Koninklijke cheesecake met kwark uit de oven

Royal cheesecake met kwark in de oven is een zeer smakelijke, vullende, smakelijke taart die ideaal is om in het weekend te koken. De geur van dit gebakje geeft je huis comfort en rust, en de delicate kwarkmaak geeft je plezier en vreugde. We bieden stap voor stap 9 recepten voor koninklijke cheesecake met kwark in de oven met foto's om uit te kiezen. Daartussen vindt u zeker uw eigen recept!

Klassiek recept voor koninklijke cheesecake met kwark in de oven

Zelfs een beginnende huisvrouw kan deze smakelijke en gemakkelijk te bereiden taart maken. Zorg ervoor dat u er een klaarmaakt als u een minuutje vrij heeft en uzelf en uw dierbaren wilt plezieren met heerlijke gebakjes.

1. 
   Royal cheesecake met kwark in de oven is heel eenvoudig te bereiden. Zeef alle bloem en zuiveringszout in een aparte container. Vervolgens maalt u in een andere kom zeer koude, harde boter, die u kunt raspen in plaats van te hakken met een mes. Voeg bloem en suiker toe aan de container met boter.
2. 
   Meng de ingrediënten snel met je handen tot kruimels. Dit moet vrij snel gebeuren, zodat de boter niet begint te smelten.
3. 
   Neem een ​​springvorm en druk ongeveer 2/3 van het resulterende mengsel naar beneden, en vergeet niet de zijkanten te vormen. Bekleed de pan voor het gemak eerst met perkament en vet deze in met boter.
4. 
   Voeg zout en vanilline toe aan de container met kwark en maal het mengsel grondig tot het min of meer homogeen is, zonder klontjes of heterogene wrongelkorrels. Voeg hierna kristalsuiker toe aan het mengsel en meng alles grondig.
5. 
   Begin met het één voor één toevoegen van kippeneieren aan het resulterende mengsel, waarbij u het homogene deeg krachtig kneedt.
6. 
   Meng de wrongelvulling en pas de ingrediënten met het oog aan. Omdat de vulling vergelijkbaar moet zijn met dikke zure room, kan het zijn dat er wat meer kwark of eieren nodig zijn.
7. 
   Verdeel vervolgens de wrongelmassa over de onderste laag, die je onlangs in de vorm hebt verdeeld.
8. 
   Zodra je alle vulling in de taart hebt gegoten en glad hebt gemaakt, strooi je de resterende kruimels over de taart en begin je met bakken.
9. 
   Bak de cheesecake gedurende 40-45 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. De bovenkant van de taart moet goudbruin zijn.
10. 
    Nadat de cheesecake is afgekoeld verwijder je de vormring, snij je de cheesecake in porties en serveer!

Koninklijke cheesecake met kwark en appels

Kwarkgebak met appels is een waar genot.Het bereiden van zo'n cheesecake is niet moeilijker dan het bakken van Charlotte, maar dit dessert zal gezonder en voedzamer zijn. Probeer deze delicate delicatesse eens te bakken als je een minuutje vrij hebt.

Ingrediënten:

Voor de test:

• Premium tarwemeel - 240 gr.
• Kristalsuiker - 100 gr.
• Boter - 150 gr.

Voor het vullen:

• Fijnkorrelige kwark - 350 gr.
• Frisdrank - ¼ theelepel.
• Vanilline - 1 snuifje
• Kristalsuiker - 100 gr.
• Kippenei - 3-4 stuks.
• Zout - ½ theelepel.
• Appel – 1 st.

Kookproces:

1. Haal de boter uit de vriezer en rasp hem snel op een middelgrote rasp of hak hem in een blenderkom. Zeef snel alle bloem, altijd van de hoogste kwaliteit, door de boter, voeg suiker toe en begin dan kruimels te vormen. Werk snel, zonder de boter te laten smelten door de hitte van de kamer en je handen.

2. Als de crumble klaar is, begin je met het maken van de vulling. Combineer hiervoor kwark, bakpoeder, zout, kristalsuiker en vanilline in een kom. Als je wilt, kun je cacao en kaneel toevoegen, een klein beetje. Pureer de kwark zo glad mogelijk en voeg dan de eieren toe aan het mengsel.

