Zelfgemaakte cupcake

Zelfgemaakte cupcake

Cupcakes zijn heerlijke zelfgemaakte bakproducten die gemakkelijk en eenvoudig te bereiden zijn. Er zijn veel traktatierecepten en iedereen zal zeker zijn favoriet vinden. Gebruik voor het bereiden van cupcakes gewone producten die in elke winkel te vinden zijn. Als je iets lekkers voor bij de thee wilt, is de oplossing altijd bij de hand. Combineer alles en voila, het dessert is klaar! Snel en smakelijk!

Klassieke kwarktaart uit de oven

Een klassieke kwarktaart in de oven zal alle liefhebbers van snel zelfgemaakt gebak verrukken. Ik gebruik dit eenvoudige recept als ik de cheesecakes beu ben en ik iets zoets wil, maar ik heb geen tijd voor uitvindingen. Luchtige kruimelige cake is mijn redder! Ik kook 's avonds en geniet er 's ochtends van.

Zelfgemaakte cupcake

Ingrediënten
+6 (porties)
  • Tarwemeel 290 (gram)
  • Boter 150 (gram)
  • Kwark 9% 260 (gram)
  • Kristalsuiker 250 (gram)
  • Kippen ei 3 (dingen)
  • Bakpoeder 1 (theelepels)
  • Vanillesuiker 1 plastieken zak
  • Zout 1 kneep
  • Natriumcarbonaat 1 (theelepels)
  • Tafelazijn 9% 1 (eetlepels)
Stappen
25 minuten.
  1. De cupcake is gemakkelijk thuis te bereiden. Doe 150 gram zachte boter in een diepe kom, voeg 250 gram kristalsuiker toe en klop met een mixer tot het een witte, luchtige consistentie heeft. Begin met kloppen op minimale snelheid en verhoog geleidelijk naar gemiddelde snelheid.
    De cupcake is gemakkelijk thuis te bereiden.Doe 150 gram zachte boter in een diepe kom, voeg 250 gram kristalsuiker toe en klop met een mixer tot het een witte, luchtige consistentie heeft. Begin met kloppen op minimale snelheid en verhoog geleidelijk naar gemiddelde snelheid.
  2. Voeg aan de luchtige, olieachtige massa 260 gram vette kwark toe. Roer tot een gladde massa.
    Voeg aan de luchtige, olieachtige massa 260 gram vette kwark toe. Roer tot een gladde massa.
  3. Spoel en droog de kippeneieren. Voeg één voor één toe aan het wrongeldeeg en roer elke keer goed. Voeg gebluste frisdrank toe. Roeren.
    Spoel en droog de kippeneieren. Voeg één voor één toe aan het wrongeldeeg en roer elke keer goed. Voeg gebluste frisdrank toe. Roeren.
  4. Zeef met een fijne zeef 290 gram tarwebloem samen met zout, bakpoeder en vanillesuiker door het deeg. Meng het deeg met een lepel tot een glad mengsel.
    Zeef met een fijne zeef 290 gram tarwebloem samen met zout, bakpoeder en vanillesuiker door het deeg. Meng het deeg met een lepel tot een glad mengsel.
  5. Verwarm de oven door de schakelaar op 180 graden te zetten. Bestrijk de bodem en zijkanten van de ovenschaal voorzichtig met boter. Breng het wrongeldeeg voorzichtig over en verdeel het gelijkmatig over de hele pan, terwijl u het lichtjes op de tafel tikt.
    Verwarm de oven door de schakelaar op 180 graden te zetten. Bestrijk de bodem en zijkanten van de ovenschaal voorzichtig met boter. Breng het wrongeldeeg voorzichtig over en verdeel het gelijkmatig over de hele pan, terwijl u het lichtjes op de tafel tikt.
  6. Zet de taart 50 minuten in een voorverwarmde oven. Controleer de bereidheid van de cake met een houten tandenstoker of spies. Het moet volledig droog zijn. Laat de hete cake volledig afkoelen in de pan. Verwijder het vervolgens voorzichtig en wikkel het in folie.
    Zet de taart 50 minuten in een voorverwarmde oven. Controleer de bereidheid van de cake met een houten tandenstoker of spies. Het moet volledig droog zijn. Laat de hete cake volledig afkoelen in de pan. Verwijder het vervolgens voorzichtig en wikkel het in folie.
  7. Snijd de volledig afgekoelde cake in stukjes.
    Snijd de volledig afgekoelde cake in stukjes.
  8. Serveer kwarkgebakjes met aromatische thee of koffie. Eet smakelijk!
    Serveer kwarkgebakjes met aromatische thee of koffie. Eet smakelijk!

