Kamperfoeliecompote voor de winter is een rijke drank met een unieke zoetzure smaak die iedereen thuis kan bereiden. Er zijn verschillende culinaire opties voor het bereiden van dergelijke compote. De leukste ideeën hebben wij voor je verzameld in onze kant-en-klare selectie van vijf recepten met stap-voor-stapfoto’s.
Kamperfoeliecompote voor de winter in een pot van 3 liter
Kamperfoeliecompote voor de winter in een pot van 3 liter is een eenvoudige en heldere bereiding voor thuis. Het eindproduct zal u verrassen met zijn rijke smaak en aantrekkelijke uiterlijk. Gebruik ons beproefde recept om u voor te bereiden op langdurige opslag.
- Kamperfoelie 1 (kilogram)
- Kristalsuiker 550 (gram)
- Water 2.5 (liter)
-
Om kamperfoeliecompote voor de winter te bereiden, wast u de bessen en snijdt u de staarten af. Doe de kamperfoelie in een vergiet en laat drogen. -
Kook de aangegeven hoeveelheid water. -
Giet suiker in het water. Roer en laat nog een paar minuten sudderen tot er een homogene siroop ontstaat. -
We wassen en steriliseren de potten. Giet de voorbereide bessen erbij, giet de siroop erbij en dek af met deksels. -
Plaats de gevulde potten in een grote pan met kokend water. Zorg ervoor dat u de onderkant bekleedt met een handdoek. Op deze manier steriliseren we de werkstukken gedurende ongeveer 15 minuten. -
We sluiten de plano's af met deksels en wikkelen ze enkele uren in een deken totdat ze volledig zijn afgekoeld. -
Kamperfoeliecompote voor de winter in een pot van 3 liter is klaar. Op een koele plaats bewaren.
Compote van kamperfoelie en appels voor de winter
Compote van kamperfoelie en appels voor de winter is een heldere en rijk smakende traktatie die uw zelfgemaakte bereidingen zeker zal diversifiëren. Het eindproduct zal dienen als een uitstekend alternatief voor in de winkel gekochte drankjes. Serveer het met aromatisch gebak of andere desserts.
Kooktijd – 30 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 3 l.
Ingrediënten:
- Kamperfoelie – 0,5 kg.
- Appel – 0,5 kg.
- Suiker – 0,5 kg.
- Water – 2 l.
Kookproces:
Stap 1. Was de appels, verdeel ze in tweeën en verwijder het klokhuis. Vervolgens snijden we de vruchten in kleine stukjes.
Stap 2. Meet de benodigde hoeveelheid kamperfoelie af en sorteer deze.
Stap 3. Was vervolgens de bessen zorgvuldig en probeer ze niet te pletten.
Stap 4. Was en steriliseer de pot van drie liter. Je kunt het ongeveer 15 minuten op de stoom laten staan. Doe de appels en kamperfoelie in een pot.
Stap 5. Combineer suiker en water in een pan. Kook en kook een homogene siroop. Vul het met de inhoud van de pot.
Stap 6. Sluit de gevulde pot af met een deksel en rol hem op. Draai het ondersteboven, wikkel het in een deken en laat het volledig afkoelen.
Stap 7. Compote van kamperfoelie en appels is klaar voor de winter. Zet het weg voor opslag!
Kamperfoelie en aardbeiencompote
Compote van kamperfoelie en aardbeien zal je verrassen met een geweldig aroma en een interessante smaak. Als u het menu van uw bereidingen wilt diversifiëren, let dan zeker op ons beproefde recept met stapsgewijze foto's. Verras uw gezin met een helder product.
Kooktijd – 30 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 3 l.
Ingrediënten:
- Kamperfoelie – 150 gr.
- Aardbeien – 450 gr.
- Suiker – 250 gr.
- Water – 2,4 l.