3. Klop de wrongelmassa grondig met een mixer, waardoor een plastic en matig dikke massa ontstaat. Was de appel, verwijder het binnenste van de appel en snijd hem in kleine plakjes. Meng ze met kwark en begin met het vormen van een cheesecake.

4. Verdeel een deel van het deeg over de bodem van de springvorm en vorm een ​​kant voor de vulling. Doe vervolgens de vulling in de pan en strijk het glad. Bestrooi de bovenkant van de taart met de resterende boter en bloemkruimels en begin met het bakken van het product.

5. Plaats de taartvorm in de oven, die is voorverwarmd tot 180 graden, en bak hem ongeveer 40 minuten.Wanneer de bovenkant van de taart lichtbruin is, kunt u het product verwijderen en afkoelen. Eenmaal afgekoeld, plaats je de taart op een mooi bord en serveer!

Een eenvoudig recept voor het maken van cheesecake met margarine

Het is volkomen acceptabel om in veel bakrecepten boter te vervangen door margarine. Je kunt het in dit recept op dezelfde manier vervangen, waardoor er geen smaak verloren gaat. Probeer het!

Ingrediënten:

• Tarwemeel – 250 gr.
• Suiker – ½ kopje
• Roommargarine – 150 gr.
• Kwark – 400 gr.
• Gemalen kaneel – ½ theelepel.
• Vanillesuiker – 1 zakje
• Kippenei – 3 st.
• Zout - een snuifje

Kookproces:

1. Maal de margarine die zojuist uit de vriezer is gehaald met een rasp of een mes. Zeef er onmiddellijk de bloem in en meng de ingrediënten snel tot er kruimels ontstaan. Als de margarine de tijd heeft om te smelten, zal het deeg niet werken.

2. Neem een ​​springvorm en compact iets meer dan de helft van het resulterende mengsel, en vergeet niet om nette zijkanten te vormen voor de vulling. Voor het gemak kunt u een ovenschaal bekleden met perkament en deze invetten met romige margarine.

3. Voeg frisdrank met zout en vanille toe aan de kwark en maal het mengsel grondig tot het min of meer homogeen is met een mixer of vork. Voeg daarna suiker toe aan het mengsel en meng de ingrediënten grondig. Begin met het één voor één toevoegen van kippeneieren aan het resulterende mengsel en kneed het deeg krachtig met een garde.

4. Verdeel vervolgens de wrongelmassa over de onderste laag, die je onlangs in de vorm hebt verdeeld en nadat je alle vulling in de taart hebt gedaan en glad hebt gemaakt, bestrooi je de taart met de resterende kruimels en begin je met bakken.

5.De cheesecake moet 40-45 minuten worden gebakken in een voorverwarmde oven op 180 graden. Wanneer de taart goudbruin kleurt, kun je hem uit de oven halen.

6. Verwijder de ring van de afgekoelde cheesecake en plaats het product op een bord. Je kunt de afgewerkte cake bestrooien met een mengsel van cacao en poedersuiker voor schoonheid, en dan serveren!

Huisgemaakte chocoladecheesecake met kwark

Je kunt een smakelijke cheesecake krijgen als je cacaopoeder aan het deeg toevoegt. De delicate chocoladesmaak zal zeker de kleintjes met een zoetekauw bekoren, maar zal ook elke volwassene aanspreken. Probeer het!

Ingrediënten:

• Premium tarwemeel – 1 eetl.
• Boter of margarine – 150 gr.
• Suiker – 100 gr.
• Kwark – 450 gr.
• Cacaopoeder – 3 el.
• Vanilline - een snuifje
• Kaneel – 1/3 theelepel.
• Kippenei – 3 st.

Kookproces:

1. Combineer bloem en 2 eetlepels cacao, meng grondig en zeef. Rasp bevroren boter of margarine op een middelgrote rasp, hak met een blender of hak met een mes. Doe de boter in een bak met bloem en kneed het deeg snel tot kruimels. Laat de boter niet smelten, zodat de crumble mooi mooi wordt.