Huisgemaakte rozijnenmuffin

Zelfgemaakte rozijnencupcake is een chique dessertoptie voor vriendelijke bijeenkomsten. Het recept is eenvoudig, amateurs zullen het de eerste keer onder de knie krijgen. Het is niet nodig om iets uit te vinden, alles is lang geleden voor ons uitgevonden. Volg het recept en verras uw gasten met zelfgemaakt gebak!

Kooktijd – 1 uur en 10 minuten

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Tarwemeel – 240 gr.
  • Boter – 175 gr.
  • Kristalsuiker – 175 gr.
  • Kippeneieren – 3 st.
  • Bakpoeder – 1 theelepel.
  • Rozijnen – 175 gr.
  • Vanilline – 2 gr.
  • Zout – een snuifje.

Kookproces:

Stap 1. Verzamel op tafel de ingrediënten voor de meest delicate cupcake. Sorteer 175 gram rozijnen en spoel af onder de kraan. Droog.

Stap 2. Doe 175 gram zachte boter in een diepe kom, voeg 175 gram kristalsuiker toe en klop met een mixer tot het een witte, luchtige consistentie heeft. Begin met kloppen op minimale snelheid en verhoog geleidelijk naar gemiddelde snelheid.

Stap 3. Spoel en droog de kippeneieren. Voeg één voor één toe aan de olieachtige substantie en roer elke keer grondig. Zeef met een fijne zeef 240 gram tarwebloem samen met zout, vanilline en bakpoeder door het deeg. Meng het deeg met een mixer tot een glad mengsel.

Stap 4. Voeg rozijnen toe aan het deeg en roer. Verwarm de oven door de schakelaar op 180 graden te zetten. Bekleed de bodem en zijkanten van de ovenschaal met bakpapier. Breng het deeg voorzichtig over en verdeel het gelijkmatig over de pan, terwijl u het lichtjes op de tafel tikt.

Stap 5. Zet de cake 45 minuten in de oven. Controleer de bereidheid met een houten tandenstoker of spies. Het moet droog zijn. Koel de hete cake in de pan. Verwijder vervolgens voorzichtig. Bestrooi de volledig afgekoelde cake met poeder en snij in stukjes. Serveer met thee. Eet smakelijk!

Chocoladetaart in de oven

Chocoladetaart in de oven blijkt buitengewoon. Eenvoudige producten worden omgezet in meesterwerken. Chocoladeliefhebbers eten deze cupcake binnen enkele minuten op. Om voor deze eenvoudige test te slagen, heb je geen professionele kennis nodig. Lees het recept, volg de instructies en jij mag jezelf een banketbakker noemen!

Kooktijd – 1 uur en 00 minuten

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Tarwemeel – 300 gr.
  • Plantaardige olie – 100 ml.
  • Kristalsuiker – 100 gr.
  • Cacaopoeder – 15 gr.
  • Zuiveringszout – 1 theelepel.
  • Bakpoeder – 1 theelepel.
  • Water – 250 ml.
  • Azijn 9% – 1 eetl.
  • Zout – een snuifje.
  • Vanilline – 2 gr.
  • Poedersuiker - voor decoratie.

Kookproces:

Stap 1. Verzamel de ingrediënten voor de chocoladetaart op een werkblad.

Stap 2. Giet 100 gram kristalsuiker in een diepe kom. Zeef met een fijne zeef een theelepel zuiveringszout, zout en 15 gram cacaopoeder van hoge kwaliteit en voeg vanille toe.

Stap 3. Zeef vervolgens 300 gram tarwebloem met bakpoeder door een zeef. (2 eetl.-250 ml.)

Stap 4. Meng de droge ingrediënten grondig.

Stap 5. Giet 100 milliliter geurloze plantaardige olie bij de droge ingrediënten.

Stap 6. Combineer 250 milliliter water met tafelazijn. Giet het in een dunne stroom in een kom en roer grondig met een garde zodat er geen klontjes ontstaan. Het deeg zal homogeen en glad zijn.

Stap 7. Verwarm de oven door de schakelaar op 180 graden te zetten. Bekleed een bakvorm met bakpapier en giet er voorzichtig het vloeibare chocoladebeslag in. Zet de taart 50 minuten in een voorverwarmde oven.

