Watermeloencompote voor de winter

Watermeloencompote voor de winter

Compotes voor de winter worden meestal gemaakt van fruit en bessen die in de tuin of tuin groeien. Wij nodigen u uit om een ​​ongewoon drankje gemaakt van watermeloen te proberen, dat u gemakkelijk thuis kunt bereiden en oprollen voor de winter. Met een van deze 6 recepten krijg je een heerlijk drankje.

Watermeloencompote voor een pot van 3 liter voor de winter

Verras uw dierbaren met een lichte en smakelijke watermeloencompote. De bereidingstechnologie is vrij eenvoudig en ongecompliceerd: het bereiden van zo'n ongewoon drankje volgens dit recept zal niet moeilijk zijn.

Watermeloencompote voor de winter

Ingrediënten
+3 (liter)
  • Watermeloen 3 (kilogram)
  • Kristalsuiker 5 (eetlepels)
  • Zout 1 (eetlepels)
  • Essentie van azijn 1 (eetlepels)
Stappen
90 minuten
  1. Hoe maak je watermeloencompote voor de winter in een pot van 3 liter? Was de watermeloen grondig en droog het oppervlak.
    Hoe maak je watermeloencompote voor de winter in een pot van 3 liter? Was de watermeloen grondig en droog het oppervlak.
  2. Snijd de watermeloen samen met de schil in rechthoekige plakjes.
    Snijd de watermeloen samen met de schil in rechthoekige plakjes.
  3. Doe de plakjes watermeloen in een gesteriliseerde pot van drie liter.
    Doe de plakjes watermeloen in een gesteriliseerde pot van drie liter.
  4. Giet kokend water in de pot naar boven, laat 5-10 minuten staan.
    Giet kokend water in de pot naar boven, laat 5-10 minuten staan.
  5. Giet daarna het water in de pan, breng het aan de kook en verwijder het schuim van het oppervlak. Vul de pot opnieuw met kokend water en laat 5 minuten staan.
    Giet daarna het water in de pan, breng het aan de kook en verwijder het schuim van het oppervlak. Vul de pot opnieuw met kokend water en laat 5 minuten staan.
  6. Giet het water opnieuw af en breng het voor de derde keer aan de kook. Voeg suiker en zout toe voordat u het in de pot giet.Giet kokend water in een pot en voeg een eetlepel azijnessence toe.
    Giet het water opnieuw af en breng het voor de derde keer aan de kook. Voeg suiker en zout toe voordat u het in de pot giet. Giet kokend water in een pot en voeg een eetlepel azijnessence toe.
  7. Sluit de pot af met een gesteriliseerd deksel.
    Sluit de pot af met een gesteriliseerd deksel.
  8. Bedek de rol met een deken en laat 24 uur staan ​​tot hij volledig is afgekoeld. Bewaar de compote op een koele, donkere plaats.
    Bedek de rol met een deken en laat 24 uur staan ​​tot hij volledig is afgekoeld. Bewaar de compote op een koele, donkere plaats.

Eet smakelijk!

Hoe compote van watermeloenschillen bereiden zonder sterilisatie voor de winter?

Huisvrouwen bedenken alles wat ze kunnen om hun dierbaren te plezieren met verschillende en ongewone delicatessen. Een geurige compote gemaakt van watermeloenschillen zal u bijvoorbeeld in de winter verkwikken en u doen denken aan warme zomerdagen.

Kooktijd: 60 min.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

  • Watermeloenschillen – 100 gr.
  • Water – 1 l.
  • Citroen – 0,3 st.
  • Suiker – 5 eetl.

Kookproces:

1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

2. Snijd de schil van de watermeloen in kleine reepjes, de citroen in plakjes.

3. Giet water in de pan, voeg de watermeloenschillen en de citroen toe.

4. Zet de pan op het vuur, breng aan de kook en kook 5-6 minuten. Voeg daarna suiker toe en los deze volledig op in de compote.

5. Doe de watermeloenschillen en de citroen in een gesteriliseerde pot. Breng de compote opnieuw aan de kook en giet het in de pot. Wikkel de rol in een deken, laat hem volledig afkoelen en bewaar hem vervolgens op een koele plaats.

Eet smakelijk!

Heerlijke compote van watermeloen en appels voor de winter

Iedereen heeft appelcompote geprobeerd, maar weinigen hebben geëxperimenteerd met het toevoegen van watermeloen. Je hebt nu zo'n unieke kans, gebruik dit recept en bereid dit prachtige, onvergelijkbare drankje voor de winter.

Kooktijd: 60 min.

Kooktijd: 40 min.

Porties: 6.

Ingrediënten:

  • Watermeloenpulp – 0,5 kg.
  • Water – 2 l.
  • Suiker – 0,5 eetl.
  • Appels – 2-3 stuks.

Kookproces:

1. Was de watermeloen en appels goed. Snij de watermeloen in plakjes.

2. Snijd het klokhuis van de appel met zaadjes eruit en snij in 4-6 stukken.

3.Doe het fruit in een gesteriliseerde pot.

4. Kook water in een pan, giet het in een pot en laat 5-10 minuten staan.

5. Giet vervolgens het water terug in de pan en breng aan de kook. Giet suiker in een pot en giet kokend water naar boven. Rol de compote onmiddellijk op met een gesteriliseerd deksel. Nadat de naad is afgekoeld, brengt u deze over naar een koele plaats voor opslag.

Eet smakelijk!

Geurige watermeloen en meloencompote in potten voor de winter

Watermeloen en meloen zijn qua smaak superieur aan veel soorten fruit. Ze zijn erg sappig en deze combinatie maakt geweldige desserts. In zelfgemaakte compotes kent dit duet bijvoorbeeld geen gelijke.

Kooktijd: 80 minuten

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

  • Watermeloen – 0,5 kg.
  • Meloen – 0,3 kg.
  • Suiker – 100 gr.
  • Water – 500-600 ml.
  • Citroensap – 1 eetl.

Kookproces:

1. Was de vruchten grondig, snijd ze en verwijder de zaden.

2. Snijd de meloen- en watermeloenpulp in kleine plakjes.

3. Doe het vruchtvlees in een pan, giet er water bij, voeg suiker en citroensap toe. Zet de pan op middelhoog vuur.

4. Breng de inhoud van de pan aan de kook en kook 15-20 minuten totdat het vruchtvlees al zijn aroma en vloeistof prijsgeeft.

5. Giet de hete compote in gesteriliseerde potten en rol de deksels onmiddellijk op. Koel de rollen door ze af te dekken met een deken en bewaar ze op een koele plaats.

Eet smakelijk!

( 350 cijfers, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com
Aantal reacties: 2
  1. Vitaly

    Beste vrienden, onthoud voor altijd!!! Watermeloen en meloen zijn ONVERENIGBARE producten!!!Dit zijn twee elkaar uitsluitende meloengewassen!!! Het is alsof je spijkers slaat met een bijl!!!

  2. Sofia

    Overal waar azijn wordt toegevoegd, wordt het een marinade genoemd, geen compote. Het eerste recept gaf aan dat het compote was.

Vis

Vlees

Nagerecht