2. Verdeel het grootste deel van het deeg over de ovenschaal, vorm zijkanten voor de wrongelvulling en begin met het bereiden van de vulling. Voor de vulling moet je kwark, suiker, eieren en kaneel mengen. Klop alles grondig met een blender tot een homogene plastic massa zonder klontjes en wrongelkorrels.

3. Doe de kwarkvulling in de vorm met het deeg, meng goed en strooi de resterende deegkruimels erover. Hierna kunt u de cake laten bakken en wachten op het resultaat.

4.De oven moet worden voorverwarmd zodat de temperatuur 170-180 graden bereikt, en plaats dan de vorm met de toekomstige cheesecake daar. Na 40-45 minuten kan de afgewerkte schaal worden verwijderd en afgekoeld. Als de cheesecake helemaal is afgekoeld serveer je hem op een mooie schaal met thee, koffie, melk of cacao.

Smakelijk en culinair succes!

Heerlijke koninklijke cheesecake met banaan

Bananen voegen een unieke zachtheid en zoetheid toe aan elk gebak. Een smakelijke kwarktaart met bananenvulling zal uw smaakpapillen zeker verrassen en zelfs op de saaiste dag plezier bezorgen.

Ingrediënten:

• Premium tarwemeel - 250 gr.
• Kristalsuiker - 100 gr.
• Boter/margarine - 150 gr.

Vulling:

• Fijnkorrelige kwark (vet) - 350 gr.
• Frisdrank - ¼ theelepel.
• Vanilline - 1 snuifje
• Kristalsuiker - 70 gr.
• Kippenei – 3 st.
• Banaan – 1 st.

Kookproces:

1. Bevroren boter of romige margarine moet snel worden geraspt op een middelgrote rasp of in een blenderkom worden gehakt. Zeef snel alle hoogwaardige bloem door de boter, voeg suiker toe en begin met je handen kruimels te vormen. Handel snel om te voorkomen dat de boter of margarine smelt en het hele gerecht verpest.

2. Als de kruimels klaar zijn, kun je beginnen met het bereiden van de wrongel- en bananenvulling. Om dit te doen, doe je kwark, frisdrank, zout, evenals kristalsuiker en vanilline of vanillesuiker in een kom. Als je wilt, kun je een beetje cacao aan de vulling toevoegen. De kwark moet grondig worden gekneed tot hij zo homogeen mogelijk is en voeg dan kippeneieren toe aan de wrongelmassa.

3. Klop de wrongelmassa met eieren grondig met een mixer, waardoor een plastic en matig dikke consistentie ontstaat, die doet denken aan dikke zure room.Verdeel een deel van het deeg over de bodem van de springvorm, zodat er een rand ontstaat voor de vulling. Doe vervolgens de helft van de vulling in de pan en strijk het glad. Schil de banaan en snijd hem in plakjes. Plaats de cirkels voorzichtig over de wrongelvulling en voeg het tweede deel toe.

4. Bestrooi de bovenkant van de taart royaal en gelijkmatig met de resterende boter en bloemkruimels en begin met het bakken van het product.

5. Plaats de pan met de taart in de oven, die moet worden voorverwarmd tot 170-180 graden, en kook hem ongeveer 40-45 minuten. Wanneer de bovenkant van de cheesecake lichtbruin is, kun je het product eruit halen en afkoelen. Serveer de cheesecake met banaan in zijn geheel of in porties.

Stapsgewijs recept voor koninklijke cheesecake met kwark en zure room

Om de wrongelvulling van de cheesecake zo mals en romig mogelijk te maken, is het gebruikelijk om zure room aan de wrongel toe te voegen. In ons geval werkt deze methode ook prima en verandert al heerlijke bakproducten in het meest delicate, aromatische genot.

Ingrediënten:

• Premium tarwemeel - 250 gr.
• Kristalsuiker - ½ eetl.
• Boter/margarine - 150 gr.

Vulling:

• Kwark (niet nat) - 350 gr.
• Frisdrank - ¼ theelepel.
• Vanilline - 1 snuifje
• Kristalsuiker - ½ eetl.
• Kippenei – 3 st.
• Zure room – 2 el.

