Kipfilet gebakken in de oven

Kipfilet gebakken in de oven is een dieet- en gezond gerecht. Veel mensen willen het niet koken, omdat wit pluimveevlees niet altijd sappig is. Hier vind je 10 verschillende recepten die stap voor stap beschrijven hoe je een kipfilet bakt, zodat deze ongelooflijk sappig en smakelijk wordt! Hoogstwaarschijnlijk kent u sommige ervan al, maar het is mogelijk dat sommige recepten een aangename nieuwigheid voor u worden. Kipfilet wordt snel gebakken en geserveerd met gekookte rijst of aardappelen, pasta, sauzen of salades van verse groenten.

Kipfilet gebakken in de oven met tomaat en kaas

Als je een snel, mooi en lekker, maar tegelijkertijd niet te ingewikkeld diner voor het hele gezin wilt bereiden, dan raden we je aan om snel een kipfilet met tomaten en kaas in de oven te bakken. Het belangrijkste is om de borst van tevoren te marineren, zodat het vlees goed verzadigd is met de saus. Bij gebrek aan veel tijd is dertig minuten voldoende om te marineren.

1. 
   Hoe kipfilet in de oven bakken? Verwijder het vel van twee kipfilets en scheid het vlees van de kielbeenderen. Om het proces te versnellen, kun je ook kant-en-klare kipfilet kopen. Verdeel de borsten in 4 porties, was en droog. Zout elk stuk lichtjes en bestrooi met zwarte of rode gemalen peper en/of andere kipkruiden.
2. 
   Snijd de groene peterselie fijn, voeg toe aan de kom met de kip, giet de sojasaus over alles en meng goed. Sojasaus is erg zout, je hoeft dus geen zout aan het vlees toe te voegen. Laat de kip minimaal 30 minuten of maximaal een paar uur marineren.
3. 
   Snijd de kaas in kleine plakjes (3-4 mm dik). Houd er rekening mee dat er in elke kipfilet niet meer dan 4 stukjes passen. Neem welke kaas dan ook, zowel harde als zachtere soorten zijn voldoende. Snij de tomaten in dunne plakjes.
4. 
   Als het vlees goed gemarineerd is, maak dan diepe schuine sneden in elke filet en "verpak" er kaas en tomaten in, zoals op de foto.
5. 
   Leg de filet met kaas en tomaten op een bakplaat of in een diepe ovenschaal. Vet een bakplaat of vorm in met plantaardige olie om te voorkomen dat de filet verbrandt.
6. 
   Pers de teentjes knoflook met een pers of hak ze fijn en meng met zure room. Verdeel de saus in een dunne, gelijkmatige laag over de borsten.
7. 
   Verwarm de oven voor op 200 graden en plaats het formulier met de borsten daar.Bak het gerecht ongeveer 35-45 minuten (afhankelijk van hoe je oven bakt). Tijdens het bakken kan de hitte verlaagd worden tot 190 graden. Serveer de gebakken kipfilet met kaas en tomaten gloeiend heet - zo wordt het gerecht het meest sappig en erg lekker! Onmogelijk om te weerstaan!

Eet smakelijk!

Kipfilet met aardappelen, gebakken in de oven

Kipfilet gebakken in de oven met tomaten en kaas, maar ook aardappelen en sappige uien – het is gewoon iets geweldigs! Het geheime ingrediënt van het gerecht is kefir voor het marineren van de borst, waardoor het vlees perfect zacht wordt. En om deze lekkernij een nog smakelijkere smaak te geven, breng je hem op smaak met verse, geurige kipkruiden en gehakte knoflook.

Ingrediënten:

• Aardappelen – 6-8 stuks.
• Kipfilet – 2-3 st.
• Kefir – 1 eetl.
• Uien – 1-2 stuks.
• Tomaten – 2-3 stuks.
• Kaas – 70 gr.
• Knoflook - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Zwarte peper - naar smaak.
• Kruiden voor kip - naar smaak.
• Plantaardige olie – 3 el.

Kookproces:

Stap 1. Snij de kipfilet in porties, elk stuk mag een beetje opgeklopt worden.

Stap 2. Wrijf zout en aromatische kruiden naar smaak, evenals knoflook, fijngehakt of door een pers gehaald, goed in de stukken kip.

