Kipfilet - 10 eenvoudige en heerlijke gerechten

Kipfilet is een smakelijk, voedzaam en veelzijdig product waarmee u een groot aantal heldere en smakelijke gerechten kunt bereiden voor thuis of op de vakantietafel. Bekijk onze bewezen culinaire selectie van tien eenvoudige en heerlijke kookrecepten met stapsgewijze foto's.

Kipfilet gebakken in de oven met tomaat en kaas

In de oven gebakken kipfilet met tomaat en kaas is een heerlijk en smakelijk gerecht dat ideaal is voor een familielunch of een vakantiediner. Om thuis te bereiden, gebruikt u een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie.

1. 
   Hoe maak je een eenvoudige en smakelijke kipfiletschotel klaar? We wassen, verwijderen de schil van de borst en scheiden de filet voorzichtig van het bot.Plaats het werkstuk in een diepe kom en bestrooi grondig met gemalen zwarte peper en zout. Voeg een beetje zout toe, want we zullen marineren in sojasaus.
2. 
   We vullen het gevogeltevlees aan met gehakte kruiden en gieten er sojasaus over. Roer en laat 30 minuten staan.
3. 
   We snijden de tomaten en kaas in dunne plakjes.
4. 
   We maken meerdere sneden over het gemarineerde gevogelte. In elk plaatsen we plakjes tomaat en kaas.
5. 
   Plaats de voorbereide kip in een ovenschaal.
6. 
   Meng apart zure room met gehakte knoflook. We bedekken ons gerecht met de resulterende saus.
7. 
   Plaats de traktatie in een voorverwarmde oven op 200° en bak gedurende 30 minuten.
8. 
   Kipfilet gebakken in de oven met tomaat en kaas is klaar. Breng de lekkernij op tafel!

Kipfilet karbonades in een koekenpan

Kipfiletkoteletten in een koekenpan zijn ongelooflijk lekker, smakelijk en rooskleurig. Deze lekkernij is ideaal voor lunch of diner. Serveer met je favoriete bijgerechten. En gebruik voor het koken ons beproefde stap-voor-stap-recept.

Kooktijd – 35 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Kipfilet – 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Ei – 2 st.
• Meel – 4 eetl.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Verdeel de kipfilet in filets. Vervolgens snijden we de filet in steaks van gelijke dikte.

Stap 2. Bedek het gevogeltevlees met folie en klop het met een keukenhamer.

Stap 3. Bestrooi vervolgens de bereide filets met zout en kruiden.

Stap 4. Klop kippeneieren met een snufje zout. Hier dompelen we elk stukje kip onder.

Stap 5. Rol het product vervolgens aan beide kanten door bloem.

Stap 6. Doe de bereidingen in een koekenpan met plantaardige olie.

Stap 7Bak aan beide kanten goudbruin.

Stap 8. Kipfiletkoteletten in een koekenpan zijn klaar. Serveer met je favoriete bijgerechten!

Gehakte kipfiletkoteletten

Gehakte kipfiletkoteletten komen verrassend sappig en zacht uit. Deze lekkernij kan als lunch of diner worden geserveerd, samen met uw favoriete bijgerechten. Verwen uzelf en uw dierbaren met ons beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kipfilet – 1 kg.
• Uien – 4 st.
• Griesmeel – 7 eetl.
• Ei – 5 st.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Kruiden voor kip - naar smaak.
• Zure room/mayonaise – 6 el.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst. Pel onmiddellijk de ui en verdeel de kipfilet in filets.

Stap 2. Snijd elk stuk filet in kleine stukjes met een scherp mes. Het is handig om de vogel te snijden als deze enigszins bevroren is.

Stap 3. Snijd vervolgens de uien fijn.

Stap 4. Combineer kippenvlees en uien in een diepe kom.

Stap 5. We vullen de producten aan met griesmeel, eieren en zure room of mayonaise. Zout en bestrooi met kruiden, en meng dan grondig. Zet het mengsel 30 minuten in de koelkast.

