Pruimencompote met pit voor de winter

Pruimencompote met pit voor de winter is een eenvoudige en smakelijke manier om fruit te bereiden. We kunnen veel redenen noemen om voor een van deze recepten te kiezen, maar een ervan is de belangrijkste: u bespaart tijd. Je hoeft immers niet van elke pruim de pit te verwijderen en je behoudt toch de beste eigenschappen van de vrucht. Ze blijven sappig, dicht en zoet en het bot zal gemakkelijk te scheiden zijn.

Compote van pruimen met pit voor de winter in een pot van 3 liter

Er is nooit teveel zelfgemaakte compote, dus je kunt meerdere potten van drie liter tegelijk bereiden. En het recept zelf is zo elementair dat de meest onervaren huisvrouwen of gastheren de voorbereiding aankunnen. Verspil geen tijd in de zomer en uw winter zal heerlijk zijn.

1. 
   Hoe maak je pruimencompote met pit voor de winter in een pot van 3 liter? Parallel aan de bereiding van de pruimen steriliseren we de potten op elke voor u geschikte methode.Doe de gewassen pruimen in een vergiet om overtollig vocht te verwijderen.
2. 
   Nadat het fruit is bereid en de potten zijn gesteriliseerd, breng je het water aan de kook en vul je de potten met pruimen.
3. 
   Giet er vervolgens geleidelijk kokend water in en vul het hele volume van de pot. Laat de pruimen 15-20 minuten opwarmen.
4. 
   Giet na deze tijd al het water in de pan en zet het op laag vuur.
5. 
   Giet er letterlijk onmiddellijk suiker in, roer goed en breng de siroop aan de kook.
6. 
   Giet de kokende suikersiroop terug bij de pruimen, voeg tenslotte citroenzuur toe en sluit de deksels goed af. Laat de compote ondersteboven afkoelen onder de deken.
7. 
   En letterlijk de volgende dag kun je het preparaat naar de voorraadkast verplaatsen, zodat het tot de winter kan wachten.

Wij wensen u smakelijk eten!

Zelfgemaakte pruimencompote met pit zonder sterilisatie

Een zeer standaardmethode voor het bereiden van compote, die u gegarandeerd niet in de steek zal laten en u goddelijke resultaten zal opleveren. Het enige is dat je alle pruimen moet sorteren, zodat er geen bedorven pruimen in de compote terechtkomen, wat het hele vrolijke plaatje zal verpesten.

Kooktijd: 40-45 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties – 10.

Ingrediënten:

• Pruim – 250-300 gr.
• Kristalsuiker – 100 gr.
• Water – 1 l.

Kookproces:

1. Het bereiden van compote begint met het bereiden van alle noodzakelijke ingrediënten die voor ons nuttig zullen zijn tijdens het kookproces.

2. Giet vervolgens de benodigde hoeveelheid water in de pan en breng dit aan de kook.

3. Plaats goed gewassen pruimen op de bodem van de voorbereide pot.

4. Voeg na de pruimen kristalsuiker toe.

5. Vul de inhoud van de pot met vers bereid kokend water en laat 10 minuten staan, afgedekt met een deksel.

6.Giet na deze tijd de inhoud van de pot in de pan en breng opnieuw aan de kook. Giet de kokende siroop in een pot en rol de compote op met een metalen deksel en bewaar deze. Dit eenvoudige kookproces is voltooid.

Wij wensen u smakelijk eten!

Compote van pruimen en appels voor de winter thuis

Naast zijn uitstekende smaak, waarin je zoetheid, lichte zuurheid en misschien zelfs zuurheid aantreft, kan deze compote een echte opslagplaats van essentiële mineralen, vitamines en micro-elementen worden genoemd. Door dit product te bereiden, investeert u in uw gezondheid.

Kooktijd: 50 minuten.

Kooktijd: 25 minuten.

Porties – 15-20.

Ingrediënten:

• Pruim – 450-500 gr.
• Appels – 200 gr.
• Kristalsuiker – 200-300 gr.
• Water – 2,5-2,8 l.

Kookproces:

1. We wassen al het fruit grondig, verwijderen al het vuil van de schil en drogen ze in een vergiet.

2. Hak vervolgens het voorbereide fruit fijn, verwijder de kern van de appels en verwijder de zaden van de pruimen.

3. Vul de helft van het totale volume van de pot met gehakt fruit en de rest met kokend water. Verwarm de inhoud gedurende 15 minuten.

