Aardappelen met champignons in de oven zijn een gerecht dat doordeweeks en op een vakantietafel kan worden geserveerd. Deze budgetvriendelijke set producten is een win-winoptie voor het bereiden van een stevige maaltijd. Het artikel bevat 7 uitstekende recepten voor elke gelegenheid.
- Aardappelen met champignons en kaas, gebakken in de oven
- Ongelooflijk smakelijke aardappelen met champignons gebakken in potten
- Hoe kook je heerlijke aardappelen met varkensvlees en champignons in de oven?
- Hartige en aromatische aardappelen met champignons en mayonaise in de oven
- Een eenvoudig en heerlijk recept voor aardappelen met kip en champignons in de oven
- Hoe bak je heerlijk aardappelen met champignons in zure room in de oven?
- Stapsgewijs recept voor het maken van aardappelen met champignons in de hoes
Aardappelen met champignons en kaas, gebakken in de oven
Aardappelen met champignons gebakken in de oven zijn zacht en aromatisch. Dit gerecht kan op zichzelf geserveerd worden of aangevuld met vlees- en vissteak.
- Aardappel 1 (kilogram)
- Bol uien 1 (dingen)
- Verse champignons 200 (gram)
- Selderij 50 (gram)
- Parmezaanse kaas (of andere harde kaas) 70 (gram)
- Zout smaak
- Grond zwarte peper smaak
- Knoflook 3 (onderdelen)
- Tomaat voor archivering
- Plantaardige olie 2 (eetlepels)
-
Hoe kook je heerlijk aardappelen met champignons in de oven? Was de aardappelen, schil ze en kook ze 10-15 minuten.
-
Snijd de uien en champignons. Bak ze in plantaardige olie tot ze half gaar zijn.
-
Voeg vervolgens de gehakte bleekselderij en knoflook toe aan de pan, voeg zout toe en breng op smaak, blijf 3-4 minuten bakken.
-
Snijd de aardappelen doormidden en plaats ze in een ovenschaal. Leg gebakken champignons en uien op de aardappelen.
-
Bestrooi het gerecht met geraspte kaas en plaats het gerecht in de oven, voorverwarmd op 180 graden, gedurende 30-40 minuten.
-
Serveer aardappelen gebakken met champignons heet. Indien gewenst kunt u het gerecht bedekken met room.
Eet smakelijk!
Ongelooflijk smakelijke aardappelen met champignons gebakken in potten
Met dit recept bezorg je je op een originele manier een stevige lunch of diner. Naast dat aardappelen en champignons heel goed gebakken worden, kan het gerecht in porties in potten worden geserveerd.
Kooktijd: 70 min.
Kooktijd: 30 minuten.
Porties: 4.
Ingrediënten:
- Aardappelen – 7 st.
- Ui – 3 st.
- Champignons – 500 gr.
- Knoflook – 4 tanden.
- Vleesbouillon – 300 ml.
- Zure room – 3 el.
- Zout - naar smaak.
- Paprikapoeder - naar smaak.
- Kaas – 200 gr.
- Groenen - naar smaak.
Kookproces:
1. Snij de champignons in dunne plakjes.
2. Schil de ui en aardappelen, was ze en snijd ze, aardappelen in dunne plakjes, uien in halve ringen.
3. Doe een teentje knoflook op de bodem van elke pan, voeg de aardappelen toe, zout en breng op smaak. Voeg vervolgens de ui toe.
4. Leg er geraspte kaas en champignons op, ook zout en breng op smaak.
5. Meng bouillon, zure room en gehakte kruiden. Giet de resulterende saus in de potten.
6. Sluit de potten met deksels en plaats ze in de oven, voorverwarmd op 200 graden gedurende 30-40 minuten. Serveer de aardappelen met de champignons direct in de potten.
Eet smakelijk!
Hoe kook je heerlijke aardappelen met varkensvlees en champignons in de oven?
Aardappelen, varkensvlees en champignons zijn een ideaal gerecht voor het hele gezin. Dit gerecht wordt eenvoudig en zonder veel moeite in de oven bereid: hak alle ingrediënten fijn, doe ze in een vorm en bak ze in de oven.
Kooktijd: 100 min.
Kooktijd: 40 min.
Porties: 6.
Ingrediënten:
- Varkensvlees – 500 gr.
- Aardappelen – 700 gr.
- Ui – 1 st.
- Champignons – 200 gr.
- Harde kaas – 150 gr.
- Plantaardige olie – 30 ml.
- Mayonaise – 50 ml.
- Zout - naar smaak.
- Specerijen - naar smaak.
Kookproces:
1. Was het varkensvlees, snijd het in kleine blokjes en bak het in plantaardige olie goudbruin, voeg aan het einde zout naar smaak toe.
2. Vet een ovenschaal in met plantaardige olie. Schil de uien, hak ze fijn en doe ze in een vorm. Leg het vlees vervolgens op de ui.
3. Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in dunne plakjes. Leg de aardappelen op het vlees, bestrijk het met mayonaise, bestrooi met zout en kruiden.
4. Snij de champignons in plakjes en leg ze op de aardappelen.
5. Rasp de kaas op een grove rasp. Bestrooi het gerecht met kaas en plaats de pan in de oven, voorverwarmd op 180 graden, gedurende 50-60 minuten.
6. Serveer het gerecht warm, bestrooid met gehakte kruiden.
Eet smakelijk!
Hartige en aromatische aardappelen met champignons en mayonaise in de oven
Dit gerecht bevat geen vlees, maar het blijkt zeer bevredigend. Aardappelen en champignons geven altijd uitstekende resultaten, en de mayonaise-topping vormt een perfecte aanvulling op deze ingrediënten.
