Aardappelen met gehakt in de oven

Aardappelen met gehakt in de oven zijn een zeer bevredigende en smakelijke culinaire oplossing voor de thuistafel. Dit heerlijke gerecht kan worden geserveerd als lunch of diner. Bekijk zeker onze beproefde selectie van tien kookrecepten met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Aardappelschotel met gehakt in de oven

Aardappelschotel met gehakt in de oven zal u verrassen met een heldere, rijke smaak en een smakelijk uiterlijk. Kan geserveerd worden als huisgemaakte lunch, diner of als tussendoortje. Gebruik ons ​​beproefde stapsgewijze recept met foto's om een ​​interessant zelfgemaakt gerecht te bereiden.

1. 
   Hoe kook je aardappelen met gehakt in de oven? Maal de prei en rasp de pompoen op een rasp met grote tanden. Bak het voedsel in een koekenpan met een mengsel van boter en plantaardige oliën.
2. 
   Voeg het gehakt toe aan de groenten, meng goed en bak ongeveer 5-7 minuten. We sturen hier ook droge kruiden.
3. 
   Giet vervolgens de bouillon in de massa, voeg zure room, zout en peper toe. Roer en laat nog 3 minuten sudderen. Koel daarna het werkstuk af en meng er een ei door.
4. 
   Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in cirkels. Leg de helft van de aardappelen in een gelijkmatige laag in een ovenschaal.
5. 
   Leg de helft van het gehakt in een gelijkmatige laag op de aardappellaag.
6. 
   We herhalen de lagen en plaatsen onze traktatie in een oven die gedurende 1 uur op 180° is voorverwarmd. Bestrooi het oppervlak van de braadpan 15 minuten voordat u klaar bent met geraspte kaas.
7. 
   Aardappelschotel met gehakt in de oven is klaar. Je kunt het op tafel serveren!

Aardappelen met gehakt en tomaten in de oven

Aardappelen met gehakt en tomaten uit de oven zijn een prima optie voor je stevige lunch of diner. Dit gerecht is ongelooflijk smakelijk, sappig en aromatisch. Het is gemakkelijk te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Gehakt – 400 gr.
• Aardappelen – 5 stuks.
• Uien – 2 stuks.
• Wortelen – 3 st.
• Tomaten – 3 stuks.
• Kaas – 150 gr.
• Koemelk – 100 ml.
• Ei – 1 st.
• Knoflook – 3 tanden.
• Groenen - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Meet de benodigde hoeveelheid gehakt af.

Stap 2. Doe het gehakt in een koekenpan met plantaardige olie en plaats het op het vuur.

Stap 3.Bak het gehakt tot het van kleur verandert, voeg zout en kruiden toe.

Stap 4. Schil op dit moment de aardappelen, was ze en snijd ze in dunne plakjes.

Stap 5. Klop de melk en het ei in een diepe kom.

Stap 6. Vet een ovenschaal in met plantaardige olie en plaats de aardappelen in een gelijkmatige laag. Bestrooi met zout, kruiden en giet er een mengsel van melk en eieren in.

Stap 7. Leg het bereide gehakt op deze laag.

Stap 8. Bedek het gehakt met geraspte wortels, halve uienringen en gehakte knoflook.

Stap 9. Bedek het geheel met plakjes tomaat en bestrooi met kruiden.

Stap 10. Voeg geraspte kaas toe en dek af met folie.

Stap 11. Zet de oven voorverwarmd op 200° gedurende 40 minuten. Verwijder vervolgens de folie en bak de schaal goudbruin.

Stap 12. Aardappelen met gehakt en tomaten zijn klaar in de oven. Help jezelf!

Aardappelschotel met gehakt en courgette in de oven

Aardappelschotel met gehakt en courgette in de oven is ideaal voor een grote familielunch of -diner. Deze traktatie zal u verrassen met zijn heldere smaak, smakelijke geur en aantrekkelijke uiterlijk. Probeer ons beproefde recept met foto's.

Kooktijd – 1 uur en 10 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Gehakt – 400 gr.
• Aardappelen – 500 gr.
• Courgette – 800 gr.
• Knoflook – 3 tanden.
• Peterselie – 30 gr.
• Dille – 30 gr.
• Mayonaise – 200 gr.
• Water – 150 ml.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Meng het gehakt in een diepe kom met zout, kruiden en verse gehakte kruiden.