Stap 8. Controleer de bereidheid van de cake met een houten tandenstoker of spies. Het moet volledig droog zijn. Laat de chocoladetaart volledig afkoelen in de pan.

Stap 9. Bestrooi de volledig afgekoelde cake met poedersuiker en serveer de bakproducten met aromatische thee of koffie. Eet heerlijk en geniet!

Cupcakes in siliconenvormpjes in de oven

Cupcakes in siliconenvormen in de oven zijn een vereenvoudigde versie van een groot biscuitgebak. Het is snel en gemakkelijk te bereiden. Alles werd gemengd en in mallen gegoten.Schuif de oven in en het dessert is klaar! Minimale lichaamsbewegingen. Terwijl de cupcakes bakken, zet je wat thee en nodig je vrienden uit.

Kooktijd – 50 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Tarwemeel – 160 gr.
  • Plantaardige olie – 60 ml.
  • Kristalsuiker – 125 gr.
  • Natuurlijke yoghurt – 125 gr.
  • Kippeneieren – 2 stuks.
  • Bakpoeder – 1 theelepel.
  • Vanillesuiker - naar smaak.
  • Poedersuiker - voor decoratie.

Kookproces:

Stap 1. Verzamel op tafel de ingrediënten voor heerlijke cupcakes.

Stap 2. Doe 125 gram natuurlijke yoghurt in een kom. Spoel en droog grote kippeneieren. Breek in een kom met yoghurt.

Stap 3. Voeg 125 gram kristalsuiker toe.

Stap 4. Meng met een garde tot een gladde massa.

Stap 5. Zeef 160 gram tarwebloem met bakpoeder en vanillesuiker in een kom. Voeg geleidelijk toe aan vloeibare ingrediënten.

Stap 6. Meng grondig met een garde. Giet 60 milliliter geurloze plantaardige olie erbij en roer opnieuw.

Stap 7. Bereid siliconenvormen voor. Vul ze voor 2/3e met deeg. Verwarm de oven door de schakelaar op 180 graden te zetten.

Stap 8. Zet de cupcakes 40 minuten in een voorverwarmde oven. Controleer de gaarheid van het gebak door met een houten tandenstoker of spies in de bovenkant te prikken. Laat de hete muffins volledig afkoelen in de vormpjes. Warme bakproducten kunnen beschadigd raken.

Stap 9: Verwijder het voorzichtig en plaats het op een serveerschaal. Bestrooi met poedersuiker. Serveer zelfgemaakte taarten met uw favoriete thee of koffie. Eet smakelijk!

Magnetron cupcake in een mok in 5 minuten

Een cupcake in de magnetron in een mok zal binnen 5 minuten je hart voor altijd veroveren. Wil je een heerlijk zoet ontbijt? Dit recept is voor jou! Alles gemengd en in de magnetron gedaan.Terwijl de ketel op het fornuis kookt, zijn de muffins al aan het afkoelen. En je hoeft geen bergen afwas te doen: meng het gewoon, bak het in een mok en eet het op!

Kooktijd - 10 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 2

Ingrediënten:

  • Tarwemeel – 4 el.
  • Cacaopoeder – 2 el.
  • Kokos- of plantaardige olie – 3 el.
  • Kristalsuiker – 3 el.
  • Kippeneieren – 1 st.
  • Bakpoeder – 0,5 theelepel.
  • Melk – 3 el.
  • Zout – een snuifje.

Kookproces:

Stap 1. Verzamel op tafel de benodigde ingrediënten voor een eenvoudig te maken maar zeer smakelijke cupcake. Meng in een kom de droge ingrediënten door 4 eetlepels tarwebloem, 2 eetlepels kwaliteitscacaopoeder, bakpoeder en zout door een fijne zeef te zeven.

Stap 2. Giet 3 eetlepels melk in een diepe kom. Spoel en droog het kippenei. Verdeel het en voeg het toe aan de melk.

Stap 3. Giet 3 eetlepels plantaardige olie erbij. Je kunt ongeraffineerde kokosnoot gebruiken. Het aroma zal de hele keuken doordringen. Voeg 3 eetlepels kristalsuiker toe. Roer met een garde tot een gladde massa.

Stap 4. Voeg geleidelijk het mengsel van droge ingrediënten toe aan de vloeibare ingrediënten.

Stap 5. Meng het deeg grondig met een garde tot een glad mengsel.

