Baby-aardappel

Kruimelaardappelen zijn een heerlijk gerecht op basis van gebakken aardappelen, geserveerd met diverse vullingen van boter, kaas, vleesproducten, champignons, kruiden en smaakmakers. Grote aardappelen worden in folie gewikkeld en gebakken in de oven, grill, magnetron of boven open vuur. Dit onderwerp biedt je de lekkerste opties voor verkruimelde aardappelen.

Verkruimel de aardappelen, gebakken in folie in de oven

Kruimelaardappelen gebakken in folie in de oven behouden hun vorm goed en de binnenkant wordt kruimelig; de smaak van gebakken aardappelen verschilt van aardappelen die op een andere manier zijn bereid. De aardappelbodem kan in grote hoeveelheden gebakken worden en geserveerd worden met diverse toppings. In dit basisrecept bak je de aardappelen in de oven, verpakt in folie.

1. 
   Gepofte aardappelen zijn heel gemakkelijk te bereiden in de oven. Selecteer voor het bakken aardappelknollen van ongeveer dezelfde grootte. Spoel ze grondig af met een borstel en een servet en droog ze goed.
2. 
   Wikkel elke aardappel stevig in folie, gevouwen in 3-4 lagen.
3. 
   Zet de oven aan op 180°C. Leg de voorbereide aardappelen op een rooster.Bak het, afhankelijk van de grootte van de knollen, van 50 minuten tot 1 uur en 20 minuten.
4. 
   Haal na deze tijd een stuk uit de oven en controleer op gaarheid. Dit kun je ook controleren met een lange spies of mes.
5. 
   Was de dille en hak fijn. Snijd de gepelde teentjes knoflook.
6. 
   Snijd de gebakken aardappelen met de folie erop doormidden en prak het vruchtvlees een beetje fijn met een vork.
7. 
   Leg een stuk boter op de aardappelen.
8. 
   Bestrooi de aardappelen vervolgens met zout en gehakte dille en knoflook. Serveer de verkruimelde aardappelen, gebakken in folie, meteen heet in de oven. Eet smakelijk!

Huisgemaakte verkruimelde aardappelen met kaas

Kruimelaardappelen met kaas zijn gemakkelijk thuis te bereiden, maar vereisen wel wat baktijd. De vulling voor gebakken aardappelen is elke kaas naast boter, knoflook en kruiden, wat altijd erg lekker is. In dit recept gebruiken we mozzarella. Kies voor het bakken aardappelen met een dunne schil en dezelfde maat.

Kooktijd: 1 uur en 45 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties: 3.

Ingrediënten:

• Grote aardappelen – 3 stuks.
• Boter – 1,5 theelepel.
• Mozzarella – 20 gr.
• Knoflook – 3 teentjes.
• Dille – 3 takjes.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid onmiddellijk een eenvoudige set ingrediënten voor dit gerecht, volgens het recept en het aantal porties dat u nodig heeft.

Stap 2. Spoel de aardappelen goed af onder heet water en met een borstel. Droog het vervolgens af met een servet.

Stap 3. Wikkel elke aardappel stevig in meerdere lagen folie.

Stap 4. Zet de oven aan op 180°C. Leg de aardappelen in folie op een rooster en bak ze 1,5 uur.

Stap 5. Bereid gedurende deze tijd de aardappelvulling voor.Maal de kaas op een middelgrote rasp.

Stap 6. Hak de dille fijn. Snijd de teentjes knoflook fijn of hak ze op een fijne rasp.

Stap 7. Haal de hete aardappelen uit de oven en maak een snee met een mes.

Stap 8. Vouw vervolgens elke aardappel een beetje open en pureer het vruchtvlees met een vork.

Stap 9. Leg een stuk boter op de aardappelen, voeg gehakte dille en knoflook toe en bestrooi met zout en zwarte peper.

Stap 10. Bestrooi de aardappelen vervolgens met geraspte kaas, knijp een beetje uit en zet nog 5 minuten in de oven zodat de kaas smelt.

