Koteletten zonder uien

Koteletten zonder uien zijn een zachte en sappige traktatie voor uw gezinslunch of -diner. Eet je geen uien, dan is dit culinaire aanbod zeker iets voor jou. Ontdek zes recepten voor gehaktkoteletten met stapsgewijze foto's. Serveer het eindproduct met aardappelpuree, ontbijtgranen of andere bijgerechten naar smaak.

Sappige gehaktkoteletten zonder uien in een koekenpan

Sappige gehaktkoteletten zonder uien in een koekenpan zullen u verrassen met hun delicate smaak en smakelijke uiterlijk. Serveer als lunch of diner met je favoriete bijgerechten. Gebruik voor het bereiden van heerlijke vleeskoteletten een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie.

1. 
   Doe het voorontdooide gehakt in een diepe kom. Kies een container waarin het handig is om producten te mengen.
2. 
   We pellen de teentjes knoflook en hakken ze vervolgens fijn met een pers of rasp. Voeg het product toe aan het gehakt.
3. 
   Voeg witbrood gedrenkt in melk toe aan het gehakt en breek een kippenei. We voegen ook zout en kruiden toe. Roer het mengsel grondig tot het glad is.
4. 
   Van de resulterende massa maken we nette ronde koteletten. Rol ze in paneermeel.
5. 
   Leg de gepaneerde schnitzels in een met plantaardige olie verwarmde koekenpan.
6. 
   Bak de traktatie aan beide kanten goudbruin. Sluit daarna het werkstuk met een deksel en laat nog een paar minuten op laag vuur sudderen.
7. 
   Sappige gehaktkoteletten zonder uien in een koekenpan zijn klaar. Op een bord leggen en genieten!

Kipkoteletten zonder uien

Kipkoteletten zonder uien zijn een ongelooflijk smakelijke, sappige en snel te maken traktatie voor een gezinslunch of -diner. Serveer het kleurrijke product samen met je favoriete bijgerechten. Gebruik voor de bereiding het stapsgewijze recept uit ons culinaire assortiment.

Kooktijd – 35 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kipfilet – 0,9 kg.
• Ei – 3 st.
• Dille - naar smaak.
• Mayonaise – 3 eetl.
• Aardappelzetmeel – 3 el.
• Zout - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Was de kipfilet onder water en snij in kleine blokjes. We vullen het ingrediënt aan met voorgewassen en gehakte dille.

Stap 2. Breek hier de kippeneieren. Ze zijn nodig om producten aan elkaar te lijmen.

Stap 3. Voeg drie eetlepels mayonaise toe.

Stap 4. Voeg aardappelzetmeel toe aan de inhoud.

Stap 5. Voeg zout naar smaak toe en meng grondig om alle ingrediënten gelijkmatig over elkaar te verdelen.

Stap 6. Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Schep hier met een lepel de kippenbouillon op.

Stap 7. Bak de traktatie aan elke kant goudbruin.

Stap 8. Kipkoteletten zonder uien zijn klaar. Serveer en geniet!

Koteletten zonder uien en brood

Koteletten zonder uien en brood zijn gemakkelijk thuis te bereiden.Deze lekkernij zal u verrassen met zijn bijzondere zachtheid en sappigheid. Een geweldige oplossing voor je eettafel. Serveer heerlijke koteletten met aardappelpuree, verse groenten en andere toevoegingen naar smaak.

Kooktijd – 45 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Gehakt – 350 gr.
• Ei – 1 st.
• Griesmeel – 3 eetl.
• Kefir – 100 ml.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Gedroogde knoflook – 1 theelepel.
• Dille – 3 takken.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Meng het kippenei, kefir en griesmeel in een diepe kom. Meng alles goed.

Stap 2. Doe het ontdooide gehakt in dit mengsel. Zout het, bestrooi met gemalen zwarte peper en gedroogde knoflook. Meng alles goed.

Stap 3. Was en droog de dille, hak hem fijn.

Stap 4. Voeg gehakte dille toe aan het gehakt en meng alles opnieuw goed.

Stap 5. Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Leg het bereide gehakt hier in de vorm van nette koteletten.

Stap 6. Bak de stukken op middelhoog vuur aan alle kanten goudbruin. Zet vervolgens het vuur lager en laat de lekkernij ongeveer 10-15 minuten onder het deksel sudderen.

Stap 7. Koteletten zonder uien en brood zijn klaar. Leg ze op een bord en serveer!

