Garnalen in sojasaus met knoflook in een koekenpan

Garnalen in sojasaus met knoflook in een koekenpan is een smaakvol en eiwitrijk voorgerecht dat perfect past in een banketmenu en avondbijeenkomsten met vrienden opfleurt. Gefrituurde zeevruchten zijn vooral lekker bij een glas gekoeld schuimend drankje; absoluut alle mannen zullen dit gerecht waarderen! Met behulp van sojasaus "absorberen" de garnalen de juiste hoeveelheid zout en blijken ze een zeer evenwichtige smaak te hebben, en gehakte knoflook maakt het voorgerecht pikanter en aromatischer.

Ongepelde garnalen in sojasaus met knoflook in een koekenpan

Ongepelde garnalen in sojasaus met knoflook in een koekenpan is een gezond en ongelooflijk smakelijk gerecht dat je echt gastronomisch plezier en verzadiging zal bezorgen. De voorbereiding duurt een half uur en als resultaat krijg je een delicatesse die je in een restaurant niet krijgt aangeboden!

1. 
   Hoe garnalen in sojasaus met knoflook in een koekenpan koken? Giet water over de ontdooide garnalen en dep ze droog met servetten.
2. 
   Doe de zeevruchten in een hittebestendige kom en giet er ongeveer 100 ml water bij en laat 4-5 minuten onder het deksel op matig vuur sudderen.
3. 
   Pel ondertussen de knoflook en hak de teentjes fijn.
4. 
   Nadat het vocht is verdampt, giet je een beetje zonnebloemolie in de garnalen.
5. 
   Voeg gehakte knoflook en kruiden toe.
6. 
   Giet de sojasaus erbij en besprenkel met zuur citroensap.
7. 
   Zet het vuur hoog en bak de ingrediënten nog 4-5 minuten.
8. 
   Garnalen in sojasaus met knoflook in een koekenpan is klaar! Wij serveren het eten en serveren het direct op tafel. Eet smakelijk!

Garnalen in sojasaus met boter en knoflook in een koekenpan

Garnalen in sojasaus met boter en knoflook in een koekenpan is een aperitief waar je bij de eerste smaak verliefd op wordt, vooral als je een liefhebber bent van zeevruchten. Met behulp van boter wordt het voedsel verkregen met een delicate nasmaak en een helder aroma.

Kooktijd - 20 minuten.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

• Tijgergarnaal – 1,2 kg.
• Knoflook – 7 tanden.
• Boter – 80 gr.
• Sojasaus – 50 ml.
• Witte wijn – 100 ml.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Citroen - naar smaak.
• Groenen - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Ontdooi de garnalen en was ze grondig, verwijder al het overtollige en bestrooi met zwarte peper en zout.

Stap 2.Verhit een koekenpan met plantaardige olie en bak de plakjes knoflook (5 teentjes) snel bruin, voeg na een paar minuten de helft van de boter en de wijn toe en verdamp de alcohol.

Stap 3. Voeg de zeevruchten en de resterende knoflook toe aan de delicate saus, giet de sojasaus erbij en verdeel de andere helft van de boter. Kook op middelhoog vuur, al roerend, gedurende 5-7 minuten.

Stap 4. Leg de heerlijke garnalen op een bord en garneer met kruiden en schijfjes citroen.

Stap 5. Neem een ​​monster en geniet ervan. Eet smakelijk!

Gebakken gepelde garnalen met sojasaus, citroen en knoflook

Gebakken garnalen in de schaal met sojasaus, citroen en knoflook is een delicatesse die werkelijk iedereen kan bereiden, zelfs zonder enige culinaire kennis of ervaring. Zeevruchten moeten worden aangevuld met enkele componenten en worden onderworpen aan een snelle warmtebehandeling.

Kooktijd - 15 minuten.

Kooktijd – 7 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

• Knoflook – 2 tanden.
• Garnalen – 400 gr.
• Sojasaus – 70 ml.
• Citroensap – 0,5 theelepel.
• Zonnebloemolie - om te frituren.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Plaats alle hierboven genoemde ingrediënten op tafel.