Stap 11. Serveer de zelfgemaakte verkruimelde aardappelen met kaas onmiddellijk en warm. Eet smakelijk!

Bacon crumble aardappelen

Aardappelkruimels met spek zullen jouw versie van dit heerlijke gerecht zijn, en zelfs nog bevredigender. Verpak in dit eenvoudige recept de aardappelen in folie en bak ze. Bak het spek uit en voeg kaas, knoflook, dille en mayonaise toe.

Kooktijd: 1 uur en 30 minuten.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Aardappelen – 4 stuks.
• Spekjes – 6 st.
• Kaas – 100 gr.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Dille - naar smaak.
• Mayonaise – 2 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Spoel de aardappelen die zijn geselecteerd om te bakken grondig af, droog ze af met een servet en maak met een vork verschillende gaatjes in de schil.

Stap 2. Zet de oven aan op 180°C. Wikkel elke aardappel stevig in folie, plaats hem in een vorm en plaats hem 1-2 uur in de oven, afhankelijk van de grootte van de aardappelknollen.

Stap 3. Snij het spek in dunne reepjes en bak het in een koekenpan goudbruin.

Stap 4. Vermaal harde kaas met teentjes knoflook op een fijne rasp en voeg er gebakken spek aan toe.

Stap 5. Voeg twee eetlepels mayonaise toe aan deze vulling en meng alles.

Stap 6.Snij de gebakken aardappelen met een mes in de lengte en niet helemaal door. Als de binnenkant niet gaar is, zet hem dan nog een tijdje in de oven.

Stap 7. Vouw vervolgens de aardappelen een beetje open en pureer het vruchtvlees met een vork tot een puree.

Stap 8. Leg de spekvulling op de aardappelen en plaats de verkruimelde aardappelen nog 10 minuten in de oven om de kaas te laten smelten.

Stap 9. Doe de gekookte aardappelen in een schaal en bestrooi met fijngehakte dille.

Stap 10. Serveer de verkruimelde aardappelen met spek direct warm op tafel. Eet smakelijk!

Verkruimel aardappelen met champignons

In dit recept wordt u uitgenodigd om verkruimelde aardappelen met champignons te bereiden voor de vastentafel. Bak aardappelen in folie. Bak voor de vulling champignons met uien. De vulling vullen we aan met magere mayonaise en vegan kaas. Maar kaas kan worden vervangen door meer champignons. Receptingrediënten zijn voor één portie.

Kooktijd: 1 uur 50 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties: 1.

Ingrediënten:

• Grote aardappelen – 1 st.
• Champignons – 2-4 stuks.
• Veganistische kaas – 40 gr.
• Ui – ½ st.
• Mayonaise – 1 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid onmiddellijk de ingrediënten voor de aardappelkruimels, volgens de receptverhoudingen en het aantal porties dat u nodig heeft.

Stap 2. Was de aardappelen, droog ze af met een servet en wikkel ze stevig in 2 lagen folie. Bak de aardappelen 1,5 uur in de oven op 200°C.

Stap 3. Schil de champignons met uien, hak ze fijn en bak ze gaar, bestrooi ze met zout en zwarte peper.

Stap 4. Voeg geraspte vegan kaas, een lepel mayonaise toe aan de gebakken champignons en roer.

Stap 5. Snij de gebakken aardappelen samen met folie in tweeën.

Stap 6. Pureer de aardappelpulp met een vork.

Stap 7. Leg de champignonvulling op de aardappelen en plaats ze nog 5-7 minuten in de oven om de kaas te laten smelten.

Stap 8. Serveer de gekookte verkruimelde aardappelen met champignons onmiddellijk en heet. Eet smakelijk!