Stap 6. Verhit de koekenpan met plantaardige olie goed. Dompel het gehakte werkstuk hier met een eetlepel onder.

Stap 7. Bak de schnitzels aan beide kanten goudbruin.

Stap 8. Gehakte kipfiletkoteletten zijn klaar. Help jezelf!

Kipfilet in roomsaus

Kipfilet in romige saus is een heerlijke en verrukkelijke traktatie die ideaal is voor een familielunch of een vakantiediner.Dit product kan naar smaak worden geserveerd met uw favoriete bijgerechten. Om thuis te bereiden, gebruikt u een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie.

Kooktijd – 45 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kippenborst – 0,7 kg.
• Crème 20% – 150 ml.
• Harde kaas – 100 gr.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Groenen – 2 eetl.
• Zoete paprika – 1 theelepel.
• Zout - naar smaak.
• Water – 200 ml.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst. We verdelen de kipfilet in filets.

Stap 2. Snijd vervolgens de filet in kleine stukjes.

Stap 3. Doe de stukken kip in een diepe kom en bestrooi met zout en kruiden.

Stap 4. Meng de inhoud grondig.

Stap 5. Pel de teentjes knoflook en snijd ze in dunne plakjes.

Stap 6. Verhit een koekenpan met plantaardige olie en bak hierin de plakjes knoflook tot een helder aroma verschijnt. Verwijder vervolgens de knoflook.

Stap 7. Leg de stukken kip in aromatische olie en bak tot er een korst ontstaat.

Stap 8. Giet water in de pan met de kip.

Stap 9. Sluit het werkstuk met een deksel en laat 20 minuten sudderen.

Stap 10. Combineer op dit moment geraspte kaas, gehakte kruiden en room in een diepe kom.

Stap 11. Meng de roomsaus.

Stap 12. Giet het mengsel bij de kip in de pan, roer en laat nog 10 minuten sudderen.

Stap 13. Kipfilet in roomsaus is klaar. Serveer aan tafel!

Kipfilet in beslag in een koekenpan

Kipfilet in beslag in een koekenpan is een smakelijk en smakelijk product met een goudbruine knapperige korst. Serveer het met aardappelpuree of andere bijgerechten naar smaak. Deze traktatie is geschikt voor een familielunch of -diner.Let bij de bereiding op het beproefde stap-voor-stap-recept.

Kooktijd – 40 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kipfilet – 1 st.
• Ei – 1 st.
• Melk – 70 ml.
• Meel – 2 eetl.
• Gemalen paprika – 1 theelepel.
• Gemalen kurkuma – 0,5 theelepel.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Aardappelzetmeel – 2 el.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Verdeel de kipfilet in filets. Vervolgens snijden we de filet in plakjes van gelijke dikte.

Stap 2. Giet aardappelzetmeel in een plastic zak en leg de stukjes kip erin. We binden de zak vast en schudden hem goed.

Stap 3. Breek een kippenei in een diepe kom en begin het te kloppen met een garde.

Stap 4. Giet hier melk bij en ga verder met kneden.

Stap 5. Meng de bloem met paprika en kurkuma in een aparte kom.

Stap 6. Giet het ei- en melkmengsel bij het droge mengsel.

Stap 7. Meng snel met een garde tot de klontjes verdwijnen.

Stap 8. Schud overtollig zetmeel van de stukken kip en dompel ze in het voorbereide beslag.

Stap 9. Breng de werkstukken vervolgens over naar een koekenpan met plantaardige olie.

Stap 10. Bak tot ze aan beide kanten helderbruin zijn.

Stap 11. Kipfilet in beslag in een koekenpan is klaar. Je kan het proberen!

Goulash met kipfilet

Kipfilet-goulash blijkt ongelooflijk mals en smakelijk. Deze traktatie zal uw gebruikelijke menu zeker diversifiëren. Het kan worden geserveerd als lunch of diner, samen met uw favoriete bijgerechten. Zorg ervoor dat u kennis neemt van ons beproefde stap-voor-stap-recept.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Kipfilet – 350 gr.
• Uien – 0,5 st.
• Wortelen – 1 st.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Tomatensaus – 1 eetl.
• Meel – 1 eetl.
• Water – 300 ml.
• Dille – 3 takken.

Kookproces:

Stap 1. Verdeel de kipfilet in filets en snij vervolgens in porties. Leg ze in een koekenpan met plantaardige olie.

Stap 2. Bak het kippenvlees ongeveer 5-7 minuten. Voeg zout en peper naar smaak toe.

Stap 3. Voeg gehakte ui en geraspte wortels toe aan de vogel. Roer en laat nog 10 minuten sudderen.

Stap 4. Voeg tomatensaus en bloem toe aan het mengsel.

Stap 5. Giet het gekookte water erbij en meng alles grondig. Voeg indien nodig meer zout toe. Laat de lekkernij 30 minuten sudderen.

Stap 6. Bestrooi het gerecht op het einde met gehakte dille voor een helder aroma.

Stap 7. Goulash met kipfilet is klaar. Serveer met je favoriete bijgerechten!

Kipfiletrolletjes met vulling

Gevulde kipfiletrolletjes zullen u verrassen met een interessante smaak, een smakelijk aroma en voedingswaarde. Iedereen kan dit gerecht thuis bereiden. Gebruik hiervoor het beproefde stap-voor-stap-recept met foto's uit onze selectie.

Kooktijd – 1 uur en 10 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kipfilet – 0,5 kg.
• Harde kaas – 70 gr.
• Champignonpaddestoelen – 150 gr.
• Zure room – 4 el.
• Ei – 1 st.
• Knoflook – 3 teentjes.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.

Kookproces:

Stap 1. Verdeel de kipfilet in filets en vervolgens in plakjes van gelijke dikte.

Stap 2. Bedek het kippenvlees met huishoudfolie en klop het op met een keukenhamer.

Stap 3. Bestrooi de stukken vervolgens met zout en kruiden. Laten we het even opzij zetten.

Stap 4.Meng in een diepe kom geraspte kaas, 2 eetlepels zure room, gehakte knoflook en fijngehakte champignons. Voeg zout naar smaak toe en meng goed.

Stap 5. Bestrijk elk stuk kip met het resulterende mengsel.

Stap 6. Rol de stukjes vervolgens in strakke broodjes en plaats ze in een ovenschaal ingevet met plantaardige olie.

Stap 7. Bereid de vulling voor. Klop het ei los met twee eetlepels zure room en zout. Giet het allemaal in de vorm met rollen. Bedek het deeg met folie en plaats het in een voorverwarmde oven op 190°.

Stap 8. Bak de traktatie gedurende 30 minuten, verwijder dan de folie en kook nog eens 15 minuten tot ze goudbruin zijn.

Stap 9. Kipfiletrolletjes met vulling zijn klaar. Serveer en probeer!

Kipfilet met aardappelen in de oven

Kipfilet met aardappelen in de oven is een interessante en zeer smakelijke culinaire optie voor uw thuistafel of vakantie. Niemand zal dit gerecht kunnen weerstaan. Probeer zeker ons beproefde stap-voor-stap recept.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Kipfilet – 250 gr.
• Aardappelen – 200 gr.
• Uien – 80 gr.
• Tomaten – 100 gr.
• Harde kaas – 80 gr.
• Zure room – 100 gr.
• Zout – 3 gr.
• Gegranuleerde knoflook – 5 gr.
• Kruiden voor kip – 5 gr.
• Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.

Kookproces:

Stap 1. Verdeel de kipfilet in filets en snijd ze in platen van gemiddelde dikte.

Stap 2. Vet een ovenschaal in met plantaardige olie en plaats het gevogeltevlees hier. Bestrooi met zout, kruiden en gegranuleerde knoflook.

Stap 3. Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes. Leg deze op de kip.

Stap 4.Smeer de aardappellaag in met zure room en bestrooi lichtjes met gegranuleerde knoflook.

Stap 5. Leg vervolgens een laag halve uienringen.

Stap 6. Leg hier plakjes tomaat op.

Stap 7. Bestrooi het werkstuk met geraspte kaas en plaats het in een voorverwarmde oven op 180° gedurende 30-60 minuten. Haal hem eruit als de aardappelen zacht zijn.

Stap 8. Kipfilet met aardappelen in de oven is klaar. Serveer een heerlijk gerecht op tafel!

Kipfilet met kaas en champignons in de oven

Kipfilet met kaas en champignons in de oven blijkt ongelooflijk mals en sappig. Dit gerecht zal uw gebruikelijke menu diversifiëren. Het kan worden geserveerd als lunch of diner, samen met uw favoriete bijgerechten. Zorg ervoor dat u kennis neemt van ons beproefde stap-voor-stap-recept.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Kipfilet – 1 st.
• Champignonpaddestoelen – 150 gr.
• Harde kaas – 70 gr.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Paneermeel – 40 gr.
• Groot ei – 1 st.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Mayonaise – 1 eetl.
• Groenen - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten volgens de lijst.

Stap 2. Combineer mayonaise met gehakte knoflook in een klein bord. Goed mengen.

Stap 3. Snijd de gewassen champignons in kleine blokjes en doe ze in een koekenpan met plantaardige olie.

Stap 4. Bak op matig vuur ongeveer 8-10 minuten, af en toe roerend.

Stap 5. Meng in een aparte diepe kom de gebakken champignons, gehakte kruiden en geraspte kaas. Voeg hier zout en peper toe. Mengen.

Stap 6. Haal de kipfilet voorzichtig van het bot en verwijder het vel. Bestrooi ze aan alle kanten met zout en peper.

Stap 7. Maak voorzichtig een diepe snee in de borst.

Stap 8Giet mayonaise met knoflook in de resulterende zak. Smeer alles grondig in.

Stap 9. Vul vervolgens de zak met champignon- en kaasvulling. Sluit de snede met tandenstokers.

Stap 10. Klop het kippenei in een diepe container met zout. Hier dompelen we de voorbereide borst onder. Duik aan alle kanten.

Stap 11. Rol de traktatie vervolgens in paneermeel.

Stap 12. Doe de kip in een koekenpan met plantaardige olie en bak aan beide kanten snel bruin.

Stap 13. Leg vervolgens de kip met de vulling in een ovenschaal.

Stap 14. Kook in de oven gedurende 20 minuten op 180°.

Stap 15. Kipfilet met kaas en champignons in de oven is klaar. Serveer aan tafel!

Kipfiletsalade met ananas

Kipfiletsalade met ananas zal u verrassen met zijn heldere smaak, ongelooflijke sappigheid en aantrekkelijke presentatie. Dit voorgerecht is geschikt voor zowel vakantie- als thuistafels. Gebruik voor de bereiding ons beproefde recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kipfilet – 250 gr.
• Pekingkool – 300 gr.
• Ananas uit blik – 200 gr.
• Ei – 3 st.
• Zout - naar smaak.
• Harde kaas – 100 gr.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Mayonaise – 3 eetl.
• Gemalen zwarte peper – 1 snufje.

Kookproces:

Stap 1. Kook de kipfilet vooraf in gezouten water gedurende ongeveer 20 minuten. We koken ook kippeneieren tot ze gaar zijn.

Stap 2. Koel de borst en snijd hem in kleine blokjes.

Stap 3. Haal de gekookte eieren uit de schaal en snijd ze ook in blokjes.

Stap 4. Haal de ananas uit de pot en hak ze fijn met een mes. Ook is het beter om harde kaas in blokjes te snijden.

Stap 5. Was en droog de Chinese kool, hak hem fijn met een mes.

Stap 6.Combineer alle ingrediënten in een diepe kom, voeg gehakte knoflook en gemalen zwarte peper toe. Voeg mayonaise toe en meng.

Stap 7. Kipfiletsalade met ananas is klaar. Serveer een helder voorgerecht op tafel!