Stap 2. Schil de aardappelen, spoel ze af onder water en snij ze in dunne plakjes. Plaats het product in een ovenschaal in een gelijkmatige laag.

Stap 3.Giet 150 milliliter gezouten heet water in de aardappelen.

Stap 4. Leg het bereide gehakt op de aardappellaag.

Stap 5. Vervolgens komt er een laagje dunne plakjes courgette.

Stap 6. Meng de gehakte dille, knoflook en mayonaise apart. Bestrijk het oppervlak van de braadpan met het resulterende mengsel.

Stap 7. Plaats de traktatie in een oven die gedurende 45 minuten op 190° is voorverwarmd.

Stap 8. Aardappelschotel met gehakt en courgette in de oven is klaar. Serveer op tafel, gegarneerd met groen!

Taart met aardappelen en gehakt in de oven

Taart met aardappelen en gehakt in de oven is een smakelijk, smakelijk en voedzaam gerecht voor het hele gezin. Kan geserveerd worden als huisgemaakte lunch, diner of als tussendoortje. Gebruik ons ​​beproefde stapsgewijze recept met foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces om een ​​sappige taart te maken.

Kooktijd – 2 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Gehakt vlees – 200 gr.
• Aardappelen – 3 stuks.
• Uien – 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.

Voor het vullen:

• Meel – 250 gr.
• Boter – 130 gr.
• Eigeel – 2 st.
• Zure room – 2 el.
• Zout – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst. We maken de groenten van tevoren schoon en wassen.

Stap 2. Zeef de bloem in een diepe kom en voeg gekoelde boter toe, eerder in stukjes gesneden. Voeg zout toe en maal de ingrediënten grondig totdat er kruimels ontstaan.

Stap 3. Voeg eidooiers en zure room toe aan de resulterende massa.

Stap 4. Kneed een homogeen deeg. Verpak het in vershoudfolie en leg het 30 minuten in de koelkast.

Stap 5. Meng voor de vulling het gehakt en de aardappelblokjes in een diepe kom.

Stap 6. Vul de producten aan met gehakte uien, zout en kruiden.

Stap 7Meng de vulling goed door elkaar.

Stap 8. Verdeel het afgewerkte deeg in twee delen en rol het in dunne cirkels. Plaats de vulling in een gelijkmatige laag op één cirkel.

Stap 9. Bedek de vulling met de tweede cirkel en sluit deze langs de randen aan. Zorg ervoor dat u gaten in het midden van de cake maakt, zodat de stoom kan ontsnappen.

Stap 10. Plaats ons werkstuk in een oven die gedurende 1 uur op 180° is voorverwarmd.

Stap 11. Taart met aardappelen en gehakt in de oven is klaar. Verdeel in porties en geniet ervan!

Aardappelen met gehakt en kaas in de oven

Aardappelen met gehakt en kaas in de oven zijn een universele en snelle optie voor je stevige lunch of diner. Dit gerecht is erg smakelijk, smakelijk en aromatisch. Het is gemakkelijk te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Gehakt – 500 gr.
• Aardappelen – 6 stuks.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Harde kaas – 150 gr.
• Bouillon – 1 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Kook de aardappelen in de schil, koel ze af en schil ze.

Stap 2. Snijd de aardappelen in plakjes en plaats ze in een ovenschaal bedekt met plantaardige olie. We plaatsen slechts de helft van de aardappelen en laten het tweede deel over voor een nieuwe laag.

Stap 3. Rasp de geschilde en gewassen wortels.

Stap 4. Snijd de ui fijn met een mes.

Stap 5. Meet de benodigde hoeveelheid gehakt af.

Stap 6. Verhit een koekenpan met plantaardige olie en bak de uien en wortels tot ze zacht zijn.

Stap 7. Voeg het gehakt toe aan de groenten en bak alles samen ongeveer 5 minuten. Giet de bouillon erbij, voeg zout en kruiden toe.

