snij in dunne halve ringen.

Stap 6. Voeg aardappelen toe aan gehakt en uien. Roer en bak afgedekt ongeveer 5 minuten. Verwijder op het einde het deksel en bak het voedsel bruin.

Stap 7. Gebakken aardappelen met gehakt zijn klaar. Serveer aan tafel!

Gestoofde aardappelen met gehakt in een pan

Gestoofde aardappelen met gehakt in een pan zijn een smakelijk en bevredigend gerecht voor uw familiediner. Deze sappige lekkernij is gemakkelijk thuis te bereiden. Neem hiervoor ons beproefde recept met stapsgewijze foto's in acht. Verwen uzelf en uw dierbaren.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Aardappelen - 4 stuks.
• Gehakt - 250 gr.
• Ui - 1 st.
• Wortelen - 1 st.
• Paprika - 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Laurierblad - 1 st.
• Bouillon - 1 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2.Schil de aardappelen, was ze en bak ze vervolgens in grote stukken.

Stap 3. Ook snijden we de wortelen in grote stukken en de uien in kwarten of halve ringen.

Stap 4. Doe de groenten in een pan met dikke bodem. We sturen hier ook gehakte paprika's naartoe.

Stap 5. Voeg gehakt, zout, peper en laurier toe.

Stap 6. Giet de bouillon erbij en breng de inhoud van de pan aan de kook. Laat het vervolgens onder het deksel op laag vuur ongeveer 20-25 minuten sudderen.

Stap 7. Gestoofde aardappelen met gehakt in een pan zijn klaar. Op borden leggen en serveren.