Verkruimel aardappelen met worst

Elke worst is een smakelijke en bevredigende vuloptie voor verkruimelde aardappelen. In dit recept nemen we "Cervelat" en voegen harde kaas, zure room en kruiden toe aan de vulling. Bak aardappelen in folie in de oven. Je kunt het gerecht direct na de bereiding serveren, maar je kunt het op elk gewenst moment opnieuw opwarmen in de oven.

Kooktijd: 1 uur 50 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties: 8.

Ingrediënten:

• Grote aardappelen – 8 st.
• Gekookt gerookte “Cervelaat” – 8 plakjes.
• Harde kaas – 120 gr.
• Volvette zure room – 3 el.
• Groenen - naar smaak.
• Zeezout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Maak eerst de aardappelen klaar voor het bakken. Spoel het af met een borstel en verwijder overtollig vocht met een servet.

Stap 2. Wikkel alle knollen strak in 4 lagen folie en bak ze 1,5 uur in de oven op 180°C. Wees voorbereid om dit te controleren door met een mes of spies in de aardappelen te prikken, want ongebakken aardappelen zullen niet lekker zijn.

Stap 3. Bereid gedurende deze tijd de vulling voor. Snijd de worst in kleine blokjes.

Stap 4. Maal harde kaas op een fijne rasp.

Stap 5. Snijd de gebakken aardappelen voorzichtig doormidden en schep met een theelepel wat vruchtvlees eruit.

Stap 6. Doe het vruchtvlees in een aparte kom en pureer het met een vork.

Stap 7. Voeg er gehakte worst en kaas aan toe en voeg zout en zwarte peper toe.

Stap 8. Voeg drie eetlepels volvette zure room toe aan de vulling.

Stap 9. Voeg vervolgens fijngehakte greens toe en meng de vulling.

Stap 10. Plaats de voorbereide vulling op de gebakken aardappelen.

Stap 11. Zet voor het serveren de verkruimelde aardappelen en de worst 5 minuten in de oven zodat de kaas smelt, of verwarm eenvoudigweg op het gewenste tijdstip in de magnetron, waarbij je de folie verwijdert. Eet smakelijk!

Verkruimel aardappelen met worstjes in mosterd

In dit recept koken we verkruimelde aardappelen gebakken in de oven, als optie voor een goede voeding, met worstjes in mosterd. Het recept is eenvoudig. We bakken de worsten en mengen ze met mayonaise en mosterdsaus, wat snel en smakelijk blijkt, maar de baktijd is afhankelijk van de grootte van de aardappelen.

Kooktijd: 1 uur.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties: 3.

Ingrediënten:

• Grote aardappelen – 3 stuks.
• Worsten – 2 st.
• Harde kaas – 30 gr.
• Mosterd – 1 theelepel.
• Mayonaise – 1 theelepel.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Zout - naar smaak.
• Peterselie - naar smaak.
• Boter – om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid onmiddellijk alle ingrediënten volgens het recept. Was de aardappelen grondig met een borstel en droog ze af met een servet.

Stap 2. Zet de oven aan op 200°C. Wikkel elke aardappel stevig in meerdere lagen en bak in de oven tot hij klaar is. Bij deze temperatuur bakken de aardappelen in 40-45 minuten.

Stap 3. Haal de worsten uit de darm en snijd ze in kleine stukjes.

Stap 4. Bak ze vervolgens een beetje in hete boter tot ze lichtbruin zijn.

Stap 5. Voeg een theelepel mosterd met mayonaise, gehakte knoflook toe aan de gebakken worstjes en meng.

Stap 6. Leg de gebakken aardappelen op een bord, pak de folie uit en verwijder een deel van het vruchtvlees van bovenaf. Bestrooi de aardappelen met zout.

Stap 7. Leg de worstvulling met mosterd en mayonaise op de aardappelen.

Stap 8. Bestrooi de aardappelen met geraspte harde kaas en plaats ze nog 5-7 minuten in de oven tot de kaas smelt.

Stap 9Bestrooi de gekookte verkruimelde aardappelen met worstjes in mosterd met gehakte peterselie en serveer onmiddellijk warm. Eet smakelijk!

Babyaardappeltjes met kip

Kruimelaardappelen met kip worden jouw versie van standaard aardappelgerechten met vlees. Het is gemakkelijk te bereiden en smaakt net zo lekker als vergelijkbare gerechten uit populaire cafés. In dit recept voor vulmiddel kook je de kipfilet en voeg je ingelegde komkommer en mayonaise toe. Bak de aardappelen in folie in de oven.

Kooktijd: 1 uur en 45 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Grote aardappelen – 4 stuks.
• Kipfilet – 200 gr.
• Boter – 50 gr.
• Harde kaas – 50 gr.
• Ingelegde komkommer – 2 stuks.
• Mayonaise - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Was de aardappelen, droog ze, wikkel ze in folie en bak ze in de oven op 180°C gedurende ongeveer 1,5 uur.

Stap 2. Kook de kipfilet 15 minuten in gezouten water en laat afkoelen.

Stap 3. Snijd vervolgens de filet dwars op de korrel in dunne reepjes.

Stap 4. Snijd de ingelegde komkommers in dezelfde reepjes.

Stap 5. Bestrooi de gehakte kipfilet met komkommer met zwarte peper, voeg een beetje mayonaise toe en meng.

Stap 6. Snijd de gebakken aardappelen doormidden, pureer het vruchtvlees met een vork en voeg boter toe.

Stap 7. Strooi vervolgens geraspte kaas over de hete aardappelen tot ze een beetje smelten.

Stap 8: Plaats de kipvulling op de aardappelen. Serveer de gekookte verkruimelde aardappelen met kip onmiddellijk en warm op tafel. Eet smakelijk!

Verkruimel aardappelen met gehakt

Kruimelaardappelen met gehakt zijn niet alleen een aperitief, maar ook een heerlijk zelfstandig hoofdgerecht voor een gezinslunch of -diner.In dit recept bakken we de verkruimelde aardappelen in folie in de oven. Bak het gehakt voor de vulling met uien en tomatenpuree, voeg ingelegde komkommer toe en bak alles tenslotte onder een kaaskorst.

Kooktijd: 1 uur en 40 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

• Aardappelen – 6 stuks.
• Gehakt – 400 gr.
• Grote ui – 1 st.
• Tomatenpuree – 2 eetl.
• Kaas – 80 gr.
• Ingelegde komkommer – 2 stuks.
• Boter - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Kruiden - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid onmiddellijk, volgens het recept, alle ingrediënten voor de aardappelkruimels.

Stap 2. Spoel de aardappelen grondig af, droog ze, bestrijk ze met plantaardige olie, bestrooi ze met zout, wikkel ze in folie en bak ze 50-60 minuten in de oven op 200°C.

Stap 3. Snijd de ui fijn en bak tot ze zacht zijn in hete plantaardige olie. Voeg het gehakt eraan toe en prak het goed fijn met een vork.

Stap 4. Bak het gehakt al roerend 7-10 minuten.

Stap 5. Voeg vervolgens twee eetlepels tomatenpuree en zout met eventuele kruiden toe aan het gehakt.

Stap 6. Laat het gehakt nog 10 minuten op laag vuur sudderen.

Stap 7. Maal een stuk harde kaas op een fijne rasp.

Stap 8. Snijd de gebakken aardappelen, zonder ze van de bakplaat te halen, samen met de folie doormidden.

Stap 9. Leg er een klein stukje boter op en prak het vruchtvlees fijn met een vork.

Stap 10. Leg vervolgens het gebakken gehakt op de aardappelen.

Stap 11. Rasp de ingelegde komkommers en leg ze op het gehakt.

Stap 12. Bestrooi de verkruimelde aardappelen met geraspte kaas en plaats ze terug in de oven gedurende 10-15 minuten op 180°C.

Stap 13. Serveer de gekookte aardappelkruimels onmiddellijk heet op tafel. Eet smakelijk!