Kookproces:
Stap 1. Eerst moet je de pot klaarmaken. We wassen de pot van drie liter grondig en steriliseren deze op een handige manier. Je kunt het 15-20 minuten boven stoom houden of in de oven. Als je de tweede optie gebruikt, plaats de pot dan in een koude oven. Zet de temperatuur op 110 graden en steriliseer gedurende 20 minuten. Laat de pot vervolgens drogen.
Stap 2. Was de aardbeien goed. We verwijderen de stengels en plaatsen het voorbereide fruit in een gesteriliseerde pot.
Stap 3. Meet de benodigde hoeveelheid kamperfoelie af en sorteer deze.
Stap 4. Spoel de bessen onder water en voeg ze toe aan de aardbeien.
Stap 5. Combineer suiker en water in een pan. Kook en kook een homogene siroop. Vul het met de inhoud van de pot.
Stap 6. Rol het werkstuk op, draai het ondersteboven, wikkel het in een deken en laat het een nacht langzaam afkoelen.
Stap 7. Kamperfoelie-aardbeiencompote is klaar. Bewaar het in een kelder of op een andere koele, droge plaats.
Kamperfoeliecompote met sinaasappel
Kamperfoeliecompote met sinaasappel is een ongelooflijk geurige en heldere bereiding voor thuis. De afgewerkte drank zal u verrassen met zijn rijke smaak en aantrekkelijke uiterlijk. Gebruik ons beproefde recept met stapsgewijze foto's om u voor te bereiden op langdurige opslag.
Kooktijd – 30 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 3 l.
Ingrediënten:
- Kamperfoelie – 0,5 kg.
- Oranje – 1/3 st.
- Suiker – 400 gr.
- Water – 2,7 l.
Kookproces:
Stap 1. Meet de benodigde hoeveelheid kamperfoelie af en sorteer deze.
Stap 2. We wassen de bessen zorgvuldig om ze niet te verpletteren.
Stap 3. Was de sinaasappel en snijd hem in dunne plakjes. De zaden kunnen worden verwijderd.
Stap 4. We wassen en steriliseren een pot van drie liter op elke gemakkelijke manier.Leg hier de kamperfoelie en sinaasappelschijfjes. Giet er kokend water overheen, dek af met een deksel en laat 15 minuten staan.
Stap 5. Giet de vloeistof af in de pan. Voeg suiker toe. Kook de siroop en giet deze terug in de pot met de inhoud.
Stap 6. Rol het werkstuk op, draai het ondersteboven, dek het af met een warme deken en laat het een nacht langzaam afkoelen.
Stap 7. Kamperfoeliecompote met sinaasappel is klaar. Bewaar het werkstuk op een koele, droge plaats.
Kamperfoeliecompote voor de winter met citroen
Winterkamperfoeliecompote met citroen is een originele bereiding voor uw thuistafel. Deze drank blijkt erg rijk en aromatisch te zijn en zal dienen als een uitstekend en gezonder alternatief voor in de winkel gekochte sappen. Probeer zeker ons recept.
Kooktijd – 25 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 1,5 l.
Ingrediënten:
- Kamperfoelie – 200 gr.
- Suiker – 150 gr.
- Citroen – 0,5 st.
- Water – 1 l.
Kookproces:
Stap 1. Meet de benodigde hoeveelheid kamperfoelie af, sorteer deze van bladeren en andere stippen.
Stap 2. We wassen de bessen zorgvuldig om ze niet te verpletteren.
Stap 3. Was de citroen en pers het sap eruit op een geschikte manier.
Stap 4. Doe de bessen in een schone en gesteriliseerde glazen pot.
Stap 5. Kook water en meng er suiker in. Voeg op het laatst citroensap toe. Giet deze siroop over de bessen in de pot.
Stap 6. Rol het werkstuk op, draai het ondersteboven, dek het af met een warme deken en laat het een nacht langzaam afkoelen.
Stap 7. Kamperfoeliecompote voor de winter met citroen is klaar. Bewaar het op een koele, droge plaats.