Stap 3. Doe het vlees met knoflook en kruiden in een diepe kom en giet dan een glas kefir over alles - de kefir moet het vlees volledig bedekken, dus als je veel vlees hebt, heb je misschien meer nodig.

Stap 4. Laat het vlees minimaal een uur marineren in kefir, maar beter twee uur. Zet de kom met vlees in de koelkast als de keuken heet is.

Stap 5. Snij de aardappelen in porties, of in mokken of plakjes.

Stap 6.Zout en peper de aardappelen naar smaak, meng met plantaardige olie. Je kunt de aardappelen bestrooien met vers gehakte of droge knoflook.

Stap 7. Snij de ui in halve ringen en de tomaten in dunne plakjes.

Stap 8. Vet een ovenschaal of bakplaat in met een kleine hoeveelheid plantaardige olie en leg er een laag aardappelen op.

Stap 9. Leg de halve uienringen op de aardappelen.

Stap 10. Leg de gemarineerde kipfilet op de ui (het is niet nodig om de filet te wassen om overtollige kefir te verwijderen, veeg hem gewoon goed af).

Stap 11. Bestrijk de kip ten slotte met een laag plakjes tomaat.

Stap 12. Bestrooi het gerecht ten slotte met geraspte kaas en je kunt het ook bestrijken met kefir die overblijft na het marineren.

Stap 13. Bak de kip en aardappelen in de oven, voorverwarmd tot 200 graden gedurende minimaal 45-60 minuten (controleer de bereidheid van het gerecht aan de hand van de bereidheid van de aardappelen). Verlaag tijdens het bakken de temperatuur naar 190 graden om te voorkomen dat het gerecht aanbrandt.

Stap 14. Serveer het afgewerkte vogelvlees met aardappelen onder een geurige kaas- en tomatenkorst heet op tafel.

Eet smakelijk!

Heerlijke kip gebakken in de oven met courgette

Witte kipfilet, gebakken met courgette en zure room, blijkt een meer dieet- en mals gerecht te zijn dan dezelfde borst, maar dan met aardappelen en mayonaise. Dit voedsel zal worden gewaardeerd door degenen die op hun figuur letten en zich houden aan de principes van goede voeding.

Ingrediënten:

• Courgette – 0,5 kg.
• Kipfilet – 0,5 kg.
• Uien – 1-2 stuks.
• Harde kaas – 150 gr.
• Zure room – 150 ml.
• Knoflook – droog of 2-3 verse teentjes.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - voor bakken.
• Oregano - naar smaak.
• Rozemarijn - naar smaak.
• Basilicum - naar smaak.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1.Was de kipfilet, verwijder het vel, scheid het vlees van het bot en snij in porties.

Stap 2. Wrijf de stukjes kipfilet in met de kruiden aangegeven in het recept, voeg zout toe, voeg een paar geplette teentjes knoflook toe en bestrijk ze met een paar lepels magere zure room.

Stap 3. Laat de kip minimaal 30-60 minuten in zure room marineren en bedek de container met vlees met een deksel of huishoudfolie.

Stap 4. Snijd de jonge courgette met de schil in cirkelhelften van 3-5 mm dik (voor volwassen fruit verwijder je de schil en verwijder je de zaadjes).

Stap 5. Snijd de ui in helften of kwarten.

Stap 6. Voeg pittige verse of gedroogde kruiden (basilicum, oregano, rozemarijn) en nog wat gemalen of gehakte knoflook naar smaak toe aan de overgebleven zure room.

Stap 7. Leg de stukken kip in een ovenschaal ingevet met plantaardige olie.

Stap 8. Leg een laag uien op de kip en daarop halve cirkels courgette.

Stap 9. Rasp de kaas en bestrooi de courgette ermee, en bedek het gerecht met een saus van kruiden en zure room.

Stap 10. Bak het gerecht in de oven tot het gaar is (45 minuten of langer, afhankelijk van hoe jouw oven bakt). Temperatuur – 180-200 graden.

Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor kipfilet in folie in de oven

In folie gebakken kipfilet is een snel, gemakkelijk en eenvoudig te bereiden, zeer smaakvol gerecht voor elke gelegenheid! Folie, waarin het vlees stevig is verpakt om in de oven te koken, maakt het sappiger, zachter en malser en behoudt ook het volledige aroma van de toegevoegde smaakmakers goed.

Ingrediënten:

• Een mengsel van bevroren of verse groenten - naar smaak.
• Kipfilet – 1-2 st.
• Mosterd – 1 theelepel.
• Citroen – 3-4 plakjes.
• Currykruiden - naar smaak.
• Gemalen paprika - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Knoflook – 2-3 teentjes.
• Zout - naar smaak.
• Tijm - naar smaak.
• Basilicum - naar smaak.
• Plantaardige olie – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Was de kipfilet zonder vel en zonder bot goed en dep hem droog met keukenpapier.

Stap 2. Meestal wordt één borst verdeeld in 2 porties om te bakken, maar deze kan afhankelijk van de grootte in vier worden verdeeld.

Stap 3. Snijd de borststukjes op verschillende plaatsen schuin af en vet de borsten vervolgens in met een kleine hoeveelheid plantaardige olie en mosterd.

Stap 4. Snijd de knoflook in plakjes en steek ze in de sneden.

Stap 5. Zout en peper de borst, breng op smaak met kerrie en gemalen paprika en laat 30-60 minuten marineren in een kom onder deksel of huishoudfolie. Je kunt langer marineren, maar dan is het raadzaam om de borst in de koelkast te zetten.

Stap 6. Verpak de gemarineerde kip in een groot stuk folie.

Stap 7. Vouw de folie in de vorm van een klein doosje en plaats op de bodem, ingevet met olie, een kussen van een groentemix, in kleine stukjes gesneden (voor één borst, een half zakje kant-en-klare diepvriesgroenten of dezelfde hoeveelheid verse is voldoende).

Stap 8. Besprenkel de groenten met olie en bestrooi met zout en peper.

Stap 9. Leg de borst op een groentebed, voeg een paar takjes jonge tijm en basilicum toe, evenals schijfjes citroen (optioneel).

Stap 10. Wikkel de folie in en stop de randen strak, zodat er zoiets als een verzegelde envelop ontstaat. Om te voorkomen dat kruiden en groenten aan de folie blijven plakken, moet u echter wat ruimte vrijlaten.

Stap 11. Verwarm de oven voor op 200-220 graden en plaats de kipfilet in folie, op een bakplaat.

Stap 12Het bakken van kipfilet in folie duurt niet langer dan 30 minuten.

Stap 13. Verwijder na een half uur de borst, snijd de folie eraf en plaats de pan nog eens 5-7 minuten terug, zodat er een mooie, goudbruine korst ontstaat.

Stap 14. Serveer de afgewerkte kipfilet met hete groenten. Je kunt aardappelen of rijst koken als bijgerecht voor dit gerecht.

Eet smakelijk!

Sappig kipfiletrecept met groenten

Wij raden u aan de kipfilet met groenten in de oven te bakken met behulp van een bakzak of hoes. Persoonlijk gebruik ik deze culinaire uitvinding heel vaak om snel sappige en smakelijke gerechten te bereiden. Gebruik een verscheidenheid aan gemengde groenten, bevroren of gesneden verse groenten. Neem de groenten die je lekker vindt; werkelijk alles past goed bij kip: wortelen, uien, sperziebonen, broccoli, maïs, doperwten, courgette, paprika, enz.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 500 gr.
• Groentenmix – 500 gr.
• Zonnebloemolie – 2-3 el.
• Sojasaus – 1-2 el.
• Gemalen rode peper - naar smaak.
• Kruiden voor kip - naar smaak.
• Plantaardige olie – 50 ml.
• Knoflook – 2-3 teentjes of naar smaak.
• Uien – 1-2 stuks.
• Groene uien - naar smaak.
• Verse dille - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Snij de kipfilet, ontdaan van vel en kielbeen, in kleine porties.

Stap 2: Marineer de stukken kip in kruiden en sojasaus en wrijf de stukken goed in. Laat 30-60 minuten marineren, afgedekt of met huishoudfolie in een kom.

Stap 3. Snij twee grote uien in kwartringen, pers de knoflook door een pers.

Stap 4.Doe de groentemix in een aparte kom en meng deze met uien, knoflook, plantaardige olie, zout en kruiden naar jouw smaak.

Stap 5. Doe de groentemix in een zak of bakhoes en leg er de gemarineerde stukjes kipfilet op.

Stap 6. Knijp de hoes aan beide kanten stevig vast en prik met een mes in de bovenkant of snij op verschillende plaatsen lichtjes in, zodat stoom kan ontsnappen.

Stap 7: Terwijl je de kip inpakt, laat je de oven voorverwarmen op 200 graden.

Stap 8. Bak de kipfilet met groenten ongeveer 40-60 minuten, de temperatuur kan verlaagd worden naar 180-190 graden, afhankelijk van hoe jouw oven bakt. De exacte baktijd voor dit gerecht is afhankelijk van de hoeveelheid groenten en vlees in de hoes (hoe meer er zijn, hoe langer je moet bakken tot het klaar is).

Stap 9. Maak na 40-50 minuten een inkeping in de hoes bovenop en proef de groenten en het vlees, als ze al klaar zijn bak je ze nog 5 minuten onder de grill zonder folie tot een mooie korst ontstaat.

Stap 10. Bestrooi de afgewerkte kipfilet met groenten met gehakte dille en verse groene uien.

Eet smakelijk!

Heerlijke kipfilets gevuld met kaas en champignons

Kipfilets, verpakt in heerlijke, knapperige bladerdeegjurken en gevuld met kaas en champignons, zijn niet alleen erg lekker en gemakkelijk te bereiden, maar zien er ook zo indrukwekkend uit dat ze een echte parel van elk menu zullen worden! Kook ze met plezier en serveer ze met mosterdsaus.

Ingrediënten:

• Kippenborsten – 2 st.
• Champignons – 250 gr.
• Kaas – 150 gr.
• Bladerdeeg – 250 gr.
• Knoflook – 2-3 teentjes.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Verse peterselie en dille - naar smaak.
• Plantaardige olie - voor het bakken van champignons.
• Dooier – 1 st. voor het bestrijken van het deeg.

Voor de saus:

• Crème – 200 ml.
• Mosterd – 1 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Kruiden “Franse kruiden” – 1 eetl. of naar smaak.
• Franse mosterd – 1 eetl.

Kookproces:

Stap 1. De snelste manier om dit gerecht te bereiden is met champignons of voorgekookte wilde paddenstoelen. Snijd ze in kleine stukjes.

Stap 2. Rasp de kaas, hak verse dille en haan fijn, haal de knoflook door een pers.

Stap 3. Bak de champignons in verwarmde plantaardige olie op middelhoog vuur tot de vloeistof eruit is verdampt, maar droog ze niet uit. De champignons worden heel snel gebakken, niet meer dan 3-4 minuten.

Stap 4. Voeg knoflook, zout en een beetje gemalen zwarte peper toe aan de champignons, roer, bak nog een minuut en zet het vuur uit.

Stap 5. Bestrooi de champignons met verse dille en peterselie en geraspte kaas als de champignons zijn afgekoeld.

Stap 6. Meng alle vulling goed.

Stap 7. Snij de gewassen en gedroogde kipfilet horizontaal door, zodat er een ‘zakje’ ontstaat. Vul het met de voorbereide vulling.

Stap 8. Strooi een beetje zout en peper over de filet, druk de zak stevig aan zodat de vulling er niet uit komt.

Stap 9. Rol het ontdooide bladerdeeg uit tot een dikte van 0,5 cm.

Stap 10. Snijd het deeg in reepjes: breedte 10 cm, lengte 40 cm.

Stap 11. Wikkel de voorbereide filet met vulling in reepjes deeg en plaats deze een kwartier in de koelkast.

Stap 12. Bestrijk het oppervlak van het deeg vóór het bakken met geroerd eigeel.

Stap 13. Bak de kipfilet op een licht ingevette bakplaat in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 30-35 minuten.

Stap 14. Bereid mosterdsaus om het gerecht te serveren. Giet de room in een pan, voeg mosterd, gewone en Franse toe, evenals gedroogde kruiden en zout naar smaak.

Stap 15Roer de saus door en breng op laag vuur aan de kook. Laat de saus vervolgens 5-7 minuten op laag vuur sudderen.

Stap 16. Indien gewenst kunt u aan het einde van het koken geraspte harde kaas aan de saus toevoegen en roeren tot de kaas smelt.

Stap 17. Serveer de borstgehakt met mosterdsaus en verse kruiden.

Eet smakelijk!

Sappige kipkoteletten in de oven

Wist je dat kipkarbonades, die wij doorgaans in een koekenpan bakken, ook prima in de oven gebakken kunnen worden? Zo niet, lees dan dit recept en begin met het maken van een uniek kipgerecht! En om het een werkelijk fantastische smaak te geven, raden wij u aan de kip in mals en aromatisch varkensspek te wikkelen en samen met tomaten en geraspte kaas te bakken.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 2 st.
• Spek - 4 reepjes.
• Tomaten – 2 stuks.
• Suluguni-kaas – 70 gr.
• Kippeneieren – 1-2 stuks.
• Premium meel - indien nodig.
• Plantaardige olie – 30 ml.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Kruiden voor kip - naar smaak.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Eerst moet je de kipfilet zoals gewoonlijk klaarmaken voor koken, het vel en het bot verwijderen, de resulterende filet spoelen en drogen.

Stap 2. Verdeel elke filet in 2 delen (uiteindelijk krijg je 4 filets van één borst).

Stap 3. Klop de filet een beetje los met een keukenhamer en kruid de karbonades met peper en zout.

Stap 4: Haal elke karbonade door de bloem en dompel ze vervolgens in de losgeklopte eieren.

Stap 5. Rol de karbonades vervolgens opnieuw door de bloem (of fijngemalen paneermeel).

Stap 6. Om ervoor te zorgen dat het paneermeel stevig wordt, bak je de karbonades in een koekenpan met een minimale hoeveelheid plantaardige olie, 1-2 minuten aan elke kant. De olie moet erg heet zijn.

Stap 7. Leg de karbonades vervolgens op een bakplaat, deze kun je bekleden met bakpapier.

Stap 8: Wikkel elke karbonade in een reepje of stukjes gezouten varkensspek.

Stap 9. Leg de in ringen of halve ringen gesneden tomaten op het spek.

Stap 10. Rasp de suluguni-kaas op een fijne rasp (je kunt elke andere harde kaas gebruiken), strooi deze over de tomaten.

Stap 11. Bak heerlijke kipfiletkoteletten in de oven op 180-190 graden gedurende ongeveer 15 minuten tot er een mooie kaaskorst ontstaat.

Stap 12. Serveer het gerecht warm met gehakte verse groenten.

Eet smakelijk!

Kipfilet in sojasaus

Sojasaus is een van die ‘geheime’ ingrediënten, waardoor elke huisvrouw gemakkelijk de droogste kipfilet sappig en aromatisch kan maken, met een unieke pittige smaak. Probeer het!

Ingrediënten:

• Kipfilet – 1-2 st.
• Sojasaus – 100-150 ml.
• Knoflook – 3-4 teentjes of naar smaak.
• Kruiden voor kip - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie – 2-3 el.

Kookproces:

Stap 1. Verwijder het vel en het kielbeen van de kipfilet, was hem en snijd hem in twee delen.

Stap 2. Pel de knoflook, snijd elk teentje in meerdere teentjes.

Stap 3. Leg de filet in een kom en maak met een mes kleine sneden in het vlees in de vorm van zakken.

Stap 4. Vul de zakken met knoflook, bestrooi de borsten met eventuele kruiden zonder zout voor kip, want sojasaus is erg zout.

Stap 5. Giet de saus over de kipfilet, wrijf deze goed in het vlees en laat de filet 30-60 minuten marineren.

Stap 6. Als de saus rond de filet begint te lopen, wrijf deze dan opnieuw in om het vlees goed te marineren.

Stap 7. Vet een ovenschaal in met plantaardige olie en plaats de gemarineerde kip erin.

Stap 8Verwarm de oven voor op 200 graden, plaats de kipfilet in sojasaus en bak 30-35 minuten, verlaag de temperatuur indien nodig naar 180-190 graden.

Stap 9. Snij de kipfilet in porties en serveer warm met eventuele saus, verse groenten, bulkrijst, enz.

Eet smakelijk!

