Kersencompote voor de winter is een geweldige manier om uw dierbaren het hele jaar door te verrassen met heerlijke lekkernijen. De bessendrank is een uitstekende aanvulling op desserts en vervangt in de winkel gekochte sappen en limonades. Bekijk 10 beproefde inmaakrecepten met gedetailleerde beschrijvingen van het proces.
- Kersencompote voor de winter in een pot van 3 liter
- Hoe kersencompote met pit bereiden voor de winter?
- Zeer smakelijke kersencompote zonder sterilisatie voor de winter
- Hoe maak je kersen- en bessencompote voor de winter?
- Geurige kersen- en frambozencompote in een pot van 3 liter
- Stapsgewijs recept voor het maken van kersen- en appelcompote voor de winter
- Een eenvoudig en heerlijk recept voor kersen- en kruisbessencompote in potten
- Hoe kersencompote met citroenzuur bereiden voor de winter?
- Heerlijke kersencompote met kaneel voor langdurige bewaring
- Geurige kersen- en sinaasappelcompote voor de winter
Kersencompote voor de winter in een pot van 3 liter
Een handige manier om kersencompote voor de winter te bereiden is in een container van drie liter. De afgewerkte drank is aromatisch, matig zoet en helder van smaak. Bekijk deze eenvoudige methode om thuis in te blikken.
- Kers ½ (kilogram)
- Kristalsuiker 300 (gram)
- Water 2.5 (liter)
-
Hoe kersencompote voor de winter bereiden in een pot van 3 liter? Was de bessen grondig onder water. Verwijder takjes en bladeren van de kers.
-
We wassen en steriliseren een pot van drie liter. Hetzelfde doen we met het metalen deksel.
-
We dompelen de voorbereide bessen onder in een pot.
-
Vul het product met kokend water tot de bovenkant.Sluit het deksel en laat 10 minuten staan.
-
Giet na een tijdje de gekleurde vloeistof af en kook deze met suiker tot deze volledig is opgelost. We sturen de siroop terug naar de pot. Schroef het deksel op de container.
-
Na het afkoelen kan de kersencompote worden geproefd of op een koele plaats worden bewaard voor langdurige opslag.
Hoe kersencompote met pit bereiden voor de winter?
Van hele kersenbessen kan een rijk smakende en aromatische compote worden gemaakt. Een heldere traktatie kan snel en gemakkelijk worden bewaard voor de winter. Bekijk dit interessante zelfgemaakte recept.
Kooktijd: 40 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Porties – 3 l.
Ingrediënten:
- Kers – 0,5 kg.
- Suiker – 250 gr.
- Munt - naar smaak.
- Water – 2,5 l.
Kookproces:
1. Was de kersen met pit goed onder water. Zorg ervoor dat u alle stengels verwijdert.
2. Dompel de voorbereide bessen onder in een gesteriliseerde pot.
3. Voeg vervolgens een vers muntblaadje toe.
4. Vul voedingsmiddelen aan met suiker.
5. Vul de inhoud voor de helft met kokend water. Laat het 15 minuten zitten.
6. Verwijder na een tijdje het muntblad en voeg kokend water toe aan de nek.
7. Schroef de pot vast met een metalen deksel. Draai het werkstuk ondersteboven en laat het afkoelen.
8. Na afkoelen kan de kersencompote bewaard worden.
Zeer smakelijke kersencompote zonder sterilisatie voor de winter
Een snelle manier om kersencompote voor de winter te bereiden - zonder sterilisatie. Een helder en aromatisch drankje kan het hele jaar door worden geserveerd. Het vormt een aanvulling op vers gebak of andere delicatessen.
Kooktijd: 20 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Porties – 3 l.
Ingrediënten:
- Kers – 400 gr.
- Suiker – 250 gr.
- Water – 2,5 l.
Kookproces:
1. Was de kersen en doe ze in een schone, droge pot. Verwijder vooraf bladeren en twijgen.
2.Vul de bessen in een pot met een glas suiker.
3. Kook de benodigde hoeveelheid water en giet dit onmiddellijk in de container met de inhoud.
4. Sluit de pot af met een schoon metalen deksel.
5. Draai hem vast met een speciaal apparaat.
6. Laat de pot op een warme plaats volledig afkoelen, waarna de compote helemaal klaar is. Stuur het naar een geschikte opslagplaats!
Hoe maak je kersen- en bessencompote voor de winter?
