Kersencompote voor de winter

Kersencompote voor een pot van 3 liter is een heerlijke manier om zoet fruit voor de winter te bereiden. Dit artikel bevat 8 recepten voor heerlijke kersencompote.

Kersencompote voor de winter in een pot van 3 liter

Kersencompote is zoet en aromatisch. Het volume van drie liter is het populairst bij het bereiden van zelfgemaakte compotes, dus in dit recept zullen we het hebben over kersencompote voor een pot van 3 liter.

1. 
   Hoe maak je kersencompote klaar voor een pot van 3 liter voor de winter? Potten voor compote moeten worden gewassen met een reinigingsmiddel en gesteriliseerd, deksels voor het naaien moeten worden gekookt.
2. 
   Sorteer de bessen, was ze en scheur de stelen eraf.
3. 
   Doe de bessen in potten.
4. 
   Giet water in een pan, kook het, giet het in potten en laat 15 minuten staan.
5. 
   Giet na een kwartier het water terug in de pan en giet de suiker in de potten.
6. 
   Breng het water opnieuw aan de kook, giet het in potten en rol onmiddellijk de deksels op. Draai de rollen ondersteboven, bedek ze met een deken en laat ze volledig afkoelen.Bewaar de kersencompote hierna op een koele plaats.

Eet smakelijk!

Heerlijke kersencompote met pit voor de winter

Dit is het gemakkelijkste recept voor het maken van kersencompote. De bessen rollen mee met de zaden, waardoor ze beter hun vorm behouden.

Kooktijd: 50 min.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 4-5.

Ingrediënten:

• Kers – 500 gr.
• Suiker – 200 gr.
• Water – 1 l.

Kookproces:

1. Sorteer en was de bessen, het is niet nodig de zaden te verwijderen.

2. Plaats de bessen in gesteriliseerde potten.

3. Giet vervolgens kokend water in de potten, bedek ze met deksels en laat 10-15 minuten staan.

4. Giet vervolgens het water uit de blikjes terug in de pan en voeg suiker toe. Breng de siroop aan de kook, kook tot de suiker volledig is opgelost.

5. Giet de zoete siroop in de potten en sluit ze af met steriele deksels. Draai de rollen ondersteboven, laat afkoelen en wikkel ze in een deken. Bewaar de kersencompote op een koele plaats.

Eet smakelijk!

Kersencompote zonder sterilisatie voor de winter

Compote oprollen voor de winter is een vrij eenvoudige taak die niet veel tijd en moeite kost. En in de winter kun je je immuniteit ondersteunen met een lekker en gezond drankje. Met dit recept kunt u kersencompote bereiden zonder sterilisatie.

Kooktijd: 50 min.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Kers – 200 gr.
• Suiker – 70 gr.
• Citroenzuur – 1 g.
• Water – 0,75 l.

Kookproces:

1. Sorteer de kersen, was ze goed en doe ze in een vergiet om de vloeistof af te tappen.

2. Doe de kersen in een droge, gesteriliseerde pot. Giet kokend water helemaal in de pot en laat het 15 minuten staan.

3. Giet suiker en citroenzuur in de pan.

4.Giet het water uit de pot in een pan, breng de siroop aan de kook en kook tot de suikerkorrels en het citroenzuur zijn opgelost.

5. Giet de kokende siroop in de pot en sluit deze af met een steriel deksel. Koel de rol met compote ondersteboven en bedek hem met een deken. Zet de compote hierna op een koele plaats.

Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het maken van witte kersencompote

Huisvrouwen zullen zelfgemaakte voorbereidingen nooit opgeven. Op deze manier kunt u immers alle gunstige eigenschappen van fruit voor de winter behouden. Een uitstekend drankje wordt gemaakt van witte kersen.

Kooktijd: 60 min.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 8-10.

Ingrediënten:

• Witte kersen – 1 kg.
• Suiker – 200 gr.
• Citroenzuur – 2 gr.
• Water – 2,5 l.

Kookproces:

1. Spoel de kersen meerdere keren af, verwijder de stelen.

2. Doe de bessen in potten en voeg suiker toe.

3. Voeg citroenzuur toe op het puntje van een theelepel.

4. Kook water en giet het in potten.

5. Bedek de potten met deksels en plaats ze in een pan met water. Leg eerst een opgevouwen handdoek of een houten plank op de bodem van de pan om te voorkomen dat de potten barsten bij verhitting.

6. Steriliseer de potten in kokend water gedurende 10-15 minuten en rol vervolgens de deksels op de potten.

7. Koel de naden ondersteboven en leg ze op een koele plaats om ze op te bergen.

Eet smakelijk!