Stap 6: Neem 2 mokken en vul ze elk voor de helft met chocoladebeslag. Als ik alleen voor mezelf een cupcake bak, meng ik het deeg rechtstreeks in de mok. Het is zeer comfortabel.

Stap 7. Zet de cupcakes 3 minuten in de magnetron op de hoogste vermogensstand. Kook tot het geluidssignaal klinkt.

Stap 8. Laat de heerlijke muffins een beetje afkoelen en serveer de bakwaren met aromatische thee of koffie als ontbijt. Begin uw ochtend met plezier. Eet heerlijk en veel plezier!

Bananen cupcakeje

Bananencake zal de harten van u en uw gezin veroveren.Het komt vaak voor dat bananen donkerder worden en er niet representatief uitzien. Kalm! Alles kan worden opgelost - gebruik dit eenvoudige recept. De delicate textuur is anders dan normaal zelfgemaakt gebak. Het sappige, aromatische deeg is fascinerend. Bereid je voor en ontdek het zelf!

Kooktijd – 1 uur en 00 minuten

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 5

Ingrediënten:

  • Tarwemeel – 100 gr.
  • Gepelde bananen – 190 gr.
  • Boter 82,5% – 60 gr.
  • Kristalsuiker – 50 gr.
  • Kippeneieren – 1 st.
  • Bakpoeder – 1 theelepel.
  • Vanillesuiker – 1 theelepel.
  • Zout – een snuifje.
  • Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.
  • Poedersuiker - voor decoratie.

Kookproces:

Stap 1. Plaats de benodigde ingrediënten voor een geurige cupcake op je werkblad. Schil de bananen.

Stap 2. Spoel het kippenei af en droog het. Breek in een diepe kom. Voeg 50 gram kristalsuiker toe.

Stap 3. Meng met een garde grondig tot een gladde massa.

Stap 4. Doe de geschilde bananen in de hakkom en klop tot een gladde massa. Je kunt een staafmixer gebruiken.

Stap 5. Smelt 60 gram boter in een waterbad of in de magnetron. Giet vervolgens in het deeg.

Stap 6. Doe het bananenmengsel met alle ingrediënten in een kom. Zeef 100 gram tarwebloem, bakpoeder, vanillesuiker en zout door een fijne zeef.

Stap 7. Meng het deeg met een garde tot het een homogene, gladde consistentie heeft, zodat er geen klontjes ontstaan.

Stap 8. Verwarm de oven door de schakelaar op 180 graden te zetten. Bestrijk de bodem en zijkanten van de ovenschaal voorzichtig met plantaardige olie. Breng het bananendeeg voorzichtig over en verdeel het gelijkmatig door de pan, terwijl u het lichtjes op de tafel tikt.

Stap 9. Plaats de cake gedurende 40 minuten in een voorverwarmde oven.Controleer de bereidheid van de cake met een houten tandenstoker of spies. Laat de hete cake volledig afkoelen in de pan.

Stap 10. Haal vervolgens voorzichtig uit de vorm en versier de heerlijke gebakjes door ze te bestrooien met poedersuiker. Snijd de taart in stukken en serveer met thee. Eet smakelijk!

Heerlijke kefircake uit de oven

Een weelderige kefircake in de oven laat je niet onverschillig. De meest delicate textuur zal onbeschrijfelijke sensaties en een storm van emoties veroorzaken. Als u een liefhebber bent van zelfgemaakt gebak, dan zult u deze traktatie zeker waarderen. De heldere smaak en het magische aroma zullen je gek maken!

Kooktijd – 1 uur en 00 minuten

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Tarwemeel – 200 gr.
  • Boter – 100 gr.
  • Kristalsuiker – 150 gr.
  • Kefir – 150 ml.
  • Rozijnen – 100 gr.
  • Citroenschil – 10 g.
  • Kippeneieren – 2 stuks.
  • Bakpoeder – 2 theelepels.
  • Vanillesuiker – 1 theelepel.
  • Zout – een snuifje.
  • Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.
  • Poedersuiker - voor decoratie.

Kookproces:

Stap 1. Verzamel op het werkoppervlak de benodigde ingrediënten voor een heerlijke cupcake.

Stap 2. Sorteer 100 gram rozijnen en spoel af onder de kraan. Droog. Doe het in een kom en bestrooi licht met bloem.