Kipfiletrolletjes in de oven

Kipfiletrolletjes met verschillende vullingen zijn een zeer smakelijk dieetgerecht met gevogelte; het kan met evenveel succes worden bereid, zowel voor het dagelijks leven als voor vakanties of romantische diners. Hier is een recept voor champignonbroodjes. Naast hun uitstekende smaak hebben kippenvleesrolletjes een heel mooi uiterlijk, dus ze zijn zelfs een eer voor een beginnende huisvrouw die haar gasten wil verrassen met iets ongewoons.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 800 gr.
• Verse champignons – 400 gr.
• Uien – 2 stuks.
• Halfharde kaas – 100 gr.
• Crème (20%) – 300 ml.
• Dillegroen - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Kruiden voor kip - naar smaak.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1: Maak meerdere kipfiletfilets, verwijder het vel en de botten.

Stap 2. Droog de gewassen filets en snijd ze in de lengte in 2-3 stukken.

Stap 3. Klop de filet aan beide kanten los, leg hem op een bord en bedek hem met huishoudfolie.

Stap 4. Zout het gehakte vlees, breng op smaak met kipkruiden en voeg een beetje versgemalen zwarte peper toe.

Stap 5. Snijd de ui in kleine blokjes.

Stap 6. Was de champignons en snijd ze in kleine reepjes.

Stap 7. Bak de champignons en uien al roerend in een kleine hoeveelheid olie, bij voorkeur plantaardige olie. Bak snel, niet langer dan 3-5 minuten, zodat de champignons niet uitdrogen.

Stap 8Doe in elke karbonade een paar lepels champignonvulling.

Stap 9. Verpak de karbonades vervolgens in kleine rolletjes.

Stap 10. Vet een diepe ovenschaal licht in met plantaardige olie en leg de broodjes daar met de naden naar beneden.

Stap 11. Giet room over kiprolletjes.

Stap 12. Bak het gerecht 35-40 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden. Temperatuur en kooktijd zijn bij benadering, kijk hoe uw oven bakt, verlaag indien nodig de graden naar 180-190.

Stap 13. Strooi 10 minuten voor het einde van de bereiding geraspte harde kaas over de broodjes.

Stap 14. Laat de kaas goudbruin bakken.

Stap 15. Eet de kiprolletjes warm, met verse groenten.

Eet smakelijk!

Sappige kipfilet met ananas

Neutraal smakende kipfilet is een vlees dat goed samengaat met ananas. Meestal worden borsten gebakken met ananasringen en kaas in de oven of geserveerd in de vorm van allerlei soorten fruit- en vleessalades. Het zachte, sappige, zoetige vruchtvlees van ananas uit blik geeft de gebakken borst verfijning, en de kaaskorst geeft een smakelijke en aromatische geur en unieke smaaksensaties. Maak dit gerecht klaar en je zult er zeker van genieten!

Ingrediënten:

• Kipfilet – 1 st.
• Ananas – 1/4 vers.
• Uien – 1-2 stuks.
• Zout - naar smaak.
• Harde kaas – 150 gr.
• Mayonaise - optioneel.
• Gemalen piment - naar smaak.
• Verse kruiden - voor serveren.

Kookproces:

Stap 1. Voor dit gerecht zijn zowel verse als ingeblikte ananas in ringen geschikt. Snij van een verse ananas de dikke schil af en verwijder de dichte kern.

Stap 2. Snijd de ananaspulp in ringen of halve ringen.

Stap 3. Was de kipfilet, scheid deze van de huid en het kielbeen.

Stap 4.Snijd de filet in verschillende porties en klop ze met een keukenhamer. De beste manier om dit te doen is door de kip in een plastic zak te doen.

Stap 5. Leg de karbonades op een ingevette bakplaat, zout en bestrooi ze met gemalen zwarte peper. Indien gewenst kunt u ook een kant-en-klaar kippenkruidenmengsel gebruiken.

Stap 6: Leg de stukjes ananas op de karbonades.

Stap 7. Om het gerecht nog sappiger te maken, snijd je de ui in dunne halve ringen en leg je deze op de ananas.

Stap 8. Bestrooi het gerecht met geraspte kaas. Als je wilt, kun je er een dunne maas mayonaise bovenop maken.

Stap 9. Bak de kipfilet met ananas in een voorverwarmde oven goudbruin. Temperatuur – 180-190 graden, tijd – 30-40 minuten.

Stap 10. Eet dit gerecht licht gekoeld, zodat de smaak zich sterker ontwikkelt.

Eet smakelijk!