Kissel van bevroren bessen en zetmeel

Kissel van bevroren bessen en zetmeel

Kissel gemaakt van bevroren bessen en zetmeel is een heerlijk drankje dat in elk seizoen verkrijgbaar is. Het belangrijkste kenmerk van zelfgemaakte gelei is de natuurlijke smaak en het aroma. Je kunt een dikke en heldere drank bereiden van bevroren bessen en maïszetmeel. Serveer met koekjes of vers gebak. Bekijk 7 verschillende ideeën voor jouw tafel!

Hoe maak je gelei van bevroren krenten en zetmeel?

Rijke bessengelei is gemakkelijk thuis te bereiden met zetmeel. Bekijk het recept voor een helder drankje gemaakt van bevroren bessen. U zult blij zijn met de aangename zuurheid van het eindproduct.

Kissel van bevroren bessen en zetmeel

Ingrediënten
+1300 (porties)
  • Zwarte bes 1 (bril)
  • Maïszetmeel 70 (gram)
  • Kristalsuiker 70 (gram)
  • Water 800 (milliliters)
Stappen
15 minuten.
  1. Hoe maak je thuis gelei van bevroren bessen en zetmeel? Leg de bevroren bessen op een bord. Wij wassen ze met water. Verwijder indien nodig bladeren en takken.
    Hoe maak je thuis gelei van bevroren bessen en zetmeel? Leg de bevroren bessen op een bord. Wij wassen ze met water. Verwijder indien nodig bladeren en takken.
  2. Breng het product over in een grote pan. Voeg suiker toe en voeg heet water toe. Zet het op het vuur, breng de inhoud aan de kook en zet het vuur laag.
    Breng het product over in een grote pan. Voeg suiker toe en voeg heet water toe.Zet het op het vuur, breng de inhoud aan de kook en zet het vuur laag.
  3. Doe het zetmeel in een klein bord. Vul het met twee eetlepels koud water.
    Doe het zetmeel in een klein bord. Vul het met twee eetlepels koud water.
  4. Meng het mengsel tot een glad mengsel.
    Meng het mengsel tot een glad mengsel.
  5. Giet het zetmeel in een dunne stroom in de pan. Roer de inhoud voortdurend en breng het op matig vuur aan de kook. Zet vervolgens de kachel uit.
    Giet het zetmeel in een dunne stroom in de pan. Roer de inhoud voortdurend en breng het op matig vuur aan de kook. Zet vervolgens de kachel uit.
  6. De aromatische bessengelei is klaar. Giet het in glazen en serveer!
    De aromatische bessengelei is klaar. Giet het in glazen en serveer!

Zelfgemaakte gelei gemaakt van bevroren bessen en maïszetmeel

Dikke en rijk smakende gelei is afkomstig van bevroren bessen en zetmeel. De aromatische drank is eenvoudig zelf te bereiden zonder veel tijdsinvestering. Verras uw dierbaren met een kleurrijke en smakelijke traktatie.

Kooktijd: 15 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Bevroren bessen – 1,5 eetl.
  • Maïszetmeel – 40 gr.
  • Suiker – 70 gr.
  • Water – 1 l.

Kookproces:

1. Bereid de ingrediënten voor voor het maken van gelei. We kiezen de bessen naar onze smaak, ontdooien is niet nodig.

2. Doe het hoofdproduct in een pan en vul deze met water. Breng de inhoud op het fornuis aan de kook.

3. Giet suiker in het kokende mengsel. Roer het mengsel en kook nog een paar minuten. Verminder het vuur.

4. Los het zetmeel op in een glas koud water. Het is voldoende om 3-4 eetlepels in te gieten.

5. Giet het zetmeelmengsel in de bessendrank. Breng het opnieuw aan de kook. Op dit moment moet u het product voortdurend roeren.

6. Koel de dikke bessengelei af en serveer deze op tafel. Probeer het!

Stapsgewijs recept voor het maken van bevroren kersengelei

Dikke en aromatische gelei kan worden gemaakt van kersen en maïszetmeel. Een eenvoudig zelfgemaakt recept kost niet veel tijd. Serveer het afgewerkte drankje met vers gebak.

Kooktijd: 15 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Bevroren kersen – 1 eetl.
  • Maïszetmeel – 60 gr.
  • Suiker – 120 gr.
  • Water – 1 l.

Kookproces:

1. Doe de bevroren kersen in een grote pan. Spoel indien nodig.

2. Vul de bessen met een liter water. Wij zetten het op het fornuis.

3. Giet suiker in de inhoud. Breng op hoog vuur aan de kook en laat 1-2 minuten koken. Verminder het vuur.

4. Haal de bessen uit de bereiding met een kleine zeef.

5. Roer het zetmeel apart in 150 ml koud water.

6. Voeg geleidelijk het zetmeelmengsel toe aan de bessendrank.

7. Breng de inhoud opnieuw aan de kook, onder voortdurend roeren. Haal het van de kachel.

8. Rijke gelei met aangename kersenzuurheid is klaar. Giet het in glazen en verwen uw dierbaren!

Heerlijke gelei gemaakt van bevroren veenbessen en zetmeel

Zelfgemaakte gelei met een interessante smaak wordt gemaakt van bevroren veenbessen. Gebruik maïszetmeel als natuurlijk verdikkingsmiddel. Serveer altijd koud!

Kooktijd: 15 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Bevroren veenbessen – 1 eetl.
  • Maïszetmeel – 60 gr.
  • Suiker – 120 gr.
  • Water – 1 l.

Kookproces:

1. Doe de bevroren veenbessen in een diepe pan. Vul het met koud water.

2. Breng de bessenmassa aan de kook en los de suiker erin op. Om dit te doen, volstaat het om het product 2-3 minuten te koken.

3. Meng het zetmeel in een aparte kom met een kleine hoeveelheid koud water. Roer het mengsel grondig.

4. Giet het opgeloste zetmeel in een dunne stroom in de pan. Zet het vuur lager en kook de inhoud opnieuw. Roer voortdurend terwijl het kookt.

5.De aromatische cranberrygelei gemaakt met maïszetmeel is klaar. Koel het drankje af en giet het in glazen.

Een eenvoudig en snel recept voor bevroren aardbeiengelei

Verras uw familie of gasten met een helder drankje gemaakt van bevroren aardbeien. Natuurlijk smakende gelei ontstaat door de toevoeging van maïszetmeel. Bekijk dit eenvoudige en snelle recept!

Kooktijd: 15 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Bevroren aardbeien – 1,5 eetl.
  • Maïszetmeel – 60 gr.
  • Suiker – 120 gr.
  • Water – 1 l.

Kookproces:

1. Doe de bevroren aardbeien in een grote pan.

2. Voeg koud water toe aan de bessen. Zet de pan op het vuur en wacht tot de inhoud kookt.

3. Giet suiker in de kokende vloeistof. Roer tot het droge ingrediënt is opgelost. Verminder het vuur.

4. Filter vervolgens de drank en dompel het maïszetmeel opgelost in water erin. Breng de inhoud opnieuw aan de kook. Gedurende deze tijd is het belangrijk om voortdurend te roeren.

5. Schakel de aardbeiengelei na het koken uit. Klaar, je kunt het in glazen gieten!

Geurige en rijke gelei van bevroren rode bosbessen

Lingonberry is een gezonde en interessant smakende bes. Van bevroren product en zetmeel kun je aromatische en rijke gelei bereiden. Bekijk dit eenvoudige recept voor zelfgemaakte drankjes!

Kooktijd: 15 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Bevroren rode bosbessen – 1 eetl.
  • Maïszetmeel – 60 gr.
  • Suiker – 100 gr.
  • Water – 1 l.

Kookproces:

1. Doe de bevroren rode bosbessen in een diepe pan. Vul de bessen met water en plaats ze op het fornuis.

2. Voeg na het koken suiker toe en roer tot het oplost.

3. Haal vervolgens de gekookte bessen uit de pan. Je kunt ze met een lepel malen om een ​​cake te krijgen.

4.Roer het zetmeel in koud water. Giet het mengsel bij de inhoud. Roer de drank voortdurend en laat hem opnieuw koken.

5. Haal de afgewerkte rode bosbessengelei uit de kachel. Laat het product afkoelen en giet het in borden. Je kunt jezelf trakteren!

Dikke gelei gemaakt van bevroren frambozen en zetmeel

Zoete en rijke gelei is gemakkelijk te maken van maïszetmeel en bevroren frambozen. Een dikke en aromatische drank zal uw eettafel aanvullen en uw dierbaren verrukken.

Kooktijd: 15 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Bevroren frambozen – 1 eetl.
  • Maïszetmeel – 60 gr.
  • Suiker – 3 el.
  • Water – 1 l.

Kookproces:

1. Meet de benodigde hoeveelheid bevroren frambozen af. Het is niet nodig om het uit te spoelen.

2. Doe de bessen in een pan met water. Breng het mengsel aan de kook en voeg er suiker aan toe. Kook gedurende 2-3 minuten totdat het droge ingrediënt oplost.

3. Los zetmeel op in een kleine hoeveelheid water. Goed roeren.

4. Voeg geleidelijk zetmeel toe aan de besseninhoud. Roer de vloeistof voortdurend en houd nog 3-4 minuten op middelhoog vuur.

5. Haal de frambozengelei uit de kachel. Laat het afkoelen en giet het in glazen. Klaar!

( 70 cijfers, gemiddeld 4.94 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht