Raf-koffie is een heerlijke en geliefde zelfgemaakte drank die in elk koffietentje wordt geserveerd. Raf kun je in je eigen keuken bereiden. Gebruik hiervoor thuis een culinaire selectie van zeven recepten met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces. Trakteer uzelf op een heerlijk verkwikkend drankje.
Koffie Raf aan huis
Raf-koffie thuis zal u verrassen met zijn geweldige aroma, aangename smaak en verkwikkende eigenschappen. Het is gemakkelijk om koffie te zetten zoals in een koffiebar thuis. Gebruik hiervoor een beproefd recept uit onze selectie. Verwen uzelf en uw dierbaren.
- Natuurlijke gemalen droge koffie 1 (theelepels)
- Water 50 (milliliters)
- Room 100 ml. (10% vet)
- Kristalsuiker 1 (theelepels)
- Vanillesuiker 1 (theelepels)
-
Raf-koffie kan eenvoudig thuis worden bereid. Voeg fijngemalen koffie toe aan de Turk. -
Vul het met water en plaats het op het fornuis. Breng aan de kook en kook de koffie tot er een licht schuim op het oppervlak verschijnt. -
Meet de benodigde hoeveelheid crème af. Verwarm ze tot ze warm zijn. -
Voeg twee soorten suiker toe aan de room en roer tot deze is opgelost. -
Giet de koffie door een fijne zeef en giet deze bij de room. Meng met een garde. -
Klop vervolgens de drank tot er overvloedig schuim verschijnt. -
Raf koffie staat thuis klaar. Giet in een kopje en proef.
Bananenvlo
Bananenraf is een ongelooflijk smakelijke en aromatische koffiedrank die niemand onverschillig zal laten. Iedereen kan het thuis bereiden. Neem hiervoor kennis van een beproefd culinair recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie.
Kooktijd – 15 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 1
Ingrediënten:
- Gemalen koffie – 16 gr.
- Banaan – 1 st.
- Crème – 150 ml.
- Water – 200 ml.
Kookproces:
Stap 1. Eerst moet je sterke koffie zetten.
Stap 2. Giet de aangegeven hoeveelheid koffie in de kan, voeg water toe en laat ongeveer een minuut koken.
Stap 3. Haal de Turk met koffie van het vuur en laat ongeveer 5 minuten staan.
Stap 4. Schil de banaan en snijd hem in stukjes.
Stap 5. Doe de banaan in de blender en vul deze met room. Maal tot een gladde massa.
Stap 6. Combineer sterke koffie met een mengsel van banaan en room.
Stap 7. Bananenraf is klaar. Schenk het in een hoog glas en geniet ervan!
Oranje raff koffie
Oranje raff-koffie is een geurig idee voor liefhebbers van heldere, verkwikkende drankjes. Probeer thuis heerlijke raf met citrustonen te maken. Ons beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces helpen u hierbij.
Kooktijd – 15 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 1
Ingrediënten:
- Gemalen koffie – 2 theelepels.
- Crème 10% – 100 ml.
- Suiker - naar smaak.
- Oranje – 1 st.
Kookproces:
Stap 1. Was de sinaasappel goed, verdeel hem in tweeën en pers het sap er op een handige manier uit.
Stap 2. Giet het sinaasappelsap door een fijne zeef om het vruchtvlees te verwijderen.
Stap 3. Zet sterke koffie op elke voor u geschikte methode. Roer er suiker door.
Stap 4. Giet magere room in de koffie.
Stap 5.We voegen ook twee eetlepels gezeefd sinaasappelsap toe.
Stap 6. Klop de inhoud schuimig met een cappuccinomaker.
Stap 7. Oranje raf koffie is klaar. Geniet van de smaak van dit aromatische drankje!
Huisgemaakte raf met siroop
Iedereen kan zelfgemaakte raf met siroop bereiden volgens ons beproefde recept met stapsgewijze foto's. U hoeft niet naar een koffieshop te gaan, trakteer uzelf op een verkwikkende koffiedrank die met uw eigen handen is gebrouwen. Geweldig idee voor je lichte ontbijt. Serveer met uw favoriete desserts.
Kooktijd – 15 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 1
Ingrediënten:
- Espressokoffie – 30 ml.
- Crème – 80 ml.
- Melk – 80 ml.
- Siroop – 2 theelepels.