Hoe kersen- en frambozencompote in potten bereiden?

Zoete frambozen en zure kersen vullen elkaar perfect aan. Deze drank is zoetzuur en ongelooflijk aromatisch. Het kan op elk feest worden geserveerd of zomaar worden gedronken.

Kooktijd: 90 minuten

Kooktijd: 50 min.

Porties: 5.

Ingrediënten:

• Kers – 500 gr.
• Frambozen – 200 gr.
• Suiker – 5 eetl.
• Water – 1 l.
• Citroenzuur – 1 g.

Kookproces:

1. Was de bessen, doe ze in een vergiet om de vloeistof af te tappen. Frambozen moeten heel voorzichtig worden behandeld om ze niet te verpletteren.

2. Doe de bessen in potten, vul ze met kokend water tot de bovenkant en laat ze 10 minuten staan.

3. Giet daarna het water uit de blikken in de pan.

4. Voeg suiker en citroenzuur toe aan het water. Kook de siroop en kook 2-3 minuten.

5. Giet de kokende siroop in de potten, rol de deksels op en laat ze volledig ondersteboven afkoelen. Dit drankje kan op elk moment worden geserveerd.

Eet smakelijk!

Heerlijke compote van zoete kersen voor de winter

Als je nog geen kersencompote hebt geprobeerd, noteer dan dit recept. Een aromatischer en rijker drankje is moeilijk voor te stellen.

Kooktijd: 50 min.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 5-6

Ingrediënten:

• Kers – 1 eetl.
• Kers – 1 eetl.
• Suiker – 1,5 eetl.
• Water – 3 l.

Kookproces:

1. Was en droog de kersen goed.

2. Was en steriliseer de potten. Doe de bessen in potten en giet er kokend water bij.

3. Giet het water na 5-7 minuten terug in de pan.

4. Voeg suiker toe aan de compote, breng aan de kook en kook 3-4 minuten.

5. Giet de kokende compote in de potten, rol onmiddellijk de deksels op, draai ze ondersteboven en laat afkoelen. Bewaar de kersencompote op een koele plaats.

Eet smakelijk!

Hoe maak je kersen- en muntcompote klaar voor de winter?

Het is veel gezonder om met je eigen handen gemaakte compote te drinken dan sap of limonade uit de winkel. Ze zijn 100% natuurlijk. Kersen- en muntcompotes kunnen worden opgerold voor de winter of worden gekookt voor speciale gelegenheden.

Kooktijd: 60 min.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 6-8.

Ingrediënten:

• Zoete kersen – 05 kg.
• Suiker – 1 eetl.
• Munt – 10 gr.
• Water – 1,5 l.

Kookproces:

1.Sorteer de kersen, was ze en verwijder de steeltjes.

2. Was en steriliseer de potten. Doe de bessen in de potten en voeg een paar muntblaadjes toe.

3. Kook de siroop. Giet water in de pan, voeg suiker toe en breng aan de kook. Giet de kokende siroop in de potten.

4. Zet de potten in een grote pan met water. Steriliseer de compote gedurende 15 minuten in kokend water.

5. Rol de potten na sterilisatie op met deksels, wikkel ze in een deken en laat afkoelen. Bewaar de compote op een koele, donkere plaats.

Eet smakelijk!

Een eenvoudig en heerlijk recept voor kersen- en sinaasappelcompote

Aangenaam smakende en verfrissende compote van kersen en sinaasappelen. Zoals elke zelfgemaakte compote is hij heel gemakkelijk en snel te bereiden. En in de winter heb je een echte vitaminecocktail op tafel.

Kooktijd: 70 min.

Kooktijd: 40 min.

Porties: 8.

Ingrediënten:

• Kers – 600 gr.
• Oranje – 0,5 st.
• Suiker – 250-300 gr.

Kookproces:

1. Sorteer de kersen, was ze en laat ze uitlekken in een vergiet.

2. Giet kokend water over de sinaasappel, was en snij in plakjes.

3. Doe de kersen en sinaasappels in droge, gesteriliseerde potten.

4. Voeg suiker toe.

5. Vul de potten tot de bovenkant met kokend water en laat 10-20 minuten staan.

6. Giet daarna het water uit de blikken in een pan, breng aan de kook en kook gedurende 5 minuten.

7. Giet de kokende compote in de potten en sluit ze onmiddellijk af met deksels. Draai de rollen om, bedek ze met een deken en laat ze volledig afkoelen. Bewaar de kersen- en sinaasappelcompote op een donkere plaats.

Eet smakelijk!