Zelfgemaakte compote, helder van kleur en smaak, is gemaakt van kersen en zwarte bessen. De zoete drank kan volgens een eenvoudig recept worden bereid voor langdurige opslag. Evalueer het idee voor uw conserven.
Kooktijd: 40 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Porties – 3 l.
Ingrediënten:
- Kers – 0,5 kg.
- Zwarte bes – 100 gr.
- Suiker – 2 el.
- Water – 2,5 l.
Kookproces:
1. Was de kersen grondig onder water. Hetzelfde doen we met zwarte bessen.
2. Giet water in de pan en kook het.
3. Was en steriliseer de glazen pot.
4. Dompel de kersen eerst onder in de voorbereide container.
5. Wij sturen hier ook bessentakken naartoe.
6. Giet kokend water over de bessen. Sluit het deksel en laat 15 minuten staan.
7. Vervolgens sturen we de gekleurde vloeistof terug naar de pan. Breng aan de kook en los de suiker erin op.
8. Giet de siroop in de bessen. Sluit de pot af met een deksel en laat hem staan totdat hij is afgekoeld.
9. Klaar! Zelfgemaakte bessencompote kan voor opslag worden verzonden.
Geurige kersen- en frambozencompote in een pot van 3 liter
Een geurige en helder smakende zelfgemaakte compote is gemaakt van frambozen en kersen. De bessentraktatie is eenvoudig te bereiden in een pot voor langdurige opslag. Verwen uw dierbaren met een smakelijk en rijk drankje.
Kooktijd: 40 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Porties – 3 l.
Ingrediënten:
- Kers – 0,5 kg.
- Frambozen – 200 gr.
- Suiker – 250 gr.
- Munt - naar smaak.
- Water – 2,5 l.
Kookproces:
1. Was kersen en frambozen. Glazen containers worden ook gewassen en gesteriliseerd.
2. Doe de kersen in de voorbereide pot.
3. Voeg direct de geschilde frambozen toe.
4. Bestrooi voedsel met suiker.
5. Vul de bessen pas halverwege met suiker en kokend water. Laat ongeveer 10 minuten staan.73
6. Voeg het resterende kokende water toe.
7. Sluit de pot met een metalen deksel en draai hem om.
8. Vervolgens kan het werkstuk in een handdoek worden gewikkeld en worden bewaard totdat het volledig is afgekoeld.
9. Zelfgemaakte bessencompote is klaar. Je kunt het opbergen.
Stapsgewijs recept voor het maken van kersen- en appelcompote voor de winter
Een geurige ingeblikte drank kan worden gemaakt van appels en kersen. Matig zoete en aangename compote is geschikt voor langdurige opslag. Verwen uw dierbaren er het hele jaar door mee.
Kooktijd: 40 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Porties – 6 l.
Ingrediënten:
- Kers – 0,8 kg.
- Appel – 1,5 kg.
- Suiker – 2 el. (gefacetteerd).
- Water – 5 l.
- Citroenzuur – 2 theelepels.
Kookproces:
1. Was de appels en snijd ze in dunne plakjes. Verwijder voorzichtig de kern.
2. Was vervolgens de kersen. Het is niet nodig om de zaden te verwijderen.
3. Doe appelschijfjes en bessen in gesteriliseerde potten.
4. Vul het voer tot aan de nek met kokend water. Laat de inhoud 15-20 minuten staan.
5. Giet de aromatische vloeistof in de pan. Voeg hier suiker en citroenzuur toe. Breng het mengsel aan de kook en kook vervolgens 5 minuten totdat het droge ingrediënt volledig is opgelost.
6. Giet de afgewerkte siroop terug in de potten. Sluit ze met deksels en laat ze volledig afkoelen.
7. Fruit- en bessendrank voor de winter is klaar. Verzenden voor opslag!
Een eenvoudig en heerlijk recept voor kersen- en kruisbessencompote in potten
Een origineel idee voor de winterbereiding is compote van kersen en kruisbessen. Deze heldere drank zal u het hele jaar door verrassen met zijn smaak en aroma. Probeer een eenvoudig zelfgemaakt recept.
Kooktijd: 30 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Porties – 1 l.
Ingrediënten:
- Kers – 100 gr.
- Kruisbessen – 150 gr.
- Suiker – 150 gr.
- Water – 1 l.
Kookproces:
1. Was de kruisbessen en kersen zorgvuldig. Verwijder bladeren en twijgen. Doe de bessen in gesteriliseerde potten en giet er kokend water overheen.
2. Laat de inhoud 10 minuten staan. Giet vervolgens de vloeistof in de pan. We laten de bessen in potten achter.
3. Giet suiker in het hete mengsel. Zet de kom met de inhoud op het vuur, breng aan de kook en kook tot de suiker volledig is opgelost.
4. Giet de zoetkokende siroop terug in de potten met de inhoud. Bedek ze met metalen deksels.
5. Laat de stukken een beetje afkoelen en plaats ze op een geschikte plaats voor langdurige opslag.
Hoe kersencompote met citroenzuur bereiden voor de winter?
Een heldere kersendrank kan voor de winter worden bereid met de toevoeging van citroenzuur. De bessencompote zal aromatisch en rijk van smaak zijn. Een waardige vervanger voor veel sappen en limonades.
Kooktijd: 20 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Porties – 3 l.
Ingrediënten:
- Kers – 300 gr.
- Suiker – 1 eetl.
- Citroenzuur – 0,5 theelepel.
- Water – 2,5 l.
Kookproces:
1. Laten we de benodigde producten bereiden. We wassen de kersen vooraf en ontdoen ze van takken. Het is niet nodig om de zaden te verwijderen.
2. Giet de benodigde hoeveelheid water in de pan. Voeg er citroenzuur aan toe. Roer en breng het mengsel aan de kook.
3. Voeg vervolgens suiker toe aan het water. Kook het mengsel totdat het oplost. Regelmatig roeren.
4. Doe de voorbereide bessen in een gesteriliseerde pot.Giet het product met hete siroop met suiker en citroenzuur. Sluit de container af met een deksel.
5. Na afkoeling kan het werkstuk worden opgeslagen. Kersencompote met citroenzuur is klaar.
Heerlijke kersencompote met kaneel voor langdurige bewaring
Een geurige zelfgemaakte compote voor de winter kan worden bereid van kersen en kaneel. Kruidige tonen geven het drankje een bijzondere smaak. Bewaar de lekkernij op een koele plaats en serveer het hele jaar door.
Kooktijd: 30 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Porties – 3 l.
Ingrediënten:
- Kers – 600 gr.
- Suiker – 1 eetl.
- Kaneel – 2 stokjes.
- Water – 2,5 l.
Kookproces:
1. Was de bessen grondig en plaats ze in gesteriliseerde potten.
2. Giet kokend water over de bessen. Bedek de container met een deksel en laat de inhoud ongeveer 10 minuten staan.
3. Giet het bessenvocht in de pan. Zet het mengsel op het vuur en voeg suiker en kaneelstokjes toe. Kook ongeveer 5 minuten. Roer de inhoud voortdurend.
4. Haal de stokjes uit de siroop. We gieten het terug in de potten. We sluiten de werkstukken af met een deksel, wikkelen ze in een handdoek en laten afkoelen.
5. De geurige kersencompote is klaar. Je kunt het op een koele plaats bewaren voor langdurige opslag.
Geurige kersen- en sinaasappelcompote voor de winter
Kersencompote is een populair drankje voor winterse bereidingen. Om het nog rijker en aromatischer te maken, kun je het aanvullen met stukjes sinaasappel. Bekijk het originele recept voor geconserveerde bessen met citrustonen.
Kooktijd: 40 minuten
Kooktijd: 30 minuten
Porties – 2 l.
Ingrediënten:
- Kers – 0,6 kg.
- Suiker – 250 gr.
- Oranje – 0,5 st.
- Water – 2,5 l.
Kookproces:
1. Spoel de kersen onder water. We verwijderen er takken en bladeren van.
2. Doe de bereide kersen in gesteriliseerde potten.Was vervolgens een halve sinaasappel en snijd deze in dunne plakjes.
3. Doe de stukjes citrus in potten met bessen.
4. Verdeel de suiker gelijkmatig.
5. Giet kokend water over het voedsel. Laat het 20 minuten zitten.
6. Giet het geïnfuseerde water in de pan. Zet de borden op het vuur en kook de inhoud ongeveer 5 minuten.
7. Giet de kokende vloeistof terug in de potten. Je kunt de containers afsluiten met deksels.
8. De aromatische bereiding van bessen en sinaasappel is klaar. Verzenden voor opslag.