Isabella druivencompote voor de winter

Isabella-druiven zijn een populair product voor thuisbereiding. Je kunt er een heldere en rijke compote van maken. Voor de afwisseling kunnen de bessen worden aangevuld met andere ingrediënten: appels, sinaasappels en citroenen. Probeer 5 culinaire recepten voor een pot van drie liter met een stapsgewijze beschrijving van het proces.

Isabella-druivencompote in een pot van 3 liter voor de winter

Het is handig om aromatische en smakelijke compote van Isabella-druiven voor de winter te bereiden in potten van drie liter. Dit volume is voldoende voor een groot gezin. Gebruik het drankje om je dorst te lessen of serveer met je favoriete zoetigheden.

1. 
   Hoe maak je compote van Isabella-druiven in een pot van 3 liter voor de winter? We wassen en verwijderen de druiven van de takken. Laat het vanzelf drogen.
2. 
   Wij reinigen en steriliseren de potten op uw gebruikelijke manier. We dompelen de voorbereide bessen erin.
3. 
   Giet kokend water over de bessen. Laat het 15 minuten zitten.
4. 
   Giet na een tijdje voorzichtig de gekleurde vloeistof in de pan. Gebruik voor het gemak een deksel met gaten.
5. 
   Kook de vloeistof samen met suiker. Kook totdat het volledig is opgelost.
6. 
   Giet de bereide siroop over de druiven. We sluiten het werkstuk af met een deksel, wikkelen het in een handdoek en laten het staan ​​totdat het volledig is afgekoeld.
7. 
   De aromatische druivendrank in een pot van drie liter is klaar. Bewaar het op een koele plaats.

Compote van Isabella-druiven en appels voor de winter

Van appels en Isabella-druiven kan een heldere en rijke compote worden gemaakt. Het drankje zal een interessant idee zijn voor je wintervoorbereidingen. De zoete lekkernij wordt perfect bewaard op koele plaatsen en verliest zijn smaak lange tijd niet.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties – 3 l.

Ingrediënten:

• Isabella-druiven – 1,5 eetl.
• Appel – 300 gr.
• Suiker – 300 gr.
• Water – 3 l.

Kookproces:

1. Bereid de benodigde ingrediënten voor. Was de druiven en appels grondig onder water.

2. Reinig en steriliseer de pot van drie liter op een manier die voor u handig is. Je kunt het stomen boven een pan met kokend water.

3. Steriliseer ook het deksel. Het kan 3-5 minuten worden gekookt. Zet de voorbereide container een tijdje opzij.

4. Snijd de appels in grote plakjes en verwijder voorzichtig het klokhuis.

5. Wij sorteren de druiven van de takken.

6. Doe beide ingrediënten in een glazen pot.

7. Voeg hier suiker toe en giet er kokend water bij. We rollen de container op.

8. Na afkoeling krijgt de compote een heldere schaduw en is hij helemaal klaar. Bewaar het in een kelder of op een andere koele plaats.

Heerlijke druivencompote met takjes voor de winter

Om zelfgemaakte druivencompote te maken, behaag je niet alleen met zijn smaak, maar ook met zijn interessante uiterlijk, bereid hem voor op de winter met twijgen. Het drankje wordt een echte decoratie van uw tafel. Probeer dit eenvoudige recept!

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties – 3 l.

Ingrediënten:

• Isabella-druiven – 500 gr.
• Suiker – 100 gr.
• Vanillesuiker – 1 snuifje.
• Kruidnagel – 3 st.
• Citroenzuur – 0,5 theelepel.
• Water – 3 l.

Kookproces:

1. Laten we de nodige ingrediënten bereiden om compote voor de winter te bereiden.

2. Doe de druiven met takken in een vergiet of zeef. We spoelen het af onder stromend water.

3. Kook voor de siroop drie liter water en voeg de benodigde hoeveelheid suiker toe.

4. Wanneer het droge product volledig is opgelost, laat u de druiventakken in de vloeistof zakken. Kook gedurende 5-7 minuten.

5. Verwijder vervolgens de druiven en voeg citroenzuur, kruidnagel en vanillesuiker toe aan het water voor de smaak. Breng opnieuw aan de kook.

6. Doop de bessen aan de tak opnieuw in de aromatische siroop. Kook nog eens 10 minuten op laag vuur.

7. Giet de hete druivencompote in een pot van drie liter. Sluit de container met een deksel, koel af en bewaar in een koele kamer.

Hoe compote van Isabella-druiven met citroen te bereiden voor de winter

Zelfgemaakte druivencompote met een aangename zuurheid kan worden bereid met de toevoeging van citroen. De drank verliest zijn eigenschappen niet tijdens langdurige opslag, wat ideaal is voor winterbereidingen.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties – 3 l.

Ingrediënten:

• Isabella-druiven – 500 gr.
• Suiker – 200 gr.
• Citroen – 0,5 st.
• Water – 3 l.

Kookproces:

1. Sorteer de druiven en spoel ze af onder koud water. Laat het product een beetje drogen. Je kunt het in een vergiet plaatsen om het vocht af te voeren.

2. Snijd een halve citroen in dunne cirkels. We verwijderen de botten met onze handen.

3. Voeg druiven met schijfjes citroen toe aan de totale massa. Voeg suiker toe aan de ingrediënten, roer en laat 20 minuten staan.

4. Wanneer het werkstuk sap vrijgeeft, vul het dan met water en leg het op het vuur. Breng aan de kook en kook vervolgens op laag vuur gedurende ongeveer 10 minuten.

5.Giet de verzadigde compote in een gewassen pot van drie liter en sluit af met een deksel. Na volledige afkoeling is de druivendrank met citroen helemaal klaar.

Huisgemaakte compote van Isabella-druiven met sinaasappel in potjes

Citrustonen voegen een bijzondere smaak en aroma toe aan druivencompote. Met sinaasappel kun je een zelfgemaakt drankje voor de winter bereiden. Bekijk dit idee voor een originele traktatie die zeker niet onopgemerkt zal blijven.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties – 3 l.

Ingrediënten:

• Isabella-druiven – 500 gr.
• Suiker – 200 gr.
• Oranje – 1 st.
• Water – 3 l.

Kookproces:

1. Was de Isabella-druiven onder koud water en scheid ze vervolgens voorzichtig van de takken.

2. We wassen de sinaasappel ook en snijden hem in dunne plakjes. De zaden kunnen met de hand worden verwijderd, de schil hoeft niet te worden verwijderd.

3. Doe beide producten in een schone, gebroeide pot. Giet kokend water over de inhoud en laat 15 minuten met gesloten hals staan.

4. Giet na een tijdje voorzichtig de geïnfuseerde en gekleurde vloeistof in de pan. Om dit te doen, is het handig om een ​​deksel met gaten te gebruiken. Kook water met suiker totdat het volledig is opgelost. Giet de afgewerkte siroop terug in de pot.

5. Rol de container op, laat hem volledig afkoelen en berg hem op. Een geurige en rijke compote van druiven en sinaasappelen is klaar!