Kooktijd: 80 minuten
Kooktijd: 20 minuten.
Porties: 6.
Ingrediënten:
- Aardappelen – 800 gr.
- Champignons – 350 gr.
- Ui – 2 st.
- Kaas – 100 gr.
- Mayonaise – 200 ml.
- Water – 100 ml.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
- Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.
Kookproces:
1.Was en schil de champignons, uien en aardappelen. Snijd de aardappelen in dunne plakjes, de champignons in plakjes, de ui in halve ringen.
2. Bereid de vulling voor. Meng water en mayonaise, voeg naar smaak zout en peper toe.
3. Vet de vorm in met plantaardige olie. Leg de aardappelen op de bodem, vervolgens de uien en de champignons, giet de helft van de vulling erin. Herhaal vervolgens de lagen in dezelfde volgorde en giet de resterende vulling erin.
4. Plaats de vorm in de oven, voorverwarmd tot 200-220 graden, gedurende 40 minuten. Bestrooi het gerecht vervolgens met geraspte kaas en zet de pan nog eens 15-20 minuten in de oven.
5. Serveer gebakken aardappelen met champignons heet.
Eet smakelijk!
Een eenvoudig en heerlijk recept voor aardappelen met kip en champignons in de oven
Dit is waarschijnlijk een van de meest populaire gerechten die bereid kunnen worden met aardappelen, kip en champignons. Het gerecht kan prachtig worden geserveerd op een feestelijke tafel. Tijdens het bakproces vraagt het niet veel aandacht en kunt u rustig uw gang gaan terwijl de oven draait.
Kooktijd: 80 minuten
Kooktijd: 20 minuten.
Porties: 4.
Ingrediënten:
- Kip – 300 gr.
- Aardappelen – 400 gr.
- Champignons – 300 gr.
- Sojasaus – 70 ml.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Tijm - naar smaak.
- Water – 50 ml.
- Plantaardige olie – 2 el.
Kookproces:
1. Was en reinig de ingrediënten voor het gerecht. Snij de champignons in vieren.
2. Snijd de aardappelen in middelgrote plakjes. Doe de aardappelen in een kom, voeg sojasaus, plantaardige olie, zout en kruiden toe, roer.
3. Doe de champignons en aardappelen in een ovenschaal, roer de ingrediënten en verdeel ze gelijkmatig.
4. Leg de stukken kip erop, giet er water bij en voeg de tijmstengels toe.Bedek de pan met folie en zet de randen vast om te voorkomen dat er stoom ontsnapt. Plaats de vorm in de oven, voorverwarmd tot 200 graden gedurende 40 minuten.
5. Verwijder vervolgens de folie en kook de schaal onafgedekt, laat afkoelen en serveer.
Eet smakelijk!
Hoe bak je heerlijk aardappelen met champignons in zure room in de oven?
Aardappelen gebakken in de oven met champignons en zure room zijn erg sappig en krijgen een aangenaam paddenstoelenaroma. Dit gerecht wordt het lekkerst geserveerd met verse groenten en kruiden.
Kooktijd: 80 minuten
Kooktijd: 40 min.
Porties: 5.
Ingrediënten:
- Aardappelen – 8 st.
- Champignons – 300 gr.
- Ui – 3 st.
- Zure room – 200 ml.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Dille – 20 gr.
- Plantaardige olie – 2 el.
Kookproces:
1. Snijd de champignons en uien in willekeurige volgorde. Bak eerst de ui in plantaardige olie tot hij transparant is.
2. Voeg vervolgens de champignons toe aan de pan en bak nog 3-4 minuten tot ze goudbruin zijn.
3. Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in dunne plakjes.
4. Vet een ovenschaal in met plantaardige olie. Doe de aardappelen en bak ze in de vorm, voeg gehakte dille, zout en kruiden naar smaak toe, giet de zure room over alles en meng.
5. Kook het gerecht 30-40 minuten in de oven op 180 graden. Gedurende deze tijd zal er een heerlijke goudbruine korst verschijnen. Laat het afgewerkte gerecht een beetje afkoelen en serveer het.
Eet smakelijk!
Stapsgewijs recept voor het maken van aardappelen met champignons in de hoes
Het voordeel van gebakken aardappelen en champignons in de hoes is dat alle ingrediënten perfect gebakken zijn en volledig verzadigd zijn met de geur van kruiden. Het magische aroma van paddenstoelen en aardappelen verspreidt zich door het hele huis en laat niemand onverschillig.
Kooktijd: 70 min.
Kooktijd: 30 minuten.
Porties: 4.
Ingrediënten:
- Aardappelen – 500 gr.
- Ui – 1 st.
- Wortel – 1 st.
- Champignons – 300 gr.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
- Plantaardige olie – 3 el.
- Dille – 5 gr.
Kookproces:
1. Aardappelen en wortels schillen, wassen en in grote blokjes snijden.
2. Verwijder de schil van de ui en snijd deze in dunne veren.
3. Was de champignons en snijd ze in grote plakjes.
4. Doe de gehakte ingrediënten in een kom, voeg zout toe en breng op smaak, voeg plantaardige olie toe en roer.
5. Doe aardappelen, wortels, uien en champignons in een bakmouw en voeg dille toe. Bevestig de mouw aan beide kanten.
6. Plaats de hoes op een bakplaat en bak de schaal 30-40 minuten in de oven op 200 graden.
7. Serveer gebakken aardappelen met champignons warm met verse groenten en kruiden.
Eet smakelijk!