Stap 2. Giet zonnebloemolie in een koekenpan en verwarm deze, voeg zeevruchten toe.

Stap 3. Bestrooi met een snufje zout en roer.

Stap 4. Pers de teentjes knoflook door een pers en bak de ingrediënten 4-5 minuten.

Stap 5. Giet sojasaus over de ingrediënten en verwarm alles al roerend nog 2-5 minuten.

Stap 6. Doe het voorgerecht in een serveerschaal en besprenkel met citroensap en peper. Eet smakelijk!

Garnalen in honing-ketjapsaus met knoflook in een koekenpan

Garnalen in honing-sojasaus met knoflook in een koekenpan is een voedzaam en ongelooflijk smakelijk gerecht dat avondbijeenkomsten zal opvrolijken tijdens het kijken naar een tv-serie of een ontmoeting met vrienden. Door honing aan zeevruchten toe te voegen, wordt de smaak veel helderder en rijker, probeer het zeker!

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 5.

Ingrediënten:

• Garnalen – 1 kg.
• Honing – 40 gr.
• Sojasaus – 50 ml.
• Laurierblad – 4 st.
• Knoflook – 2 tanden.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Zout – 5 gr.
• Kruiden - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Breng water aan de kook in een pan, voeg zout, zeevruchten en laurier toe - kook gedurende 5-7 minuten.

Stap 2. Pel tegelijkertijd de teentjes knoflook en hak ze fijn.

Stap 3. Verhit de plantaardige olie en bak de knoflook bruin, voeg honing en sojasaus toe en roer.

Stap 4. Doe de garnalen op een zeef, laat ze uitlekken en doe ze in de honing-sojasaus.

Stap 5. Roer het voedsel ongeveer 5 minuten en laat het vocht verdampen. Bestrooi met aromatische kruiden.

Stap 6. Serveer de gouden garnalen warm of gekoeld en geniet ervan. Eet smakelijk!

Grote garnalen in sojasaus met knoflook

Grote garnalen in sojasaus met knoflook zijn een eenvoudige manier om sappige en smaakvolle zeevruchten te bereiden met een minimum aan ingrediënten. Voor een spectaculaire presentatie is het aan te raden om grote garnalen te combineren met plakjes zure citroen - je zult je vingers aflikken!

Kooktijd – 35 min.

Kooktijd – 10-15 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

• Koningsgarnalen – 7-8 st.
• Sojasaus – 50 ml.
• Water – 100 ml.
• Zonnebloemolie - om te frituren.
• Citroen – 2 plakjes.
• Knoflook – 3 tanden.
• Provençaalse kruiden - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak

Kookproces:

Stap 1. Voordat u met het proces begint, moet u het hoofdingrediënt ontdooien, wassen en drogen.

Stap 2. Giet wat water in de koekenpan en voeg de garnalen toe, kook onder deksel gedurende ongeveer 5 minuten.

Stap 3. Snijd, zonder tijd te verspillen, de gepelde teentjes knoflook fijn.

Stap 4. Voeg een kleine hoeveelheid plantaardige olie toe als al het water is verdampt.

Stap 5. Voeg knoflook en Provençaalse kruiden, zout en favoriete kruiden toe.

Stap 6. Voeg citroensap en sojasaus toe aan een vuurvaste kom, roer en kook nog eens 4 minuten.

Stap 7. Leg de zeevruchten mooi op een serveerschaal en begin met de maaltijd. Eet smakelijk!

Gebakken gepelde garnalen in sojasaus met knoflook

Gebakken gepelde garnalen in sojasaus met knoflook zijn een heerlijk voorgerecht dat op zichzelf kan worden geserveerd of kan worden toegevoegd aan een salade, canapés of taartjes, en vele andere gerechten die u lekker vindt.

Kooktijd – 40 min.

Kooktijd – 25-30 minuten.

Porties – 2-3.

Ingrediënten:

• Garnalen – 500 gr.
• Knoflook – 5 tanden.
• Plantaardige olie – 4 el.
• Sojasaus – 50 ml.
• Sesam - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Plaats de producten die we nodig hebben op het bureaublad.