Kookproces:

1. Om de wrongelvulling met zure room te bereiden, moet je de wrongel met eieren pureren, frisdrank, vanilline en suiker toevoegen en dan zure room toevoegen. Pureer de ingrediënten grondig of gebruik een mixer. Hoe grondiger je het mengsel klopt, hoe malser de cheesecake-vulling zal zijn.

2. Zet de afgewerkte vulling opzij en begin met het voorbereiden van de basis voor de cheesecake. Neem hiervoor zeer harde en koude boter, of, in extreme gevallen, romige margarine en hak deze fijn.

3.Doe de boter in een kom en zeef er snel het tarwemeel door. Meng de ingrediënten zeer snel en zeer grondig met uw handen, zonder de boter te laten smelten. Als je vetbasis begint te smelten, krijg je geen kruimels, maar een onduidelijk mengsel.

4. Verdeel de afgewerkte kruimel visueel in drie delen; Verdeel er voorzichtig twee over de vorm, geef de toekomstige cake een gelijkmatige vorm en trek de zijkanten eruit voor de wrongelvulling.

5. Leg een mengsel van kwark en zure room met suiker en eieren op de bodem en strijk het voorzichtig glad. Bestrooi de bovenkant van de cheesecake met de rest van de kruimels en verdeel ze gelijkmatig over de vulling. De voorbereiding is klaar!

6. Zet de oven op 180 graden en wacht tot hij warm is. Plaats de vorm met de bereiding in het reeds verwarmde apparaat, laat deze 45 minuten staan ​​en bak de delicatesse. De gereedheid ervan kan vijf minuten voor het einde worden gecontroleerd; Als de cheesecake al goudbruin is, verwijder hem dan en laat hem afkoelen voordat je hem serveert!

Koninklijke cheesecake met kwark en jam

Jamtaart is niets nieuws. Maar heb je ooit cheesecake gevuld met kwark en jam geprobeerd? Zo niet, dan moet je dit recept zeker opslaan en uitproberen. De zoete en zachte wrongelvulling zal niemand onverschillig laten!

Ingrediënten:

• Premium tarwemeel - 250 gr.
• Boter/margarine - 150 gr.

Vulling:

• Kwark (niet nat) - 400 gr.
• Frisdrank - ¼ theelepel.
• Kippenei – 3 st.
• Aardbeienjam – 100 gr.

Kookproces:

1. Doe de boter of bevroren margarine in een kom en zeef snel al het tarwemeel erin. Meng de ingrediënten zeer snel en zeer grondig met uw handen, zonder de vette bodem van de taart te laten smelten. Zodra je kruimels hebt, maak je de eerste laag cake.

2.Bekleed een springvorm met bakpapier en verdeel ongeveer tweederde van de kruimels over de bodem en zijkanten van de pan. Plaats deze structuur in de koelkast terwijl de vulling wordt bereid. Verwijder ook eventuele resterende kruimels.

3. Om de wrongelvulling met jam te bereiden, moet je de wrongel heel voorzichtig met eieren kneden, frisdrank toevoegen en, indien nodig, het mengsel lichtjes verdunnen met zure room. Voeg vervolgens aardbeienjam toe en meng alle ingrediënten grondig.

4. Haal de pan met bodem en kruimels uit de koelkast. Verdeel de vulling voorzichtig in een gelijkmatige laag over de bodem en maak vervolgens de bovenste laag met de resterende kruimels van boter en bloem.

5. De blanco van uw toekomstige cheesecake mag alleen in een voorverwarmde oven worden geplaatst, dus verwarm het apparaat van tevoren voor (170-180 graden) en stuur het product daarna gerust op om te bakken.

6. Neem 40-45 minuten de tijd voor jezelf en voel je vrij om andere dingen te doen. Na deze tijd is je lekkernij thuis klaar voor thee, je hoeft hem alleen maar af te koelen en mooi te serveren!

Hoe bak je cheesecake met kwark en citroen in de oven?

Het citrusaroma en de smaak maken het gebak fris en tegelijkertijd zeer pittig. De kookmethode verschilt niet veel van die van andere, maar de smaak is gewoonweg uniek en verrassend licht. Neem de tijd en probeer zeker eens een dessert te maken met dit recept.