Stap 8Leg de vleesvulling op de aardappellaag en bedek het geheel opnieuw met de overgebleven aardappelen.

Stap 9. Bestrooi het werkstuk met geraspte kaas en plaats het in de voorverwarmde oven op 180° gedurende 25 minuten.

Stap 10. Aardappelen met gehakt en kaas zijn klaar in de oven. Serveer en probeer!

Aardappelen met gehakt en champignons in de oven

Aardappelen met gehakt en champignons in de oven is een zeer smakelijk en gemakkelijk te maken gerecht dat zeker voor afwisseling zal zorgen op je thuistafel. Deze lekkernij kan worden geserveerd als lunch of diner. Probeer ons beproefde recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Gehakt – 500 gr.
• Aardappelen – 500 gr.
• Uien – 1 st.
• Champignonchampignons – 450 gr.
• Zure room – 2 el.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Oregano - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst. Schil de aardappelen en spoel ze grondig af onder water.

Stap 2. Was de champignons goed, snijd ze in plakjes en doe ze in een koekenpan verwarmd met plantaardige olie. Bak tot het vocht verdampt.

Stap 3. Voeg vervolgens de champignons met gehakte uien toe en bak alles samen tot het gaar is.

Stap 4. Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in dunne plakjes. Leg de eerste dunne laag aardappelen in een ovenschaal. Bestrooi de groente met zout en kruiden.

Stap 5. Verdeel vervolgens een gelijkmatige laag gehakt. Meng het gehakt eerst met zout en peper.

Stap 6. Voeg vervolgens een gelijkmatige laag champignons toe.

Stap 7. Bedek het geheel met de overgebleven aardappelen. Bestrooi de groenten opnieuw met kruiden.

Stap 8. Smeer het werkstuk in met zure room en bestrooi met oregano.

Stap 9Plaats de traktatie gedurende 1 uur in een voorverwarmde oven op 200°. Bak onder folie. Je kunt hem 10 minuten voordat hij klaar is verwijderen.

Stap 10. Aardappelen met gehakt en champignons zijn klaar in de oven. Serveer een heerlijke traktatie op tafel!

Aardappelen met gehakt in laagjes in de oven

Gelaagde aardappelen met gehakt in de oven zijn een interessante en makkelijk te maken optie voor je stevige lunch of diner. Dit gerecht is ongelooflijk smakelijk, sappig en aromatisch. Gebruik ter voorbereiding een beproefd recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Gehakt – 450 gr.
• Aardappelen – 1,5 kg.
• Harde kaas – 200 gr.
• Olijfolie – 50 ml.
• Cherrytomaatjes – 150 gr.
• Uien – 1 st.
• Knoflook – 2 tanden.
• Peterselie – 20 gr.
• Zout – 1 theelepel.
• Gemalen zwarte peper – 0,5 theelepel.
• Gemalen rode peper – 0,5 theelepel.
• Gedroogde munt – 0,5 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Meng het gehakt, de gehakte ui, de gehakte kruiden en specerijen in een diepe kom. Meng alles goed.

Stap 2. Schil de aardappelen, spoel ze af onder water en snij ze in dunne plakjes. Leg een deel van de aardappelen in een gelijkmatige laag in een ovenschaal. Bestrooi met zout en giet olijfolie.

Stap 3. Leg een gelijkmatige laag gehakt op de aardappelen.

Stap 4. Plaats de resterende aardappelen in een derde laag.

Stap 5. Plaats ons werkstuk in een oven die gedurende 30 minuten op 230° is voorverwarmd.

Stap 6. Bestrooi de braadpan na de aangegeven tijd met gehakte kruiden.

Stap 7. Voeg ook geraspte kaas en kerstomaatjes toe.

Stap 8. Plaats de traktatie in een voorverwarmde oven op 200° gedurende 15 minuten.

Stap 9. Aardappelen met gehakt in lagen zijn klaar in de oven. Je kan het proberen!

Aardappelschotel met gehakt, zoals op de kleuterschool

Aardappelschotel met gehakt, zoals op de kleuterschool, zal je niet alleen verrassen met zijn interessante, delicate smaak, maar ook met zijn aantrekkelijke uiterlijk. Serveer deze heerlijke traktatie met verse groenten, salades of augurken. Voor de bereiding kunt u ons beproefde stap-voor-stap-recept raadplegen.