4. Binnenkort gieten we deze bouillon in een pan en zetten deze op laag vuur.

5. Giet er suiker in en roer goed. Kook de suikersiroop ongeveer 5 minuten vanaf het moment dat deze kookt totdat de suiker volledig is opgelost.

6. Doe de hete siroop terug in de potten en sluit ze af met deksels.

7. Bewaar de werkstukken op een koele plaats of bij kamertemperatuur, zonder direct zonlicht.

Wij wensen u smakelijk eten!

Een eenvoudig en heerlijk recept voor pruimen-perencompote in potten

Wat is er lekkerder dan zelfgemaakte pruimen en peren? – Alleen compote gemaakt van deze componenten.Alle vruchten blijven perfect bewaard tot de winter en zullen je opvrolijken op donkere, koele dagen wanneer de zonnige zomer ontbreekt. En verwaarloos citroenzuur niet, dan komt je conservering goed.

Kooktijd: 55 minuten.

Kooktijd: 20-25 minuten.

Porties – 10.

Ingrediënten:

• Pruim – 200-250 gr.
• Peren – 200-250 gr.
• Kristalsuiker – 100 gr.
• Citroenzuur – 0,25 theelepel.
• Water – 1 l.

Kookproces:

1. Het grootste deel van de tijd moet worden besteed aan het bereiden van de ingrediënten. Snijd de gewassen peren in grote plakjes, samen met de ongeschilde schil.

2. Snijd de pruimen in twee helften en verwijder de zaadjes.

3. We beginnen de gesteriliseerde potten te vullen. Leg eerst een laag peren neer.

4. Na de peren volgen de pruimen. We laten een derde van het totale volume over voor vloeistof.

5. Vul de potten met gehakt fruit met kokend water en laat 15-20 minuten met rust.

6. Giet na deze tijd de gekoelde vloeistof af, voeg suiker en citroenzuur toe en breng de inhoud aan de kook. Verlaag geleidelijk het vuur en kook de siroop 2-3 minuten.

7. Breng vervolgens de zoete bouillon terug naar het fruit en sluit de gesteriliseerde potten goed af met deksels. Koel de compote in omgekeerde potten op kamertemperatuur.

8. Zo’n heerlijk drankje kan je blij maken in koude en sombere tijden.

Wij wensen u smakelijk eten!

Pruimencompote met citroenzuur zonder sterilisatie

Een klassiek recept dat alleen belangrijke ingrediënten bevat en het kookproces op geen enkele manier ingewikkeld is. De compote is ontworpen voor een vrij lange houdbaarheid, waarvoor het beter is om citroenzuur toe te voegen.Daarnaast houd je wellicht van een lichte, ongecompliceerde zuurheid die de zoete smaak perfect in balans brengt.

Kooktijd: 50 minuten.

Kooktijd: 10-20 minuten.

Porties – 16-18.

Ingrediënten:

• Pruim – 500 gr.
• Kristalsuiker – 250-270 gr.
• Citroenzuur – 1/2 theelepel.
• Water – 2-2,5 l.

Kookproces:

1. Sorteer en was alle pruimenvruchten zorgvuldig. Ze moeten ook grondig worden gedroogd.

2. Vervolgens laten we de voorbereide pruimen in gesteriliseerde potten zakken, waarbij we slechts een deel van het totale volume in beslag nemen.

3. Vul de pruimen met kristalsuiker en voeg tegelijkertijd citroenzuur toe.

4. Giet geleidelijk kokend water over de inhoud en sluit goed af met gesteriliseerde deksels met behulp van een naadsleutel. Laat de compote ondersteboven staan ​​totdat deze volledig is afgekoeld.

5. Schud de pot voordat u de compote opbergt en controleer deze op lekkage. En pas dan laten we het wachten op de winter.

Wij wensen u smakelijk eten!

Gele pruimencompote in potten met pit

Zelfs als de pruimen iets onderrijp zijn, zijn ze snel verzadigd met suikerstroop en in de winter zullen ze je verrassen met hun karamelsmaak. Compote van gele pruimen blijkt een zeer aangename zonnige kleur te hebben, die ontstaat om een ​​heerlijk humeur te geven.

Kooktijd: 50 minuten.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties – 20.