Ingrediënten:

• Premium tarwemeel - 250 gr.
• Boter/margarine - 150 gr.
• Kwark (eventueel) - 400 gr.
• Frisdrank - ¼ theelepel.
• Kippenei – 3 st.
• Citroenschil - van een halve citroen
• Kristalsuiker - ½ eetl.

Kookproces:

1. Plaats de boter vooraf in de vriezer, zodat deze stevig is. Als je begint met het maken van de taart, haal hem dan uit de vriezer en plet hem onmiddellijk.Zeef de bloem door de boter en vorm er met je handen kruimels van.

2. Leg ongeveer twee delen botermeelkruimels op de bodem van de ovenschaal, zet deze waterpas en maak de zijkanten zo dat de kwarkvulling er niet uit lekt.

3. Voor de vulling moet je de kwark heel goed kneden, waardoor klontjes en korrels worden gebroken. Daar moet je suiker, frisdrank en kippeneieren toevoegen. Het mengsel kan worden opgeklopt met een blender of mixer. De dikte van de wrongelvulling moet vergelijkbaar zijn met die van dikke zure room.

4. Neem een ​​citroen, spoel hem af onder stromend water, verwijder de schil en rasp hem op de fijnste rasp. Voeg de citroenschil toe aan de kwark en meng de ingrediënten goed.

5. Plaats de vulling van kwark met citroenschil in een gelijkmatige laag op de kruimelbasis, maak het oppervlak verder glad met een spatel of lepel en voltooi de structuur met een laag van de resterende kruimels.

6. Plaats de vorm met cheesecake in de oven, voorverwarmd tot een temperatuur van ongeveer 170-180 graden, en laat het product 40-45 minuten staan. Haal het roze dessert na de toegewezen tijd uit de oven en laat het afkoelen voordat je het serveert.

Koninklijke cheesecake met kwark in een slowcooker

Een multicooker is een echte redder van koks in de moderne wereld. Je kunt er bijna elk gerecht mee bereiden, en cheesecake is daarop geen uitzondering. De delicatesse zal zacht en aromatisch zijn, niet slechter dan wanneer ze in de oven wordt gebakken.

Ingrediënten:

• Premium tarwemeel - 240 gr.
• Boter- of roommargarine - 150 gr.
• Kwark (fijnkorrelig) - 500 gr.
• Frisdrank - ¼ theelepel.
• Vanilline - 1 snuifje
• Kristalsuiker - 100-150 gr.
• Kippenei – 3 st.

Kookproces:

1.Rasp de bevroren vetbasis - boter of margarine - op een grove rasp, of hak ze fijn met een mes en doe ze in een kom. Zeef er onmiddellijk het tarwemeel in en vorm met je handen kruimels voor het deeg. Je moet alles snel doen voordat de boter begint te smelten.

2. Verwarm de multikokerkom lichtjes en vet hem vervolgens in met boter, waarbij u niet alleen de bodem, maar ook de wanden van de schaal goed smeert. Verdeel hierna ongeveer tweederde van het deeg in de kom en vorm tegelijkertijd een kant voor de vulling.

3. Doe de kwark in een aparte bak, voeg vanilline, frisdrank, kristalsuiker toe en maal tot een gladde massa. Je kunt andere toevoegingen toevoegen: cacao, kaneel, appels of iets anders. Klop de eieren door het kwarkmengsel en klop vervolgens met een mixer of blender de kwark tot een romige pasta zonder klontjes of korrels.

4. Verdeel de wrongelmassa over de deeglaag die je in de multicooker-kom hebt gemaakt. Nadat alle vulling in de kom zit, strooit u de resterende kruimels over het product en plaatst u de kom met de taartbereiding in het apparaat.

5. Sluit het deksel van de multikoker en zet de bakmodus gedurende 45 minuten aan. Open het deksel pas als de multicooker aangeeft dat het gerecht klaar is. Laat de afgewerkte cheesecake direct in de kom met meerdere kookplaten afkoelen, bedek hem dan met een breed bord of schaal en draai hem snel om. Bedek de cheesecake met een ander bord en draai hem snel weer om. De cheesecake is klaar om te eten!