Kookproces:
Stap 1. Zet sterke espressokoffie op een manier die voor jou handig is. Om raf te bereiden heb je 30 ml nodig.
Stap 2. Meet de benodigde hoeveelheid melk en room af.
Stap 3. Zuivelproducten moeten eerst worden verwarmd, maar niet worden gekookt.
Stap 4. Combineer espresso met melk en room.
Stap 5. Klop het mengsel totdat er schuim ontstaat.
Stap 6. Giet twee theelepels siroop erbij - kies het naar smaak.
Stap 7. Zelfgemaakte raf met siroop is klaar. Je kunt het drankje proberen.
Kaas raff koffie
Cheese Raf Coffee is een origineel idee voor liefhebbers van heldere, verkwikkende drankjes. Probeer thuis echte kaasraffinaderijen te maken. Ons beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces helpen u hierbij.
Kooktijd – 15 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 1
Ingrediënten:
- Gemalen koffie – 2 theelepels.
- Water – 100 ml.
- Room 10% – 3 el.
- Roomkaas – 1,5 eetl.
- Zout – 1 snuifje.
- Suiker – 1,5 theelepel.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten volgens de lijst.
Stap 2. Zet onmiddellijk gemalen zwarte koffie.
Stap 3. Het is het handigst om een Turk te gebruiken. Kook er water in, voeg zout en koffie toe. Roer en kook tot er een schuimkraag verschijnt.
Stap 4. Giet lichte room in een kleine pollepel. Verwarm ze, maar breng ze niet aan de kook.
Stap 5. Voeg suiker en roomkaas toe aan de room.
Stap 6. Giet hier koffie en klop de inhoud op hoge snelheid tot er schuim verschijnt.
Stap 7. De grove koffiekaas is klaar. Je kan het proberen!
Kokos ruw
Kokosnootraf zal je verrassen met zijn heldere aroma, interessante smaak met aangename zoetheid en verkwikkende eigenschappen. Het is gemakkelijk om thuis koffie te zetten als een barista. Gebruik hiervoor een beproefd recept uit onze selectie. Verwen uzelf en uw dierbaren.
Kooktijd – 15 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 1
Ingrediënten:
- Espressokoffie – 35 ml.
- Kokosmelk – 100 ml.
- Kokosvlokken – 0,5 theelepel.
- Vanillesuiker – 1 theelepel.
Kookproces:
Stap 1. Zet op een gemakkelijke manier sterke koffie. Voor het bereiden van raffa heb je 35 ml espresso nodig.
Stap 2. Meet de benodigde hoeveelheid kokosmelk af. Ik verwarm het op het fornuis of in de magnetron.
Stap 3. Klop de verwarmde kokosmelk tot schuim en voeg er vanillesuiker aan toe.
Stap 4. Voeg voorgezette koffie toe.
Stap 5. Klop opnieuw. Je kunt een blender of een cappuccinomaker gebruiken.
Stap 6. Bestrooi de afgewerkte raf met kokosvlokken voordat je hem serveert.
Stap 7. Kokosvlokken zijn klaar. Geniet van de smaak van dit verkwikkende drankje.
Lavendelraf in huis
Lavendelraffin thuis is een geweldig smakende koffiedrank die onmogelijk te weerstaan is. Als u uzelf of uw gasten wilt plezieren met heldere koffie zoals in een koffiebar, let dan zeker op het beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's.
Kooktijd – 15 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 1
Ingrediënten:
- Gemalen koffie – 4 theelepels.
- Water – 200 ml.
- Crème 10% – 100 ml.
- Suiker – 2 theelepels.
- Gedroogde lavendel – 0,5 theelepel.
Kookproces:
Stap 1. Vul de koffie met koud water en zet deze op het laagste vuur. Breng aan de kook en haal onmiddellijk van het vuur.
Stap 2. Maal suiker in een koffiemolen met gedroogde lavendelbloemen.
Stap 3. Voeg het resulterende lavendelsuikerpoeder toe aan de koffie en roer. De suiker moet volledig oplossen.
Stap 4. Giet magere room erbij en verwarm de drank lichtjes op laag vuur.
Stap 5. Klop het drankje met een blender (je kunt een cappuccino-apparaat gebruiken). Dit doen we zodat er schuim bovenop ontstaat.
Stap 6. Giet de afgewerkte drank in een hoog glas.
Stap 7. Lavendelraf thuis is klaar. Probeer het snel!