Stap 3. Spoel en droog de kippeneieren. Breek in een diepe kom. Voeg zout en vanillesuiker toe. Gebruik een mixer en klop grondig. Smelt 100 gram boter in een waterbad of in de magnetron en giet het bij het eimengsel. Giet vervolgens de kefir erbij.

Stap 4. Zeef met een fijne zeef 200 gram tarwebloem samen met bakpoeder door het deeg. Giet 150 gram kristalsuiker erbij. Meng het deeg met een mixer of klop tot een glad mengsel.

Stap 5. Voeg voorbereide rozijnen en citroenschil toe aan het deeg. Meng het deeg goed.

Stap 6.Verwarm de oven door de schakelaar op 180 graden te zetten. Vet de bodem en zijkanten van de ovenschaal in met plantaardige olie. Breng het deeg voorzichtig over en verdeel het gelijkmatig over de pan, terwijl u het lichtjes op de tafel tikt. Zet de taart 45 minuten in de oven.

Stap 7. Controleer de bereidheid van zelfgemaakt gebak met een houten tandenstoker of spies. Het moet droog zijn. Koel de hete cake in de pan. Verwijder vervolgens voorzichtig. Breng over naar een serveerschaal. Bestrooi de volledig afgekoelde cake met poedersuiker.

Stap 8. Snijd in stukken. Serveer met thee. Eet smakelijk!

Simpele melkcake

Een eenvoudige melkcake kan ook licht en luchtig zijn. Velen zijn ervan overtuigd dat alleen kefir een poreuze textuur heeft. Deze overtuiging had ik ook totdat ik dit prachtige meesterwerk kon uitproberen. Als je ook twijfels hebt, moet je gewoon dit recept gebruiken en ze wegnemen!

Kooktijd – 45 min.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Tarwemeel – 2 eetl.
  • Plantaardige olie – 3 el.
  • Kristalsuiker – 1 eetl.
  • Kippeneieren – 2 stuks.
  • Melk – 1 eetl.
  • Zuiveringszout – 1 theelepel.
  • Azijn 9% – 1 eetl.
  • Vanillesuiker – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Verzamel op tafel de ingrediënten voor een heerlijke cupcake. Voor deze cake kun je zure melk gebruiken. Het zal erg lekker blijken te zijn.

Stap 2. Spoel en droog de kippeneieren. Breek in een diepe kom. Giet er een glas kristalsuiker en vanillesuiker in. Meng op gemiddelde snelheid met een mixer tot een gladde massa.

Stap 3. Giet vervolgens een glas melk en geurloze plantaardige olie. Roer met een mixer.

Stap 4. Blus de baking soda af met tafelazijn en giet het bij de vloeibare ingrediënten. Goed roeren.

Stap 5.Zeef met een fijne zeef 2 kopjes tarwemeel door het vloeibare mengsel. Meng de vloeibare massa met een mixer of klop tot deze een homogene consistentie heeft.

Stap 6. Verwarm de oven door de schakelaar op 180 graden te zetten. Vul de bakvorm met het voorbereide deeg, verdeel het gelijkmatig en tik lichtjes. Zet de pan 40 minuten in de oven.

Stap 7. Controleer de bereidheid van de gebakken goederen met een houten tandenstoker of spies. Laat de hete cupcakes volledig afkoelen in de pan. Trek ze er vervolgens voorzichtig uit. Breng over naar een serveerschaal. Serveer met thee, koffie of andere favoriete drankjes. Eet smakelijk!

Heerlijke zelfgemaakte cake in een slowcooker

Heerlijke zelfgemaakte cake in een slowcooker is mijn favoriete recept. Het apparaat doet alles voor je. Het enige wat u hoeft te doen is de ingrediënten combineren, het deeg gieten en het programma selecteren. Het moeilijkste is om te wachten op het geluidssignaal, dat aangeeft dat zelfgemaakt gebak klaar is.

Kooktijd – 1 uur en 00 minuten

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 8

Ingrediënten:

  • Tarwemeel – 200 gr.
  • Boter – 100 gr.
  • Kristalsuiker – 135 gr.
  • Kippeneieren – 2 stuks.
  • Zuiveringszout – 1 theelepel.
  • Vanillesuiker – 1 theelepel.
  • Zout – een snuifje.
  • Melk – 75 ml.
  • Rozijnen – 50 gr.
  • Plantaardige olie – 55 ml.
  • Poedersuiker - voor decoratie.

Kookproces:

Stap 1. Verzamel op een werkblad de benodigde ingrediënten voor een luchtige, poreuze cake.