Stap 2. Ontdooi de zeevruchten vooraf en maak ze schoon van darmen, schaal en kop - spoel ze grondig af onder stromend water en plaats ze op een zeef.

Stap 3. Snijd na het pellen van de knoflook de teentjes in plakjes.

Stap 4. Bruin het pittige ingrediënt in hete plantaardige olie en haal het uit de pan.

Stap 5. Giet de garnalen in aromatische olie en bak ze aan alle kanten mooi goudbruin.

Stap 6. Giet de sojasaus erbij en wacht tot de saus door de zeevruchten is opgenomen.

Stap 7Versier het warme gerecht met sesamzaadjes en serveer. Eet smakelijk!

Garnalen in sojasaus met knoflook en gember in een koekenpan

Garnalen in sojasaus met knoflook en gember in een koekenpan is een origineel en ongelooflijk smakelijk gerecht dat je zelfs tijdens het frituurproces zal boeien door zijn aroma. Het gerecht heeft een heldere, licht kruidige nasmaak, dus liefhebbers van de Aziatische keuken moeten speciale aandacht besteden aan dit recept.

Kooktijd - 20 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 1.

Ingrediënten:

• Tijgergarnalen – 250 gr.
• Knoflook – 2 tanden.
• Gemberwortel – 1 cm.
• Vloeibare honing – 1 theelepel.
• Tomatensaus – 2 eetl.
• Vissaus – 1,5 theelepel.
• Sojasaus – 1 eetl.
• Zonnebloemolie – 2 el.
• Citroensap – 1 eetl.
• Chilipeper - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Om de aromatische olie te bereiden, verwarm je een koekenpan met plantaardige olie en bak je stukjes geschilde gember en teentjes knoflook, geperst met een mes (in de schil) gedurende een minuut.

Stap 2. Gooi de gebruinde ingrediënten weg en plaats de zeevruchten in een vuurvaste schaal. Bak aan beide kanten gedurende 2 minuten.

Stap 3. Combineer de sauzen in een aparte kom: soja, vis en tomaat. Voeg peper toe, voeg honing toe en roer krachtig.

Stap 4. Giet de saus over de garnalen en voeg ook de chilipeperringen toe.

Stap 5. Bestrooi de ingrediënten na 2-3 minuten met citroensap, plaats de plak in een koekenpan en roer.

Stap 6. Serveer de roze garnalen direct in de koekenpan. Bereid je voor en geniet ervan!

Tijgergarnalen met groenten in sojasaus met knoflook

Tijgergarnalen met groenten in sojasaus met knoflook is een voortreffelijk gerecht waarvan alle proevers er zeker van zullen zijn dat het eerder door het restaurant is bezorgd als het aan de gasten wordt geserveerd. Je kunt zo'n delicatesse echter gemakkelijk met je eigen handen bereiden en genieten van deze ongelooflijke smaak!

Kooktijd – 35 min.

Kooktijd – 35 min.

Porties – 3-4.

Ingrediënten:

• Tijgergarnaal – 500-700 gr.
• Knoflook – 2-4 tanden.
• Sojasaus – 2-3 el.
• Tomaten – 3-4 stuks.
• Gemberwortel – 2 cm.
• Citroen – 1 schijfje
• Groenen - naar smaak
• Zout - naar smaak
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Ontdooi de zeevruchten op de onderste plank van de koelkast, verwijder de schaal en de slokdarm en spoel ze af.

Stap 2. Snij de tomaten in kleine plakjes.

Stap 3. Verhit een koekenpan met plantaardige olie en giet de tomaten erin, laat 4-5 minuten onder het deksel sudderen.

Stap 4. Snijd tegelijkertijd de geschilde gember en knoflook.

Stap 5. Stuur de gehakte ingrediënten naar de tomaten, besprenkel met citroensap.

Stap 6. Verwarm de groenten 1-2 minuten en voeg de garnalen toe, laat de ingrediënten 3-4 minuten onder de deksel sudderen.

Stap 7. Giet de sojasaus erbij en leg het voedsel na een minuut op borden. Eet smakelijk!