Kalkoenkoteletten zonder uien

Kalkoenkoteletten zonder uien zijn bijzonder mals en sappig. Bovendien zal een dergelijk product voedzaam zijn en niet te veel calorieën bevatten. De ideale oplossing voor uw stevige en gezonde lunch. Ook zijn dergelijke gevogeltekoteletten geschikt voor kindermenu's. Houd er rekening mee!

Kooktijd – 35 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kalkoenfilet – 0,5 kg.
• Witte kool – 150 gr.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Ei – 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Gemalen nootmuskaat – 1 snuifje.
• Meel – 2 eetl.
• Dille – 3 takken.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Was de witte kool en hak deze fijn. Je moet de kool zo fijn mogelijk hakken. Om het proces te versnellen, kunt u een blender gebruiken.

Stap 2. Kook water in een pan. Leg de gehakte kool hier twee tot drie minuten. Doe het product daarna in een fijne zeef, laat het overtollige vocht weglopen en laat afkoelen.

Stap 3. Maal de kalkoenfilet door een vleesmolen. We vullen de resulterende massa aan met een kippenei.

Stap 4. We voegen ook zout, kruiden toe en persen de teentjes knoflook erin.

Stap 5. Hak de gewassen en gedroogde greens fijn.

Stap 6. Voeg greens, bloem en gebroeide kool toe aan het gehakt. Meng het mengsel grondig en vorm er mooie koteletten van.

Stap 7. Plaats de werkstukken vervolgens in een koekenpan verwarmd met plantaardige olie.

Stap 8. Bak de schnitzels op laag vuur aan beide kanten goudbruin.

Stap 9. Kalkoenkoteletten zonder uien zijn klaar. Serveer ze op tafel en waardeer snel de delicate smaak!

Rundvleeskoteletten zonder uien

Koteletten en rundvlees zonder uien zijn een zeer sappige, smakelijke en voedzame traktatie voor uw gezinslunch of -diner. Serveer dit heerlijke vleesproduct met je favoriete bijgerechten. Gebruik een beproefd recept met stapsgewijze foto's om thuis snel en gemakkelijk te koken.

Kooktijd – 35 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Rundergehakt – 300 gr.
• Appel – 0,5 st.
• Witbrood – 60 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Ei – 1 st.
• Gedroogde munt – 1 snuifje.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Week witbrood in water tot het zacht is.

Stap 2: Bereid het gehakt voor. Plaats het in een diepe kom.

Stap 3. We sturen het zachte brood naar het vleesproduct. Breek hier een kippenei, zout het werkstuk en bestrooi met gemalen zwarte peper. Goed mengen.

Stap 4. Voeg het gehakt met geraspte appel toe. Bestrooi de ingrediënten met gedroogde munt en kneed opnieuw.

Stap 5. Maak nette schnitzels van de resulterende massa. Dompel ze onder in een koekenpan met plantaardige olie.

Stap 6. Bak de traktatie aan beide kanten goudbruin. Kook op laag vuur tot de schnitzels van binnen goed gaar zijn. Na het frituren kun je ze nog even onder het deksel op laag vuur laten sudderen.

Stap 7. Koteletten en rundvlees zonder uien zijn klaar. Serveer een heerlijke traktatie op tafel!

Viskoteletten zonder uien

Viskoteletten zonder uien zullen u verrassen met hun sappige en delicate smaak. Het zal moeilijk zijn om zo'n heldere traktatie te weerstaan. Serveer het aan de eettafel met warme bijgerechten, zwart brood of verse groenten. Om gehakte viskoteletten te bereiden, let op ons beproefde recept.

Kooktijd – 35 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Gehakte vis – 300 gr.
• Wit brood – 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Melk – 50 ml.
• Meel – 1 eetl.
• Boter – 1,5 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Breek het brood in stukjes en vul ze met melk. Laat een paar minuten staan ​​om op te zwellen.

Stap 2. Doe de gehakte vis in een diepe kom. We vullen het aan met zout, gemalen zwarte peper en zacht brood. Meng het mengsel grondig met je handen.

Stap 3. Van het resulterende werkstuk maken we nette ronde koteletten en plaatsen ze in een bord met bloem.

Stap 4.Rol de koteletten voorzichtig aan alle kanten door de bloem.

Stap 5. Smelt de boter in een koekenpan. Leg hier de bereide viskoteletten op. Bedek de traktatie met een deksel en kook ongeveer 10 minuten.

Stap 6. Draai het product om en kook nog eens 10 minuten.

Stap 7. Viskoteletten zonder uien zijn klaar. Serveer en geniet snel!