Stap 2. Spoel en droog de kippeneieren. Breek in een diepe kom. Voeg 135 gram kristalsuiker, zout en vanillesuiker toe. Gebruik een mixer en klop grondig.

Stap 3. Voeg aan de losgeklopte eimassa 100 gram zachte boter en 55 milliliter geurloze plantaardige olie toe.

Stap 4.Meng met een mixer op gemiddelde snelheid en giet er 75 milliliter melk bij. Roer opnieuw.

Stap 5. Zeef met een fijne zeef 200 gram tarwebloem samen met zuiveringszout door het deeg. Meng het deeg met een mixer tot een glad mengsel.

Stap 6. Sorteer 50 gram rozijnen en spoel af onder de kraan. Droog. Bestrooi met bloem voor een betere hechting en plaats het in koekjesdeeg. Goed mengen.

Stap 7. Giet het voorbereide deeg in de kom met meerdere kookplaten.

Stap 8. Plaats de kom in het apparaat, selecteer de modus "Bakken" op het paneel en stel de timer in op 45 minuten. Sluit het deksel en druk op "Start". Na het geluidssignaal opent u het deksel en schakelt u het apparaat uit.

Stap 9. Verwijder de cake voorzichtig met een stoomnet en laat iets afkoelen, zodat u zich niet verbrandt.

Stap 10: Breng over naar een serveerschaal. Bestrooi met poedersuiker.

Stap 11. Snijd in stukken. Serveer met thee. Eet smakelijk!

Klassieke citroencake

Een klassieke citroencake die citrusliefhebbers zal bekoren. Een magisch aroma verspreidt zich door de keuken en zoetekauwen rennen al rond om te controleren wanneer de delicatesse klaar zal zijn. De delicate textuur maakt je gek, en de citroennasmaak herinnert je eraan hoe heerlijk het was!

Kooktijd – 1 uur en 00 minuten

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Tarwemeel – 200 gr.
  • Boter – 100 gr.
  • Kristalsuiker – 0,5 eetl.
  • Kippeneieren – 2 stuks.
  • Kefir – 0,5 eetl.
  • Zuiveringszout – 1 theelepel.
  • Citroenschil – 1 eetl.
  • Vanillesuiker – 1 theelepel.
  • Zout – een snuifje.

Voor impregnatie:

  • Citroensap – 1/3 eetl.
  • Water – 1/3 eetl.
  • Kristalsuiker – 3 el.

Kookproces:

Stap 1. Verzamel op tafel de benodigde ingrediënten voor een geurige citroentaart.

Stap 2. Was de sappige citroen goed en droog.Verwijder met een rasp de schil van de citroen en laat het witte gedeelte intact. Maakt 1 eetlepel.

Stap 3. Doe de zachte boter in een kom. Voeg zout, vanillesuiker en een half glas kristalsuiker toe. Klop met een mixer grondig tot de massa toeneemt.

Stap 4. Spoel en droog de kippeneieren. Breek in een kom. Giet vervolgens de kefir erbij. Roer met een mixer tot een gladde massa.

Stap 5: Pers het citroensap uit de citroen. Gebruik een eetlepel sap om de baking soda te doven en giet het in het deeg, goed mengend. Laat het resterende citroensap weken.

Stap 6. Zeef 200 gram tarwebloem met een fijne zeef en combineer met de citroenschil.

Stap 7. Voeg geleidelijk toe aan het deeg en meng met een mixer tot een gladde massa.

Stap 8. Verwarm de oven door de schakelaar op 180 graden te zetten. Breng het deeg voorzichtig over in een siliconenvorm en verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak, terwijl u het lichtjes op de tafel tikt. Zet de taart 45 minuten in de oven.

Stap 9. Bereid ondertussen de impregnering voor. Giet het resterende citroensap, 1/3 kopje water in een pan en voeg 3 eetlepels kristalsuiker toe. Roer totdat het volledig is opgelost. Zet op het fornuis en verwarm. Na het koken van het vuur halen en afkoelen.

Stap 10. Controleer de bereidheid van zelfgemaakt gebak met een houten tandenstoker of spies. Het moet droog zijn. Koel de hete cake in de pan. Breng over naar een serveerschaal. Giet het weekmengsel over de volledig afgekoelde cake.

Stap 11. Snij de sappige cake in stukjes. Serveer met thee. Eet smakelijk!

( 260 cijfers, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht