Soepknoedels

Soepknoedels zijn een zeer smakelijke en smakelijke aanvulling op het eerste diner. Dit product kan op verschillende manieren worden bereid. Wij hebben de lekkerste culinaire mogelijkheden voor je verzameld in onze selectie van tien eenvoudige kookrecepten met stap-voor-stap foto’s.

Eenvoudige meel- en eiersoepknoedels

Eenvoudige soepknoedels gemaakt van bloem en eieren zijn ongelooflijk mals en heerlijk. Dit product is een mooie aanvulling op lunchsoepen of rijke bouillons. Iedereen kan de voorbereidingen voorbereiden. Gebruik hiervoor een beproefd recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie.

1. 
   Soepknoedels zijn snel en gemakkelijk te bereiden. Breek het kippenei in een diepe kom, klop met een garde tot er een luchtig schuim ontstaat.
2. 
   Zeef de aangegeven hoeveelheid bloem en voeg naar smaak zout toe.
3. 
   Doop de bloem in het eimengsel. Laten we beginnen met mixen.
4. 
   Kneed een homogeen deeg zonder klontjes. Als het te dik blijkt te zijn, kun je een beetje gekookt water toevoegen.
5. 
   Vorm dumplings met een lepel.
6. 
   Dompel het deeg op een lepel in de kokende bouillon en kook het.
7. 
   Nu weet je hoe je eenvoudige soepknoedels kunt maken met bloem en eieren. Maak een notitie.

---

Kaasknoedels voor soep

Kaasknoedels voor soep zijn een interessant smakend en gemakkelijk te bereiden product voor uw culinaire beslissingen. Smakelijke dumplings maken zelfgemaakte soepen helderder en voedzamer. Verwen uzelf en uw dierbaren met een beproefd recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 300 gr.

Ingrediënten:

• Harde kaas – 100 gr.
• Groenen - naar smaak.
• Ei – 1 st.
• Meel – 100 gr.
• Boter – 70 gr.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Meet een stuk zachte boter af en plaats dit in een diep bord.

Stap 2. Rasp hier de kaas op een fijne rasp.

Stap 3. Breek hier een kippenei en voeg gehakte kruiden toe. Zout en bestrooi met kruiden naar smaak.

Stap 4. We beginnen het werkstuk te mengen en voegen geleidelijk bloem toe.

Stap 5. Kneed een dicht, homogeen deeg.

Stap 6. Knijp stukjes van het deeg af en vorm er mooie balletjes van.

Stap 7. De kaasknoedels voor de soep zijn klaar, je kunt ze in de kokende soep doen. Neem zeker kennis van het idee!

Griesmeelknoedels voor soep

Griesmeelknoedels voor soep zijn zeer mals en aangenaam van smaak. Dit product maakt uw zelfgemaakte soepen helderder en smakelijker. Gebruik voor het bereiden van deze dumplings een beproefd recept met stapsgewijze foto's. Uw dierbaren zullen dit culinaire idee waarderen.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 750 gr.

Ingrediënten:

• Griesmeel – 250 gr.
• Kwark – 500 gr.
• Zout – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Meet de benodigde hoeveelheid kwark af en doe deze in een diepe kom.

Stap 2.Voeg een theelepel zout toe.

Stap 3. Giet hier griesmeel.

Stap 4. Maak van de massa een homogeen dicht deeg.

Stap 5. Vervolgens vormen we nette worsten van het deeg en snijden ze.

Stap 6. Koop kleine dumplings.

Stap 7. Het bereide product kan in porties worden verdeeld en in plastic zakken worden geplaatst om in de vriezer te worden bewaard.

Stap 8. Griesmeelknoedels voor soep zijn klaar. Gebruik zoals bedoeld!

Hoe maak je eiloze dumplings voor soep?

Hoe u dumplings zonder eieren voor soep kunt bereiden, beschrijven we in ons beproefde recept met stapsgewijze foto's in detail. Dit product maakt uw zelfgemaakte soepen smakelijker en bevredigender. Zorg ervoor dat u kennis neemt van het culinaire idee en uw tafel helderder en interessanter maakt.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 350 gr.

Ingrediënten:

• Meel – 200 gr.
• Water – 150 ml.
• Plantaardige olie – 1 theelepel.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Zeef de bloem om eventuele klontjes te verwijderen.

Stap 3. Voeg zout en kruiden naar smaak toe aan de bloem, giet geleidelijk het water erbij en meng tot een gladde massa.

Stap 4. Giet de plantaardige olie erbij en kneed tot een homogeen deeg.

Stap 5. Vorm het deeg tot een worst, die we in kleine stukjes snijden.

Stap 6. Doe rauwe magere dumplings in kokende soep en kook ze.

Stap 7: Nu weet je hoe je dumplings zonder eieren voor soep kunt maken. Maak een notitie!

Heerlijke knoflookknoedels

Heerlijke knoflookknoedels zullen u verrassen met hun smakelijke uiterlijk en verbazingwekkende aroma. Dit product wordt het hoogtepunt van uw witgekalkte soep en uw gezin zal het niet kunnen weerstaan. Probeer zeker eens heerlijke dumplings te maken volgens ons beproefde stap-voor-stap recept.

Kooktijd – 30 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 150 gr.

Ingrediënten:

• Meel – 80 gr.
• Eigeel – 1 st.
• Boter – 15 gr.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Dille - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Water – 40 ml.

Kookproces:

Stap 1. Doe de eierdooier in een diepe kom, voeg water en zout toe.

Stap 2. Kneed tot een gladde massa en zeef hier de bloem.

Stap 3. Kneed een strak, homogeen deeg en laat het ongeveer 10-15 minuten rusten.

Stap 4. Combineer op dit moment zachte boter, gehakte knoflook en dille. Meng grondig.

Stap 5. Rol het deeg uit tot een dunne laag en bestrijk het met knoflookpasta. Rol de laag met de aromatische vulling op tot een rol.

Stap 6. Verdeel de worst in stukken van gelijke dikte en doe ze in de kokende soep.

Stap 7. Heerlijke knoflookknoedels zijn klaar. Neem zeker kennis van het idee!

Dumplings met zure room voor soep

Dumplings gemaakt met zure room voor soep zijn verrassend mals en luchtig. Zo'n eenvoudig en smakelijk product is een ideale aanvulling op lunchsoepen of rijke bouillons. Het maken van heerlijke dumplings is eenvoudig. Gebruik hiervoor een beproefd recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 250 gr.

Ingrediënten:

• Meel – 5 eetl.
• Ei – 1 st.
• Zure room – 4 el.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Gedroogde groenten - naar smaak.
• Knoflook – 1 teentje.

Kookproces:

Stap 1. Breek het kippenei in een diepe kom. Klop met een vork of garde.

Stap 2. Voeg zout, peper en zure room toe aan het eimengsel. Roer tot een gladde massa.

Stap 3. Pers hier een teentje knoflook uit en meng opnieuw.

Stap 4. Giet hier de aangegeven hoeveelheid bloem.

Stap 5.Roer het mengsel totdat het glad is en de klontjes verdwijnen. Voeg gedroogde kruiden toe en meng.

Stap 6. Doe het deeg met een theelepel in de kokende bouillon.

Stap 7. Dumplings met zure room voor soep zijn klaar. Probeer het!

Soepknoedels met soezendeeg

Soepknoedels met soezendeeg zijn een heerlijk en gemakkelijk te bereiden product voor uw culinaire beslissingen. Smakelijke dumplings maken zelfgemaakte soepen veel voedzamer en interessanter. Verwen uzelf en uw dierbaren met een beproefd recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 300 gr.

Ingrediënten:

• Meel – 200 gr.
• Water – 150 ml.
• Boter – 40 gr.
• Ei – 1 st.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Doe water en een stuk boter in een pan. Verwarm de inhoud en breng aan de kook, voeg op het einde zout naar smaak toe. Haal van het vuur.

Stap 2. Giet hier 150 gram bloem bij en meng goed totdat de klontjes verdwijnen.

Stap 3. Laat het mengsel iets afkoelen en breek hier een kippenei.

Stap 4. Kneed het mengsel grondig tot het glad is.

Stap 5. Het kneedproces verloopt langzaam. Om het te versnellen, kun je een mixer gebruiken.

Stap 6. Leg het deeg op een tafel bestrooid met de resterende bloem en kneed het grondig met je handen.

Stap 7. Maak een worst van het deeg en snijd deze in stukjes. Rol elk stuk tot een bal.

Stap 8. De soesjessoepknoedels zijn klaar. Dompel ze onder in de soep en kook ze.

Aardappelknoedels voor soep

Aardappelknoedels voor soep zijn erg lekker en voedzaam. Dit groentedeegproduct is een ideale aanvulling op lunchsoepen. Het bereiden van aardappelbereidingen is heel eenvoudig. Gebruik hiervoor een beproefd recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie.

Kooktijd – 40 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 350 gr.

Ingrediënten:

• Aardappelpuree – 250 gr.
• Ei – 1 st.
• Meel – 3 el.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Gebruik kant-en-klare aardappelpuree of kook snel verse aardappelen. Om dit te doen, schilt en spoelt u de aardappelen.

Stap 2. Kook de aardappelen gaar en pureer ze tot een puree.

Stap 3. Voeg zout toe aan de puree en breek hier een kippenei.

Stap 4. Giet de aangegeven hoeveelheid bloem erbij.

Stap 5. Kneed de inhoud grondig tot een gladde massa.

Stap 6. Schep vervolgens het werkstuk in de kokende soep.

Stap 7. Aardappelknoedels voor soep zijn klaar. Maak een notitie!

Vloeibare dumplings voor soep

Vloeibare soepknoedels zijn een smakelijk en origineel product voor uw culinaire beslissingen. Malse en kleurrijke dumplings zullen uw zelfgemaakte soepen nog interessanter maken. Bekijk zeker ons beproefde recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 280 gr.

Ingrediënten:

• Meel – 100 gr.
• Melk – 100 ml.
• Ei – 2 st.
• Kurkuma – 0,5 theelepel.
• Zout – ¼ theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Breek de kippeneieren in een diepe kom, voeg zout en kurkuma toe.

Stap 2. Klop de eieren met kruiden en voeg melk toe.

Stap 3. Zeef hier de bloem.

Stap 4. Kneed een homogeen beslag zonder bloemklontjes.

Stap 5. Dompel het werkstuk met een schuimspaan of vergiet in de kokende soep.

Stap 6: Giet het beslag langzaam door de gaatjes in de soep en laat het opstijven in het water. De dumplings zullen zeer snel koken.

Stap 7: De vloeibare soepknoedels zijn klaar. Zeker herhalen!

Melkknoedels voor soep

Dumplings gemaakt met melk voor soep zijn ongelooflijk mals en smelten in je mond.Dit product is een ideale aanvulling op lunchsoepen of rijke bouillons. Het is heel eenvoudig om de blanco's voor te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 250 gr.

Ingrediënten:

• Meel – 110 gr.
• Ei – 1 st.
• Melk – 130 ml.
• Boter – 1 eetl.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Zeef de bloem door een zeef.

Stap 3. Scheid het eigeel van het eiwit. Maal de dooier grondig met boter en giet de melk erbij, voeg dan de bloem en het zout toe en meng.

Stap 4. Klop de eiwitten stijf tot er pieken ontstaan.

Stap 5. Breng de eiwitmassa over in het deeg en meng alles zorgvuldig.

Stap 6. Laat het deeg met een lepel in de kokende soep vallen.

Stap 7. Melkknoedels voor soep zijn klaar. Help jezelf!