Kooktijd – 1 uur en 10 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kipgehakt – 500 gr.
• Aardappelen – 8 st.
• Uien – 1 st.
• Koemelk – 150 ml.
• Boter – 40 gr.
• Harde kaas – 150 gr.
• Zure room – 3 el.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid alle benodigde ingrediënten voor. Schil de aardappelen en spoel ze af onder water.

Stap 2. Kook vervolgens de aardappelen gaar en pureer ze samen met boter en melk.

Stap 3. Verhit een koekenpan met plantaardige olie en bak hierin de gesnipperde ui een paar minuten. Voeg vervolgens het gehakt toe aan de ui, meng en kook ongeveer 15 minuten. Zout en bestrooi met kruiden naar smaak.

Stap 4. Verdeel de helft van de aardappelpuree in een gelijkmatige laag in een ovenschaal.

Stap 5. Leg vervolgens een laag gehakt neer.

Stap 6. Bedek de vleeslaag met de overgebleven aardappelpuree. Bestrijk het met zure room en bestrooi met geraspte kaas.

Stap 7. Zet de oven voorverwarmd op 180° gedurende 30 minuten.

Stap 8. Aardappelschotel met gehakt is, net als op de kleuterschool, klaar. Serveer aan tafel!

Dieetaardappelschotel met gehakt

Dieetaardappelschotel met gehakt is een goede optie voor uw stevige en caloriearme lunch of diner. Dit gerecht blijkt ongelooflijk smakelijk en smakelijk.Gebruik voor de bereiding een beproefd recept met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kipgehakt – 700 gr.
• Aardappelen – 2 kg.
• Rode ui – 1 st.
• Ei – 1 st.
• Harde kaas – 150 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid alle benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Pel de rode ui en hak deze fijn met een mes. Bak in een koekenpan in plantaardige olie tot ze zacht is.

Stap 3. Voeg het kipgehakt toe aan de ui en bak alles samen nog ongeveer 7 minuten tot de kleur verandert. Voeg zout en peper naar smaak toe.

Stap 4. Kook de aardappelen en combineer ze met het ei en het zout. Pureer tot puree.

Stap 5. Rasp een stukje kaas.

Stap 6. Doe de helft van de aardappelpuree in een ovenschaal. Vervolgens komt een laag kip en opnieuw een laag aardappelen. Bestrooi het geheel met geraspte kaas en stuur de oven gedurende 20 minuten voorverwarmd op 180°.

Stap 7. Dieetaardappelschotel met gehakt is klaar. Serveer met peterselie!

Bladerdeegtaart met gehakt en aardappelen

Een bladerdeegtaart met gehakt en aardappelen zal u verrassen met een heldere, rijke smaak en een smakelijk uiterlijk. Kan geserveerd worden als huisgemaakte lunch, diner of als tussendoortje. Om een ​​eenvoudige taart te maken, gebruikt u ons beproefde stapsgewijze recept met foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Gehakt – 150 gr.
• Bladerdeeg – 300 gr.
• Aardappelen – 2 stuks.
• Uien – 1 st.
• Pompoen – 100 gr.
• Ei – 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1.Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in kleine blokjes. Doe de groente in een diepe kom.

Stap 2. Voeg geraspte pompoen toe aan de aardappelen.

Stap 3. Voeg hier de gesnipperde ui toe en voeg het gehakt toe. Bestrooi het geheel met zout en kruiden en meng goed.

Stap 4. Ontdooi het bladerdeeg vooraf en rol het lichtjes uit op een werkvlak.

Stap 5. Plaats de voorbereide vulling op de helft van het deeg.

Stap 6. Bedek de vulling met het tweede deel van het deeg en verbind langs de randen. Zorg ervoor dat u een gat in het midden maakt zodat de stoom kan ontsnappen. Bestrijk het deeg met losgeklopt ei.

Stap 7. Plaats de traktatie in een oven die gedurende 40 minuten op 180° is voorverwarmd.

Stap 8. Bladerdeegtaart met gehakt en aardappelen is klaar. Probeer het snel!