Ingrediënten:

• Gele pruimen – 700-750 gr.
• Kristalsuiker – 1 eetl.
• Water – 700 ml.

Kookproces:

1. Laten we eerst de pruimen en potten klaarmaken. We wassen en drogen de pruimen grondig en steriliseren de potten op een manier die voor u handig is, of het nu een magnetron of een oven is.

2. Vul vervolgens schone, gesteriliseerde potten met pruimen, die ongeveer 1/2 of 1/3 van het totale volume in beslag nemen.

3.Laten we intussen de suikersiroop bereiden. Om dit te doen, lost u suiker op in een kleine hoeveelheid water en kookt u de inhoud een paar minuten.

4. Giet kokende siroop over de voorbereide pruimen, rol de deksels op en laat afkoelen, ondersteboven draaiend.

5. Op dit punt is het kookproces voltooid en kan de gekoelde compote naar de voorraadkast worden gestuurd om op zijn tijd te wachten.

Wij wensen u smakelijk eten!

Heerlijke compote voor de winter van pruimen en sinaasappels

De citrussmaak blijft nog steeds een favoriet onder andere bereidingen en blijft liefhebbers van sinaasappelen en citroenen plezier bezorgen. En de combinatie van pruim en sinaasappel is bijzonder interessant en harmonieus, wat moeilijk voorstelbaar is zonder het te proberen. Voel je vrij om deze opslagplaats met vitamines te bereiden, en je zult er nooit spijt van krijgen.

Kooktijd: 50 minuten.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties – 20.

Ingrediënten:

• Pruimen 10-15 st.
• Kristalsuiker – 200-220 gr.
• Oranje – 1-2 st.
• Citroenzuur – 1 theelepel.

Kookproces:

1. Wij steriliseren potten met deksel op de voor u geschikte manier.

2. Was de pruimen grondig en dompel ze in een handdoek om overtollig vocht te verwijderen.

3. Snij de gewassen sinaasappels samen met de schil in kleine plakjes.

4. Daarna beginnen we met het vullen van de potten. Vul het grootste deel van de pot met pruimen en voeg als laatste een paar plakjes sinaasappel toe.

5. Giet kristalsuiker over de aangelegde vruchten en giet er kokend water overheen.

6. Rol de compote op met metalen deksels, draai de pot een beetje om de suikerkristallen beter op te lossen en laat hem ondersteboven afkoelen.

7. Hiermee is de bereiding van pruimencompote met sinaasappelen voltooid. We sturen het op voor opslag op een koele plaats.

Wij wensen u smakelijk eten!

Huisgemaakte compote van pruimen en druiven voor de winter

Als je al je favoriete dingen bij elkaar wilt voegen, komen recepten als deze te hulp. Alles is hier goed, zowel qua uiterlijk als qua smaak. Zelfgemaakte sierlijke trossen blauwe druiven laten de prachtige kleur van de pruimen beter dan ooit uitkomen, waardoor de compote een zeer indrukwekkende uitstraling krijgt. Dit drankje zal alle andere op uw vakantietafel overtuigen.

Kooktijd: 55 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties – 6-8.

Ingrediënten:

• Pruimen – 150-200 gr.
• Druiven – 180 gr.
• Kristalsuiker – 75 gr.
• Citroenzuur – 0,25 theelepel.
• Water – 700 ml.

Kookproces:

1. Steriliseer de pot en was de pruimen en druiven. Zorg ervoor dat u de trossen niet vervormt. Vul eerst de pot met krenten en krenten.

2. Snijd de pruimen in kleinere stukjes, verwijder de zaadjes en plaats de plakjes in een pot bovenop de druiven.

3. Vul alles met kokend water, dek af met een deksel en laat 20 minuten staan ​​om op te warmen.

4. Giet daarna de aromatische pruimentinctuur in een pan, los de suiker erin op en breng aan de kook.

5. Zodra de siroop kookt, doe je hem terug in de pot met de pruimen en druiven.

6. Rol de compote op met een gesteriliseerd deksel met behulp van een naadsleutel, na toevoeging van citroenzuur, en laat hem ondersteboven staan ​​totdat hij volledig is afgekoeld.

7. De compote blijft tot diep in de winter goed als je de pot naar een koele, donkere plaats stuurt waar geen direct zonlicht is.

Wij wensen u smakelijk eten!